Hozzávalók: · egész szűzpecsenye · sütni való friss kolbász · zsír · só · 60 dkg héjában főtt krumpli Egy nagyobb egész szűzpecsenyének felszúrtam a közepét és friss sütni való kolbásszal töltöttem meg. A hús végét hústűvel zártam le. A töltött húst megsóztam, bekentem kis zsírral, betettem egy kizsírozott tepsibe, öntöttem alá másfél dl vizet, lefedtem alufóliával és így sütöttem ill. pároltam 200 o C-os sütőben egy fél óráig, ekkor levettem róla a fóliát. Mellétettem 60 dkg héjában megfőtt, meghámozott, nagyobb darabokra felvágott krumplit, amit megsóztam. A sütőt átállítottam légkeveréses módra, így sült még, takarás nélkül a sütőben a hús és a krumpli egy fél órát, amíg szép piros nem lett. Csemege uborkával tálaltam.
hogymegtudjuknézni: Kolbásszal töltött szűzpecsenye fűszerkéregben | Ételreceptek, Kolbász, Ételek
A tészta széleit hideg vízzel megkenjük, kétoldalt a kolbászra hajtjuk és összenyomjuk. A kolbásszal töltött tésztát a hajtással lefelé, hideg vízzel kiöblített tepsibe fektetjük, és csiga alakban, lazán feltekerjük. Megkenjük a felvert tojással, majd előmelegített sütőben, 225 fokon (gáztűzhelynél 4-es fokozaton) 25-30 perc alatt aranysárgára sütjük. A bundás kolbászt kb. 4 cm-es darabokra vágjuk, és friss petrezselyemzölddel díszítve kínáljuk. 3. A tepsit szorosan befedjük alufóliával és 180 fokos sütőben félpuhára pároljuk. Végül levesszük róla a fóliát és pirosra sütjük. Ekkor már néha ránézünk, megfordítgatjuk és meglocsolgatjuk a hús alatt keletkezett lével. 4. Bármilyen körettel finom (saláta, párolt rizs, sült burgonya, burgonyapüré... ), bár szerintem legjobban a burgonyapüré illik hozzá (de a családom most sült burgonyával kérte). Jó étvágyat!
Kézzel egy kicsit mindkét felét megütögetni, ettől kicsit szétterül a hús. Egy serpenyőbe pici olajat önteni, majd ha már elég meleg belehelyezni a húst, és mindkét oldalát kb. 2-3 percig elősütni. Kicsit hagyni kihűlni. Végül a bacon szalonnára ráhelyezni egy szelet húst, majd megkenni tojássárgájával. Erre ráhalmozni a tölteléket és szépen körbecsavarni a szalonnacsíkkal. Egy tepsit kikenni margarinnal, majd egymásmellé helyezni a kis tekercseket. Előmelegített sütőben, közepes lángon szép pirosra sütni. Ízlés szerinti körettel tálalni.
munkaszüneti nap Lesznek még hosszú hétvégék és munkanap-áthelyezések 2019-ben 2019. 11. 02 Országos hírek Most is egy újabb hosszú hétvége előtt állunk. Így lehet 9 napos karácsonya idén 1 nap szabadságért 2019. 09. 09 Országos hírek Év végén, akár 9 napot is pihenhet egyben, mindössze egy nap szabadságért. Mutatjuk, hogyan: Hosszú hétvégék és munkanap-áthelyezések 2020-ban 2019. 07. 03 Országos hírek 2020-ban hat hosszú hétvége lesz, melyből három négynapos és három háromnapos. Két szombaton viszont dolgozni kell. Itt vannak a részletek: Nagypéntek jön hamarosan, munkaszüneti nap lesz 2019. 04. 07 Országos hírek Ez a húsvét előtti 2. és a farsangi időszak vége utáni 45. nap. Hamarosan itt a második hosszú hétvége az idén 2019. 03. Mi kerüljön a nyári útipatikába, a gondtalan nyaraláshoz? | Altix. 10 Országos hírek Március 15-i nemzeti ünnepünk péntekre esik. Mindenszentek ünnepe, halottak napja - Mit kell tudni róla? 2019. 10. 31 Országos hírek Halottak napja - A katolikusok az összes szentről és minden elhunytról megemlékeznek Augusztus 20. - Változik a boltok nyitva tartása az augusztus 20-i hosszú hétvégén 2019.
Így alakulnak jövőre a hosszú hétvégék Márciusban és októberben kell majd szombaton ledolgozni egy-egy munkanapot, ami áthelyezés nélkül éppen egy ünnep és hétvége közé esne 2022-ben - jelentette be Schanda Tamás, az Innovációs és Technológiai Minisztérium miniszterhelyettese. Jövőre húsvétkor is négy, pünkösdkor és karácsonykor pedig három-három napot tölthetünk otthon. Sok napsütés és eső is várható a hosszú hétvégén Változékony idő várható a nemzeti ünnep hosszú hétvégéjén: napsütésre és esőre is készülni kell. A maximumok jellemzően 10 fok körül alakulnak, de hajnalban továbbra is lesznek fagypont alatti hőmérsékletek - derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat csütörtöki országos, középtávú előrejelzéséből. Így pihenhetünk jövőre – Munkaszüneti napok 2017-ben | Hevesi Hírportál. Így tartanak nyitva a nagyobb üzletek a hosszú hétvégén Miután október 23. nemzeti ünnep és munkaszüneti nap, ezért az üzletek, áruházláncok és bevásárlóközpontok zárva tartanak ezen a napon. Mutatjuk, pontosan hogy alakulnak a nagyobb áruházak nyitvatartásai az ünnep miatti háromnapos hétvégén!
Nem munkaszüneti nap a Semmelweis-nap a rendőrségen, és a rendészeti szerveknél dolgozó orvosoknak sem - írja a pénteki Népszabadság. Hosszú hétvégék 2012.html. A szakbizottság sem döntött a vasárnapi boltzárról A vasárnapi boltzár és a két új munkaszüneti nap bevezetésének lehetséges hatásairól szóló tanulmány elkészültét várja a kormány és a szaktárca. Csak ennek ismeretében döntenek a KDNP javaslatáról, amellyel korlátoznák a boltok nyitvatartását. Nagypénteken is munkaszüneti napot szeretne a KDNP Nagyboldogasszony után Nagypénteket is munkaszüneti nappá tenné a KDNP. A törvényjavaslatot benyújtó Varga József szerint erre azért van szükség, mert "Munkácsy Mihály Krisztus-trilógiájától kezdve az útszéli keresztig minden erre a napra emlékeztet".