Az E/1-es megfogalmazás és a probléma részletes körülírása mellett a kommunikáció eszközeihez tartozik az is, hogy az érintett személyt meghallgassuk, megértsük és a véleményét figyelembe vegyük. Az információcsere egy kétoldalú folyamat, nincs ez másképp az asszertív kommunikációban sem. Nagyon jó technika például, ha elismételjük azt, amit a másik fél mondott, ezáltal mi magunk is sokkal jobban feldolgozzuk a közölt tényt, illetve a másik fél is megbizonyosodhat arról, hogy eljutott az üzenete hozzánk. A verbális közlés mellett nagyon fontos a nonverbális metakommunikáció is, ugyanis egyes kutatások szerint az információcsere legnagyobb része nem szóban történik. Érdemes tehát nem csak arra figyelni, hogy mit közlünk, hanem hogy hogyan közöljük. Ez vonatkozik a verbális közlésre is, mint például a hanglejtésre vagy a hangerőre, de a nonverbális gesztikulációra, kézmozdulatokra, testbeszédre is. Így néz ki az asszertivitás elméleti alkalmazása. De hogyan sajátítható el a hatékony kommunikáció a gyakorlatban?
Az érintettek tisztában vannak a feladatukkal, világosan látják eszközeit, lehetőségeit, tudják, hogy kihez fordulhatnak, ha problémába ütköznek vagy kérdésük merül fel és jelzik a nehézségeiket. A hatékony kommunikációt elősegíti, ha fejlesztik a dolgozók önismeretét és megfelelő embereket sikerül kiválasztani minden munkakörre. Ezt lehet megtanulni az SHL Hungary Kft. "Fejlesztés és kiválasztás tesztekkel" című tanfolyamain, melyekre kéthavonta kerül sor, legközelebb 2017. november 23-24- én.
Ennek megelőzése érdekében érdemes folyamatosan gyakorolni az önérvényesítő kommunikációt, amelyet akár otthon, akár tréningek során is el lehet sajátítani. Megéri, hiszen az eredménye: Sokkal gyümölcsözőbb emberi kapcsolatok Vágyak és célok elérése Kevesebb veszekedés Jóval kevesebb elfojtott sérelem Kevesebb stressz Kérdésed van a hatékony kommunikációval kapcsolatban? Kiegészítenéd a cikket, vagy vitatkoznál vele? Keress minket!
Aki jártas a kommunikációban, az nagyobb valószínűséggel jobban érvényesül az életben és magabiztos abban, hogy mit, mikor és hogyan szeretne. A megfelelő kommunikáció segít a másik fél számára megérteni, hogy mi az üzenet, amit szeretnénk átadni. Egy jó kommunikátornak sokkal könnyebb vezető szerepeket vállalni, új embereket megismerni, empátiát és együttérzést mutatni mások felé. Nézzük, melyek azok a lépések, amelyeket megtehetsz annak érdekében, hogy sikeres kommunikátor váljék belőled. A kimondott szó ereje Ha kommunikációra gondolunk, akkor sokak számára a verbális beszélgetés az, ami egyértelműen eszükbe jut. Természetesen ez túlmutat pusztán a beszélgetésen, hiszen a nonverbális kommunikációs formák már – már fontosabbak, mint a kimondott szó. Ahhoz, hogy hatékonyan képes légy megosztani a gondolataidat másokkal, elengedhetetlen, hogy világosan kifejezd, mit gondolsz. Figyelj az érzéseidre Amennyiben nem vagy kapcsolatban a saját érzéseiddel, úgy nagyon hamar gondolhatja azt a másik fél, hogy őszintétlen vagy, esetleg valamit próbálsz elrejteni előle.
A testbeszédet 3 csoportra tudjuk osztani: biológiai: akaratunktól függetlenül mennek végbe a változások. Ilyen például a pupilla méretének változása. félig tudatos: Ezek azok a reakciók, amiket befolyásolni tudunk, viszont ösztönösen reagál a testünk valamilyen ingerre. Ilyen például a mosoly. akaratlagos: a testbeszéd olyan elemei, amelyeket tudatosan használunk. Például a szemkontaktus. A nonverbális jelek mindig a verbális jelekkel értelmezendők, így a kettő összhangjában válik teljessé a kommunikáció. Vannak viszont eszközök, amiket nonverbális kommunikációhoz használunk. Ilyen például a külső megjelenésünk. A ruházatunk, hajviseletünk, sminkünk, tetoválásaink, mind információkat sugallanak rólunk a befogadó felé. A kommunikáció minőségében hatalmas szerepe van a hangjeleknek. Ennek célja az érzelmek beleszövése a kommunikációba. A hangerő, hangszín, beszédtempó mind elengedhetetlen a jó kommunikáció végbemeneteléhez. Szem a lélek tükre A tekintet az egyik leggyakrabban alkalmazott és legerőteljesebb nem verbális jelzéseknek.
Kétsajtos rakott cukkini videórecept | Cukkinis-tejszínes rakott hal - Receptkereső Hozzávalók: 50 dkg halfilé 3 kisebb cukkini bacon 2 dl tejszín citromlé póréhagyma vagy újhagyma zsemlemorzsa vaj só gyömbér bazsalikom petrezselyem Elkészítés: Kisebb tepsit kivajazok, és zsemlemorzsát szórok bele. Az aljára fektetek baconszeleteket. A halfiléket megsózom, lisztbe forgatom, és a felét ráfektetem a baconre. Megszórom gyömbérrel, és kevés citromlét locsolok rá. Felkarikázom a póréhagymát, és a felét ráteszem a halra. A cukkinit nem pucolom meg, hosszában vékony szeletekre vágom (kb. 3-4 mm-esre), ráfektetem a halra, és megsózom. Majd ismét bacon, hal, gyömbér, citromlé, hagyma, cukkini és só következik. A tetejét megszórom bazsalikommal és petrezselyemmel (természetesen kihagyható). Ráöntöm a tejszínt. A tetejét megszórom zsemlemorzsával és meglocsolom olvasztott vajjal. 220 fokos sütőben kb. 40 percet sütöm, majd a végén megpirítom a tetejét. Én nem fedtem le, hogy a tejszín könnyebben besűrűsödjön.
Enyhén sózd meg, simítsd el rajta a tejszínes cukkini felét, majd rétegezd a krumpli és a cukkini másik felével. A kétféle sajtot reszeld le, és szórd a cukkini tetejére. Alufóliával lefedve told 180 fokra előmelegített sütőbe egy órára. Az utolsó negyedórában vedd le róla a fóliát, hogy a sajt ropogósra pirulhasson a tetején. Akár krumpli nélkül is készíthetsz hasonló ételt - ez a sajttal gazdagon rakott cukkini egészséges és tápláló fogás.
3-4 cm-es szeletelekre. 2. Sózd be a cukkini szeleteket, és tedd félre 10 percre. 3. A cukkini vizet fog ereszteni a sótól, egy papírtörlővel itasd fel. 4. Grill serpenyőben, vagy egy hagyományos serpenyőben süsd elő a cukkini szeleteket. Erre azért van szükség, mert a cukkini nagyon sok vizet tartalmaz, és enélkül eláztatná az ételt. 5. Kenj ki vékonyan olívaolajjal egy sütőtálat, és rakd ki az alját a grillezett cukkinivel. 6. Szórd meg parmezánnal. 7. Tedd rá a sonkát. 8. Tedd rá a mozzarellát. 9. Tegyél rá apróra tépkedett friss bazsalikom levelet. 10. Folytasd a rétegezést, míg el nem fogynak az alapanyagok. 11. A rakott cukkini tetején cukkini legyen, mozzarella sajt, és parmezán. 12. Tedd a sonkás rakott cukkini 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd 20 percig, majd 5 percig grill funkcióval, hogy szép piros legyen a teteje. 4 db közepes cukkini 15 dkg feketeerdő sonka 15 dkg füstölt sajt 2, 5 dl natúr joghurt friss oregánó 1. A cukkinit megmossuk, szárazra töröljük, felkarikázzuk, majd a negyedét egy olívaolajjal kikent tűzálló tál aljára rakjuk.
Ha nem egy szokványos húsvéti ételt készítenél, próbáld ki a sonkás rakott cukkinit. Akár a maradék sonka felhasználásával is készítheted. Sonkás rakott cukkini hozzávalók: 2 adag 2 db saláta cukkini 20 dkg mozzarella 3 dkg parmezán reszelt 10 dkg sonka friss bazsalikom só olívaolaj Sonkás rakott cukkini recept: 1. Vágd le a cukkini két végét, és hosszanti irányban szeleteld fel kb. 3-4 cm-es szeletelekre. 2. Sózd be a cukkini szeleteket, és tedd félre 10 percre. 3. A cukkini vizet fog ereszteni a sótól, egy papírtörlővel itasd fel. 4. Grill serpenyőben, vagy egy hagyományos serpenyőben süsd elő a cukkini szeleteket. Erre azért van szükség, mert a cukkini nagyon sok vizet tartalmaz, és enélkül eláztatná az ételt. 5. Kenj ki vékonyan olívaolajjal egy sütőtálat, és rakd ki az alját a grillezett cukkinivel. 6. Szórd meg parmezánnal. 7. Tedd rá a sonkát. 8. Tedd rá a mozzarellát. 9. Tegyél rá apróra tépkedett friss bazsalikom levelet. 10. Folytasd a rétegezést, míg el nem fogynak az alapanyagok.
Félretesszük. Egy jénai, magasabb falú edényt kivajazunk, még apró vajdarabokat pötyögtetünk az aljára (a vaj felét, tehát 5 dkg-ot). Egy tálba öntjük a tejfölt, a tojások sárgáját és a trappista sajtot reszelve (vékony lyukún), s jól összekeverjük az egészet. A sonkát apró csíkokra felvagdossuk, s egy pici vajon megpirítjuk - el is lehet hagyni a pirítást, úgy is finom lesz. Mindent előkészítettünk, jöhet az összeállítás: A tálcán lévő cukkiniket két részre széttoljuk, s az egyiket elkezdjük kézzel belemártogatni a tejfölös masszába, s szépen sorban, ahogyan a képen látszik, lerakjuk a jénai aljára. Erre rászórjuk a felaprított sonkát, ráreszeljük a Karaván sajtot, a maradék vajat kis darabokban rápötyögtetjük, majd a cukkini másik felével, a tejfölös masszába mártogatva, szépen sorban befedjük. 150 fokon, alsó-felső sütéssel addig sütjük, míg ilyen szép színű nem lesz a teteje. Ez sütőfüggő is, én 45 percig sütöttem. Sütés hőfoka: 150 °C Sütés módja: alul-felül sütés Tepsi mérete: 20X30 Sütés ideje: 45 perc Elkészítettem: 30 alkalommal Receptkönyvben: 736 Tegnapi nézettség: 50 7 napos nézettség: 391 Össznézettség: 114954 Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 13.
A sonkát apró csíkokra felvagdossuk, egy pici vajon megpirítjuk, de el is lehet hagyni a pirítást, úgy is finom lesz. A tálcán lévő cukkiniket két részre szét osztjuk. Az egyiket elkezdjük kézzel belemártogatni a tejfölös masszába, és szépen sorban lerakjuk a jénai aljára. Erre rászórjuk a felaprított sonkát, ráreszeljük a füstölt sajtot, a maradék vajat kis darabokban rápötyögtetjük, majd a cukkini másik felével, a tejfölös masszába mártogatva, szépen sorban befedjük. 160 fokon, alsó-felső sütéssel addig sütjük, míg szép színű nem lesz a teteje. Ez sütőfüggő is ( 45 percig sütöttem. ) tepsi mérete: kb 20X30 cm Fekete kökörcsin Mon, 2018-04-23 17:38 Kedves Judith-Walaky! Mitől lett a képeden ez az elkészített étel ilyen gusztusosan szaftos és piros, ha nincs benne sem kolbász, sem pirospaprika? Sat, 2018-07-21 07:47 Kedves "Fekete kökörcsin"! Bocsi, hogy csak most válaszolok, de hosszú ideig nem tudtam belépni! Ha arra gondolsz, hogy manipuláltam a képet, nem jól gondolod, ez így néz ki a valóságban!
Erre rászórjuk a felaprított sonkát, ráreszeljük a Karaván sajtot, a maradék vajat kis darabokban rápötyögtetjük, majd a cukkini másik felével, a tejfölös masszába mártogatva, szépen sorban befedjük. 150 C fokon, alsó-felső sütéssel addig sütjük, míg ilyen szép színű nem lesz a teteje. Ez sütőfüggő is, én 45 percig sütöttem. AJÁNLAT: Én már sonka helyett használtam 4 darabos füstölt virslit, amelyet a káposztareszelőn reszeltem le, s úgy szórtam rá! Aki olcsóbban szeretné megúszni, használhat párizsit, egyéb virslit lereszelve! Mennyeien finom! Jó étvágyat kívánok hozzá annak, aki elkészíti! Ismered a svédek nagy kedvencét, a Hasselback-krumplit? Annak mintájára a kalóriaszegény cukkinit is bevagdoshatod, a réseket pedig megtöltheted ízletes sonkával. Sokat dob az ételen, hogy fűszeres, sajtos, tejszínes szószban sül. Ennél az ételnél különösen fontos, hogy hibátlan héjú, kemény húsú cukkinit használj. Sajtos-sonkás cukkini Hozzávalók: 2 db cukkini 10 dkg sonka 10 dkg krémsajt 2 dl tejszín 2 gerezd fokhagyma só bors szerecsendió Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A cukkinit mosd meg, és törölgesd le róla a vizet.