Az Ország Verse szavazás eredményét kíváncsian várta mindenki. 168 vers kapott szavazatot az oldal lájkolóitól. Természetesen nagyon sokan szavaztak legnagyobb költőink verseire, így József Attila, Kosztolányi Dezső, Petőfi Sándor, Ady Endre, Tóth Árpád és Radnóti Miklós is több verssel szerepelt a listában. Számos kevéssé ismert költő művére is jutott voks, ezek az igazi személyes kedvencek lehetnek, mint például a gyermekverseiről ismert Osvát Erzsébet, az inkább íróként népszerű Móra Ferenc, vagy éppen Várnai Zseni egy-egy költeménye. Kosztolányi dezső karácsonyi verse of the day. Pilinszky János, Áprily Lajos, Nagy László és még sokan mások szerepelnek a szavazatok között, amelynek alapján remélhetőleg sokan kaptak kedvet ahhoz, hogy újraolvassák kedvenc költeményeiket. Az élmezőny érdekesen alakult: az első tíz helyezett között van két-két József Attila és Ady Endre-költemény (Tiszta szívvel, Óda ill. Őrizem a szemed, Karácsonyi rege), egy-egy vers Kosztolányi Dezső, Tóth Árpád és Szabó Lőrinc tollából (Akarsz-e játszani, Lélektől lélekig, Semmiért egészen), az élen viszont egészen egyértelműen Radnóti Miklós végzett, hiszen az első három hely az övé.
"ezüst esőben száll le a karácsony" Jöjjön Kosztolányi Dezső – Karácsony című verse. Ezüst esőben száll le a karácsony, a kályha zúg, a hóesés sűrű; a lámpafény aranylik a kalácson, a kocka pörg, gőzöl a tejsűrű. Kik messze voltak, most mind összejönnek a percet édes szóval ütni el, amíg a tél a megfagyott mezőket karcolja éles, kék jégkörmivel. Fenyőszagú a lég és a sarokba ezüst tükörből bókol a rakott fa, a jó barát boros korsóihoz von, És zsong az ének áhítatba zöngve… Csak a havas pusztán a néma csöndbe sír föl az égbe egy-egy kósza mozdony. Köszönjük, hogy elolvastad Kosztolányi Dezső költeményét. Mi a véleményed a Karácsony írásról? Háromkirályok Karácsonyi versek hol kapható?. Írd meg kommentbe! The post Kosztolányi Dezső – Karácsony appeared first on. Hirdetés
Egy barátomnak A mi kedélyünk rég kihamvadt, fagyos, hideg az ünnepünk, lelkünkre hull a téli harmat. Jeges vidékre tévedünk, és álmodunk dicsőbb valórul, s a fergeteg táncol velünk. Agyunkba duzzadozva tódul sok új, hatalmas gondolat, de a fánkról kopott dió hull. A gyertyalángunk ellohad, füstölve pattan rajt a szikra, s kékes, kialvó lángot ad. S rásüt vonagló arcainkra.
Iri mama egy sajtos spenótos táska bővítette receptgyűjteményünket! Egy újabb variáció leveles tésztával. Sok mindent sütöttem már vele, kifogyhatatlan ötletim vannak. Most sósat készítettem, önmagában is nagyon finom, de szuper mártogatóssal is. Akár egy tartalmas leves után második fogásnak is kitűnő. Nagyon finom lett. Hozzávalók (9 db): 20 dkg friss spenót 40 g reszelt sajt csipet só 120 g vajkrém 1 db bolti gluténmentes leveles tészta Tetejére: 1 db felvert tojás A sajtos spenótos táska elkészítése: Szobahőmérsékletű tésztát kitekerem. Sütőt előmelegítem 190 fokra, légkeverésre. Spenótot a vajkrémmel, sajttal és csipet sóval késes aprítóban ledarálóm. Pillanatok alatt elkészíthető. Ekkor a tésztát picit nyújtom, 9 db téglalappá vágom. A tölteléket elosztom a tészta egyik felébe, az üresen maradt részt bevágom több helyen. Sajtos spenótos tészta házilag. Ezután ráhajtom, és körben összenyomom a szélét. Felvert tojással lekenem, és 15 percig sütöm az előmelegített 190 fokos sütőben. Nagyon finom lett, készítsétek el ti is.
Az ásványi anyagok közöl a mangán kiemelkedően magas benne. De vas, magnézium és kálium is jelentős mennyiségben van benne. Sajnos e mellett igen magas az oxálsav tartalma is, ami viszont csökkenti ezeknek az ásványi anyagoknak a felszívódását, így alacsonyabb értékkel kell számolnunk a valóságban. Szelén 1% – ami ezért fontos, mert szelén tartalma kevés növénynek jelentős. Persze a spenót esetében is érvényes, hogy a szelén tartalom függ a talaj szelén tartalmától. Csomó olyan bioaktív anyagot tartalmaz, (lutein, zeaxantin, quercetin, nitrátok) amelyeknek számos igazolt egészségvédő hatása van. A lutein és zeaxantin védik a szemünk egészségét, sőt egyes tanulmányok szerint segíthetik visszafordítani a már kialakult károsodásokat is. A quercetin véd a fertőzések és gyulladások ellen (Ebből igen sok is van a spenótban). A nitrátok pedig hozzájárulnak a szívünk egészséghez. Spenótos sajtos tészta. A-vitaminból 100 gramm a napi szükségelt 188%-át tartalmazza. Ami pont a szoptató nők napi szükséglete! J A fokhagyma: a vitaminok közül kiemelkedően sok C- és B6-vitamint tartalmaz.
Elkészítési idő: max. 30 perc A kockázott bacont lepirítjuk, közben zsírját leszedjük. (Harmadát tegyük el a tálaláshoz! ) Ha lepirult, rádobjuk a felolvasztott parajt, majd belenyomjuk a fokhagymát, szerecsendióval, borssal ízesítjük. Ezután hozzáadjuk a Hajdú Oriental Labnitat és néhány keveréssel összeforraljuk, ha kell sózzuk. Spenótos sonkás tészta - gyors tavaszi ebéd - Receptek és tippek. A kész szószt a kifőtt tésztába keverjük. Tálaláskor tetejét megszórjuk a félre tett bacon-nal, és parmezánnal vagy reszelt sajttal. Jó étvágyat! 😊
Jól ki kell dolgozni, legyen sima, fényes a felülete, ne sajnáljuk rá az időt. 2. Letakarjuk az edénnyel, amiben gyúrtuk és pihentetjük 30 percet. Addig elkészítjük a tölteléket, ami igen egyszerű: a fenti hozzávalókat alaposan összekeverjük. 3. Én ezt az adag tésztát két részletben nyújtottam ki. Nagyon vékonyra kell nyújtani. Szerencsésebbek tésztanyújtó géppel könnyen és gyorsan megoldhatják ezt a nehéz feladatot. Nekem ilyen nincs, így maradt a nyújtófa. 4. Mikor jó vékony a tészta, akkor kiskanálnyi adagokat teszünk a töltelékből a tészta egyik felére. Közötte hagyjunk annyi hézagot, hogy össze tudjuk majd nyomni körben a négyzeteket vagy köröket. Van, aki lekeni tojásfehérjével vagy vízzel a hézagokat, hogy jobban összetapadjon a tészta a töltelék körül. Spenótos tészta Labnitával | Receptek | Hajdú Sajt. A tészta másik felét ráhajtjuk, ez lesz a teteje. Ujjunkkal a töltelék körül jól összenyomogatjuk a tésztát. Derelyevágóval négyzet alakúra (gyorsabb, haladósabb) vagy kerek szaggatóval körökre szaggatjuk. 5. Sós, forró vízben készre főzzük a tésztát.
9 g A vitamin (RAE): 68 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 4 mg D vitamin: 6 micro K vitamin: 50 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 4 mg Folsav - B9-vitamin: 91 micro Kolin: 28 mg Retinol - A vitamin: 19 micro β-karotin 582 micro Lut-zea 1264 micro Elkészítés Első lépésként felteszünk egy nagy adag vizet forrni (2 kk sóval és egy kis olajjal). Ezután apróra vágjuk a lila hagymát és a fokhagymákat egy kis olajjal közepesen lángon elkezdjük főzni, majd öntünk alá 1 dl vizet, hogy ne égjen oda. Kb. 10 perc után hozzáadjuk a darált húst és a fűszereket, fedő alatt 20 percig alacsony lángon főzzük, majd hozzáadjuk a spenótot. És ismét 20-25 percig fedő alatt főzzük. közben a tésztát kifőzzük, és egy nagy tepsibe helyezzük a lecsepegtetett tésztát, hozzáadjuk a joghurtot, majd a ragut, amit a tetejére rakunk úgy, hogy a tésztát beborítsa. (Különben a kilógó tészta kiszárad a sütés közben. Spenótos-szalonnás tészta - Kifőztük. ) Majd jöhet rá a reszelt füstölt és trappista sajt.
8 g Összesen 128. 4 g Telített zsírsav 38 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g Koleszterin 438 mg Összesen 15017. 1 g Cink 20 mg Szelén 434 mg Kálcium 1059 mg Vas 26 mg Magnézium 550 mg Foszfor 2539 mg Nátrium 10382 mg Réz 2 mg Mangán 7 mg Összesen 405. Sajtos spenótos tészta készítése. 9 g Cukor 21 mg Élelmi rost 23 mg Összesen 748. 5 g A vitamin (RAE): 1184 micro B6 vitamin: 4 mg B12 Vitamin: 4 micro E vitamin: 12 mg C vitamin: 66 mg D vitamin: 111 micro K vitamin: 874 micro Tiamin - B1 vitamin: 7 mg Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg Niacin - B3 vitamin: 66 mg Folsav - B9-vitamin: 1582 micro Kolin: 486 mg Retinol - A vitamin: 338 micro β-karotin 10158 micro Lut-zea 22055 micro Összesen 12. 3 g Összesen 7. 4 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 25 mg Összesen 860. 6 g Cink 1 mg Szelén 25 mg Kálcium 61 mg Vas 1 mg Magnézium 32 mg Foszfor 145 mg Nátrium 595 mg Mangán 0 mg Összesen 23. 3 g Cukor 1 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 42.
Gyors, egyszerű, laktató, tápláló. Ha egy recept ezt tudja, nálam már nyert ügye van. Igyekszem így főzni, ez a konyhám négy alappillére, ha lehet ilyet mondani. Ezzel a recepttel megint csak nem tudsz mellélőni, imádni fogják, de Te is, mert nem kell órákat állnod a konyhában. ELKÉSZÍTÉSI IDŐ 25 perc ADAG 4 adag NEHÉZSÉGI FOK Könnyű ÁR Olcsó Hozzávalók 15 dkg parajkrém 10 dkg krémsajt 5 dkg reszelt parmezán sajt 50 dkg széles metélt 0, 5 dl olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 1 késhegynyi őrölt szerecsendió 1 mokkáskanál őrölt fekete bors 1 evőkanál só a tészta főzéséhez Elkészítés 1. Az olívaolajon megpirítjuk a szeletekre vágott fokhagymát, majd hozzáadjuk a kiolvasztott parajkrémet, a krémsajtot, az őrölt szerecsendiót, a sót, és az őrölt fekete borsot. 2. Rövid ideig forraljuk, majd félrehúzzuk. 3. Közben a széles metéltet lobogó sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük, és beleforgatjuk a krémes szószba. 4. Forrón, parmezánnal meghintve tálaljuk. Vissza a Kezdőlapra