Nadapon a térképészet és építészet egyik meghatározó értékét, a szintezési ősjegyet térképezzük fel, csak hogy "lehessen mihez viszonyítanunk". Nadapról már csak a János-hegyen kell átkelnünk, hogy a mögötte magasodó Bence-hegyi kilátóból, teljesítményünk jutalmául a Velencei-tóra nyíló talán legszebb kilátásban gyönyörködhessünk. A túra után buszra szállunk és az egyik helyi pincészetben hódolhatunk kulináris élvezeteinknek, finom helyi borokat kóstolva. Visszaérkezés a fővárosba a kora esti órákban várható. Változatos terepen a Velencei-hegység körül. Táv: 14km, szintemelkedés: kb. 350m Részvételi díj tartalmazza: az utazást, a túravezetést. Részvételi díj nem tartalmazza: az étkezést, az utas és az útlemondási biztosítást. Előleg: A részvételi költség egy összegben jelentkezéskor fizetendő! túracipő/túrabakancs, esőkabát, kényelmes túra ruházat. Kis hátizsák a napi felszerelésnek: enni-inni való esőkabát, személyes holmik. Aktív túráinkon (a busz tisztaságát megóvandó) váltó cipő és váltó ruházat használata kötelező, kérjük mindenképp hozz magaddal!!
Ha már itt járunk érdemes megnézni a zöld keresztjelzésen balra haladva a Református templomot, ahol 1848. szeptember 28-án Móga altábornagy ismertette a másnap győztes Pákozdi-csata terveit. A haditanács résztvevőinek helyét a padokon tábla is jelzi. Velencei hegység turan. Innen már csak egy ugrás és érdemes felkeresni a Néprajzi Házat is a Szilvás soron. Elérhetőségek: 8095. Pákozd, Arany János u. (Nincs megadva) (Nincs megadva) Térkép:
De ezekkel a kerékpárokkal úgy mentem, mintha megnyertem volna ifjúkoromban a Tour de France-t. Bátran, ügyesen, biztonságosan és simán". Velencei hegység turf gratuit. Forrás: EbikeTours Gárdony Télen is tekernek Ugyan még javában tombol a nyár, a szervezők arra is felhívják a figyelmet, hogy az e-bike-túrák télen sem szünetelnek a Velencei-tó körül, ugyanis míg a téli kerékpározásnál a legtöbb gondot az okozza, hogy az emelkedőkön az évszaknak megfelelő öltözködésünk miatt nagyon meg lehet izzadni, és utána megfúj minket a menetszél. A helyesen használt e-bike-on viszont épp csak annyira izzadunk meg, hogy a menetszél nem okoz megfázást – írják a honlapjukon.
Lassan elérjük az Angelika-forrást. Itt akár meg is pihenhetünk a sziklák között mielőtt tovább mennénk a piros jelzéseket követve a Nagy-legelőre, ahol egy szép tisztáson megindulunk a Velencei-hegység legmagasabb csúcsa, a Meleg-hegy felé a Sárga és a Piros háromszög jelzésű széles szekérúton. Érdemes jobbra tekintgetni, mert több helyről is gyönyörű a kilátás a tóra. Elérjük a Piros jelzésű földutat, ahol egy vízmű mellett elhaladva menetelünk Sukoró felé. Itt majd elmegyünk szőlők mellett is, hogy aztán a Sárga + jelen menjünk tovább egyenesen. Itt ne lepődjünk meg, az utunk az új aszfaltozott kerékpárúton folytatódik, amelyen pár perc után visszaérkezünk a faluba, de előtte még megnézhetjük az út bal oldalán álló tömött zsákra emlékeztető gránittömböt, a Gyapjaszsákot. Kövess bennünket Facebookon! Velencei-hegység túra. Térkép: Kirándulástippek
A kőből és színezett betonból készült építmény belesimul a tájba: készítői egy szélfútta fát vagy egy virágsziromra gondolhattak. A majdnem 20 méter magas építmény körpanorámáján nem csak a tó tűnik fel, de tiszta időben a Bakony és a Budai-hegység egy része is megszemlélhető. Mozdulj ki! Irány a Velencei-hegység, a sukorói körtúra! - Kultúrpara. Szolgáltatások Vendéglátóhelyek, szállások, szolgáltatások Országrész: Észak-Dunántúl Időtartam: 1 nap Túra besorolása: közepes Túratípus: gyalogos Táv: 11. 5 km Időigény: 4 óra Sukoró elérhető az M7-es autópályán Térkép Keress minket Instagramon!
Szeretem enni, Újhagymával, répával töltött spenótos pástétom leveles tésztában A múltkor őzgerincben kísérleteztem valami hasonlóval, most ismét kedvet kaptam hozzá – de Gombás, medvehagymás csirkehúsos pite A televíziós, főzős műsorokból az angol és amerikai szakácsok, séfek folyamatosan pitéket sütnek, úgy édes mint Mini túrós batyuk A múltkori leveles tészta tesztemen felbuzdulva gondoltam, hogy kipróbálom a túrós változatot is – próba szerencse. Read more
A királyok lepénye a franciák hagyományos süteménye Vízkeresztre, vagyis a Három királyok napjára. Olvasónk minden évben megsüti, most nekünk is elhozta a receptet és a sütemény történetét. Vízkeresztkor (Epiphanie) a franciák asztalára a királyok lepénye (galette des rois) kerül, ami egy leveles tészta mandulakrémmel (frangipane) töltve. Minden évben én is megsütöm. – írta Antonia Balassy Királyok lepényének története A királyok lepényének története az ókori Rómáig nyúlik vissza. Szaturnusz isten tiszteletére rendezett ünnepségre készítették a téli napéjegyenlőség idején. Mézes, diós töltött körte ropogós leveles tésztában sütve: egyszerű és isteni desszert - Recept | Femina. A legenda szerint egy rabszolgát egy nap erejéig királyi kénylemben részesítettek, azt kérhetett enni, amit csak kívánt. A tradíció szerint a kerek kenyérbe egy arany vagy ezüst figurát, a szegényebbek babszemet rejtettek, aki megtalálta, az lehetett a nap királya. A 12-13. században a katolikus egyház Vízkereszt napjára, január 6-ra tette a szokást. A szertartás megmaradt, viszont az idők során a kenyérből briós tésztájú lepény lett és a kezdeti babszem helyett először Jézus majd más figura lett.
Húsmentes vendégváró falatok, lencsés-sajtos raguval megtöltött leveles tészta. Hozzávalók 1 fej vöröshagyma 250 g feta sajt 200 g vöröslencse 1 evőkanál mustár 1 evőkanál paradicsompüré 2 tojás 1 evőkanál olívaolaj 1 csomag leveles tészta Így készül Kockákra vágjuk a hagymát, és egy lábasban olívaolajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a mustárt és a paradicsompürét, sózzuk, borsozzuk. A megmosott lencsét hozzáadjuk a hagymához és felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje. A forrástól számított tíz perc alatt megpuhul, ha túl sok leve lenne, öntsük le róla. A tűzről levéve, forrón adjuk hozzá a fetát és egy tojást. Keverjük át többször, közben a tésztát nyújtsuk ki, vágjuk nagyobb négyzetekre. A négyzetek közepére egy evőkanál lencsepürét teszünk, s így hajtjuk őket háromszögformára. Végül – tetejüket tojássárgával lekenve – 180 °C fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt pirosra sütjük. Levels teszta toeltve recept. Melegen, zöldsalátával, zöldfűszeres joghurttal tálaljuk.
Egy tálban keverjük csomómentesre a tojássárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral és az étkezési keményítővel. Mikor a tej épp elkezd forrni, vegyük le a tűzről, és folyamatos keverés mellett öntsük bele a tojásos keveréket. Tegyük vissza a tűzre, és közepes hőfokon kevergessük még 2-3 percig, míg besűrüsödik a krém. (Ne hagyjuk forrni, mert a tojás összeugrik! Ha látjuk, hogy kezd főni a tojás a lábas alján, azonnal vegyük le a tűzről és nagyon erősen keverjük tovább a krémet. ) Tegyük félre, fedjük le folpack fóliával es hagyjuk teljesen kihűlni. A mandulakrém elkészítése A puha vajat keverjük össze a cukorral, a tojással és a mandulaporral. Keverjünk hozzá a vaníliakrémet és tegyük be a hűtőbe egy kicsit dermedni. Sütés A sütőt melegítsük elő 200 fokra. Levels teszta toeltve map. Az egyik csomag levelestésztát hajtogassuk vagy nyújtsuk ki, és vágjunk belőle egy 24 cm átmérőjű korongot. A kihűlt és könnyebben kezelhető mandulakrémet osszuk szét a korongon úgy, hogy a tészta szélét 3 cm mélységben hagyjuk üresen.
Belgiumban, Hollandiában és Észak-Franciaországban január 6-án a gyerekek házról házra járnak, énekelnek, és cserébe édességeket, gyümölcsöt kapnak a háziaktól. Mandulatöltelékes levelestésztás süteményt készítenek, tetejére színes papírkoronát helyeznek, és a belsejében elrejtenek egy kis Jézust ábrázoló apró figurát, vagy más apró "kincset". Aki megtalálja, az lesz a napkeleti király, és aznap ő hordhatja a koronát. Sütőtökös-gombás raguval töltött leveles tészta - Gastrotherapy. Na de ennyi bevezető után nézzük a receptet! Királyok lepénye (galette des rois) receptje Hozzávalók A tésztához: 1 apró hőálló "kincs", 400 g fagyasztott levelestészta (2 csomag), vagy, aki akarja, frissen keszített, 2 tojássárgája, 1 kanál tej. A mandulakrémhez: 100 g mandulapor (nagyon finomra őrölt hámozott mandula, lehet készen is vásárolni), 80 g cukor, 50 g puha vaj, 1 tojás, 50 ml mandulalikőr (elhagyható), néhány csepp mandula aroma (elhagyható). Főzött vaníliakrémhez: 125 ml tej, 20 g cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 3 tojássárgája, 30 g liszt. Elkészítése A vaníliakrém elkészítése A tejet tegyük fel melegedni.
Az én receptem úgy folytatódik, hogy a tésztát terítsétek ki, a felét kenjétek meg alaposan mogyorókrémmel, hajtsátok rá a másik felét, majd vágjatok belőle csíkokat. Egy tésztalapból hat darab csiga jön ki, amit úgy tudtok elkészíteni, hogy a tésztákat addig csavarjátok spirálosan, míg csigává nem kunkorodnak. Sütőpapíron 10-15 perc – sütőtől függően –, süssétek készre, előtte kenjétek le alaposan tojással. Porcukorral tálalhatjátok. Persze a leveles tésztában az a jó, hogy tényleg bármi készülhet belőle, a ti ízlésetekhez igazítva, így hoztam pár receptet nektek édesség utáni sóvárgós pillanatokra, vendégváró falatoknak, de még születésnapokra is. Sós leveles croissant A leveles croissant az egyik legjobb dolog, ami készülhet egy leveles tésztából, mivel szinte bármivel megtölthetitek, akár édesen és sósan is készíthetitek. Ha sós töltelékre vágytok, akkor ez a baconnel és sajttal töltött recept biztosan ízleni fog nektek, amit a rászórt mák bolondít meg. Nagyon izgalmassá teszi a kifliket, ahogyan a pörkölt mákszemek finoman roppannak a fogak alatt.