A legfinomabb karácsonyi sütemények egyike. A jó linzer titka a megfelelő arányokban - 1 rész porcukor, 2 rész vaj, 3 rész liszt - és a hideg vajban rejlik, mert attól lesz igazán omlós a tészta. Ha darált dióval, mandulával vagy mogyoróval dúsítjuk a tésztát, azt a liszt mennyiségéből vegyük el. Én a vaj egy részét is zsírral szoktam helyettesíteni, mert attól még omlósabb, finomabb lesz a linzer tésztája. Kezdő háziasszonyoknak is ajánlom kipróbálásra, mert nem lehet elrontani. 7 nap 7 süti: mennyei lekváros ünnepi sütik | Street Kitchen. Elkészítési idő: 105 perc Lekváros linzer Hozzávalók: 30 dkg liszt (nálam 25 dkg liszt + 5 dkg darált, héj nélküli mandula) 20 dkg (hideg! ) vaj (nálam 17 dkg vaj + 3 dkg zsír) 10 dkg porcukor 1 tojássárgája csipet só lekvár az összeragasztáshoz vaníliás porcukor a szóráshoz Elkészítése: A lisztet és az őrölt mandulát egy tálba szórjuk, hozzáadjuk a porcukrot, csipet sót, a kis kockákra vágott hideg vajat, zsírt és az egészet amilyen gyorsan csak lehet összemorzsoljuk, hogy a vaj ne melegedjen fel a kéz melegétől, végül a tojássárgáját is hozzáadjuk, gyorsan egyneművé gyúrjuk a tésztát.
cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz Kif Lee Egy adagban 12 adagban 100g-ban 6% Fehérje 53% Szénhidrát 24% Zsír 152 kcal 149 kcal 17 kcal 55 kcal 32 kcal 0 kcal 12 kcal 6 kcal 5 kcal Összesen 460 Kcal 1820 kcal 1793 kcal 198 kcal 654 kcal 387 kcal 1 kcal 139 kcal 77 kcal 64 kcal 5520 146 kcal 144 kcal 16 kcal 53 kcal 31 kcal 11 kcal 443 17% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Kálcium Magnézium Szelén Nátrium TOP vitaminok Kolin: E vitamin: C vitamin: Niacin - B3 vitamin: A vitamin (RAE): Összesen 6. 1 g Összesen 24. 7 g Telített zsírsav 5 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g Koleszterin 23 mg Ásványi anyagok Összesen 164. Omlós lekváros, diós linzerkarika - Recept | Femina. 1 g Cink 1 mg Szelén 16 mg Kálcium 27 mg Vas 1 mg Magnézium 24 mg Foszfor 89 mg Nátrium 6 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 54. 8 g Cukor 21 mg Élelmi rost 2 mg VÍZ Összesen 17. 2 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 187 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 4 micro K vitamin: 20 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 23 micro Kolin: 26 mg Retinol - A vitamin: 176 micro α-karotin 1 micro β-karotin 132 micro β-crypt 1 micro Likopin 0 micro Lut-zea 27 micro Összesen 73.
A sütikkel és eltávolításukkal kapcsolatos további információkért kérjük tekintsd meg adatvédelmi elveinket. Szükséges sütik Ezek a sütik elengedhetetlenek a Sütnijó alapvető webhelyfunkcióinak használatához. Lekváros linzer kifli and son. Szükséges és performance sütik A performance sütik segítenenek a Sütnijó használatának elemzésében, hogy felmérhessük és javíthassuk oldalunk teljesítményét. Szükséges, performance, illetve marketing és harmadik féltől származó sütik A marketing és a harmadik féltől származó sütik segítenek abban, hogy más platformokon is személyre szabott tartalmakat mutathassunk Neked. Angol emelt szintű érettségi 2018 október Lansinoh bimbóvédő krems A legfrissebb hire london Gyógyszertári asszisztens képzés Kisgömböc napi menü
Először a tészta alsó felét felhajtjuk középig, majd a felső felét szintén középig hajtjuk. Ezután kettéhajtjuk. Ezután jobb oldalról behajtjuk a közepéig, majd a bal oldaláról ráhajtjuk a tésztát. A letelt pihentetési idő után a tésztát vékonyra kinyújtjuk, és az alsó felét felhajtjuk a közepéig, majd a felső felét ráhajtjuk. Ezután jobbról behajtjuk a közepéig, majd balról ráhajtjuk a tésztát. Lekváros linzer kifli heart. Szintén letakarjuk és 20 percig pihentetjük. Ezt a hajtogatást, és pihentetést még kétszer megismételjük. Végül a hajtogatások után a tésztát kb. ujjnyi vastagra kinyújtjuk, majd éles késsel ízlés szerinti méretű kockákra felvágjuk. Minden tésztakocka közepére lekvárt teszünk, majd megformázzuk, széleit kicsit lenyomkodjuk. A kiflik tetejét végül felvert tojással lekenjük, majd az apróra vágott kristálycukros-dió keverékével megszórjuk 20 perc alatt szép pirosra sütjük 170 fokon. Hasonló receptek
Ezt a mennyiséget több részletben tudod kisütni. Porcukorral megszórva kínáld!
Nehogy azt higgyétek valami tömény cukorbombát akarok rátok sózni, mert nem így… Tovább » Ez a süteményt évek óta készítem, főleg akkor, ha gyorsan szeretnék valami finom, és egészséges kekszet összedobni. Eredetileg ez a francia csokis-mogyorós keksz lenne, csakhogy jött egy fordulat az életemben, amikor úgy döntöttem, hogy szebb az élet karcsún, de én legalábbis feltétlenül szebb vagyok. Innentől viszont már a cukor, és a méz sem fért bele a receptbe. A minőségi étcsokit végül mégis benne hagytam, mint kompromisszumot. A mai süti tésztáját nagyjából annyi idő alatt dobtam össze, amíg megmelegedett ebédre a bableves, ami után szerettem volna valami édességet, és amíg a levest bekanalaztuk, meg is sült. Tényleg ultragyors, és nagyon izgalmas sütemény. Izgalmak belül A pár alap dolgon kívül, amit mindenképp bele kell tenni, beleszórhatunk még minden finomságot, amit otthon találunk, és el tudjuk képzelni sütiben. Nekem maradt még karácsonyról szárított gyömbérem és narancshéjam, és került bele egy kis durvára vágott dió és mogyoró is.
Annyira puha ez a túrós süti, hogy biztosan nem fogjuk tudni abbahagyni, de nem is baj, bármikor süthetünk másikat. Úgy látszik, a túrós sütemények nálam valamilyen emlékhez vagy eseményhez kötődnek, ez például egy futóversenyhez. A barátnőm direkt nekem készítette, és még arra is figyelt, hogy mazsola helyett áfonyát tegyen bele. Amellett, hogy elegendő energiát ad, nem lisztes alapú, csak egy kevés kerül a tésztájába és a tetejére. A receptje kicsit olyan, mint egy egyszerűsített túrógombócé, a végeredmény pedig elképesztően szaftos lesz. Kevert túrós Hozzávalók 6 adaghoz Alap 1 kilogramm túró 150 gramm vaj 5 evőkanál búzadara 2 evőkanál liszt 10 evőkanál cukor 4 darab tojás 1 csipet só 2 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 30 gramm vörösáfonya (aszalt) Tető 450 gramm tejföl 2 evőkanál liszt 1 darab tojás Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: Egy tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat, a lisztet, a búzadarát, a sót és a szódabikarbónát. A tojásokat keverjük ki a cukorral és a vaníliás cukorral.