(MTI) Máté Bence Túlélési ösztön sajtófotó world press photo természetfotó
A zsűri 25 ország 43 fotósát jelölte díjaira a különböző kategóriákban. A közlemény szerint a jelöltek harmada (32 százalék) nő, míg tavaly ez az arány mindössze 12 százalék volt. A győzteseket megnézheti itt. Az év sajtófotója díjat tavaly Ronaldo Schemidt venezuelai fotós kapta egy szimbolikus jelentésű képért, amely egy caracasi tüntetésen robbanás következtében meggyulladt férfiról készült. A 34 éves, számos nemzetközi természetfotós díjat nyert Máté Bence mintegy hatszáz felvételéből márciusban nyílt szabadéri kiállítás Budapesten, majd a tárlat országos turnéra indult. Április végéig Debrecenben, Gödöllőn május 3-tól 10-ig, Egerben június 13-tól július 7-ig, Keszthelyen július 11. és augusztus 4. között, Szegeden augusztus 8. és szeptember 8. között, Győrben szeptember 12-től október 6-ig, Miskolcon pedig október 10. és november 3. között lesz látható. Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák.
A kiállítás 143 képét három héten keresztül válogatta egy 21 tagú, riporterekből és szerkesztőkből álló, nemzetközi zsűri. Az idei World Press Photo pályázaton a természet kategóriát Máté Bence nyerte a Túlélési ösztön című békás fotójával. A világhírű természetfotós a sajtótájékoztatón elmondta: sosem készít kifejezetten pályázási szándékkal fényképeket, de az erdélyi Kovászna megyében készült felvétel esetében már az első pillanattól tudta, hogy jó pályamunka lehet belőle. Máté Bence kitért arra is: fényképein a természet szépségeit igyekszik megörökíteni, általában nem a dráma érdekli. Az étkezési célból levágott lábú békák haláltusáját megörökítő kép abban az értelemben kilóg a sorból, hogy a témája a pusztítás maga. A World Press Photo kiállítás megnyitóján Varga Benedek, a Magyar Nemzeti Múzeum főigazgatója hangsúlyozta: a kiállított képeken keresztül a földi élet végtelen gazdagsága és szépsége nyilvánul meg, ugyanakkor emlékeztetnek minket a globális, nemzeti és személyes felelősségre is, amivel a bolygónak, a szegényeknek, a menekülteknek, az üldözöttnek, a szükséget szenvedőknek tartozunk.
Máté Bence kíméletlen fotója nyert a World Press Photo természetfotó kategóriájában | Az online férfimagazin Elismerés: Máté Bence békás fotója nyert a World Press Photo természetfotó kategóriájában - Blikk Ezzel a képpel Máté Bence természetfotós első díjat nyert az egyedi természetfotó kategóriában a World Press Photo nemzetközi sajtófotóversenyen 2019. április 11-én. - fotó: MTI/AP/World Press Photo Alapítvány/Máté Bence) Ez a cikk már több mint 90 napja készült. A benne szereplő információk elavultak lehetnek. A magyar fotós Túlélési ösztön című békás fotója lett a legjobb az év sajtófotóit elismerő World Press Photo-díj természetfotó kategóriájában. Azért ez a címe a képnek, és azért kíméletlen, mert Máté fényképén levágott lábú békák láthatók, akik épp a felszín felé igyekeznek, miután visszadobták őket a békapetékkel teli vízbe. (MTI/AP/World Press Photo Alapítvány/Máté Bence) A fotó 2018. áprilisában készült az erdélyi Kovászna megyében, és arra hívja fel a figyelmet, hogy tavasszal szerte a világon sok, párzásra összegyűlt béka lábát vágják le étkezési célra gyakran úgy, hogy az állat még él.
Mindenesetre a kép zseniális és elgondolkodtató. Gratulálunk Bencének! Szabadtéri vándorkiállítás A 34 éves, számos nemzetközi természetfotós díjat nyert Máté Bence mintegy hatszáz felvételéből márciusban nyílt szabadéri kiállítása Budapesten, majd a tárlat országos turnéra indult. Április végéig Debrecenben, Gödöllőn május 3-tól 10-ig, Egerben június 13-tól július 7-ig, Keszthelyen július 11. és augusztus 4. között, Szegeden augusztus 8. és szeptember 8. között, Győrben szeptember 12-től október 6-ig, Miskolcon pedig október 10. és november 3. között lesz látható. A természetfotó kategóriában a második helyezést Jasper Doest kapta Flamingó zokni című képével. A kép a Karib-tenger Curaçao nevű szigetén készült egy vadállatokat mentő és rehabilitáló központban. A fogságban tartott falmingóknál gyakori, hogy a nagyon érzékeny lábuk megsérül, természetes környezetükben ezért is sétálnak inkább puha talajon. 2 / 6 A harmadik helyezett Angel Fitor lett ezzel a nagyon sejtelmes képpel, aminek címe Üveglepke.
Bambulás helyett tájékoztottság. Iratkozz fel hírlevelünkre! Feliratkozás Zöldítsük együtt a netet! Segítsd a zöld irányítű munkáját! Támogatás
40 perc Szénhidrátszegény Kalóriaszegény A Kelkáposzta főzelék krumplival hozzávalói: 1 nagy fej kelkáposzta 4 db nagyobb krumpli 1 fej vöröshagyma 3 cikk fokhagyma 3 babérlevél 1 teáskanál tengeri só 1 teáskanál morzsolt majoránna 3 teskanál sószegény vegeta 1 kávéskanál őrölt pirospaprika fél kávéskanál őrölt köménymag csipetnyi kakukkfű, oregánó, őrölt szerecsendió, őrölt ferhérbors a rántáshoz 3 evőkanál étolaj 1 evőkanál liszt 2 dl tejföl 1 teáskanál őrölt pirospaprika A Kelkáposzta főzelék krumplival elkészítési módja: Felvágjuk a kelkáposztát vékony csíkokra. Beletesszük a lábasba, felöntjük addig hidegvízzel, amíg ellepi. Rákarikázzuk a krumplit. Az apróravágott hagymákat rátesszük. Minden fűszert rászórunk. 10 percig így hagyjuk, fedő alatt lassú lángon. Azután átkeverjük és 30 percig főzzük, közepes lángon. Elkészítjük a rántást. Az olajat tartalék lángon felmelegítjük, belekeverjük a lisztet a pirospaprikával. Kelkáposzta-főzelék - Recept: hozzávalók és elkészítése. A tűzről levéve, belekeverjük a tejfölt és hígítjuk a főzelékből vett lével.
Asztaltársaim legnagyobb megrökönyödésére megkóstoltam, mert nem akartam elhinni, hogy olyan borzalmas lesz, mint ahogy kinéz. Akkor ért a legnagyobb meglepetés: se fokhagyma, se bors nem volt benne. Igazságot a kelkáposzta főzeléknek! Hogy lehet ezt tenni a kelkáposzta főzelékkel?! Azzal a finom, otthon nyilvánvalóan kissé túlfokhagymázott, túlborsozott, de elképesztően jóízű téli főzelékkel? Hamar megtanultam, hogy az iskolában nem csak ezt a főzeléket rontják el, hanem következetesen mindegyiket, kivéve a zöldbabot. A spenót ehetetlen volt, a zöldborsó csak liszt, a sóska cukorsokk, a sárgaborsó pedig inkább tapétaragasztó, mint főzelék. Egyik főzeléket se tartják a gasztronómia csúcsának, pedig kevesebben tudnak jót főzni, mint ahányan elfogadható steak-et sütnek. Érdekes, nem? Mi mindig pörkölttel esszük, pedig a kelkáposzta főzelék igazi párja alighanem a fasírt. Azzal talán még finomabb, de sajnos – nincs mese, be kell vallanom – a lányom ránézni se tud erre a főzelékre. Kelkáposzta főzelék réception mariage. Úgyhogy neki tésztát főzök a pörkölt mellé, mi pedig boldogan kanalazzuk a kelkáposztát.
Ami fontos, az elején ne forrázzuk le a kelkáposztát, mert attól túlságosan összeesnek a levelei, s a főzelékben nem fog érződni a kelkáposzta. Ha picit a szokványostól eltérő ízű kelkáposzta főzeléket szeretnénk, a krumpli és a kelkáposzta megfőzéséhez használhatunk zöldség alaplét. De olyankor ne tegyünk sót a levesbe, mert az alaplétől elegendően sós lesz a főzelék. Ha nem szoktunk alaplével főzni, nyugodtan beledobhatunk 1-2 húsleveskockát a főzőlébe, aminek az ízét a káposzta és a krumpli is magába fogja szívni. Ha szeretjük a kesernyés ízt, akkor további lehetőség az ízesítésre, hogy a főzés során hozzáadunk kevés köménymagot vagy pár szem borókabogyót a főzőléhez. Ha viszont nem szeretjük annyira a kesernyés ízt, nyugodtan megfordíthatjuk a a kelkáposzta és a krumpli arányát, mert a krumpli édeskés íze képes a kelkáposzta kesernyés ízét kicsit lágyítani. Feltétnek pörkölt, sült hús vagy fasírozott illik hozzá. Esetleg sült vagy főtt virsli. Jó étvágyat a kelkáposzta-főzelékhez! Kipróbált kelkáposzta főzelék receptek. Tipp: A chef ajánlata Ismerje meg Magyarország legnépszerűbb ételeit, részletes leírásokkal, pontos bevásárlőlistával, sok hasznos és praktikus tippel s tanáccsal.
x + mező hozzáadása
Sokan gond nélkül elélnének valamilyen főzeléken, magában, fasírttal, főtt tojással vagy pörkölttel tálalva. Mindenkinek megvan a kedvenc régi receptje, amit gyerekkorában örömmel kanalazott, ennek a szokásnak pedig felnőttként is örömmel hódol az ember. Nálam ilyen a kelkáposzta-főzelék, amit mamám receptje alapján készítek. Mire kell figyelni? A leveleire bontott kelkáposztát kevés krumplival puhára főzöm, majd sóval, borssal és egy kis köménymaggal fűszerezem. Mivel a kelkáposzta rengeteg vizet fog engedni, ne öntsük fel teljesen folyadékkal, ez nagyon fontos, mert a végén a rántás sem fog jól sikerülni. A kelkáposzta-főzelékből nem hiányozhat a fokhagymás rántás. A rántás sokaknál mumus, a csomós állagért senki sem rajong, pedig sajnos könnyű elrontani, ráadásul sokan a liszt és olaj mennyiségétől is tartanak. Kelkáposzta főzelék recent version. A régiek előszeretettel készítettek tartalmas rántásokat, ma már jóval visszafogottabban készülnek, kevesebb liszttel. A főzelékekre világosbarna színű rántást szokás tenni, a legtöbb háztartásban először világosra pirítják a lisztet az olajjal, csak utána tesznek bele hagymát vagy fokhagymát.
A kelkáposzta-főzelék recept sóval, borssal, majoránnával, köménymaggal és fokhagymával, az elkészítés részletes leírásával. Az íze is nagyszerű élmény, melyet virslivel, sült kolbásszal vagy fasírttal tehetünk még tartalmasabbá. Először megnézzük, hogyan lehet egyszerűen és gyorsan elkészíteni a kelkáposzta-főzeléket. Majd megnézzük azt is, hogyan lehet változatosabb, ízletesebb és tartalmasabb ételt varázsolni belőle. Kelkáposzta főzelék récepteur. Kelkáposzta-főzelék recept A kelkáposzta-főzelék elkészítése egyszerű. Bő vízben feltesszük főni a kelkáposztát, majd mikor már forr, hozzátesszük a feldarabolt krumplit és a fűszereket a paprika kivételével. Amikor a káposzta és a krumpli is megfőtt, egy paprikás rántással behabarjuk, s néhány perc főzés alatt hagyjuk, hogy besűrűsödjön.