Mrita (Enni élvezet, vagy kaland csupán? ): Majonézes saláta mexikói zöldségkeverékből
Már 6, 383 recept a Kifőztükön Mexikói kuszkuszsaláta Hozzávalók 50 dkg kuszkusz 3 evőkanál citromos-csilis olívaolaj só 45 dkg fagyasztott mexikói zöldségkeverék 2 teáskanál csilikarika a sütéshez: kevés citromos-csilis olívaolaj A zöldségkeveréket szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni. A kuszkuszt nagy, lapos tálba öntjük. Felforralunk 4 dl vizet ízlés szerinti mennyiségű sóval és az olajjal, majd a kuszkuszra öntjük. Gyorsan és alaposan elkeverjük, hogy a nedvesség mindenhol érje, majd letakarjuk és puhulni hagyjuk. Serpenyőben kevés ízesített olajat hevítünk, rátesszük a zöldséget meg a csilikarikákat, és kis lángon puhára sütjük. Mexikói zöldségkeverék főzelék receptek. A kuszkuszt és a csilis zöldségeket összekeverjük, és azonnal tálaljuk. Tipp: fogyaszthatjuk köretként vagy önálló fogásként is. Kategóriák: 160g, előétel, Főételek, köretek, hankka, Hideg-meleg előételek, büféasztal, IR, saláta, szénhidrátdiéta, tejmentes, tojásmentes, vegán, vegetáriánus
2. Lépés Egy fazékban kevés olajon és a vajon megpirítom a hagymát, majd a zöldségeket. 3. Lépés Felöntöm vízzel, belemorzsolom a leveskockákat, fűszerezem. Kb. 35 percig főzöm, majd hozzáadom a retek leveleit és az újhagyma zöldjét, a levestésztát. Mexikói zöldségkeverék főzelék recept. 4. Lépés 10 perc elteltével beleszórom a petrezselyemzöldet, rálocsolom a chiliszószt. Elzárom a villanytűzhelyet, s a levest rajtahagyom, hogy a hőn tartáson készre főjön. 5. Lépés Tálaláskor tányéronként 3 cl tequilát öntök bele, s teszek még hozzá 1/2 tortillát felvágva. Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában. Receptjeim » Értékelések (5 / 5) 3 3 személy értékelt 2 052 megtekintés Kapcsolódó receptek: Zöldséges spárgaleves Erdélyi tárkonyos-medvehagymás zöldségleves Kertészlány leves Medvehagymás zöldségleves mozzarellával Mexikói zöldségleves füstölt sajttal Tápérték információk 1 adagra vonatkozik! Energia 423 kcal Zsír 19, 4 g Koleszterin 38 mg Szénhidrát 43, 4 g Cukor 7, 5 g Fehérje 16, 3 g
(Ha eleve sós a fűszerkeverék, csak nagyon óvatosan sózzunk, de a zöldségek miatt valószínűleg szükséges a sózás. ) 3. Fedő alatt főzzük meg a húst és a zöldségeket, ha szükséges, adjunk hozzá egy kis vizet. Közben a kukoricalisztet keverjük el csomómentesre egy kevés vízzel. (A kukoricaliszt könnyen simára keverhető, nem csomósodik, de egyébként is jól illik ebbe az ételbe. ) 4. Ha megfőttek a zöldségek és a hús is, folyamatos kevergetés közben öntsük hozzá a lisztes vizet, majd forraljuk át alaposan, amíg besűrűsödik a szaft. Szükség esetén még fűszerezhetjük, illetve sózhatjuk, esetleg egy kevés vízzel hígíthatjuk a szaftot. 5. Főtt rizzsel vagy bulgurral kínáljuk. Mexikói zöldségleves tortillával és tequilával | Receptváros. Tipp Sűríthetjük és még tovább ízesíthetjük a szaftot, ha egy kisebb fej vöröshagymát finomra vágunk, először ezt dinszteljük meg, majd erre dobjuk a húst. A további lépések megegyeznek a fent leírtakkal. Jó étvágyat!
Megjegyzések: A rizsliszttel sűrített ételeket nem tanácsos hosszasan főzni, mert tartós hő hatására (az étkezési keményítőhőz hasonlóan) elhígul-elfolyósodik az étel.
1. Felforralunk az ételízesítővel 4 dl vizet. Fagyos állapotban beledobjuk a zöldségkeveréket, és fedő alatt, mérsékelt tűzön, ügyelve arra, hogy ne essen szét, puhára főzzük (15-20 perc). 2. Összekeverjük a tejszínt és a tejet, eldolgozzuk benne a rizslisztet, és vékony sugárban, folyamatosan keverve a zöldséghez öntjük. Fedő nélkül, gyakran megkeverve sűrűsödésig főzzük (3-4 percig), végül utánasózzuk, és őrölt borssal vagy 1 csipetnyi frissen reszelt szerecsendióval ízesítjük. 3. Miközben a zöldség puhul, megmossuk a petrezselymet, lerázzuk róla a vizet, levélkéit lecsipkedjük és finomra vágjuk, a kész főzelékhez adjuk, de már nem főzzük vele tovább (hő hatására elbomlik a petrezselyemben lévő C-vitamin). Sült virslit, csirkefasírtot, vagy egyszerűen tükörtojást, illetve omlettet kínálhatunk hozzá. Mexikói zöldségkeverék főzelék kalória. Tippek: Ha nem mélyhűtött keverékből készítjük, a szezonnak megfelelő zöldségekkel gazdagíthatjuk, így mindig változatos főzeléket készíthetünk, de a két alapanyag, a sárgarépa és a zöldborsó ne maradjon el, mert édeskés ízük adja meg az étel jellegzetes zamatát.
© 2022 All Rights Reserved. Sok recept, hogy ne maradj éhen! :)
Feltöltő: Tündi konyha Kategória: Torták 2586 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 5 dl tej 10 dkg margarin 15 dkg kristálycukor 15 dkg búzadara 10 dkg kókuszreszelék 1 cs. vaníliás cukor 1 csipet só A tetejére: 10 dkg étcsokoládé 1, 5 dl habtejszín (cukrászhab) Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: ( a csatos tortaforma átmérője: 20 cm) A tejet egy csipet sóval feltesszük főni, és mikor már kezd melegedni hozzá adjuk a margarint, a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a búzadarát és a kókuszreszeléket. Folyamatosan kevergetve jó sűrűre főzzük. Sütőpapírral bélelt formába még melegen beleöntjük. Kókuszos tejbegriz szelet . Elkészítjük a csokikrémet elkészítjük: Habtejszínbe beletördeljük a csokit és feltesszük főni, de csak addig melegítjük, míg a csoki el nem olvad! Picit hagyjuk hűlni, majd a kókuszos tejbegríz tetejére óvatosan ráöntjük, megszórhatjuk kókuszreszelékkel és díszíthetjük tetszés szerint.
Hozzávalók: Aljára: 30-35 dkg babapiskóta Kókuszos krém: 1 l tej 25 dkg búzadara 25 dkg kristálycukor pici só 20 dkg margarin 100 g kókuszreszelék Csokis réteg: 1, 5 l tej 3 cs csokoládés ízű pudingpor 1 púpos ek kakópor 15 dkg kristálycukor Tetejére: fehércsoki darabkák a díszítéshez Elkészítés: Egy nagyobb tepsi aljába letesszük a babapiskótákat. Az 1 liter tejbe beleszórjuk a kókuszreszeléket (egy kicsit hagyunk a végén a díszítéshez) és a búzadarával, cukorral, pici sóval sűrű tejbegrízt főzünk, majd a tűzről levéve belekeverjük a margarint. Kókusz szelet II. Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Ha készen van, ráöntjük a babapiskótára és elsimítjuk. A 1, 3 liter tejjel elkészítjük a csokis pudingot (mielőtt besűrűsítenénk a pudingport, belekeverhetünk egy púpos evőkanál kakaóport, de ez elhagyható) és végül ráöntjük a tejbegrízre, majd elsimítjuk. Megszórjuk a maradék kókuszreszelékkel és fehércsoki darabkákkal, ami forrón beleolvad és szép díszes lesz a süti teteje. Pár óra alatt megdermed és fogyasztható. Kinek a kedvence ez a recept?
Eredeti recept linkje Bejelentõ személy teljes neve Bejelentõ személy email címe Telefonszáma Jogi felelõsségem tudatában kijelentem, hogy ebben a receptben található kép az én szellemi tulajdonom. Jogi felelõsségem tudatában kijelentem, hogy ennek a receptnek a szellemi tulajdonjoga az én birtokomban van. Jófej leszek és engedélyezem a recept használatát, de kérem a forrásmegjelölést. Kijelenti, hogy elfogadja az oldal Adatkezelési tájékoztatóját. Tudomásul veszi, hogy a fent megadott személyes adatokhoz az oldal moderátorai hozzá fognak férni és kezelni fogják. Az ügyet érintő információktól függően az incidenst a hatóságoknak is kötelesek jelenthetik. Az eljárást a GDPR - azaz európai általános adatvédelmi rendelet kritériumainak megfelelően fogjuk kezelni.