Az orosz uborkakultuszt mi sem bizonyítja jobban, hogy több orosz városban és faluban, köztük Szuzdalban, Luhoviciben, Isztobenskben tartanak uborkaünnepet. Meg tudom érteni, annyira rá lehet kapni, hogy nem tart ki sokáig. Egy nap alatt azért nem fogyott el, így meg tudtam tekinteni, hogy mi történik, konkrétan egy nap után elkezd besavanyodni, és pontosan olyan lesz, mint a kovászos uborka. Szuper ropogós (én ezt még inkább fokoztam azzal, hogy készítés előtt fél órára jeges vízbe áztattam), a színe elvileg harsányabb zöld, nekem másnapra már elváltozott a színe. Konyhatúra: Sós uborka - eredeti orosz recept. Recept: 1kg kovászolni való uborka 1, 5l víz 2ek só Egy fej fokhagyma, gerezdekre szedve két csokor kapor Az egyforma méretű uborkákat megmossuk, két végüket levágjuk, két oldalukon, hosszában bemetsszük. Felforraljuk a vizet, hozzáadjuk a sót, amelyet elkeverünk, hogy teljesen feloldódjon. Az üveg aljára tesszük a kaprot (kovászoláshoz valót), rétegekben elrendezzük rajta az uborkákat. Hozzáadjuk a nagyobb darabokra vágott fokhagymagerezdeket, majd felöntjük a sós vízzel.
Variálni lehet a hagyma pirításával, fokhagymával, savanyú káposztával, olajbogyóval, babérlevéllel, majorannával, friss-, vagy szárított petrezselyem-, kapor szórással stb.
Elkészítése: A vízhez adjuk hozzá az ecetet, cukrot, sót, kaprot, babérlevelet majd az egészet forraljuk fel. Eközben az uborkákat tisztítsuk meg, vágjuk le a végeit és negyedeljük. Tiszta üvegek aljára tegyünk néhány karika hagymát, szórjuk meg néhány szem fekete borssal, mustármaggal. Ezután döntsük meg az üveget és szorosan egymás mellé helyezzük bele az uborkákat. A tetejére tegyünk újabb hagymakarikákat, illetve 1 kis darab chili paprikát. Orosz sós uborka recept filmek. Amikor a víz felforrt, szűrőn keresztül merjük át az üvegekbe a folyadékot. A tetejét tekerjük rá, majd hagyjuk állni 1 napot. Másnap öntsük le az üvegekből a folyadékot ugyanabba a lábasba, amelyikben főztük, majd még egyszer forraljuk fel és újra öntsük az üvegekbe. Tetejére szórjunk némi nátrium benzoátot és tekerjük rá szorosan a fedelét. Ha az üveg már nem forró, tegyük a hűtőbe, néhány óra múlva már fogyasztható is. Eltartani nagyjából 2 hétig lehet, de annyit úgysem bír ki, mert már előtte elfogy.
Pár óra múlva már asztalra adhatjuk az oroszos csemegét. A grúz vagy örmény terített asztalok gazdagságának és a többórás lakomáknak elmaradhatatlan kísérője a savanyított fokhagyma, hozzáadva a marinált szárat is. Különlegessége, hogy a teljes beérés előtt két héttel felszedett fokhagymán a héját is rajta hagyják, úgy rakják a páclébe. Orosz sós uborka recent article. Ez a fajta savanyúság a kaukázusi népek által készített plov – rizses hús – mellől sosem hiányozhat. Savanyított fokhagyma Az arányok miatt érdemes a hozzávalók mennyiségére ügyelni: 0, 5 kg fokhagyma, 2 dl 10%-os ecet, 2 dl víz, 2 dkg só, 5 dkg cukor, 4 szem fekete bors, 3 babérlevél, 2 teáskanál grúz szuneli fűszerkeverék, amit helyettesíthetünk adzsikával és curryvel. Mindkettő kapható az Arbat orosz bolthálózatban. De mi is kikeverhetjük szárított, őrölt hozzávalókból: koriander, fekete bors, bazsalikom, majoranna, kapor, kurkuma, piros paprika megy a szunelibe. Az adzsikából is nélkülözhetetlen a koriander, és kötelező hozzá az erős és édes pirospaprika keveréke, mehet bele kapor, zeller- és petrezselyemzöld.
Termék részletes leírása Jelmez - Lucky Luke cowboy Farsangra vagy j elmezes partyra készül? Vegye fel ezt az eredeti LUCKY LUKE cowboy jelmezt, amivel biztosan az est sztárja lesz. Cowboy jelmez felső, női, új, felnőtt jelmez S2403 | Szuper Jelmezek. Halloween partyra, farsangra vagy más ünnepségekre alkalmas. Az Lucky Luke cowboy jelmez az alábbiakat tartalmazza: Póló mellénnyel Piros kendő a nyak köré Hogyan válasszunk helyesen jelmezt? A jelmezek 100% POLIÉSZTERBŐL készültek. Az elasztikus anyagnak köszönhetően idomulnak. A jelmez méretek tájékozódásában segítenek az alábbi méretek: Univerzális méret Mellbőség: 102 – 115 cm Derékbőség: 96 – 105 cm Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!
Kapcsolódó termékek Katona jelmez + palást, új, király jelmez K831 7 990 Ft Star Wars jelmez, Jawa jelmez K1459 Woody jelmez, Toy Story jelmez, felnőtt jelmez K2082 3 500 Ft Pilóta jelmez, katona jelmez, felnőtt jelmez, új K2296 10 990 Ft
TARTALOM: ING+MELLÉNY EGYBEN, NADRÁG, KENDŐ. Cikkszám 5997446728634 4 450 Ft szett Kosárba Kedvencekhez Ajánlom Összehasonlítás Nyomtat Kérdés a termékről