Elkészítési idő: 15 perc Nehézségi foka: nagyon egyszerű Árkategória: olcsó Garam Masala fűszerkeverék hozzávalók: 1 evőkanál őrölt kömény 1 1/2 teáskanál őrölt koriander 1 1/2 teáskanál őrölt kardamom 1 1/2 teáskanál őrölt fekete bors 1 teáskanál őrölt fahéj 1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg 1/2 teáskanál őrölt szerecsen dió Garam Masala fűszerkeverék elkészítése: Keverjük össze egy tálban a köményt, a koriandert, a kardamomot, a borsot, a fahéjat, a szegfűszegét és a szerecsendiót. Helyezzük a keveréket egy légmentesen lezárt tartályba, és tároljuk hűvös, száraz helyen.
Népszerű receptek az Annuskám Youtube csatornámon!
Amikor nagyobb és szép levelek nőttek már ki, azokat vágjuk le, tegyük ki napra őket, és várjuk meg míg kiszárad, s máris kész a házi fűszerünk. Magyaros fűszerkeverék: 2 ek. fokhagymapor 1, 5 ek. köménymag 2 tk. szárított kakukkfű 2 tk. szárított petrezselyem 2 ek. paprikapor Kínai ötfűszerkeverék: 2 ek. őrölt gyömbér 1 ek. fahéjpor 1, 5 tk. őrölt szegfűbors 1, 5 tk. zúzott ánizs mag 3/4 tk. őrölt szegfűszeg Olasz fűszerkeverék: 2 ek. szárított bazsalikom 2 ek. szárított majoránna 1 ek. fokhagymapor 1 ek. oregánó 1 ek. kakukkfű 1 ek. rozmaring 1 ek. pirospaprika por Csirke fűszerkeverék: 1 ek. só 5 tk. szárított kakukkfű 4 tk. száraz mustár 4 tk. paprikapor 1 tk. szárított zeller 1 ek. fekete bors 1 tk. szárított csombor 1 tk. őrölt gyömbér 0, 5 tk. szárított bazsalikom 0, 5 tk. szárított oregánó Sertés fűszerkeverék: 4 ek. só 2 ek. Házilag pirított magok - Coolinart.cafe. hagymapor 1, 5 ek. cayenne bors 1 ek. fehér bors 1 tk. őrölt babérlevél 2 tk. mustárpor 1 tk. paprika 1 tk. turbolya 1 tk. zellerzöld 0, 5 tk. kakukkfű 0, 5 tk.
Ha ez az ízletes, kókusztejben és indiai fűszerekkel főzött zöldség curry gőzölög a tányéron, az egy ilyen pillanat.
Forralt borhoz: fahéj, szegfűszeg, narancs- és citromhéj, valamint csekély szerecsendióval, gyömbérrel és korianderrel tovább bolondíthatjuk. Sült burgonya fűszerkeverék: a sült burgonya sok nemzet konyhájának (főleg a sváb, az angol és a magyar) alapvető körete, így a húsok mellé, vagy akár önálló ételként, tojással, sajtokkal, önmagában is ízletes lehet egy jól eltalált fűszerezéssel. A sült burgonyához passzoló fűszerek: tengeri só, paprika, koriander, fehérbors, szerecsendió. Rizs fűszerkeverék: szintén közkedvelt köret a rizs, melyet nem minden nemzetnél szokás fűszerezni són és borson kívül. Viszont vannak olyan, főként indiai és arab konyhák, ahol elég fűszeresen eszik még a köreteket is. Garam masala fűszerkeverék házilag gyorsan. A sok egzotikus zöldség és fűszer egy igazán különleges ízt biztosít a speciálisabb rizseknek: zöldségkeverék, tengeri só, hagyma, paprika, kurkuma, curry. Grillzöldség fűszerkeverék: akár vegetáriánusok vagyunk, vagy egy egészségesebb köretet szeretnénk elkészíteni, a fűszerek segítségével nagyon finom ízeket érhetünk el.
[4] Vezetés [ szerkesztés] Caption text Fejléc szövege Dékán Andor György Oktatási dékánhelyettes Tóth Zsuzsanna Eszter Kommunikációs dékánhelyettes Verebics János Nemzetközi dékánhelyettes Zemplén Gábor Tanszékek [ szerkesztés] A kar jelenleg négy tanszékből áll. [5] Tanszék Tanszékvezető Pénzügy és Számvitel Tanszék Ormos Mihály Menedzsment és Üzleti Jog Tanszék Pázmándi Kinga Összehasonlító Gazdaságtan Tanszék Dombi Ákos Érveléselmélet és Marketing Tanszék Margitay Tihamér Képzések [ szerkesztés] A karon 3 ciklusban folyik az oktatás: alapképzés, mesterképzés és doktori képzés.
A Savaria Gazdálkodástudományi Tanszék az ünnepségen tíz, többségében a régióban működő partnercéggel írt alá megállapodást. A duális turizmus–vendéglátás alapszak partnercégeinek képviseletében Boros László, a Büki Gyógyfürdő Zrt. vezérigazgatója elmondta: számukra a legnagyobb kihívást az jelenti, hogyan tudják szolgáltatói szemlélettel fogadni a vendégeket, erre is választ ad majd a duális képzési forma. Vojkó Tibor, a Sárvári Gyógyfürdő Kft. ügyvezető igazgatója szerint a turisztikai létesítmények alapvetően hasonló szolgáltatásokat kínálnak, a mezőnyből így azok tudnak kiemelkedni, ahol a munkatársak jól képzettek és minőségi kiszolgálást nyújtanak. Cziráki László, a Zalakarosi Családi-, Élmény- és Gyógyfürdő Zrt. Gazdálkodási és menedzsment alapszak az ELTE-n. vezérigazgatója egy már működő duális képzés céges partnereként az eddigi pozitív tapasztalatokat méltatta, bízva a szombathelyi duális turizmus–vendéglátás alapszak sikerében. Klára Ágnes, a Jufa Vulkán Fürdő Resort Celldömölk igazgatója szerint ha egy képzésnek nincs erős gyakorlati része, a munkaerőpiacra kikerülve a legjobb tanulmányi eredménnyel rendelkezőket is elriasztja a pályától az elméleti tudás és a mindennapi gyakorlat közötti szakadék, ezért csatlakoztak a turizmus–vendéglátás szak partnercégeihez.