Zuzana Pavelková Šafářová táplálkozási szakértő véleménye szerint a virágokat bátran használhatjuk ételekbe és italokba. A gyógynövényekhez hasonlóan a virágok is rengeteg vitamint, ásványi anyagot, enzimet és antioxidánst tartalmaznak. "Így hát nemcsak díszítésre szolgálnak, a fogyasztásuk az egészségre nézve is előnyös. A főtt brokkoliban már nincs meg a nyers növény A-vitaminja, de mintegy 90 mg C-vitamint tartalmaz. A nyers növényben B1-, B2-, B6-vitamin és E-vitamin is kimutatható, valamint az A-vitamin provitaminja, a karotin. Gazdag növényi flavonoidokban, indolokban és izotiocianátokban. Kutatások bizonyítják, hogy a brokkolinak a többi káposztafélével együtt jelentős szerepe van a rákos megbetegedések kialakulását megakadályozó étrendben. A kemopreventív anyagok képesek megelőzni, megállítani, illetve akár visszafordítani a daganatok kialakulását. Hogyan vásároljunk és tároljunk brokkolit | Rob Kettenburg. Többek között a brokkoliban megtalálható az a szulforafan nevű anyag is, ami állatkísérletekben már bizonyított. Ez az ún. kemopreventív molekula segíti a szervezetnek a daganatos sejtek elpusztítását célzó természetes folyamatainak beindulását, a programozott sejthalálnak nevezett jelenséget.
14:11 Hasznos számodra ez a válasz? 4/4 A kérdező kommentje: Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2020, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön! A kezdeti fejlődéshez elengedhetetlen a rendszeres öntözés. Kivirágzott Brokkoli Ehető. Csak az erős, zömök palántákat ültessük állandó helyükre. Kerüljük a földieper és a hagymafélé szomszédságát. Mint a többi káposztaféle, a brokkoli és a karfiol is szívesen tenyészik bab, borsó, salátafélék és paradicsom közelében. Különösen érdemes a zellerrel kombinált vegyeskultúrát kipróbálni. A karfiol rózsája halvány marad, ha néhány levelet rákötözünk, hogy megvédjük a napsütéstől. A brokkolirügyek szára is ízletes csemege. Ellentétben a karfiollal, a brokkoli többször is szedhető, ugyanis a levélhónaljakban újabb és újabb hajtások jelennek meg.
Hozzáadjuk néhány főtt tojás sárgáját, némi vajat és a fűszereket; szerecsendiót, törött fehérborsot. Kevés zúzott fokhagymával és petrezselyemmel is ízesíthetjük. Úgy tűnik, nyers hajtásaiban még több rákellenes anyag található, ezért újabban nyersen, salátának, salátaösszetevőnek is fogyasztják. Semmi sem árulja el Önről jobban azt, hogy a konyha mestere, mint a virágokkal díszített ínycsiklandó és szemet gyönyörködtető torták, a jégkockákba fagyasztott bájos ibolyákkal díszített gyümölcslevek vagy a gyermekláncfűvel ízesített tavaszi leves. Az ehető virágok a tányérunk nemcsak kedves, de finom és tápláló kiegészítői is, melyeket mindenképp érdemes megkóstolnunk. Főleg akkor, ha közvetlenül a kiskertünkben nőnek, így kedvünkre eljátszadozhatunk velük. Tudjon meg többet arról, melyik virágok előtt zöld az út a tányérunkra, hogyan készíthetünk belőlük finom ételeket, és melyek azok, amelyek jobb, ha csak a virágoskertünkben díszelegnek. FIGYELEM! Nem minden virág alkalmas ételek készítésére, sőt némelyek mérgezőek!
(6 idézet) Európa Könyvkiadó "… a boldogság nem mondható lelki alkatnak: ilyenformán az az ember is a boldogság birtokában lehetne, aki esetleg az egész életét átaludná, s mintegy a növények életét élné; sőt az is, akit a legnagyobb sorscsapások érnének. Ha tehát ezt nem fogadhatjuk el, …a boldogságot valami olyan tevékenységnek kell tekintenünk, amelyet önmagában véve, nem pedig valami másért tartunk kívánatosnak; a boldogság ugyanis nem szorul rá semmire sem, hanem önmagában elégséges. Önmagukban véve pedig azok a tevékenységek kívánatosak, melyektől magán a tevékenységen kívül semmi egyebet sem várunk. Arisztotelész nikomakhoszi etika pdf. Ilyenek nyilván az erénynek megfelelő cselekedetek…" Arisztotelész e művében – az ókori etikai gondolkozás legjelentősebb emlékében – azt az emberi magatartást vizsgálja, amely a legfőbb jó, a boldogság (eudaimonia) elérésére alkalmas. Tovább... "… a boldogság nem mondható lelki alkatnak: ilyenformán az az ember is a boldogság birtokában lehetne, aki esetleg az egész életét átaludná, s mintegy a növények életét élné; sőt az is, akit a legnagyobb sorscsapások érnének.
Uralkodnia kell annak, aki kiválósága révén felülmúlja a többieket. Természetesnek tartja a rabszolgaságot A vagyonszerzés természetes módja az élethez szükséges természeti javak felhalmozása, mint a vadászat, a halászat, a földművelés. A pénzkereskedelmet elítéli Károsnak tartja a törvények felületes és gyakori megváltoztatását. A tulajdonra 3 lehetséges változat: A közös művelésű földbirtok magántulajdon A magánművelésű közös tulajdon A közös használatú közös tulajdon Család intézménye: a ffi a családfő, hiszen a természetben mindenütt a hím a felsőbbrendű, a nő az alsóbbrendű. A nő számára a legmegfelelőbb állapot a csendes otthon. Nikomakhoszi Etika (könyv) - Arisztotelész | Rukkola.hu. A ffi és nő különbségei teszik a nőt vonzóvá. A ffi 30 éves koruk után nősüljenek, és 10 évvel fiatalabb nőt vegyenek el. Ha nagy a természetes szaporulat, ne a gyerekgyilkosságot, hanem a magzatelhajtást részesítsék előnyben Meg kell kísérelni az ifjakat az ipartól a kereskedelem és földművelés felé irányítani. Az lenne az ideális államforma, ha minden politikai hatalom egy embernek, a legkülönbnek a kezében összpontosul.
456 oldal · keménytáblás · ISBN: 9630761602 · Fordította: Szabó Miklós >! keménytáblás Enciklopédia 31 Kedvencelte 3 Most olvassa 7 Várólistára tette 20 Kívánságlistára tette 32 Népszerű idézetek Sli P >! 2018. március 29., 06:51 Mert azokat a dolgokat, amelyeket előzetes tanulás révén kell létrehozni, azokat éppen a létrehozó tevékenység révén tanuljuk meg: építőmesterré csak a házépítés – lantművésszé csak a lantjáték gyakorlása által válik az ember. S ugyanígy, ha az igazságos tetteket gyakoroljuk: igazságossá, ha a mértékletes tetteket: mértékletessé, ha a bátor tetteket: bátorrá leszünk. 40. oldal, Második könyv (Európa, 1997) Sli P >! 2017. december 13., 05:23 […] minden erőnk megfeszítésével kerülnünk kell a gonoszságot, s arra kell törekednünk, hogy becsületesek legyünk, mert így nemcsak önmagunkkal szemben viselkedhetünk baráti érzülettel, hanem másnak is barátjává lehetünk. 307. oldal, Kilencedik könyv (Európa, 1997) Sli P >! Arisztotelész - Nikomakhoszi etika - Múzeum Antikvárium. 2018. március 29., 05:58 […] a boldogság nem mondható lelki alkatnak: ilyenformán az az ember is a boldogság birtokában lehetne, aki esetleg egész életét átaludná, s mintegy a növények életét élné; sőt az is, akit a legnagyobb sorscsapások érnének.
"… a boldogság nem mondható lelki alkatnak: ilyenformán az az ember is a boldogság birtokában lehetne, aki esetleg az egész életét átaludná, s mintegy a növények életét élné; sőt az is, akit a legnagyobb sorscsapások érnének. Ha tehát ezt nem fogadhatjuk el, …a boldogságot valami olyan tevékenységnek kell tekintenünk, amelyet önmagában véve, nem pedig valami másért tartunk kívánatosnak; a boldogság ugyanis nem szorul rá semmire sem, hanem önmagában elégséges. Önmagukban véve pedig azok a tevékenységek kívánatosak, melyektől magán a tevékenységen kívül semmi egyebet sem várunk. Ilyenek nyilván az erénynek megfelelő cselekedetek…" Arisztotelész e művében – az ókori etikai gondolkozás legjelentősebb emlékében – azt az emberi magatartást vizsgálja, amely a legfőbb jó, a boldogság (eudaimonia) elérésére alkalmas. A klasszikus polisz-társadalom felbomlását jelzi, hogy e cél elérése érdekében az ideális emberi magatartást a szemlélődő, filozofikus életben jelöli meg (tudjuk, hogy Periklész – Thuküdidésznél megőrzött híres beszédében – még a közösségben tevékenykedő polgár életmódját tartja egyedül dicséretesnek).