Eszter balla Eszter burghardt And trump Kocsonya és tojásos nokedli - szendvicsben! Palágyi Eszter nyári kreációi a benzinkutakon! | A grillkolbászos nosztalgia kifli sós-köményes kifliben sült kolbászt, illetve házi majonézes burgonyasalátát és besameles tormakrémet tartalmaz. A harmadik szendvicskülönlegesség fonott kalács kacsamáj patéval, amit savanyított lilakáposzta, zöldalma chutney és vörösmustár-csíra ízesít. A "csirkés pogácsa" a tejfölös csirkepaprikást és a pogácsát ötvözi paprikalekvárral, fűszeres grillcsirkével és grillezett újhagymával. "Mindig nagy kihívás a legmagasabb szintű gasztronómia ötvözése olyan – persze csak látszólag – mindennapi ételekkel, mint amilyen a szendvics" – mondta Palágyi Eszter. "Emellett természetesen olyan technológiát kell alkalmaznunk, amely egy töltőállomáson is rendelkezésre áll, annak érdekében, hogy útközben is fogyasztható, gyorsan elkészülő, ugyanakkor egészséges, tápláló és ízletes ételeket hozzunk létre" – tette hozzá. "A töltőállomások közötti versenyben egyre magasabb szintű vásárlói igényekkel találkozunk, amit nemcsak a prémium üzemanyagok rekordszintű forgalma, illetve a 9 európai országban, az OMV-töltőállomásokon értékesített, évi közel 41 millió csésze FAIRTRADE minősítésű VIVA kávé jelez, hanem az is, hogy a csúcsgasztronómia is megjelenik ebben a szegmensben" – hangsúlyozta Balogh Tibor, az OMV Hungária ügyvezető igazgatója.
Márciustól különleges, magyaros alapanyagokkal készült szendvicsek kaphatók az ország 64 OMV-töltőállomásán. Magyarország első Michelin-csillagos étterme, a Costes séfje, Palágyi Eszter az OMV gasztronagyköveteként bővíti a töltőállomás-hálózat termékkínálatát. A séf 2018-ban negyedévente jelentkezik egy-egy kollekcióval, elsőként négy szendviccsel, amelyeket az OMV gasztrokínálattal rendelkező töltőállomásain lehet majd megvásárolni március 1-jétől. Az új szendvicskollekció tagjai, a szakértői gondossággal összeválogatott tápláló alapanyagokkal, akár egy főétkezést is kiválthatnak. A márciusi debütáláskor Palágyi Eszter négy új, prémium szendvicse kerül forgalomba, minőségi, magyaros alapanyagokkal. A marhaoldalas burger a klasszikus étel hazai ízvilághoz igazított változata, csalamádéval, füstölt szilvalekvárral, pulled, vagyis szálára szedett marha oldalassal, chilis sajttal és hagymachips-szel készül. Az OMV, "Mi többet nyújtunk" márkaígéretével összhangban termékeket kínál VIVA kávézóiban, ez most négy prémium szendviccsel egészül ki, minőségi, magyaros alapanyagok használatával.
Nem csak vegetáriánusok lakhatnak jó vele! 2. Paradicsomos húsgombóc kürtőskalácsban Különleges olasz-magyar fúziós étel kerekedett az olívás kürtőskalács és a paradicsomos húsgombóc találkozásából. A friss petrezselyemzöld és a paprika tovább ízesíti a piros fehér zöld barátságot. A grillkolbászos nosztalgia kifli sós-köményes kifliben sült kolbászt, illetve házi majonézes burgonyasalátát és besameles tormakrémet tartalmaz. A harmadik szendvicskülönlegesség fonott kalács kacsamáj patéval, amit savanyított lilakáposzta, zöldalma chutney és vörösmustár-csíra ízesít. A "csirkés pogácsa" a tejfölös csirkepaprikást és a pogácsát ötvözi paprikalekvárral, fűszeres grillcsirkével és grillezett újhagymával. "Mindig nagy kihívás a legmagasabb szintű gasztronómia ötvözése olyan – persze csak látszólag – mindennapi ételekkel, mint amilyen a szendvics" – mondta Palágyi Eszter. "Emellett természetesen olyan technológiát kell alkalmaznunk, amely egy töltőállomáson is rendelkezésre áll, annak érdekében, hogy útközben is fogyasztható, gyorsan elkészülő, ugyanakkor egészséges, tápláló és ízletes ételeket hozzunk létre" – tette hozzá.
Az eladók szerint az új gourmet szendvicset viszik, mint a cukrot. Persze folyamatosan készülnek – ami tehát azt jelenti, hogy a szendvicsek frissek, de aki utánunk állt a sorban, annak már nem jutott. Mi vettük meg az utolsó két darabot: a tejfölös csirkepaprikással töltött pogácsát és a sült házi kolbászos sós kiflit. Így néz ki az ideális kolbászos Fotó: OMV A valóság Fotó: Kalas Györgyi / Index A szendvicsek elsőre hatalmas csalódást keltettek. Egy hideg sült kolbász néhány csoffadt zöld levéllel, amiből itt-ott kikandikál néhány krumplidarab. Első ránézésre nem adnék érte ezer forintot. Hiába alkotja meg Palágyi Eszter stílusosan és jól ezeket a szendvicseket, ha a töltőállomásokon csak épphogy összedobják. A másik sajnálatos probléma a hűtés. Bár az alapanyagoknak nyilván szükségük van a hűtésre, már csak a százféle előírás miatt is, a pékárunak viszont nem tesz jót, ha sokáig hidegben áll, mert megkeményedik. A másik szendvics, a csirkepaprikás már sokkal vonzóbban nézett ki, legalább egyben maradt fizetés után is, látszott rajta, hogy egy kompaktul összerakott cucc.
A negyedik, vegetariánus különlegesség az érlelt sajtos tojásos nokedli, cipóban, pirított hagymával, marinált salátával. "A második szendvicskollekció tervezése során is figyelembe vettük a magyarországi autósok ízlését, a minden várakozást meghaladó mennyiségben megvásárolt első szendvicskollekció tapasztalatait, hogy ismét a legmagasabb szintű gasztronómiát tegyük elérhetővé az utazók számára. Júniustól különleges, újragondolt nyári ízekkel frissítjük a kínálatot" – mondta Palágyi Eszter. A Palágyi Eszter tervezte első szendvicskollekció ból több tízezres nagyságrendben vásároltak a töltőállomásokon. A magyarországi autósok kedvence a kacsamájpatés szendvics volt, amely éppen ezért a kínálat része maradt, némileg módosított, nyári ízvilággal. "A töltőállomás-hálózatok értékesítésében a minőségi kávé, a helyben készült szendvicsek, illetve az egyéb élelmiszerek egyre hangsúlyosabb szerepet kapnak. A legnagyobb benzinkútmárkáknál ma már jelentős forgalom keletkezik ezekből a termékekből, a hazai piacon az OMV éppen ezért vezette be elsőként a csúcsgasztronómiát a benzinkutak kínálatába" – hangsúlyozta Balogh Tibor, az OMV Hungária ügyvezető igazgatója, a Magyar Ásványolaj Szövetség alelnöke.
Az OMV Hungária közel 60 főt alkalmaz közvetlenül, töltőállomás-hálózatában pedig hozzávetőleg 1700-an dolgoznak. OMV Aktiengesellschaft Az OMV kitermelési és kereskedelmi tevékenysége magában foglalja a kőolaj- és földgáztermékeket, az innovatív energiatermelést, illetve a legkorszerűbb petrokémiai megoldásokat – a felelős vállalati magatartás keretei között. Miután tavaly több mint 162 ezer, Palágyi Eszter, az OMV VIVA gasztronagykövete által tervezett prémiumszendvicset vásároltak meg a töltőállomásokon, idén ismét újdonságokra számíthatunk. A gourmetszendvicsek mellett most már a Michelin-csillagos Costes séfjének salátái közül is válogathatunk. Palágyi Eszter Cézár-salátája balzsamecetes pácban érlelt grillezett csirkéből, sült baconnel, parmezán sajttal, főtt tojással, dióval, krutonnal és balzsamecetes-mustáros öntettel készül. A másik újdonság a gluténmentesen étkezők számára is fogyasztható tonhalas fitneszsaláta, amelyben a friss zöldségek és a savanykás, citromos dresszing mellett tonhal, fekete olajbogyó, krémfehér sajt, újhagyma és retekcsíra is van.
And jerry Szendvics sütő Duran szendvics Prémiumszendvicsek és -saláták várják a töltőállomásokon And sons And donald trump Wolf eszter Az OMV, "Mi többet nyújtunk" márkaígéretével összhangban termékeket kínál VIVA kávézóiban, ez most négy prémium szendviccsel egészül ki, minőségi, magyaros alapanyagok használatával. Háttérinformáció: OMV Hungária Ásványolaj Kft. Az OMV 1990-ben lépett a magyar piacra. A budapesti székhelyű OMV Hungária Kft. jelenleg 186 töltőállomást üzemeltet, és 11 százalékos piaci részesedéssel rendelkezik Magyarországon. Az OMV-töltőállomások multifunkcionális szolgáltató központokként üzemelnek, ahol a vásárlók és járműveik egyaránt feltöltődhetnek. Az OMV-nél üzemanyagokat, kenőanyagokat és autómosó szolgáltatásokat, 103 töltőállomáson frissen főzött, Fair Trade forrásból származó VIVA kávét, a shopban pedig élelmiszereket, frissítőket és számos kiegészítő szolgáltatást vásárolhatnak az autósok. Az OMV hálózatában 67, SPAR express-koncepció szerint átalakított shop működik.