Kalácsból mákos guia de Kalácsból mákos guía de ocio Closer to you Mákos guba kalácsból Mákos guba kalácsból sütve Mákos guba kalácsból sütőben Előmelegített, forró sütőben 15-20 percig sütjük. Ezt a tésztát nagyobb mennyiségben is érdemes megsütni, mert ha jól kiszárad, akár három hónapra is eltehető, akárcsak a morzsának való zsemle, kifli. Ha a guba nagyon száraz, felhasználás előtt forró tejjel kell leönteni, de nem kell leszűrni, hadd szívja be a tejet. Darált dióval elkevert cukorral ugyanolyan finom, mint mákkal. A kovász: 8 dkg finomliszt 2 dkg friss élesztő 1 dl tej A tészta: 40 dkg finomliszt 5 dkg porcukor kevés tej 10 dkg vaj csipetnyi só A tészta tetejére: 10 dkg darált mák (vagy dió) 5-6 evőkanál méz A langyos tejbe belekeverjük a szétmorzsolt élesztőt és a lisztet, majd letakarva, langyos helyen duplájára kelesztjük. Ezután összedolgozzuk a liszttel, a cukorral, a sóval és annyi langyos tejjel, hogy kenyértészta keménységű legyen. Jól kikeverjük, majd a tetejét liszttel meghintjük, tiszta ruhával letakarjuk, és duplájára kelesztjük.
(Fonott kalács, Lezsik receptje alapján) A megsült kalácsot felszeletelve megpirítjuk a sütőben. Majd langyos tejben megáztatjuk a kalács darabokat, kinyomkodjuk, kivajazott jénai tálba rakjuk. Soronként meglocsoljuk mézzel és megszórjuk a porcukros-reszelt citromos mákkal. Addig rétegezzük, amíg a tál megtelik, vagy a hozzávalók el nem fogynak. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20 percig sütjük, majd rákenjük a cukorral ízesített felvert tojás fehérjét. Visszatoljuk a sütőbe, amíg szép világosbarna nem lesz. A vanília öntethez egy liter tejet felforralunk, a maradék fél literhez hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot, tojássárgáját, lisztet, csomómentesen elkeverjük és a felforralt tejhez öntjük, sűrűre főzzük (Ha szükséges tehetünk még hozzá cukrot). Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 50 perc Receptkönyvben: 53 Tegnapi nézettség: 7 7 napos nézettség: 44 Össznézettség: 38990 Feltöltés dátuma: 2010. december 25. A mákos guba története kedves Lezsik kalácsával kezdődött... Próbálkoztam a kalács sütésével, eleinte nehezen ment... :) most már "profi" vagyok benne... Eleinte nem sikerültek azok a fránya kalácsok tökéletesre, sajnáltam kidobni, ezért eszembe jutott, mi lenne, ha szikkadt kiflik helyett a Lezsik kalácsát használnánk alapul?
8 g Összesen 153. 5 g Telített zsírsav 31 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g Többszörösen telítetlen zsírsav 80 g Összesen 13234. 1 g Cink 23 mg Szelén 170 mg Kálcium 6026 mg Vas 42 mg Magnézium 983 mg Foszfor 2680 mg Nátrium 3286 mg Réz 5 mg Mangán 19 mg Összesen 490. 9 g Cukor 214 mg Élelmi rost 58 mg Összesen 186. 6 g A vitamin (RAE): 145 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 6 mg C vitamin: 9 mg K vitamin: 24 micro Tiamin - B1 vitamin: 5 mg Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 23 mg Folsav - B9-vitamin: 675 micro Kolin: 95 mg Retinol - A vitamin: 145 micro β-karotin 35 micro Lut-zea 30 micro Összesen 5. 9 g Összesen 6. 5 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Összesen 560. 8 g Cink 1 mg Szelén 7 mg Kálcium 255 mg Vas 2 mg Magnézium 42 mg Foszfor 114 mg Nátrium 139 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Összesen 20. 8 g Cukor 9 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 7. 9 g A vitamin (RAE): 6 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 0 mg K vitamin: 1 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 29 micro Kolin: 4 mg Retinol - A vitamin: 6 micro β-karotin 1 micro Lut-zea 1 micro Elkészítés A kifliket felkarikázzuk.
Выпусков: 37 Igenek és nemek, Kenyeres András beszélgetős műsora izgalmas és érdekes emberekkel, tanulságos történetekkel és mindig aktuális témákkal. Egy podcast, ahol a felszín alá tekintünk, megkeressük az emberi történetek mögötti igeneket és nemeket, kibeszélünk fontos témákat! Tarts velünk! Itt várjuk a visszajelzéseket: 17 ИЮНЯ 2020 Г. #37 - KOPÁR ISTVÁN - EGYEDÜL A VILÁG KÖRÜL Miért indul neki valaki egy magányos, Föld körüli vitorlázásnak, és milyen kihívásokkal szembesül? Hogy kezeli a magányt, mit lehet ilyenkor egyáltalán tenni? Kopár István földkerülő vitorlázó volt a vendégünk. István negyedikként futott be a tradicionális feltételekkel szervezett szólóvitorlás földkerülő Golden Globe Race-en 2019-ben (vagyis nem köthetett ki és nem is használhatta a modern navigációs eszközöket - hihetetlen! ). Több hatalmas teljesítmény, egy Magyar ember Floridából. #koparistvan #igenekesnemek #podcast #kenyeresandras --- Send in a voice message: 20 МАЯ 2020 Г. #36 - TÉMA: GENETIKAI FORRADALOM - VENDÉG: DR. UJMA PÉTER Egy elképesztően izgalmas beszélgetésünk volt Dr. Ujma Péterrel, a SOTE Magatartástudományi Intézet adjunktusával.
#gyoztesgondolkodas #hvgkonyvek #kenyeresnadras #olahandrea #trendfm #konyvbenutazom #konyv #kenyeresconsulting #mentaltrener --- Send in a voice message: 11 ФЕВР. #32 - PIERROT ÉS A TÁRSAS JÁTÉKOK Pierrot volt az Igenek és nemek podcast vendége, akivel nem, most nem a zenéről beszéltünk, hanem a társas játékok világáról. Bizonyára még sokan vannak, akik nem tudják, hogy Pierrot játéktervezéssel is foglalkozik és ezt is, mint mindent, amibe belekezdett eddig, szenvedélyesen csinálja. Bepillantást kapunk a társasjátékok világába, beszéltünk arról, hogy mit mutat meg egy emberről az, hogy hogyan játszik és mit nyújthat még a digitális zajokkal túlfűszerezett világunkban a társas játékok kiapadhatatlanul kreatív világa.
Nemek és igenek Szerző | Nina Raine Fordította | Baráthy György Rendező | Puskás Tamás Edward és Kitty igazi álompár. A férfi sikeres ügyvéd, az első gyerekük éppen csak megszületett, az új otthonuk pedig magazinba illően szép. Esténként házas és házasodni vágyó barátaik nevetésétől hangos a ház. A társaságból többen is éppen ugyanazon az ügyön dolgoznak, egy nemi erőszak tárgyalásán. A nappali lassan tárgyalóteremmé alakul, a derűs hangulat szertefoszlik, a régi barátok, a házaspárok ellenségként rontanak egymásnak. Nina Raine húsbavágóan friss darabja szerte a világon indulatokat kavart. Kendőzetlen őszinteséggel, ugyanakkor mély empátiával mesél nőkről és férfiakról, szexről és hatalomról, nemekről és igenekről. Felhívjuk nézőink figyelmét, hogy az előadás szövege trágár kifejezéseket tartalmaz! Az előadás 15 éven aluliak számára nem ajánlott. Az előadást két felvonásban játsszuk, időtartama 2 óra 20 perc. Jelmeztervező | Kárpáti Enikő Díszlettervező | Bagossy Levente Látványtervező | Pallós Nelli Világítástervező | Tim Mascall Zene | Puskás Dávid Dramaturg | Baráthy György Szcenikus | Barkovics Zoltán Súgó | Fodor Marianna Ügyelő | Kele Gábor | Vida Gábor Rendezőasszisztens | Hajós Eszter
A többszörös díjnyertes, számos fesztivált megjárt előadás asszociatív módon, humorral merül alá a globális és személyes félelmek tengerében, bizalmas utazásra hívva a nézőket. "A program a Budapesti Őszi Fesztivál keretében, a Budapest Brand közreműködésével valósul meg. "