Főzd gőzben! Egy amerikai teszt szerint a vízgőzben főzött, illetve forrásban lévő vízbe tett tojásokat lehet legkönnyebben megpucolni. Ha ügyesen pörgettél, főzés és pucolás után egy egyenletesen sárga színű, különleges főtt tojást kapsz. Így könnyítheted meg a főtt tojás pucolását A főtt tojás pucolásban csak egy buktató van: a tojáshéj és a tojásfehérje összeragad főzés után és sehogy sem akar szétválni. Ha így pucolod a tojást, akkor rücskös, felülete lesz, esetleg a sárgája is előbukkan néhol pucolás után. Arról nem is beszélve, hogy a héjhoz tapadt fehérjét eldobhatod. Ezt elkerülendő tegyél sót a vízbe – ami ugye a repedés megelőzéséhez is jól jön. A főtt tojást könnyebben megpucolod úgy, hogy a forró vízből kivéve megtöröd és hideg vízzel lehűtöd. A tojáspucolást érdemes a tetején vagy az alján kezdeni. Ha ez kész, utána sokkal könnyebb leszedni a maradék héjat. Kemény tojás gyors pucolásának trükkje az, hogy a főtt tojást beleteszed egy pohárba, hideg vizet engedsz rá, majd a pohár száját a tenyereddel eltakarva összerázod úgy, hogy a tojáshéj megrepedezzen.
Infografikánk megmutatja, hány perc főzés szükséges a tízféle változat elkészítéséhez. Az időtartamok a hűtőből frissen kivett tojásokra vonatkoznak. Így főzd, hogy tökéletes legyen: 1. Helyezd a tojásokat egy nagyobb lábasba, amelynek az alján elférnek, úgy, hogy nem kell őket egymásra halmozni. 6 tojásnál többet ne főzz egyszerre. 2. Engedj hideg vizet a tojásokra, forrald fel, majd vedd kicsire a lángot. Az edényt ne fedd le. 1/6 anonim válasza: 2008. dec. 31. 20:46 Hasznos számodra ez a válasz? 2/6 anonim válasza: 89% ha lágyan szeretnéd, akkor forrásba lévő sós vízbe (így könnyebben lejön a héja) tedd bele, 3 percig. ha kemény tojást szeretnél, akkor legalább 8 percig, de akkor már úgy kezd főzni, hogy a tojás a (hideg)vízben van. (knor) 2008. 21:23 Hasznos számodra ez a válasz? 3/6 yuda válasza: 88% Lehet beugrató a kérdés, hiszen a főtt tojást már nem kell főzni, csak a nyerset. :D 2008. 21:32 Hasznos számodra ez a válasz? 4/6 anonim válasza: 92% Én úgy szoktam, forrásban lévő vízbe beleteszem és 10 percig főzöm utána:) 2008.
– Új életritmus alakul ki: megszűnik, összemosódik a munkaidő fogalma. A munkavállalók mindennapjaiba beleszövődik a munka. A magánélet eseményei és a munka adta feladatok szövevénye alakul ki, amiben a szövőmester alakítja saját szövete mintázatát. – Átértelmeződik a kapcsolatrendszer értéke mind a két félnél – fokozatosan elmosódnak a határok munka és magánéleti kapcsolatok között. A 21. századi munka világa – Galaxis útikalauz stopposoknak – HR konnektor. Ez a változás fokozatosan és folyamatosan zajlik, már most is. Vezetőként, HR-esként és fejlesztőként az a feladatunk, hogy már ma elkezdjük felkészíteni a szervezetet és a munkavállalókat attitűd és vállalati kultúra oldaláról, így amikor a tényleges szervezeti /folyamati változás megtörténik, akkor egy felkészült és a változásban érdekeltté vált csapat veszi át a stafétát, és viszi tovább a jövőt a vállalatnál.
A munka fogalma jelentősen megváltozik a 21. században. Már most a második évtizedben észleljük ezt a változást. Egyre inkább teret nyernek a nagyobb önállóságot, kockázatvállalást, self menedzsmentet, valódi egyéni felelősségvállalást és online kapcsolatmenedzsmentet igénylő munkakörök, melyekben térben szabadon, időben pedig jól meghatározott határidők mentén dolgozunk. A vállalkozók világában ez manapság sem új dolog, azonban az alkalmazotti létben élőknél – főleg ha nagyvállalatokról beszélünk – ez óriási változást igényel a munkatársaktól és a munkáltatóktól egyaránt. Ez a változás egy sor olyan kompetenciát igényel a munkavállalóktól, amelyekre a korábbi (alkalmazotti viszonyban definiált) munkakörökben még nem volt szükség, vagy netán hátrányos is volt. Nézzünk egy-két példát: – Generativitás a munkaszervezésben – amikor már nem várom, hogy feladatot kapjak, hanem javaslatot teszek arra, hogy mivel tudok hozzájárulni az eredményekhez. Hr a 21 században tv. – Nemet mondás – fel tudom mérni, hogy meg tudom-e csinálni a feladatot vagy sem (időmmel, szakmai kompetenciámmal gazdálkodva) és beleállok a helyzetbe, átveszem az irányítást magam felett.
Egyrészt mivel a... 5 430 Ft 5 158 Ft 515 pont Az igazságosság eszméje Ebben a kifinomult és szüntelen gondolkodásra ösztönző könyvben Amartya Sen tudása óriási... 4 980 Ft 4 731 Ft 473 pont Vendég a présházban Ez a kötet az elmúlt négy évben a Présház internetes oldal Bogár Lászlóval folytatott harmincöt... 3 300 Ft 3 135 Ft 313 pont A jövő fenntartható közgazdaságtana,, Az MNB elsődleges célja az árstabilitás elérése és fenntartása. Az MNB elsődleges céljának... Piketty zsebkönyv A vagyoni egyenlőtlenség nem pusztán a véletlen műve, hanem sokkal inkább a kapitalizmus... 3 499 Ft 3 324 Ft 332 pont Keynes - A mester visszatér Robert Skidelsky a 2009-ben megjelent könyvében kísérletet tesz J. M. Hr a 21 században youtube. Keynes, a Mester... Kína és a ritkaföldfémek geopolitikája Kína adottságaiból és gazdaságának méretéből adódóan nyersanyagok behozatalára szorul, azonban a... A növekedés terhe A 2008-ban kirobbant válság hatására világszerte megélénkült a válságtörténet kutatása. Olyan... 3 980 Ft 3 781 Ft 378 pont 1-3 munkanap, utolsó példányok Böngészés Pontosítsa a kapott találatokat: Típus Ár szerint Kategóriák szerint Korosztály szerint Események H K Sz Cs P V 27 28 29 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 31