Hagyjunk néhány nagyobb levelet egészben, amivel az edényünk alját kibéleljük, és ezzel zárjuk is le. Speciális gyalun 2-3 mm vastagra szeljük le a feleket, de kézi gyaluval is boldogulhatunk, igaz, ehhez kell egy kis türelem (érdemes négybe vágni a káposztákat). Ezzel meg is vagyunk a munka nehezebb részével. Sózzuk meg a gyalult káposztát (kilónként kb. 25-30 gramm), tegyük hozzá a fűszereket, majd a megtisztított és felcsíkozott tormát, és a felkarikázott paprikákat is. A meghagyott nagyobb levelek felével béleljük ki az edényünk alját. Egyszerűennagyszerű: Káposzta savanyítása házilag. Ahogy tegnap ígértem, jöjjön most a töltött székelykáposztához készült káposzta savanyítása. Így augusztusban már gyönyörűen megfejesedett káposzták kínálják magukat a piacon. A későbbiekkel ellentétben ezek még nem olyan tömör fejek, és nem is focilabdányi méretűek. Az én példányom nem volt másfél kiló se. Még a külső levelei is fényesek voltak, inkább csak azért húztam le egy réteget, hogy lássam, nincs-e sár alatta. Első műveletként gerezdekre kellett vágni és kiszedni a torzsáját.
Ha jól csináltuk, a végén ellepi a lé a káposztás egyvelegünket. Zárjuk le a maradék nagy levelekkel, tegyünk rá lapostányért, és valami nehezéket. Ez segíti az erjedést, és meggátolja a keletkező nagy mennyiségű gázt, hogy felnyomja a tányért. Végül fedjük le az edényt, és hagyjuk erjedni kb. 21-24 Celsius fokon. Hőmérséklettől függően azonban ez lehet 5-10 nap, vagy akár több hónap is. Ha az erjedés megszűnik, a lé kitisztul, és hűvös helyre tehetjük a káposztánkat, amiből utána fogyaszthatunk is. Forrás: Ezt fald fel!, Harmonet, Savanyú káposzta recept Hozzávalók: fejes káposzta fűszerek ízlés szerint (babérlevél, egész bors, só, borókabogyó, csombor) torma kápia paprika savanyító edény (cserépedény, nagy befőttesüveg, hordó vagy műanyag vödör) Elkészítése: Mindennek az alapja az alapos tisztítás, ami az ízre is hatással van. Egy apróbb betegebb rész is kellemetlen ízt és szagokat okozhat később. Távolítsuk el a külső, piszkos leveleket, vágjuk le a torzsavégeket, és a leveleket egyenként mossuk át.
Savanyú káposzta készítése házilag recepttel. Tartósítás/ fermentálás házilag kerámia edényben. - YouTube
Nyitvatartások Élelmiszer Debrecen Aldi Térképes Élelmiszer nyitvatartás kereső oldal! Ha Aldi Debrecen nyitva tartása érdekli, a legjobb helyen jár! Felhasználói véleményekkel, elérhetőséggel, és útvonaltervezővel. 4031 Debrecen, Kishatár út HU Aldi nyitva tartása. Jelenleg nyitva, 20:00 óráig Vissza Kedvencekhez adom Útvonal tervezés Nyitva tartási időpontok Térkép Aldi Debrecen Kishatár út vélemények Élelmiszer a közelben 4030 Debrecen, Ozmán u. 1. Jelenleg nyitva, 20:00 óráig Távolság: 6. 37 km (becsült érték) 4220 Hajdúböszörmény, Külső-szoboszlói út 2. Jelenleg nyitva, 20:00 óráig Távolság: 14. 73 km (becsült érték)
Aldi Debrecen 1 értékelés Elérhetőségek Cím: 4030 Debrecen, Ozmán u. 1. Telefon: Weboldal Facebook oldal Kategória: Élelmiszerbolt Fizetési módok: Maestro, Visa Elfogad bankkártyát? : Igen Parkolás: Saját parkoló Akadálymentesített? : Részletes nyitvatartás Hétfő 07:00-20:00 Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap További információk Az Aldi név az elmúlt évtizedek során meghatározó fogalommá vált. Tartósan magas minőséget jelent folyamatosan alacsony áron. Saját ár- és készletpolitikánk lehetővé teszi, hogy kedvező áron kínáljunk kiváló minőségű élelmiszereket és egyéb fogyasztási cikkeket. Ez sikerünk alapja, amelyben bízhatnak vásárlóink. Vélemények, értékelések (1)
Más termékek esetében 2 hónapon belül a vásárlást igazoló blokk ellenében térítik vissza a vételárat. Garanciális termék esetén a vásárolt terméket meghibásodás esetén a vásárlást igazoló nyugta ellenében a garancia időtartama alatt bármelyik ALDI üzletbe be lehet vinni, és intézni a garanciával kapcsolatos további teendőket. Az ALDI vevőszolgálata a + 36 23 504680 ügyfélszolgálati telefonszámon érhető el. Általános nyitvatartás munkaszüneti napok Hétfő 07:00 - 21:00 Kedd 07:00 - 21:00 Szerda 07:00 - 21:00 Csütörtök 07:00 - 21:00 Péntek 07:00 - 21:00 Szombat 07:00 - 21:00 Vasárnap 07:00 - 19:00 Térkép
Könyvelt küldemény esetén a személyazonosságot az átvevőnek igazolnia kell. Életbiztosítás, amit családfenntartóknak és hitellel rendelkezőknek ajánlanak, illetve azoknak, akik csak kisebb összegeket tudnak rendszeresen befizetni. A határozott tartamra szóló kockázati életbiztosítás mind baleseti, mind betegségből adódó halál esetén térít. Ecsetek - 2MBeauty-Debrecen Műköröm Alapanyagok Adidas originals adidas női cipő Ha elveszett a kártyánk - Van mód az adó- és TAJ-igazoló pótlására | FEOL Einhell bt rh 1500 fúrókalapács Call of duty 5 kódok pc Legyen szó nagy eseményekről, vagy csupán a hétköznapokról, mi...... mignon, cukrászda, torta, marcipán, fagylalt Az első Szőke Cukrászda a városból a Böszörményi úton kifelé haladva a Vezér utcából jobbra a harmadik, az Úrrétje utcán található. Chicco Szaküzlet, Kenguru Bébi Áruház, Brumi Bababolt, Baby Center Bababolt nevek bizonyára ismerősen csengnek azoknak, akiknek az elmúlt 20 évben gyermekük született Debrecenben és környékén. A Baby Center Bababolt elődje a több mint 20 éve létrehozott Chicco Szaküzlet volt, mely a Piac utcán, a Belvárosi udvarházban volt megtalálható.