Sajtos ropogós Fotó: Pinterest Last minute vendégváró Egyáltalán nem baj, ha nem tudsz sütni, elég, ha beszerzel pár csomag leveles tésztát és némi sajtot. Ez sajtos rúd előkészítéssel és sütéssel együtt sincs húsz perc! Bőven belefér a bulira való készülődésbe! Hozzávalók 1 csomag leveles tészta 1 db tojás 10 dkg reszelt sajt sajt (lehet füstölt és sima keveréke is) Elkészítés Ha fagyasztott tésztát vettél, olvaszd fel, majd nyújtsd ki. Ropogós sajtos red cross. Ha vastagabb rudakat szeretsz legyen kb egy centis, ha a ropogósabbat kedveled, nyújtsd vékonyabbra. Vágd fel tetszőleges formára – négyzet, téglalap, de akár kiszúróval is csinálhatod – és hosszúságra és tedd sütőpapíros tepsibe. Kend meg az enyhén felvert tojással és sózd meg, mert ez a tészta natúr és nem lesz íze a sütinek, ha ezt elfelejted. Végül szórd meg reszelt sajttal és 180-200 fokos sütőben 10 percig süsd – vagy amíg nem lesz aranysárga. Tipp: Ha extrázni akarod, tojás helyett kenj rá pizzaszószt!
Feltöltő: Marcsi Kategória: Desszertek, Kelt tészták, Sós sütik 6598 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 2, 5 tk. só 20 dkg szobahőmérsékletű zsír (sertés, kacsa vagy liba) 1 egész tojás 3 nagy ek. tejföl 2 dkg friss élesztő A kenéshez: 1 tojás A tetejére: reszelt sajt (kb. 30 dkg) Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: Adagok: 8 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és elmorzsoljuk. Majd összegyúrjuk egy közepesen kemény tésztagombóccá. A deszkán letakarva pihentetjük 20percet. Ropogós sajtos red sox. Enyhén lisztezett deszkán 4-5 mm vastagra kinyújtjuk, megkenjük a felvert tojással, majd megszórjuk bőségesen reszelt sajttal. Ízlés szerinti rudakat vágunk belőle, és sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. Nem szükséges közöttük sok helyet hagyni, mert nem növekednek meg sütés közben. 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. Tipp / megjegyzés: Zsír helyett margarinnal is elkészíthető, de akkor puhább lesz, nem ropogós.
09. 11. Ez a dátum jelzi, mikor érdemes a csalamádét az Őszi káposzta megjelenik. UBORKA VAGY BÁRMILYEN SAVANYÚSÁG ELTEVÉSE 5 LITERES ÜVEGBE, VAGY VÖDÖRBE!!! 5 LITERES ÜVEGHEZ! ÉN EZT VÖDÖRBE IS TESZEM DUPLA LÉVEL ÉS HOZZÁVALÓKKAL, A FŰSZEREK IS DUPLÁN ÉRTENDŐEK! LEHET 5 LITERESBE, CSAK UBORKA VAGY CSAK PAPRIKA, CSAK DINNYE, CSAK KARFIOL. stb. 5 LITERHEZ: 2 liter hideg víz, 16 dkg cukor, 8dkg só, 1 kávéskanál Borkén, 1 kávéskanál szalicil ami kapható a gyógyszertárakban!. Vegyes Vágott Savanyúság Télire Vödörben — Vegyes Vágott Savanyúság Vödörben (3.) | Nosalty. 3 dl 10%-os ecet! A hozzávalókat megmosom, csak hibátlan hozzávalóval dolgozunk, az üvegeket előre elmosom, a tető új legyen!!! Üvegbe beleteszem a hozzávalókat, és rá öntöm az két liter vízbe tett elkevert hozzávalókat. Tetejére nem kell már semmi légmentesen lezárom és beteszem a helyére. VÖDÖRBE, elkészítem a zöld féléket vegyesen, dinnye, uborka, karfiol, zöld paradicsom,. tepievi1 2011-09-14 20:43:41 Ez nagyon tetszik. Ha nincs tele a vödör, vagy üveg, akkor sem lesz baja? A légmentes lezárást vödörben hogy érem el?
Hozzávalók egy fej káposzta, kb másfél kg, Elkészült az újabb kovászolt uborka, cukkini, patisszon mixem. Már csak a jó idő hiányzik hozzá Az egyik legfinomabb savanyúság, amit eddig készítettem. Érdemes kipróbálni! Mindenkinek meg van a maga módszere, én így készítem Ebben a vegyes kovás Most készült Cukkini savanyúságom, úgy tűnik ez a recept bekerül a családi receptek közé! Ezt most próbálom először én is. Egy kis különlegességet akartam, ezért készítettem, nagyon szeretjük a savanyúságot a húsok mellé. Hozzávalók víz, cu Vörös káposzta télire, mióta egyszer megkóstoltuk, mindig nagy adagot teszek el belőle! Én igyekszem leegyszerűsíteni, ez a recept nagyon bevált, ha szereted a finom káposztát, érdemes kipróbálnod. Elkészítés Gyalulás után besózom, cukrot Anyukámtól tanult recept alapján teszem el a savanyúságot (hordós savanyú ahogy anyukámtól tanultam) Én évek óta az anyukámtól tanult recept alapján teszem el a savanyúságot és soha nem forr fel nem romlik meg és olyan egy év múlva is mintha akkor ten Kovászos zöldparadicsom télire Ez egy olyan savanyúság, amit mindenki szeret, aki a kovászos uborkát szereti.
Hozzávalók: apróbb szemű paradicsom, fokhagyma, sárgarépa, kapor, tárko Elkészült a vegyes savanyúságom télre. A káposztán kívül minden saját termés! A kert tele van finom zöldségekkel, ki is használtam a lehetőséget és csodás savanyúságot készítettem. Megmutatom a jó kis receptem! Hozzávalók 2 kg k Ma csalamádé eltevés volt. Nagyon szeretjük, mert bármilyen húsos étel mellé csodásan illik. Hozzávalók 3 kg paprika, 2 kg káposzta, 1 kg hagyma, Kb 2 dl 20% os ecet, só, 1 kk borkén, 1 kk nátrium benzonát, kb 3/4 kg cukor Elkészítés A hozzávalókat összekevertem, majd hagytam állni, és kis vödrökbe tettem. Víz nem kell bele, a levet amit ereszt azzal felöntöttem. Meddig áll él? így vödörbe még nem tudom, mert most raktam bele először, de üvegbe egész télen. Gondolom hogy a boltba is lehet kapni kis vödörbe paprikát, céklát, és működik, ezért mertem megpróbálni, meglátom milyen lesz, üvegbe bevált, —A nyári káposzta nem barnul meg! —a borkén megoldja. Valóban a borkén megoldja kivilágosítja, nem engedi megbarnulni, én minden savanyúságo t csak ecet, só, víz, cukor, és borkénnel teszek el és hidegen, van még 2015 ös paprikám is és semmi baja.