24 órára mehet a hűtőbe, de fedd le folpack-kal, hogy ne színeződjön el a hús Száraz-marinálás után így néz ki A félretett kacsazsírban süsd készre a kacsacombokat és a kacsamelleket. Kb 85-90 C fokos zsírban, nagyon lassan süsd 1, 5-2h keresztül, majd két út van: 1. ez után vagy serpenyőben pirítod fel, 2. vagy tovább konfitálod még a zsírban úgy + 1 - 1, 5h-t. majd kész Megjegyzés Ez a legjobb kacsasült!!! - Konfitálni - lassan, zsírban sütni. - Ezt a konfitált kacsacomb, kacsa mell receptet ki kell próbálnod, mivel nem csak oda kell tenni sülni a kacsahúst, hanem gondosan elő is kell ám készíteni. Kommentek
Előkészítési idő 10 min Sütés 2 ó Összes idő 2 ó 10 min Fogás Egytálételek, Főétel, Sültek Konyha Magyar Nagyobb méretű, magas falú tepsi vagy jénai fokhagymanyomó 4 nagyobb kacsamell 2-3 gerezd fokhagyma 1 kiskanál majoránna 1 kiskanál rozmaring 1 kiskanál kakukkfű 1 csipet fahéj 2-3 dl víz A kacsamelleket először (akár még a sütés előtti este) jó alaposan mossuk meg. Az esetlegen megmaradt toklászokat távolítsuk el a bőréből. A megtisztított kacsamell bőrös felét a egyik irányba vágjuk be a húsig. Majd sóval és őrölt borssal alaposan dörzsöljük azt be. A fokhagyma gerezdeket pucoljuk meg, s egy fokhagymanyomóval zúzzuk össze. A tepsibe tegyük a beirdalt kacsamelleket a bőrös felével lefele úgy, hogy ne érjenek össze. Adjuk hozzá a megzúzott fokhagymát, a majoránnát, rozmaringot, a kakukkfüvet és az őrölt fahéjat. Majd az egészre öntsünk rá a vizet, hogy a sütés elején a hús ne égjen meg. Ha van kisütött kacsazsírunk víz helyett az is tehetünk a tepsibe 220 fokra felforrósított sütőbe tegyük be az előkészített kacsamelleket, s süssük ki a bőr alól a kacsa zsírját.
Azért ne előbb, mert a só elvonja a húsból a lét (levet ereszt), és a hús száraz lesz. Melegítsd elő a sütőt 140 fokon. Egy nagyobb lábasban vagy serpenyőben olvaszd fel és forrósítsd fel a zsírt, tégy a forró zsírba annyi darabot, hogy még kényelmesen meg tudd fordítani, és süsd 1-2 percig a húsok mindkét oldalát. Erre azért van szükség, mert a felületen összehúzódott bőr védi meg a húsokat a kiszáradástól. Ezután bőrös felükkel felfelé tedd a kacsa darabokat a mélyebb gáztepsibe, öntsd alájuk a zsírt, amiben kisütötted, és még kb. 1 dl vizet. Ebből fejlődik majd a gőzt, ami a húst megpuhítja. Takard le alufóliával. Tedd a sütőbe, és párold, amíg a hús megpuhul. (Ez eltarthat akár 2 óráig is. ) Közben negyed óránként nézd meg, és pótold az elpárolgott vizet. Amikor a hús megpuhult, vedd le az alufóliát és süsd meg. A bőrét a sütő lével és sörrel locsolgathatod, akkor ropogósabb lesz. Ha van grill a sütődben, azzal is rápiríthatsz a tetejére néhány percig. Elkészítési idő (a pácolási idő nélkül): Előkészítés: 15 perc Darabok elősütés: 15 perc Párolás: 2 óra Sütés: 15 perc Összesen: 2 óra 45 perc Tálalás A kacsasült klasszikus köretei: Párolt lilakáposzta Krumplipüré vagy petrezselymes krumpli Ha szeretnél ettől eltérni, tálalhatod: sült céklával sült sütőtökkel szilvamártással Linkek:... Imami: minden egy helyen, amire egy szülőnek szüksége lehet!
Mi lesz vele karácsonykor? Kellemes készülődést kívánok! Fotók: Balogh Orsi Sorsok útvesztője 310 rész Eladó ingatlan pétfürdő XL. Origami karácsonyi díszek készítése on. Balatonboglári Szüreti Fesztivál 2016 - Napok - ünnep, szabadság, fesztivál Nagykállói budai nagy antal szakközépiskola Origami karácsonyi díszek készítése rbol Origami karácsonyi díszek készítése rbol lepesek Egyszerű origami csillag karácsonyfadísz papírhajtogatás gyerekeknek | Origami csillagok, Karácsonyi csillagok, Karácsonyi kreatív projektek Bolha vízben elpusztul Borbás marcsi tojásos nokedli salátával
Origami karácsonyi díszek készítése on 2013. 12. 05. DIY karácsony: dekorálás origamival Az idei karácsonyi trend nagyon kedvez azoknak akik szeretik a dekorációt maguk készíteni. Az egyik fő irányvonal a letisztult, skandináv, leginkább fehérben játszó otthonok karácsonyi hangulatát idézi. Egyszerű, olcsó és könnyen kivitelezhető, akár gyerekekkel közösen is! Ez pedig nem más, mint az origami-dekoráció! Nem kell hozzá más, csak papír, olykor pedig olló és ragasztó. Origami karácsonyi díszek készítése erest. No meg egy kis türelem. Akiknek tetszik ez a kicsit minimál, kicsit skandináv irány, azok gyakorlatilag fillérekből ki tudják hozni a teljes lakás kidekorálását. Ha most elkezditek, karácsonyig még számtalan dísz elkészülhet! Szerintem jó kis esti program, ha forralt bor, mézes süti és karácsonyi zene jár hozzá. A végeredmény pedig valami ilyesmi lesz: Az egyik origami-dekor egy papírcsillag, amit ablakba is tehettek, falra, de kisebb méretben elkészítve a fára is. Az elkészítése pofonegyszerű, csak kövessétek végig a mozgókép állomásait!
Ez a honlap már nem frissül, az új anyagokat a oldalon találod meg! Köszönöm, a régi honlapon böngészek! Köszönöm, már megyek is az új honlapra!
GIRLAND: Girland, füzér készítése. Időigényesnek tűnhet, de nagyon megér minden ráfordított percet. A végeredmény lenyűgöző lesz, valóban mindenki megcsodálja, aki belép az ajtón, Igazi karácsonyi hangulatot lop az emberek szívébe. Mivel különösebb kézügyességet nem igényel, MINDENKI EL TUDJA KÉSZÍTENI!!!! Az új anyagokat a Skillo.hu oldalon találod meg!. Előzetes munkák: mézeskalács/figurák sütése, vagy vásárlása, levelek, faágak termések begyűjtése, Anyagszükséglet: mézeskalács figurák, mogyoró, füge, habcukor, szárított gyümölcsszeletek, fenyőág, tujaág, boróka, borostyánlevél, Eszközszükséglet: dróthuzal, damil, olló vagy kés, zsák varrótű, vagy csak egy nagyobb varrótű alapanyag előkészítése, damil befűzése a tűbe. 2. az alapanyagokat tetszés szerinti sorrendbe fűzzük fel a damilra: mogyoró, füge, fenyőág, pillecukor, mézeskalács, borostyánlevél, tujaág stb.. 3. az elkészített karácsonyi girlandot forgassuk, tekerjük rá a drótra, hogy tartása legyen, majd tetszés szerinti helyre függesszük ki. Annál szebb minél nagyobb területen ível át.
Adventi koszorú készítése peddignádból Csomagolás díszítése rézdrót és gyöngy segítségével Fleurt karácsonyi dekoraciók Hajtogatott karácsonyfadísz 1. Hajtogatott karácsonyfadísz 2. Hajtogatott karácsonyfadísz 3. Hajtogatott karácsonyfadísz 4. Hogyan hajtogassunk karácsonyi csengőt? Hogyan hajtogassunk karácsonyi csillagot? Hogyan hajtogassunk papírmasnit csomagolás díszítéséhez? Hogyan készítsünk adventi koszorút? Hogyan készítsünk gyöngyből karácsonyfadíszt? Ünnepi dekoráció készítés evőeszközökhöz, origami | Egyéb videók. Hogyan készítsünk karácsonyfa gömböket patchwork technikával? Hogyan készítsünk karácsonyi csillagot gyöngyből? Hogyan legyek jó nő? Díszek, ablakdísz, ajtódísz, dekorációk Karácsonyfadísz készítés természetes anyagokból Karácsonyi ajándéktasak készítés, origami Karácsonyi csillag hajtogatás, karácsony Karácsonyi dekorációk Karácsonyi gyertyatartó készítés természetes anyagokból Karácsonyi mécsestartó készítése Karácsonyi papír csillag készítés, origami Karácsonyi tobozmanó készítése Kreatív Ajándék Csomagolás Mikuláscsizma készítés papírból, origami Papír karácsonyfa hajtogatás, origami Papírmikulás készítés, origami TRAMITA RITA CSODÁI 1.
Ha megvan az összes elem, akkor már csak egybe kell csúsztatni a csillag darabjait, amiket, ha tartós végeredményt szeretnénk, nem árt ragasztóval meg is erősíteni az összecsúsztatás előtt! Ünnepi dekoráció készítés evőeszközökhöz, origami Ünnepi szalvétagyűrű készítés A videók megtekintéséhez bejelentkezés és két csillag szükséges. Tájékoztató a csillagokról itt Ez videó. Segítség a típusú videók lejátszásához: Kattints Ide Ez a videó az Egyéb magyar kategóriába van besorolva. Feladás dátuma: szerda, 2010. december 8. Nézettség: 5, 339 Adventi koszorú készítése peddignádból Csomagolás díszítése rézdrót és gyöngy segítségével Fleurt karácsonyi dekoraciók Hajtogatott karácsonyfadísz 1. Hajtogatott karácsonyfadísz 2. Hajtogatott karácsonyfadísz 3. Hajtogatott karácsonyfadísz 4. Hogyan hajtogassunk karácsonyi csengőt? Hogyan hajtogassunk karácsonyi csillagot? Origami karácsonyi díszek készítése windows. Hogyan hajtogassunk papírmasnit csomagolás díszítéséhez? Hogyan készítsünk adventi koszorút? Hogyan készítsünk gyöngyből karácsonyfadíszt?