HETI MENÜ 2022. 07. 11. - 2022. 15. Kétfogásos menü ára: 1. 850. - Ft. A menü változtatás jogát fenntartjuk. MENÜRENDELÉSED az adott napot megelőző napon, 10:00-ig tudod leadni telefonon, vagy interneten keresztül! Menü kiszállítás Debrecen területén belül 09:00-13:00 között történik. A menü kiszállítási díja: 250. - Ft/kiszállítási alkalom. 2022. HÉTFŐ Vegyes gyümölcsleves Allergének: - Sajttal töltött pulykamell kukoricás rizzsel Allergének: tej, tojás 2022. 12. KEDD Húsleves kiskocka tésztával Allergének: zeller Setéspörkölt sós burgonyával Allergének: - 2022. 13. SZERDA Frankfurti leves Pestos mozzarellas csirkemell hasábburgonyával Allergének: tej 2022. 14. CSÜTÖRTÖK Fahéjas almaleves Rántott halfilé burgonyapürével Allergének: - 2022. PÉNTEK Magyaros zöldborsóleves Óvári sertésborda párolt rizzsel Allergének: tej, gomba HETI MENÜ 2022. - Ft/kiszállítási alkalom.
Bolognai spagetti üvegtésztával gluténmentes, tojásmentes 2 290 Ft Carbonara üvegtésztával gluténmentes Gazpacho tagliatelle fetasajttal, csirkemellel üvegtésztával 2 390 Ft Mézes-chilis csirkemell, pirított üvegtésztával 2 390 Ft
ételek a kínálatunkban A Paleo-Zéró étrend visszaadja számunkra, amit a természet adott. Finom ételeket, a gyümölcsök és zöldségek valódi ízét, a fűszerek aromáját. Ajánljuk mindazoknak, akik egészségesen szeretnének étkezni, de magas fehérjetartalma és alacsony szénhidráttartalma miatt fogyókúrázóknak is kifejezetten jó választás.
Amint már említettük ez egy kúszó inda, amely szeret terjeszkedni és megfolyt mindent maga körül. A görögdinnye vetése magról A görögdinnyéket magokról termesztik. Talán kísértést érzünk arra, hogy az üzletből vett görögdinnye magjait vessük el, de ne vesztegessük az időnket rá, mert szinte biztos, hogy egy hibrid. A hibrid változatok különleges keresztezések, amelyek nem maradnak hűek az eredetükhöz. Egy ilyen magból legfeljebb olyan dinnyét tudunk termelni, amit csak a disznók esznek meg. Vegyük meg a magokat, és ha lehetséges szabad beporzású ún. "heirloom" magokat vegyünk. Mert aztán a saját magjainkat is használhatjuk szaporításra. Ezen kívül a szabad beporzású fajták szívósabbak is. Az heirloom fajták között sokkal érdekesebb változatokat találunk, mint a helyi kertészüzletekben. Oda vessük el a magokat, ahol szeretnénk, hogy nőjenek. A talajnak legalább 18 Celsius fokosnak kell lennie ahhoz, hogy a magok kicsírázzanak. (Nálunk a dinnyemagok 3-4 nap alatt kicsíráztak a magaságyásban - A Szerk. Pepino dinnye vetése magról : szerintem ez a legjobb módszer - YouTube. )
Sorjelzőnek legtöbbször fejes saláta- vagy hónaposretek-magot használnak. Ezek gyors kikelésükkel már láttatják a sort, így elkezdhető a sorközök gyommentesen tartása. Március elején, amint a talajra rá lehet menni, vetjük a hidegtűrő zöldségfajokat (petrezselyem, sárgarépa, kifejtőborsó-fajták). Ezek később is vethetők, csak akkor később "szüretelünk". Március közepén 5–8 °C-os talajba vethető a cékla, a hagyma, a káposztafélék, a további borsószakaszok, majd ültethető a burgonyagumó. Áprilisban, amikor a talaj 10–12 °C-ra melegszik fel, vetjük a paprika, a paradicsom, a dinnye, a csemegekukorica magját, az uborka, valamint a zöldbab első szakaszát és az őszi betakarítású fejes káposztát. Nyár elején, június-júliusban kerül sor a szakaszosan vetett zöldbab, csemegekukorica, uborka stb. Dinnye Mag Vetése. utolsó szakaszainak elvetésére. Augusztus a másodvetések, pl. az őszi spenót, a kínai kel, az áttelelő hagyma stb. vetési időszaka. A keléshez ebben az időszakban az öntözés elengedhetetlen. Ősszel, szeptember-októberben vetjük az áttelelő spenót, a fejes saláta stb.
Már egy 50 négyzetméteres konyhakert képes egy négytagú család zöldségellátását biztosítani. Egyre többen felismerik, hogy akár kis terület is elég ahhoz, hogy sok zöldséggel, fűszerrel tudjunk hozzájárulni konyhánk alapanyag-szükségletéhez. Görögdinnye - Vetőmagok. Áprilisban-májusban kell mindezt megalapoznunk, és dönteni, mi az, amit magról vetünk, és mi az, amit inkább palántaként ültetünk ki a kertbe. Tavaszi zöldségszaporítás Zöldségnövényeink kétféleképp kerülhetnek a konyhakertbe: helyrevetéssel vagy palántázással. Helyrevetés esetén a fajtól függően sorba vagy fészekbe mi vetjük el a magokat, és ahol kikelnek, ott fogják leélni az életüket. Ennek a módszernek az előnye, hogy nem kell palántázni, ami egy igen munkaigényes folyamat – na, nem a palántázás maga, hogy elültetjük a növényt, hanem hogy amíg be nem gyökeresedik új helyén, intenzív gondozást (öntözést, karózást, gyommentesítést igényel). Helyrevetésnél ezzel nincs gond, hiszen a növény az időjárás diktálta ütemben kikel (amikor elég csapadékot érzékel a mag), és annak ritmusában fejlődik, ahogy a környezeti tényezők engedik: víz, hőmérséklet, napsütés.
Közepes erős növekedésű, növény, levelei közép nagyok, sötétzöld színűek. Termése szabályos gömb, héja egyenletesen vékony, rajta sötétzöld és közép zöld csíkozással. Húsa sötétvörös, íze kiváló. A görögdinnyét érdemes vetésforgóval ültetni, vagyis ne ültessük ugyanarra a helyre a következő évben a növényt. Ültetés előtt érdemes jó alaposan megtrágyázni a földet, mert a görögdinnye nagyon tápanyag igényes növény. Helyrevetéssel és palántáról is szaporítható. A magvetés ideje április második fele, május eleje, a palántázásé május közepe. A palántaneveléshez a magot április elején kell 10x10-es tápkockába vagy 10- es, illetve 12-es cserépbe elvetni. 150x100, illetve 150x150 cm-es sor- és tőtávolságra vetjük vagy ültetjük (0, 5~0, 7 db növény négyzetméterenként). A görögdinnyét akkor szedjük le, ha kopogtatása kongó hangot ad, a héja fényes és sötét és a termés melletti kacs már elszáradt. Szezonja július elejétől szeptember elejéig tart, a legjobb, ha kora reggel szedjük le a termést. 3 könnyen gondozható futó szobanövény A futó szobanövények minden otthonban remekül mutatnak, ráadásul, ha ámpolnanövényként felakasztod őket, még helyet sem foglalnak.
Akár a használt komposzt halom helyére is vethetjük, miután elhasználtuk a komposztot. Ha szép sorokba szeretnénk vetni, vagy ha nagy területet szeretnénk bevetni vele, akkor készítsünk barázdákat, akárcsak a nagy termelők. A sorok között legyen úgy 2 m távolság, a növények között pedig 30 cm. (Kétszer annyit vessünk, mint amennyit termeszteni szeretnénk, és csak az erőseket hagyjuk majd nőni. A görögdinnyéket lehet csoportosan is vetni, a kert különböző részeire. Ha vegyesen vetjük a növényeket, az féken tartja a kártevőket és a betegségeket. Ha több csoportba szeretnénk vetni, legalább 2 méter távolság legyen a két vetés között. Az emelt ágyásnak kb. egy négyzetméteresnek és 30 cm magasnak kell lennie. Aztán vessük 3 csomóba, mindegyikben legyen 3-4 mag, a csomókat pedig 30 cm távolságra tegyük egymástól. Görögdinnye ritkítása Egy pár héten belül már látni lehet, hogy melyik palánta lesz erős, és el lehet távolítani a gyengébbeket, egy palántát hagyva mindegyik csomóba. Ne húzzuk fel őket, hanem vágjuk le, különben a többi hajtás gyökerét is megzavarjuk.
Charleston: Hazai kertészek által létrehozott fajta, különböző keresztezés következménye. Hosszú tenyészidejű, erős növekedésű, hosszú indájú fajta. Termése hosszúkás, halványzöld alapon finoman hálózott. Húsa rózsaszín, kissé erezett édes ízű. A termések átlag tömege 4-6 kg. Gömbfutó Ez a dinnyefajta a Sugar baby és a Crimson fajták kereszteződéséből jött létre szintén hazai kertészeknek köszönhetően. A görögdinnye (Citrullus lanatus) a kobakosak (Cucurbitaceae) családjába tartozó, Afrika déli részéről származó növényfaj, illetve annak gyümölcsének neve. Elsősorban kitűnő íze és cukortartalma miatt kedveljük, mert a benne lévő vitaminok nem jelentősek. Víztartalma 90-95%, így fogyasztásával a szervezetbe jutó víz a veseműködést előnyösen befolyásolja. Régebben vizelethajtó tulajdonsága miatt gyógynövényként is emlegették. Akinek van, kertje bátran próbálkozzon meg a görögdinnye termesztésével, hiszen nem is olyan nehéz, mint gondolnánk. A görögdinnyét legegyszerűbben magról tudjuk szaporítani.
Szezonja július elejétől szeptember elejéig tart, a legjobb, ha kora reggel szedjük le a termést. Mutasd meg a kertedet a nagyvilágnak! Így alakítsunk ki apró konyhakertet az erkélyen! Sokan gondolják úgy, hogy az erkély nem jó másra, mint ruhát szárítani, vagy épp a felesleges dolgokat tárolni. Pedig fantasztikus konyhakertet is létrehozhatunk, még a legkisebb erkélyen is, mindössze jól kell összeválogatni a növényállományt. Egy hely, ahol a hobbikertészek minden segítséget megkapnak! Bemutatjuk a konyhakertek és gyümölcsösök növényvédelmi specialistáját: Fatudort. Lehet még nem ismerős, de a közösségi médiában már több mint 14 000 követője van és jelenleg 40 gazdabolttal dolgozik együtt a Dunától keletre eső országrészen. Fatudor elsősorban a kiskertekben felmerülő problémák és kérdések megoldásában nyújt segítséget. Tarts edzést a palántáknak! Bizony nem csak a testednek van szüksége edzésre tavasszal, hanem a palántáknak is. Megmutatjuk, hogyan tarts edzést a kis palánta növendékeknek.