10 meglepő tény a tudomány világából, amiről eddig még biztosan nem hallottál | Tudománykommunikációs Blog 55 Best Földönkívüliek. /Alien' s/ images | Naprendszer, Föld, Nyom Tudja-e, hol működik fordítva a gravitáció a Földön? Furcsasagok a földön Az égen több csillag van, mint amennyi homokszem a földön. A délutáni alvás legalkalmasabb időpontja 1 és féle 3 között van, hiszen ekkor kicsit csökkent az emberek testhőmérséklete és elálmosodunk. A kék naplemente nem ritka jelenség a Marson. Az Univerzum 5%-át teszi ki az az anyag, amit az ember érzékelni képes, a maradék 95% a sötét anyag. A következő 1 millió főt meghaladó megapoliszra egészen 1600 évet kellett várni. A radar feltalálása előtt a britek hatalmas beton hangtükröket készítettek, amik felerősítették az ellenséges repülőgépek hangját. A hetvenes évek Amerikájában a népszerű McDonald's étteremlánc kénytelen volt újratervezni a műanyag kanalait, mert általánosan elterjedt volt a használatuk kokain mérésére, és felszívására is.
Ezeken túl csak csonka testrészekből árgus tekintetek, a csontok keresztmetszetéből kirajzolódó szemek, torz arcok és ragadozó élőlények éltetik a pusztulást. A szuggesztív szemgolyók a legelképzelhetetlenebb helyeken tűnnek fel, funkciójuk pedig mintha menekülési útvonalat mutatna a magába szippantó mocsárból. Érezzük, ahogyan a barnás, zöldes színek szinte bűzlenek. Szürreális világot rajzol elénk a művész, amely talán a földalatti poklot vagy éppen a földön megjelenő gonosz és hamis erők garázdálkodását kíséri végig. A festmények után válaszfal mögött látható egy makett, amely nagyon bonyolult, mégis haszontalan faszerkezetet alkot. Az egyes elemekből szögek és rozsdás drótok állnak ki vészjóslóan, az összhatás pedig a faltörő kost juttatja eszünkbe, ugyanis a – csakis manuális úton mozgásba hozható – nemi szerv döf át egy teljesen semleges fehér vásznat. A konstrukció címe akár a "Festészet igaza" is lehetne, de ehelyett a művész a digitális világot hívta segítségül, ugyanis egy műalkotáscím-alkotó program sorsolt ki egy bonyolult szóösszetételt, amely tágra nyitotta az asszociáció kapuit.
Az élet új hatalmas raktára Karen Lloyd, a knoxville-i Tennessee-i Egyetem adjunktusa szerint olyan ez a felfedezés, mintha "az élet új, hatalmas raktárára bukkantunk volna Földön". A vizsgálathoz több helyen 5 kilométernél is mélyebbre fúrtak a föld alá, tengerfenéki fúrásokat is végeztek, majd mintákat hoztak fel, hogy modellezhessék a lenti ökoszisztémát. Arra jutottak, hogy a földi baktériumok és archeák (elavult nevükön ősbaktériumok) 70 százaléka a föld alatt él, így például a kénes forrásokban lubickoló Altiarchaeales, vagy az egysejtű Geogemma barossii, amely a tengerfenéki hidrotermális kürtők forró vizében érzi jól magát. 1, 4 kilométerrel a föld felszíne alatt élő fonálféreg egy mikroorganizmusokból álló biofilm felszínén. A kép a washingtoni geofizikus-találkozó anyagából származik. Fotó: GAETAN BORGONIE/AFP Lloydot leginkább az nyűgözte le, hogy bizonyos organizmusok akár évezredekig elélnek a földalatti világban: "anyagcseréjük aktív, de pangó, és olyan kevés energiával működik, amiről korábban nem hittük, hogy lehetséges".
Akik nem, azok sütőpapír- vagy fóliagallért ügyeskedhetnek a forma belsejébe, de anélkül is ki fog jönni majd a torta a formából. Nekilátunk a csokimousse -nak. Ehhez a tojások sárgáját a tejjel – folyamatos keverés mellett – kb. 80 fokig melegítjük. Félrehúzzuk, és feloldjuk benne az előzőleg hideg vízbe áztatott, majd kicsavart lapzselatint. Elkeverjük benne az aprított csokit. Amikor langyosra hűlt, a hideg tejszínből habot verünk, és óvatosan a csokis krémbe forgatjuk. A csoki mousse-t a piskótalapra öntjük, és a hűtőbe tesszük. Jöhet a meggyzselé. Ehhez a meggypürét a cukorral gőzölgősre melegítjük, félrehúzzuk, és feloldjuk benne az előzőleg hideg vízbe áztatott, majd kinyomkodott zselatinlapokat. Ha langyosra hűlt, a csoki mousse-ra öntjük, és visszadugjuk a hűtőbe. Készülhet is a meggy mousse. Meggyes kókuszos csokis nyers vegán torta – Artofit. Ehhez a meggypürét megmelegítjük, és feloldjuk benne az előzőleg hideg vízbe áztatott, majd kicsavart lapzselatint. Félretesszük hűlni. Ezalatt a tojásfehérjét a cukorral gőz fölé helyezzük, és félkemény habbá verjük.
6 g Cukor 1199 mg Élelmi rost 66 mg Összesen 625 g A vitamin (RAE): 787 micro B6 vitamin: 2 mg B12 Vitamin: 4 micro E vitamin: 8 mg C vitamin: 3 mg D vitamin: 318 micro K vitamin: 37 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg Niacin - B3 vitamin: 9 mg Folsav - B9-vitamin: 490 micro Kolin: 1264 mg Retinol - A vitamin: 773 micro α-karotin 7 micro β-karotin 172 micro β-crypt 36 micro Lut-zea 2089 micro Összesen 5 g Összesen 9. Krémes csokis-meggyes - hetszinvilag.lapunk.hu. 8 g Telített zsírsav 5 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Koleszterin 36 mg Összesen 296. 7 g Cink 1 mg Szelén 6 mg Kálcium 59 mg Vas 1 mg Magnézium 26 mg Foszfor 124 mg Nátrium 79 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Összesen 41. 3 g Cukor 29 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 15. 2 g A vitamin (RAE): 19 micro E vitamin: 0 mg D vitamin: 8 micro K vitamin: 1 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 12 micro Kolin: 31 mg Retinol - A vitamin: 19 micro α-karotin 0 micro β-karotin 4 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 51 micro 20 dkg dió (darált) cukorfondant (zöld, narancs, citromsárga, fekete, piros) Elkészítés Legelőször a fondantot állítjuk össze, mivel annak állnia kell.
Szívesen eltennéd a nyár ízeit, de törekszel arra, hogy kevesebb cukrot fogyassz? Csokis meggyes torna alla home. Jó hír, hogy nem kell kompromisszumot kötnöd, indulhat a befőzés kisebb mennyiségű cukorral! 2022-06-09 Szószok, csatnik, mártogatósok – velük teljes az étel Bár kiegészítőként tartjuk számon, egy mártogatós vagy szósz szerepe közel sem elhanyagolható, hiszen még finomabbá varázsolják a feltálalt ételt, desszertet. Elolvasom
A meggybefőttet lecsepegtetjük. A csokoládét megolvasztjuk. A kihűlt piskótakarikát kettévágjuk úgy, hogy a felső karika egészen vékony legyen. Szíveket szaggatunk belőle, melyeket ecset segítségével átkenünk olvasztott csokoládéval. Az alsó tortalapot megkenjük a túrókrém felével. A meggybefőtt kb. kétharmadát beleforgatjuk az olvasztott csokoládéba, megrakjuk vele a krémet, majd befedjük a maradék édes túróval. Dr. Székely Katalin: Csokis-meggyes torta Zila Tortaforma. A torta tetejét kirakosgatjuk a csokis szívekkel, a közökbe potyogtatjuk a maradék meggybefőttet, és 1-2 órára hűtőbe rakjuk. Ihlet: Nők Lapja Konyha 2010. december-2011. január