A narancs-mák kombináció a kevésbé mák-fanatikusoknak is bejött. Külön jó, hogy tojás nélkül készül. Elkészítettem a múlt héten, nagyon finom volt! Bobajka, az eredeti mákos guba | Street Kitchen. A maradék kalácsok nagyon jól hasznosultak! Köszönet a receptért! Mákot lehet dióval helyettesíteni? Szerintem minden további nélkül. Én ma készítem el fele-fele verzióban, mivel a fiam nem szereti a mákot…:) A neve nagyon tetszett, de sajnos se a mákosgubából, se a tiraisu-ból nem tippeltem narancsos ízesítésre, az sajnos valamiért semmiben nem jön be. 🙁 Kedvencek most Klasszikus, kapros tökfőzelék A tíz legjobb jéghideg nyári leves Fokhagymás kecskesajttal töltött cukkinivirág Sárgabarackos tarte (+ sárgabaracklekvár recept) A legnépszerűbb receptjeim Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt New York - Debrecen sajttorta Csípős-édes zöldbabsaláta Fűszeres, ecetes cseresznye
Hozzávalók: Gubához: 5 db szikadt kifli 2, 5 dl tej 15 dkg mák 2 ek porcukor fél kezeletlen citrom reszelt héja Krémhez: 4 tojássárgája 2 ek finomliszt 1 tk őrölt vanília 3 dl tej Hab a tetejére: 4 tojásfehérje 1 ek porcukor Elkészítés: A kiflit karikára vágom, meglocsolom a felforrósított tejjel, megszórom a mákkal, a porcukorral, a reszelt citromhéjjal és alaposan összekeverem. Egy lábasban, kézi habverő segítségével a tojássárgáját habosra keverem a porcukorral, a vaníliával, a liszttel, majd felöntöm a tejjel és folyamatos kevergetés mellett kiforralom. Egy tetszőleges tortaformát kivajazok, szétterítem benne a mákos kiflit, a tetejére csorgatom a krémet, majd a tojásfehérjét a pocukorral kemény habbá verem és a krém tetejére simítom. 170 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton, kb. 15 perc alatt készre sütöm. A sütési idő sütőnként változhat. Elkészítési idő: 25 perc + sütési idő
8 g Összesen 72. 1 g Telített zsírsav 42 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g Koleszterin 326 mg Ásványi anyagok Összesen 1560. 3 g Cink 3 mg Szelén 32 mg Kálcium 644 mg Vas 5 mg Magnézium 86 mg Foszfor 329 mg Nátrium 460 mg Réz 0 mg Mangán 2 mg Szénhidrátok Összesen 90 g Cukor 45 mg Élelmi rost 5 mg VÍZ Összesen 42. 1 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 436 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 44 micro K vitamin: 7 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 106 micro Kolin: 184 mg Retinol - A vitamin: 428 micro α-karotin 8 micro β-karotin 101 micro β-crypt 7 micro Likopin 0 micro Lut-zea 223 micro Összesen 83. 3 g Összesen 288. 5 g Telített zsírsav 166 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 63 g Többszörösen telítetlen zsírsav 37 g Koleszterin 1302 mg Összesen 6241 g Cink 10 mg Szelén 128 mg Kálcium 2576 mg Vas 19 mg Magnézium 344 mg Foszfor 1314 mg Nátrium 1841 mg Réz 2 mg Mangán 7 mg Összesen 359.
A talajjavításban éppúgy fontos a biológiai aktivitás fenntartása, mint a meszezés, a szikesedés megszüntetése vagy a mélylazítás. Megtérül-e a biológiai javítás? Egy jól karbantartott talaj önmaga is képes annyi nitrogént megkötni, amit 100–200 kg/ha nitrogén-műtrágyával érnénk el. Napraforgó ültetése minor league baseball. A jelentős szármaradvány pedig több mázsa komplex műtrágya hatóanyag mennyiségével egyenértékű. Ha csak ezeket számolom, már akkor megtérül a talajélet fenntartása. Ráadásul, amelyik talajról nem fut le a víz, hanem mint a szivacs magába raktározza azt, eredményként kevesebb stressz éri a növényt a száraz, égető napsütésben. A talajaink sokkal többre lennének képesek, ha figyelünk rájuk! Szaktanácsadás: +36 70/905-5000
A burgonya nem igényes a talajra, és nagyon könnyen termeszthető. Megéri belekezdeni. A burgonya, vagy ahogy nevezni szoktuk, a krumpli, igazán népszerű zöldségféle. Peru és Chile környékén őshonos, ahol már mintegy 7000 éve fogyasztják. Népszerűsége azonban az egész világon töretlen, és a legtöbb családban talán nem is telik el úgy nap, hogy valamilyen formában ne kerülne az asztalra. Mit gondolsz, nem lenne csodás, ha az újkrumpliért nem a piacra, hanem csak a kertbe, vagy az erkélyre kellene kimenni? Merthogy a burgonyát nem csak a kertben, de még dézsában is termesztheted! El is áruljuk, hogyan. Levéltetű ellen házilag, természetes módszerekkel - Greenman. Így ültesd és gondozd a burgonyát A burgonya ültetésének ideje márciusban és áprilisban esedékes. A burgonya szerencsére nem válogatós, ha talajról van szó, hiszen jóformán mindenhol megterem. Azonban legjobban a közömbös, vagy kissé savanyú kémhatású homok, illetve homokos vályogtalajokat kedveli. A burgonya a komposzttal dúsított talajban válik igazán ízletessé. Ráadásul, ha a szomszédságában kömény terem, még finomabb lesz.
Rózsa, Agata, Cleopatra, Luca, Katica, Sarolta, Réka, Desiré, Helena, Rebeka... mind-mind egy-egy csodás burgonyafajta neve. Az édesburgonya csak nevében rokona a burgonyának, a batáta ugyanis semmilyen kapcsolatban nem áll a krumplival. Salátának és rakott krumplinak olyan burgonyát válasszunk, amely a főzés hatására sem esik szét, mert nem fő túl. Napraforgó ültetése mikor halt. Ilyen a Somogyi sárga kifli, a Cherie és az Agata. Hasábburgonyának, tésztákba, pürének illetve héjába sült burgonyának a lisztes típusúak a legjobbak, mint például a Százszorszép, a Kuroda, a Vénusz Gold, vagy a White Lady. Nagyon népszerűek a mindenre jó, univerzális fajták, mint amilyen a Rózsakrumpli, a Lilaburgonya, a Réka, a Rebeka, a Katica, az Aladin, vagy a Balatoni Rózsa.
Aki virágágyba, helybe veti a magokat, ügyeljen arra, hogy az első hetekben ne tévessze össze a növény palántáit a gyomokkal. Igénytelen növény Ha a palánták már meggyökeresedtek az erkélyládában, nincs több feladatunk, csak a szokásos ápolási teendőket kell ellátnunk. Öntözzük tehát rendszeresen, forró nyári napokon akár naponta kétszer is. Ezt a finomságot akár a kertben, akár dézsában, érdemes termesztene - Agroinform.hu. A növekedési időszakban kéthetente adjunk az öntözővízhez tápoldatot, ezáltal késő őszig folyamatosan újabb virágok képzésére serkenthetjük a növényt. A virágzás idejét úgy is meghosszabbíthatjuk, ha az elvirágzott részeket azonnal eltávolítjuk. A növény az első fagyok beálltával általában elpusztul.
Milyen ellenmondás, hogy a megjelenésében pihe-puha kis nyuszi mekkora károkat tud okozni! Nem újszerű probléma a vadállatok által okozott kár, amelyben a mezőgazdaság már évszázadok óta érintett. Ez alól nem kivétel a kisvad – jelen esetben a nyúl – sem. Manapság már rengeteg alkalmazott technika áll rendelkezésre és hatásmechanizmusuk szerint sokfélék lehetnek: mechanikai, elektromos, optikai, biológiai, kémiai módszerek. Ez a cikk azért íródott, hogy az olvasók jobban megismerhessék a nyulakat, mint kártevőket, és hasznos információkat kapjanak a velük szembeni védekezésről. Ismerjük meg a kártevőt, hogy tehessünk ellene! A nyúl egy szőrmés apróvad. Főleg az almaültetvényeken és a szőlőskertekben okoznak kárt a fák kérgének rágcsálásával. Napraforgó ültetése mikor volt. Ha a téli, hóval takart időszakban nem jutnak növényi táplálékhoz, akkor tesznek kárt, megélhetésük érdekében. Előszeretettel fogyasztják a sárgarépát, káposztát és egyéb telelő zöldségeket vagy akár a dísznövényeket is a kertekben. 2 fajtájával találkozhatunk hazánkban, melyről rövid összefoglaló olvasható a cikkben.