Fáradozásainkat egy csomó hazai és nemzetközi sörversenyen elnyert érem is bizonyítja, immár a hazai fogyasztókon túl sok külföldi sörkedvelő is rendszeresen issza a Nyulakat. Ha te is megtapasztalnád, itt az alkalom! Programok: Vezetett főzdetúrák Víztől sörig történelem a Fehér Nyúl Sörfőzdében. Tapasztald meg milyen folyamatok kellenek ahhoz, hogy kedvenc italod a pohárba kerüljön. Fehér Nyúl sörök - magyar sörök - magyar kraft sörök. Megmutatjuk a alapanyagok sokféleségét, a sörfőzés kulisszatitkait és a dobozolás kihívásait. A főzdetúra ára 1500 Ft/fő, ami a taproomban aznap teljes egészében levásárolható. A jegyvásárláshoz kattints ide! Foglalható időpontok: 11:00-12:00 13:00-14:00 15:00-16:00 17:00-18:00 19:00-20:00 Vezetett sörkóstoló Nem tudod mit innál? Többet szeretnél tudni arról, hogy mi került a poharadba? Sörfőző kollégáink elmesélik, hogy mit érzel egy-egy kitöltött pohár sörben, hogyan is érdemes és/vagy kell egy craft sört kóstolni. Eseményünk jegyvásárláshoz kötött és a díja 4000 Ft, (tartalma: 5 különböző sörből 1, 5 dl kóstoló, beszélgetés) Vezetett gerilla sörkóstoló Nem maradhatnak ki a sörkóstolók sorából szeretett gerilláink sem (Uradalmi Sörmanufaktúra, Sima Brewing, Timco Brewing), ahol 5 különböző fajta sör világába merülünk el.
Sörfőzdénk az a nyúlüreg, melyen át egy új valóságba kerülhetsz. Bízd magad a Fehér Nyúlra, és lépj be!
Úgyhogy ennek megfelelően szóba kerülnek majd az alapítás körülményei, kitérünk a sörfőzés általuk megvalósított metódusára, egyúttal a kulisszatitkokba is igyekszünk majd minél részletesebb betekintést engedni. A Fehér Nyúl Sörfőzde elindulásának a körülményei Egészen a 2011-es évig kell visszamennünk az időben, hogy a Fehér Nyúl Brewery történetének fonalát a kezdetektől vegyük fel. Fehér Nyúl Sörfőzde - Ital rendelés online - iDrinks.hu ital webáruház. Sajgó Álmos, Meiszner Péter és Csepregi András, vagyis a három alapító egy házi sörfőző csapatként kezdte elsajátítani a sörfőzés csínját-bínját. Ugrunk néhány évet az időben, hiszen 2017-ben már az üzemben történt maga a sörfőzés, hogy aztán 2018 februárjában megnyisson a főzdében lévő taproom. Az alapítók egyébként mindenképp saját sörfőzdét terveztek, és a házi sörfőző versenyen győztes IPA receptjüket, név szerint a Kísérleti Nyúl receptet igyekeztek folyamatos jelleggel tökéletesíteni. Praktikák, fortélyok és metódusok a Fehér Nyúl Sörfőzde által kivitelezve A Fehér Nyúl Sörfőzde sikere nem váratott túlságosan sokat magára, elvége mindössze egyetlen év leforgása alatt bekerültek az ország 5 legjobb kisüzemi sörfőzdéje közé.
Ugyanakkor az 1, 2 milliárdos cégértéket nem a tavalyi, hanem 25-27 százalékos éves átlagos növekedés alapján számították, amely így Szuda szerint egy konzervatív becslés, figyelembe véve a tavalyi teljesítményt, és hogy a kisüzemi sörpiac Európa szerte, de Magyarországon is intenzív növekedés előtt áll. "Ha megnézzük a nemzetközi példákat, azokban az országokban, ahol a kisüzemi sörök elterjedése 10-15 évvel megelőzi a magyarországi trendeket – ilyen Anglia, Dánia vagy az USA – akkor még jelentős tér nyílik a növekedésre. Fehér Nyúl Sörfőzde: Pine & Glory – BeerPorn. Az USA-ban már 25 százalékos részesedése van a sörpiacból a kisüzemieknek, amíg Magyartországon jó, ha a 2 százalékot eléri a mennyiség tekintetében, bevétel tekintetében pedig a 3 százalékot" – mondta Csepregi András, a negyedik ügyvezető. Csepregi András fotó: Mónus Márton A sörfőzdénél úgy látják, hogy a magyar piacban rengeteg tartalék van még, és lényegesen nagyobb azoknak a száma, akik megengedhetik a prémium söröket, csak éppen nem ismerik őket, mint azoké, akik ismerik a különleges sörkínálatot, csak éppen nem fér bele a keretükbe.
Csatlakozz a Facebook eseményhez! Figyelem! Kérünk minden, a rendezvényen részt vevő vendéget, hogy tartsa be a hatályos a járványügyi korlátozásokat! A Nyitott Főzdék Napja programjai, pontos helyszínei, a résztvevők sörkínálata megtalálható a Festivize mobilappban is! Töltsd le IOS-re vagy Androidra, és keresd benne a Nyitott Főzdék Napját!
Itt rendszeresen tartunk rendezvényeket, főzdetúrákat, illetve tavaly elindítottunk egy szakmai sorozatot is, melynek első állomásán az ízhibákkal és annak okaival ismertettük meg az érdeklődőket. A két üstünkben jelenleg az egyik legismertebb sörünk a Rafa pihen. Ez egy savanyított sör, mely kettle souring technikával készül. A kész sörlevet még komlózás előtt visszahűtjük, beoltjuk tejsavbaktériummal, ami elvégzi a savanyító munkát. Majd ha elértük a kívánt PH értéket, fölforraljuk, elpusztítjuk a tejsavbaktériumokat, belekerül a komló és utána azok a munkafolyamatok jönnek, melyek egy normál sör esetében is következnének. A "Kísérleti Nyulak" közül melyiket emelné ki? Fehér nyl sörfőzde . Az utóbbi egy évben kezdtünk kísérletezni hordóérlelt sörökkel. Ennek során a kész sört valamilyen párlat hordójába töltjük és ezzel adunk a sörnek extra ízeket: egyrészt a párlatnak a jellemzőit, másrészt pedig a hordóból a fa jellegzetes ízét is megkapja. Körülbelül 3-4 hónapot tölt minden sör fahordóban, utána kerül vissza valamelyik erjesztőtartályba, ott szaturáljuk, szén-dioxiddal dúsítjuk és utána kerül palackokba, hordókba.
1106 Budapest, Maglódi út 47. Horizont Brewing Nem megyünk messzire a már említett, egykori Fővárosi Sörfőzde területéről, épp csak a szomszédba, ahol a méltán népszerű Horizont sörök születésébe és kulisszatitkaiba kóstolhatunk bele. A többszörösen díjnyertes sörökből hatfélét ízlelhetünk meg autentikus környezetben, az újonnan kialakított kóstolóteremben, ha úgy döntünk engedünk a kíváncsiságunknak és ellátogatunk a 45 percet felölelő főzdetúrájukra. Olthatatlan tudásszomjunkkal és időközben felmerült kérdéseinkkel természetesen nem hagynak bennünket magunkra, olyan szakemberek gondjaira leszünk bízva, akikről nem túlzás azt mondani, hogy a sör az életük. Etyeki Sörmanufaktúra A családi vállalkozásként működő kézműves sörfőzde, az Etyeki Sörmanufaktúra specialitása a szűretlen, pasztőrözetlen és palackban érlelt sör. A főzde alapítói anno menthetetlen szerelembe estek a belga sörkultúra iránt, Belgiumban tett látogatásukat követően nem is volt kérdés, hogy hazaérve sörfőzdét nyissanak.
A szagelszívó igen hasznos konyhai eszköz, hiszen bármennyire is ínycsiklandóan finom a sültek illata, ebéd után már keveseket tölt el örömmel az megmaradó ételszag. Éppen ezért a legegyszerűbb bekapcsolni főzés közben, és hagyni, hogy elvezesse a szagokat. Konyhai szagelszívó tisztítása házilag. Ugyan sokan nap mint nap használnak szagelszívót, pucolni már ritkábban szokták. Nem véletlen, legtöbbször olyan magasra szerelték, hogy székre kell állni, hogy egyáltalán elérje az ember, nem beszélve azokról, akik vegyszermentes háztartást szeretnének fenntartani, és hirtelen nem találják azt a bizonyos házi szert, ami megszabadítaná őket a makacs zsírfoltoktól. Ecetes zsírtalanító keverék Ahelyett, hogy a környezetre igen káros hideg zsíroldót használnád, ami nem mellékesen védőkesztyű nélkül még az ujjaidat is lemarja - gondolj bele, mit okozhat a természetben -, érdemes kipróbálni az ecet, folyékony szappan, szódabikarbóna keverékét. Ehhez még akár kellemes illatú illóolajat is hozzáadhatsz, ami elfedi az ecet szúrós szagát. A recept a következő: 1 evőkanál szódabikarbóna 2 deciliter fehér ecet 2 nyomásnyi folyékony szappan 10-15 csepp illóolaj Ezt az elegyet töltsd egy félliteres, szórófejes flakonba, majd a palack nyakáig engedj bele vizet, és rázd fel.
Teljeskörű tisztítás Vegyszeres, antibakteriális tisztítás Veszélyes hulladékok elszállítása Ventillátorok szakszerű tisztítása Levegőminőség mérése ISOTERV KFT. VÁLLALJA LÉGTECHNIKAI RENDSZEREK, SZELLŐZŐK TELEPÍTÉSÉT, TERVEZÉSÉT, LÉGCSATORNÁK TISZTÍTÁSÁT
Ügyfeleink megkeresésére minden esetben helyszíni szemlét végzünk, melynek során felmérjük a légtechnikai hálózat szennyezettségi fokát, döntünk a tisztítási technológiáról és kijelöljük a szükséges tisztító nyílások helyét és számát. A tisztító nyílásokat egyszer kell csak kialakítani, utána az éves tisztítások alkalmával ugyanazon nyílásokon keresztül történik a tisztítás, felgyorsítva a folyamatokat.