Zazálea | Gasztronómia, Fokhagyma, Ételreceptek Ildi KOKKI: Fokhagymakrém házilag Fokhagyma házilag tire cover Nagyon szeretjük a fokhagymás ételeket. Sajnos nincs olyan hideg kamránk, ahol tudnánk hosszú ideig tárolni, így hamar kiapadnak. Gondoltam, miért ne készítenék belőle krémet, és az ételek készítésekor még időt is spórolok a fokhagymák tisztításával. Fokhagymakrém házilag télire hidegen. Ráadásul a bolti társával szemben ténylegesen tudom, hogy mi van benne. Olyan finom illata van, mikor kinyitom az üvegcse tetejét, mindig az a fokhagymás pirítós jut eszembe, amit Apukám régen annyira szeretett. Természetesen minden olyan ételhez felhasználhatjuk, amibe fokhagyma kerül: sajtos-tejfölös lángos, tepsis csirke, tejfölös mártogatós salátákhoz, és még sorolhatnám. Sokkal erősebb, mint a tubusos fajta, ezért érdemes figyelni, hogy a finomságokba mennyi kerül belőle. Legalább 1 hónapig biztosan eláll a hűtőben. Kategória: Befőzés Aki próbált már tubusos fokhagymakrémet használni az tudja, hogy elég érdekes íze tud lenni, és akkor most nagyon finoman fogalmaztam.
Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Egy nagy tálban a sóval alaposan elkeverjük (sót ízlés szerint tehetünk bele, ki mennyire szeretné sósan). Mikróban kisterilizált, előtte alaposan kimosott üvegekbe töltjük, fóliával lefedjük, lezárjuk a tetővel. Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 131 Tegnapi nézettség: 15 7 napos nézettség: 108 Össznézettség: 21808 Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 23. Fokhagymakrém házilag télire receptek. Ajánló Minden olyan ételbe, amibe a hagyma dominál, de figyeljünk rá, hogy ez már eleve sós! Receptjellemzők fogás: egyéb fogás konyha: magyar nehézség: könnyű elkészítési idő: nagyon gyors szakács elkészítette: ritkán készített szezon: nyár mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, ovo vegetáriánus, vegetáriánus alkalom: vasárnapi ebéd Speciális étrendek: gluténmentes, cukormentes, tejmentes, tojásmentes, laktózmentes, vegán Rengeteg vöröshagymánk termett az idén, és előbb-utóbb elkezd romlani, sajnos minden évben így van. Ezért gondoltam ki, hogy pár üveggel készítek, no meg néha hasznos az ilyesmi, mikor hagymát kellene pucolnom - a kisfiam mellett, aki egy kis minden lében kanál.
A tejszíntől még selymesebb lesz a fokhagymakrémleves, picit lágyítja a hagyma erőteljes ízét. Ha választanom kellene, melyik a kedvenc krémlevesem, gondolkodás nélkül a fokhagymát mondanám. Az alábbi receptet egy barátnőmtől kaptam réges-régen, de az évek során semmit nem változtattam rajta, mert egyszerűen tökéletes. Nem csak én, a családom is imádja, és bár nagymamám sose hagyja, ha nála vagyunk, hogy mi főzzünk, ezt a levest mindig kitörő örömmel fogadja. Az már csak hab a tortán, hogy a fokhagymakrémleves gyorsan és nagyon egyszerűen készül, alig van vele munka és kezdőknek is biztosan sikerülni fog. Fokhagymából minél nagyobb fejet válassz, nem árt, ha legalább 10 gerezd van benne, de a vöröshagyma is ugyanolyan fontos szereplő, ha csak kisebbeket kapsz, akár kettőt is használhatsz. Fokhagymakrém házilag télire dunsztolás nélkül. Lehetőleg ne sima vízzel öntsd fel a levest, mivel zöldségek - a hagymán kívül - nincsenek benne, alaplével lesz igazán finom. Tejszínes fokhagymakrémleves Hozzávalók 4 személyre 1 nagy fej fokhagyma 1 nagy fej vöröshagyma 2 csapott evőkanál liszt 2 evőkanál olívaolaj 800 milliliter alaplé 200 milliliter tejszín ízlés szerint só ízlés szerint fehérbors Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A fokhagymafejet szedjük gerezdjeire, pucoljuk meg őket, majd vágjuk össze kis darabokra.
1 g Összesen 4. 6 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Összesen 24381. 7 g Cink 8 mg Szelén 23 mg Kálcium 1060 mg Vas 10 mg Magnézium 456 mg Foszfor 1320 mg Nátrium 21499 mg Réz 2 mg Mangán 6 mg Összesen 425 g Cukor 193 mg Élelmi rost 77 mg Összesen 4054. 6 g B6 vitamin: 5 mg E vitamin: 1 mg C vitamin: 337 mg K vitamin: 18 micro Tiamin - B1 vitamin: 2 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 5 mg Folsav - B9-vitamin: 865 micro Kolin: 278 mg β-karotin 46 micro Lut-zea 182 micro Összesen 1 g Összesen 0. 1 g Összesen 482. A legfinomabb házi fokhagymakrém receptje: negyede a bolti árnak - Recept | Femina. 3 g Cink 0 mg Szelén 0 mg Kálcium 21 mg Vas 0 mg Magnézium 9 mg Foszfor 26 mg Nátrium 425 mg Összesen 8. 4 g Cukor 4 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 80. 2 g C vitamin: 7 mg K vitamin: 0 micro Folsav - B9-vitamin: 17 micro Kolin: 5 mg β-karotin 1 micro Lut-zea 4 micro Elkészítés A hagymákat megpucoljuk, majd alaposan megmossuk. Az esetleges rossz részeket kivágjuk, félbevágjuk. Aprítógépben egész krémesre felaprítjuk.
Keress receptre vagy hozzávalóra 90 perc egyszerű átlagos 4 adag Elkészítés A pörkölt ízesítő kockát összetörjük és 1, 5-2 dl olajban elkeverjük, belehelyezzük a tarja szeleteket, és legalább egy órán át pácoljuk. A húsokat kiolajozott tepsibe helyezzük, és 150 fokra előmelegített sütőbe rakjuk. Ameddig a hús sül, a 4-5 gerezd fokhagymát összezúzzuk, hozzáadjuk a tejfölhöz, majd simára keverjük. Amikor a hús egyik oldala megsült, megfordítjuk, a tetejére halmozzuk a fokhagymás tejfölt és a reszelt sajtot, és szép pirosa sütjük. Fokhagymakrém kenyérre! Csak 10 perc ez a krémes finomság és egy csomó vendéget az ajtód elé gyűjt!. A fagyasztott zöldséget egy serpenyőben öntjük, megszórjuk ételízesítővel, hozzáadunk fél deci vizet, és fedő alatt puhára pároljuk. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
Programszáma 6, hőfokszáma 6, vízfogyasztása 10 liter. Felső kosarának magassága állítható, ventilátora... Gyártó: BEKO Beko DIS 35020 Teljesen beépíthető keskeny... 128 900 szállítási díj: 5 000 Ft Beko DIS 35020 Teljesen beépíthető keskeny mosogatógép 45cm 10 terítékes Integrált beépíthető mosogatógép 5 program Vízfelhasználás (szabvány szerinti): 11. 9 liter 10 terítékes... BEKO DIS-26021 beépíthető integrált 10... BEKO DIS-26021 beépíthető integrált 10 terítékes mosogatógép 6 program Vízfelhasználás (szabvány szerinti): 9. 5 liter 10 terítékes DIS26021 Hot Air Drying - meleg levegős szárítás... Beko DSN 28430 X Félig beépíthető... 184 900 szállítási díj: 7 000 Ft Beko DSN 28430 X Félig beépíthető mosogatógép Világítás: normál égő... üst GlassShield® Üvegvédő rendszer SteamGloss® - extra 10 perces vízmelegítéssel 23% fényesebb poharak 30%... Beko beépíthető mosogatógép (DSN-28430 X) 178 290 A Beko beépíthető mosogatógép 6 hőfokkal ellátott, vízfogyasztása 10 liter (DSN-28430 X). Beko beépíthető mosogatógép (DIN-34320) - PrimaNet online szakáruház. Az D energiaosztályba tartozik.
5 l vízfogyasztás 59. 8 cm széles Beko DFN 28422 X Mosogatógép Szabadonálló Előlapi kezelőpaneles 14 db A++ energiaosztályú A szárítási hatékonyságú 8 programos ECO program Gyors program Automata program Üvegprogram Állítható rekeszek Inox Nyomógombok 6 db Gyerekzár AquaStop Öblítőszerhiány kijelző Sóhiány kijelző Beépített vízszűrő Késleltetett indítás 43 dB 9. 5 l vízfogyasztás 930 W 59. 8 cm széles Beko DIN 28430 Mosogatógép Beépíthető Rejtett kezelőpaneles 13 db A+++ energiaosztályú A tisztítási hatékonyságú A szárítási hatékonyságú 8 programos ECO program Gyors program Automata program Üvegprogram Állítható rekeszek Rekesz kényes eszközöknek Fehér Érintőgombok 6 db Csendes működés AquaStop Aquasensor Öblítőszerhiány kijelző Sóhiány kijelző Késleltetett indítás 44 dB 9. Beko DIO55420X4Y - Beépíthető mosogatógép. 5 l vízfogyasztás 870 W 59. 8 cm széles Beko DSN 26420 X Mosogatógép Beépíthető Előlapi kezelőpaneles 13 db A++ energiaosztályú A tisztítási hatékonyságú A szárítási hatékonyságú 6 programos ECO program Gyors program Automata program Üvegprogram Állítható rekeszek Fehér, Inox Nyomógombok 6 db AquaStop Aquasensor Öblítőszerhiány kijelző Sóhiány kijelző Késleltetett indítás 46 dB 10 l vízfogyasztás 920 W 59.
Energiafelhasználás 100 ciklus alatt Ma már a mosogatógépek is egyre több háztartás alapfelszereltségét képezik, még ha nem is ez a legelső eszköz, aminek helyet szorítanak a vásárlók... Mutass többet Ma már a mosogatógépek is egyre több háztartás alapfelszereltségét képezik, még ha nem is ez a legelső eszköz, aminek helyet szorítanak a vásárlók az életünkben és költségvetésükben. 60cm széles beépíthető mosogatógépek - Beépíthető mosogatógépek. Minden szempontot összevetve azonban egy igen hasznos energia- és víztakarékos megoldás a kézi mosogatással szemben és nagy kényelmet biztosít, továbbá időt spórol - különösen a nagy háztartások, nagycsaládosok számára, vagy azoknak, akik sokszor rendeznek vendégséget otthonukban. A legfontosabb szempontok További fontos paraméterek A belső tér felosztása Könnyen nyitható adagolófedél Ügyeljen rá, hogy ne sértse meg az ujjait, amikor megpróbálja kinyitni a mosogatószer adagolót. Az elcsúsztatható fedelű mosogatószer adagolót annyira... 102 990 Ft-tól 18 ajánlat Az Árukereső is megrendelhető Gyártó: Beko Modell: DFN 05311 Tulajdonságok: A+ Energiahatékonyság: Az energia és erőforások megtakarítása sosem volt fontosabb, mint jelenleg.
Rendkívül energiatakarékos A++ energiaosztályú Beko... Beko szabadonálló keskeny (45 cm) mosogatógép (DFS-28021 X). Inox kivitelben készült elegáns külsejű, E energiaosztályú Beko... Beko szabadonálló mosogatógép (DEN-38530 WAD). Hagyományos 60 cm kivitelben készült fehér színű mosogatógép. D... Beko szabadonálló mosogatógép (DFN-05311 W).
8 cm széles Beko DIN 28431 Mosogatógép Beépíthető Rejtett kezelőpaneles 14 db A+++ energiaosztályú A szárítási hatékonyságú 8 programos ECO program Gyors program Automata program Üvegprogram Fehér Nyomógombok AquaStop Öblítőszerhiány kijelző Sóhiány kijelző Késleltetett indítás 42 dB 830 W 59. 8 cm széles Beko DFS28021X Mosogatógép Szabadonálló Előlapi kezelőpaneles 10 db A++ energiaosztályú 8 programos ECO program Gyors program Automata program Üvegprogram Állítható rekeszek Inox AquaStop Aquasensor Öblítőszerhiány kijelző Sóhiány kijelző Késleltetett indítás 46 dB 8. 7 l vízfogyasztás 750 W 44. 8 cm széles Beko DFN 28422 W Mosogatógép Szabadonálló Előlapi kezelőpaneles 14 db A++ energiaosztályú A tisztítási hatékonyságú A szárítási hatékonyságú 8 programos Fehér AquaStop Öblítőszerhiány kijelző Sóhiány kijelző Késleltetett indítás 43 dB 9. 5 l vízfogyasztás 930 W 60 cm széles Beko DVS-05022 W Mosogatógép Szabadonálló Előlapi kezelőpaneles 10 db E energiaosztályú ECO program Fehér Gyerekzár Késleltetett indítás 49 dB 11.