A receptet 5 éve találtam Ágianyu honlapján. Nagyon örültem neki, mert betartottam, amit az orvos és a védőnő javasolt az etetéssel / hozzátáplálással kapcsolatban. Kissé bonyolult, volt olyan ismerősöm, akinek nem sikerült, de szerintem megéri megpróbálni! (Nekem soha nem volt gondom az elkészítésével. Ani süt-főz :): Tej - és tojásmentes torta. ) Hozzávalók: egy kis méretű tortaformához: A piskótához: 2, 5 dl 100%-os almalé 12 dkg cukor 1 citrom héja és leve 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor csipet só 1 mokkáskanál szódabikarbóna 6 evőkanál olaj A meggyzseléhez: 1 üveg magozott meggybefőtt 4 dkg étkezési keményítő 2 evőkanál barna cukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj (ízlés szerint) A gesztenyekrémhez: 18-20 dkg bio gesztenyepüré 1 csomag vaníliás pudingpor 3 dl rizs-, zab- vagy szójatej Elkészítés: Piskóta: Előkészítjük a tortaformát, kikenjük margarinnal, és belisztezzük. A sütőt 180-200 fokra előmelegítjük. Az almalét a cukorral, a citrommal és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A többi száraz hozzávalót összekeverjük, majd az almaleves keverékhez adjuk.
Ezután betöltjük a kinyomót és sima sütőlapra/tepsire/jénaira nyomjuk a formákat. Nem kell alá sütőpapír!!!!! Tetszés szerint díszíthetjük aszalt gyümölcsökkel. Nálunk a Mikulás csomagokból maradt még aszalt barack és aszalt eper, ezek felvágva kerültek a virágok közepére. 6-8 perc alatt 200 fokon készre sütjük a linzereket/teasütiket.
Kivehető aljú gyümölcstorta formába tettem, és 180 C-on készre sütöttem (tűpróba). A krémhez a keményítőt összekevertem a cukorral, vaníliás cukorral és a kurkumával (ez utóbbitől lesz szép sárga a krém színe) és annyi tejjel, hogy folyékony állagú legyen a massza. A többi tejet felforraltam, majd hirtelen beleöntöttem a keményírős keveréket a forró tejbe, és addig kevergettem, amíg sűrű pudingot nem kaptam. Levettem a tűzről és hagytam kihűlni. A Hulalából kemény habot vertem (ha csak cukrozottat kapunk (rózsaszín dobozos), akkor valószínűleg nem is kell a krémbe cukor. Az enyém cukrozatlan (sárga dobozos) volt, ezért került a főzött pudingba cukor), majd hozzákevertem a kihűlt pudinghoz. A kihűlt piskóta közepét kikapargattam (lehet belőle pl golyókat gyúrni, vagy nyalókasütit alkotni), és a lukba beleöntöttem a krémet. Glutén-tej és tojásmentes teasüti |. Kiraktam eperrel a tetejét, és raktam rá egy kevés piros zselét. Eredeti recept innen.
A selyemtofut egy bioboltban vettem, és hát elég borsos volt az ára... :/ A torta nagyon dekoratív volt, és ízre is finom, a húsevő vendégek meglepődtek, amikor elárultam, hogy tofu van a krémben... :) A gyerekek is szívesen ették! :) Az eredeti tortareceptet több ponton is átdolgoztam a saját elképzeléseim, ízlésünk szerint, ide már így írom le. A piskóta-alapot pl. egy jól bevált recept szerint készítettem. A módosításokat akkor sajnos nem jegyeztem fel, és mivel elég sok idő telt el már azóta, bocsánat, hogy csak kb. Tej és tojásmentes torta 1. értékek is idekerülnek! :) Málnás-epres krémmel töltött torta Hozzávalók (egy 26 cm-es tortaformához): Piskóta alap 500 ml növényi tej (nálam most rizstej) 200 g nádcukor 1 citrom leve és héja 2 teáskanál vaníliakivonat, vagy 2 cs. bio vaníliás cukor 500 g bio liszt (fele sima, fele teljes kiőrlésű, vagy 100% teljes kiőrlésű) 2 cs. foszfátmentes borkő sütőpor 2 mk. szódabikarbóna 12 ek. olaj Epres krém 200 g selyem tofu + citromlé, hogy elvegye a tofu keserű ízét (ha jól emlékszem, talán majdnem 1 egész citrom leve belement, de kezdd kevéssel, és folyamatosan kóstolgasd, ahogy adagolod!! )
Még Húsvétkor készült ez a több szempontból is különleges torta, és mivel lassan vége az eperszezonnak, talán éppen itt az ideje, hogy végre felkerüljön ide a blogra is! :) A tortához tartozó eredeti receptet lassan 3 éve, hogy megláttam az olasz Veganblog oldalán (na, ja nem siettem el... :)))), és akkor rögtön elhatároztam, hogy már pedig én szerzek ilyen tortaformát, és megcsinálom! :) Nagy meglepetésemre nem is kellett sokat keresnem, mert az Interspar edény-osztályán meg is találtam (mostanság is láttam belőle, a bejegyzés megírásakor, 4. 500 Ft körüli áron). Tej és tojásmentes torta 3. Ez egy olyan szuper 'Zenker' kombinált tortaforma, ami 3 verzióban is felhasználható, tehát gyakorlatilag 3-féle tortaformát veszünk egyszerre:): Fotók: Zenker A másik újdonság ezzel a recepttel kapcsolatban az volt számomra, hogy életemben először próbáltam ki a selyem tofut. Hát, mit mondjak, igen sokat kellett rajta dolgozni, hogy eltüntessem az alapból nem kicsit keserű ízét... Az állaga viszont valóban kiváló pl. a krémsajtokat helyettesítendő receptekhez!
Az eredeti recept a Vegagyerek oldalon van: / sacher -torta-tej-es-tojasmentes-… Annyit változtattam, hogy gm lisztekkel készítettem: 150 g Schar mix B liszt 150 g rizsliszt és a zsiradékot kevertem, nem csak kókuszzsírt használtam: 80 g kókuszzsír 120 g margarin továbbá kell még hozzá 60 g kakaópor 150 g nádcukor 50 g kristálycukor 1 csomag sütőpor (gm) egy csipet só 260 ml víz Kézi robotgéppel kevertem össze, majd tepsibe öntöttem amibe előzőleg sütőpapírt raktam és ment a sütőbe. Érzésre sütöttem, mert nincs a sütőmön fokozat, de kb 180 fok lehetett és nézegettem, mennyire szilárd a teteje, de időben is stimmel amit az eredeti oldal ír (kb 35-40 perc) A fotó se lett a legszebb, de finom azért a süti, jó kakaós.
Melegítsük össze a lekvárt egy kis lábasban egy kávéskanál agar-agarral, forraljuk fel és folyamatos keverés mellett, lassú tűzön főzzük kb. 1-2 percig, majd öntsük a keveréket a torta középső mélyedésébe. Szitáljunk egy kis nádporcukrot a torta peremére. Turmixoljuk össze a selyem tofut a növényi tejszínnel, az eperpürével, az agave sziruppal és a másik kávéskanál agar-agarral. Öntsük át egy kis lábasba, forraljuk fel, és állandó keverés mellett főzzük még kb. Vegagyerek: Málnás - epres krémmel töltött torta (tej- és tojásmentes!). 2 percig, utána öntsük a torta közepére. Vízgőz fölött megolvasztjuk az étcsokit, és pl. egy nylon zacskóba töltve, aminek a sarkán vágunk egy nagyon pici lyukat, kidíszítjük vele a piskóta peremét. A málnát összeturmixoljuk és ezzel a málnapürével készítjük el a málnás keretet az epres tofukrém tetején. Az olvasztott csoki befelé folyik a tortakrém felé, ezért a málnapürét utoljára öntsétek a tortára, hogy az esetleges csoki-túlfolyásokat eltakarjátok vele! :) Díszítés tetszés szerint, málnaszemekkel a tetején, és akár egy szép selyemszalaggal az oldalán, ahogy Barbara tette (nekem sajna arra már nem volt időm).
Ennek hátterében fekély, illetve daganat is állhat. Ritkán jelentkezik világosszürke színű széklet, amely mögött a máj elégtelen működése állhat. Mire következtethetünk a széklet különböző elszíneződéseiből? A következő cikkekből megtudhatja: világos széklet, zöld széklet, sárga széklet, fekete széklet, sötét széklet, fehér széklet. A széklet alakja és mérete nem mérvadó tulajdonságok. Addig nem kell neki túl nagy jelentőséget tulajdonítani, míg ugyanannál az embernél a méret és az alak nem változik. A jellegzetes szagot, amely a székletet jellemzi, a bél baktériumai okozzák. Ezek a baktériumok felelnek azért, hogy az anyagcsere, illetve az emésztés gyorsabban történjen. A szokásosnál erősebb szag sem jelez megbetegedés, vagy bármiféle elváltozást. Ez csak azt bizonyítja, hogy a baktériumok végzik a dolgukat. 1/3 anonim válasza: Attól nem, de magas vastartalmú ételektől, vastabletta szedésétől lehet. Legkönnyebben az színezi meg igy amiben vér van. 2017. A fekete széklet ragadós, kátrányos poót készít - Recept útmutató Recept útmutató. dec. 27. 09:22 Hasznos számodra ez a válasz?
Pontszám: 5/5 ( 73 szavazat) A fekete vagy kátrányos széklet oka lehet a GI (gasztrointesztinális) traktus felső részének vérzése, például a nyelőcsőben, a gyomorban vagy a vékonybél első részében. Ebben az esetben a vér sötétebb, mert a gyomor-bél traktuson keresztül megemésztődik. Mikor kell aggódnom a fekete széklet miatt? A fekete székletet a gyomor-bél traktus súlyos vagy életveszélyes betegsége vagy állapota okozhatja, például vérző fekély. Fontos, hogy forduljon egészségügyi szolgáltatójához, ha fekete széklet, véres széklet, végbélvérzés vagy a széklet színe megváltozik. Mi az oka a fekete székletnek? A legtöbb esetben a fekete széklet fekete ételek vagy vas-kiegészítők fogyasztása okozza. A vér miatt fekete széklet a felső GI traktus problémájára utal. A székletben lévő vér székletvizsgálattal kimutatható. Azonnal keresse fel egészségügyi szolgáltatóját, ha fekete széklete van fájdalommal, hányással vagy hasmenéssel együtt. A fekete széklet okozhat halált? Mit jelent a fehér széklet. A gyomor-bélrendszeri (GI) vérzés az emésztőrendszeri rendellenesség tünete.
A széklet elváltozásaiból számos betegségre lehet következtetni. A széklet színe nagyon árulkodó. A széklet problémák közül a székrekedés és a hasmenés számít a leggyakoribbnak. Az alábbiakban megtudhatja, hogy a széklet színe milyen problémákra utalhat, s mikor áll fenn székrekedés, illetve hasmenés. Székletnek nevezzük azt a szervezetünk által kiválasztott salakanyagot, amely az étkezés, majd az emésztési folyamatok után marad vissza. A székletürítési folyamatokra szükséges odafigyelni, hiszen a normálistól eltérő széklet egyes megbetegedésekre is utalhat. Átlagosnak a naponta egy-kétszeri széklet számít. Ilyen az egészséges széklet - Aranyér.info. Ettől valamivel gyakrabban, illetve ritkábban (minden másnap, vagy hetente egyszer-kétszer) történő székelés sem igényel kezelést. Sok mindent megtudhatunk, ha megvizsgáljuk a széklet színét. A máj által előállított epe miatt a széklet legtöbbször barna színű. Az epe elengedhetetlen az egészséges emésztéshez. Milyen ételtől lehet fekete széklet? Savanyú káposztától volt már ilyen valakinek?
Milyen színű a széklet hasnyálmirigy-gyulladással? A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás, a hasnyálmirigyrák, a hasnyálmirigy-csatorna elzáródása vagy a cisztás fibrózis szintén sárgává teheti a székletet. Ezek az állapotok megakadályozzák, hogy a hasnyálmirigy elegendő enzimet biztosítson, amelyre a beleknek szüksége van az élelmiszer megemésztéséhez. Milyen jelei vannak annak, hogy a mája problémás? Ha a májbetegség jelei és tünetei jelentkeznek, a következők lehetnek: Sárgásnak tűnő bőr és szemek (sárgaság) Hasi fájdalom és duzzanat. Duzzanat a lábakban és a bokában. Viszkető bőr. Sötét vizelet színű. Halvány széklet színű. Krónikus fáradtság. Hányinger vagy hányás. Melyek az alkohol okozta májkárosodás első jelei? Általában az alkoholos májbetegség tünetei közé tartozik a hasi fájdalom és érzékenység, szájszárazság és fokozott szomjúság, fáradtság, sárgaság (ami a bőr sárgulását jelenti), étvágytalanság és hányinger. A bőre szokatlanul sötétnek vagy világosnak tűnhet. A lába vagy a keze vörösnek tűnhet.
Extrém hasmenés Németországban a vékony, pépes vagy vizes széklet gyakran a vírusfertőzés tünete. Az ilyen gyomor-bélrendszeri influenza általában néhány napon belül önmagában javul, szelíd ételekkel és sok folyadékkal. Ennek ellenére fennáll a kiszáradás veszélye, különösen kisgyermekeknél és időseknél. Mivel a hasmenés elrejtheti a baktériumokat, parazitákat vagy egy anyagcsere-betegséget is, nem szabad túl sokáig várni, mielőtt orvoshoz látogatna. Széklet Milyen szín és konzisztencia árulkodhat egészségéről Wunderweib Jó egész körben Ez az, amit a legalsó alakja elmond az egészségéről Nyálka a székletben Mit mutat a széklet egészségügyi blog Pszichológia Mit árul el az étkezési magatartás a jellemről - WELT A bélmozgás színe Mit mond nekünk EAT SMARTER
Egészségesek a szellemkakik? A második szellemkaki miatt nem kell aggódni, mondja Dr. Islam. Valójában ünnepelni kell, mert ilyen csodálatos bélmozgást jelent. A szellemkaka harmadik típusa bizarrnak tűnhet, de Dr. Islam szerint nem kell félni tőle. "Olyan, mint egy szellem, amely nem hagy nyomot" – mondja. Rossz, ha a kaki a WC-hez tapad? A WC-csésze oldalához tapad, vagy nehezen öblíthető széklet túl sok olaj jelenlétét jelezheti. "Az olaj úszik, így látni fogja a vízben" - mondta Raufman. Mennyi kaki van a szervezetedben? A Centers for Disease Control (CDC) szerint az Egyesült Államokban egy átlagos férfi 195, 7 fontot, egy átlagos nő 168, 5 fontot nyom. Ez azt jelenti, hogy egy átlagos súlyú férfi körülbelül 1 kiló kakit termel, egy átlagos súlyú nő pedig körülbelül 14 uncia kakit termel naponta, amely a vastagbélben található. Normális, ha naponta 5-ször kakil? Nincs általánosan elfogadott szám, hogy egy személynek hányszor kell kakilnia. Általános szabály, hogy a napi háromtól a heti háromig terjedő kakilálás normális.