Mitől lett sikeres a Bárka? Szinte minden nap itt vagyok, fogadom a vendégeket, ha kell, besegítek a konyhán. Mindig is az volt a célom, hogy olyan ételeket tegyek az asztalra, amivel én is tökéletesen elégedett lennék. Hagyományos konyhatechnológiát alkalmazunk, figyelünk az alapanyagok minőségére, a tányérra kerülő étel ízére, harmóniájára. Nyári és téli étlappal dolgozunk, kiegészítve egy-egy betétlappal, nincs is több, mint 15 főételünk, de azok olyanok, amelyek nem csak nekem, de a vendégeknek is nagy kedvencek. Bárka Étterem | Csongrád. Volt olyan étel, amit már szívem szerint levettem volna, de egyszerűen visszakönyörögték. Fotó: Bárka Étterem Mi a kedvenc fogás? Csongrádi lévén nekem a süllő a kedvencem, amit itt pankó morzsában egészben sütve és vajasan, filézve is elkészítünk, ebből nagyon sok fogy, de hetente főzzük a halaszlét, és a már klasszikusnak számító lazac cukorborsópürével, parmezán szórással is rendre az asztalokra kerül. Alapvetően egy európai étlappal dolgozunk, amin épp úgy megtalálható a steak, mint a baconbe tekert szűzérme, vagy a tésztás ételek.
Nyitvatartás: Hétfő: 12:00 - 22:00 Kedd: Szerda: Csütörtök Péntek: 12:00 - 24:00 Szombat: Vasárnap: Csongrád és környéki lakosok tudják, korábban nagy sikerrel Ír Pub-ként üzemeltettük közel két évtizedig a mai Barka éttermet. Majd a sors úgy hozta, hogy 2012-ben bezártunk.. Bárka Étterem Csongrád — Eladó Tanyák Csongrád Megyében. Pár év kihagyás után párommal és családommal, úgy döntöttünk "merjünk nagyot álmodni" és csináljuk a környékbelieknek egy színvonalas, a környéken egyedinek számító éttermet, mindenki számára elérhető áron. És megszületett a " Bárka Étterem ". Éttermünk alkalmas nagyobb rendezvények lebonyolítására is: Születésnap/ névnap Ballagás Legény/ leánybúcsú Esküvő Éttermünkben többféle módon lehetséges a fizetés: készpénzzel bankkártyával szépkártyával
Legtöbben a Séfek Séfe műsorból ismernek, de aki egyszer is járt Csongrádon a Bárka Étteremben, pontosan tudja, miért is vagy annyira kedvelt séf. De nem innen indult az utad. Hogyan lettél a gasztronómia szerelmese? Nyolcadik osztály után választás elé állítottak, gépkocsiszerelő vagy vendéglátós leszek. Ez utóbbi mellett döntöttem, és azon a nyáron már a Csuka Csárdában felszolgálóként dolgoztam egy hónapon keresztül. Eladó családi ház, Csongrád, Bárka Étterem, 13 000 000 Ft #7350858 - Startlak.hu. Ez annyira jól sikerült, hogy a Kemence Csárdában később pincér, majd 1997-től az Ír Kocsmában étteremvezető lettem. Pub abban az időben még nem nagyon létezett, talán az országban 5 vagy 6 ilyen jellegű egység volt, így igazán úttörök voltunk a térségben. Majd jött a válság és minden megváltozott. Fűri Tomi, a Bárka Étterem és a La Casa Ristorante séfje Annyira, hogy fogtad magad és külföldre mentél. Igen, de ez nem volt ennyire egyszerű döntés. Egyfelől egy nagyfokú fásultság vett rajtam erőt, másfelől a svájci frank hitel minket is megtépázott. 2012-ben bezártuk a pubot, és akkor az osztrák munka egy menekülési útvonalnak tűnt, valójában életem legjobb döntése volt, mert Ausztriába - ahová eredetileg csak 3 hónapra mentem, de 7 év lett belőle – megtanultam a konyha minden csínját, bínját.
Például maradjunk hűek a Körös-Tisza parthoz, legyen könnyed baráti hangulata és nem utolsó sorban jelenjenek meg a régmúltat idéző halászatra utaló jelek… Séfünkkel úgy terveztük meg az étlapunkat, hogy az ételeink egy részében hűen a múlthoz visszaadjuk a korábbi nagy sikerrel fogyasztott hal és marhahúsos ételeket, apróbb frissítésekkel és ezt kiegészítettük a nemzetközi konyha remekeivel. Végeredményként bátran mondhatom, hogy aki ellátogat hozzánk egy helyen megtalálja a házias ízeket, valamint nemzetközi kulináris élményekkel is gazdagodhat kitűnő borok kíséretében. Este visszajövünk sz olasz estre. augusztus Hasznos? 1 Értékelés időpontja: 2018. augusztus 23. mobiltelefonon Tökéletes hely, rugalmas es kedves kiszolgálással! Életem legfinomabb rántott harcsáját ettem, habár nem volt az étlapon, de elkészítették! Burka étterem csongrád . A látogatás dátuma: 2018. május 19. Visszajárók vagyunk, stabilan tartja a már megszokott színvonalat - kiváló alapanyagok, jó ötletek, remek ízek, barátságos kiszolgálás.
A legtöbb ember nem is érti, hogy a profi konyhaművészet nem csupán a receptekről szól, hanem az étel újszerű feltálalásáról! A legtöbb ember nem is érti, hogy a profi konyhaművészet nem csupán a receptekről szól, nem az étel újszerű feltálalásáról, és nem is az alkotóelemek, az ízek és textúrák lehető legkreatívabb összehangolásáról - ezeket a dolgokat jóval azelőtt elrendezik, hogy a vendég leült volna vacsorázni. A szakácsművészet az ételek elkészítését jelenti, és sokkal inkább az állandóságról szól, az azonos mozdulatok agyatlan ismétléséről, a feladatok nap mint nap azonos módon történő elvégzéséről. A legutolsó dolog, amire egy séfnek szüksége van, egy olyan szakács, aki tele van ötletekkel, és folyton újítani akar, akinek saját ötletei vannak arra, hogyan szúrja el a séf receptjeit vagy az étel látványát. A séfek általában vak, majdhogynem fanatikus engedelmességet, kemény gerincet várnak el a hadszíntéren, valamint egy automata következetességét a kivitelezésben.
Bárka Magyar étterem Pomodoro étterem Értékelés időpontja: 2020. május 7. Kiváló ízek, kiváló kiszolgálás, igényes és tiszta környezet. Ide írok még valamit, hogy meglegyen a 100 karakter. A látogatás dátuma: 2020. május Hasznos? Értékelés időpontja: 2020. február 10. mobiltelefonon Kiváló vendéglátás, korszerű konyha, udvarias, hozzáértő profi kiszolgálás. Ételek minősége remek. Árak azért nem olcsóak, de nem nevezném túlzónak. 2 fő kb 15 eFt, extrák nélkül. Nagyon elégedettek voltunk, mindenkinek ajánlom. Ja, senkit ne tévesszen meg az étterem külső megjelenése. A belcsín sokkal jobb mint... Több A látogatás dátuma: 2020. február Hasznos? 2 Értékelés időpontja: 2019. november 1. Minden finom volt és friss volt, amit csak eddig megkóstoltunk. Vissza fogunk járni, mikor nyaranta a környéken nyaralunk. A felszolgálókat külön meg kell említsem, nagyon kedvesek, figyelmesek és valahogy 2 perc alatt úgy érzi az ember, mintha már régi ismerôsök lennénk. Szuper! Csak így tovább! A látogatás dátuma: 2019. október Hasznos?
Ars Sacra Fesztivál | 2021 | #zene 2021. szeptember 12. | 18:00 óra Háló Közösségi és Kulturális Központ - S4 1052 Budapest, Semmelweis utca 4. | térkép Egyházzenei műsorunkat kortárs magyar zeneszerzők műveiből, reneszánsz, kora barokk darabokból és népénekekből állítottuk össze, Az egyházzenei népénekek érdekessége, hogy a történelmi Magyarország 5 régiójából gyűjtöttük, azokat újszerű köntösben klasszikus zenei igényességgel adjuk elő. Budapest felfedezése 2021. szeptember 4. Budapest, 5. kerület #kiállítás Egy este szerzetesekkel 2021. szeptember 8. kerület #lelki Albinoni - komolyzenei koncert 2021. kerület #zene Korzenszky Richárd: Ég és föld között - a Kolta Galéria fotókiállítása 2021. OperaDigiTár - DigiTár, Személyek. kerület #kiállítás A harmadik napon - monodráma a megbocsátásról 2021. szeptember 10. kerület #színház, tánc Debussy előtt tiszteleg a Nagy János Trió 2021. szeptember 9. kerület #zene
Egyébként több közös helyszínt és hasonlóságot találni pályájukon. Mindkettejük szülei játszottak hangszereken. De Fallának zongoraművész volt az édesanyja. És mindketten éltek Párizsban. Párizs meghatározó tégely volt számukra: De Fallára Debussy és Ravel világa hatott nagyon. Lorca pedig Párizsban találkozott először Dalíval, és voltak közös kiállításaik. Lorca is kiváló rajzoló volt egyébként. A Cigányrománcok hoz például rajzokat is készített. És ugyanezekből a versekből merít a zenéinél is. Szó szerint lefordíthatatlanok a dalok irodalmi szinten. Nincsenek egybefüggő hosszú mondatok, de annyira erős a zeneiségük, hogy ha nem is értjük a szavakat, akkor is rendkívül kifejezőek. De Fallánál a versek könnyebben emészthetők. Lorca sokkal avantgárdabb. A dalokban, mivel női válogatás, megnyilvánul a hazaszeretet, az anya iránti szeretet. Kővári Eszter Sára. Női válogatás, vagyis az ön választásai? Elsősorban az én választásaim, de nem csak. Mellettem ugyanis megszólal még három gitár (direkt nem használom a kíséret kifejezést, mert a gitár és az ének egyenrangú, hozzám hasonlóan klasszikus zenei előadók játszanak), és a három gitáros közül kettő nő, Szamosi Liza és Szlama Annamária.
Mozi A modern technológiai eszközök olykor átírják a történelmet, máskor bizonyos esetek és személyek megértésében segítenek. Díjnyertes filmekből rendez fesztivált a Cirko-Gejzír mozi 2022. július 7. és augusztus 10. között. Ezúttal kedves, régebbi és újabb családi filmeket válogattak, olyan kínálatot, amit a gyerekekkel együtt a szülők, nagyszülők is szívesen megnéznek. Az Archer új évadja július 2-án debütál szinkronosan a Comedy Centralon. Június 30-án csütörtök este hollywoodi filmklasszikusok, ikonikus koncertfilmek és népszerű családi animációs filmek ingyenes vetítésével nyitja meg kapuit a GOBUDA Mozi. Az Exhibition on Screen sorozat következő epizódja júniusban ismét a hazai mozikban! Zene A mottó továbbra is: A zene szabadsága. Karin Ann az Imagine Dragons, a My Chemical Romance, és Yungblud előtt is fellépett. 2022. július 8., Keszthely, Festetics-kastély parkja. Koncertezze át a nyarat klasszikusokkal! Kővári eszter sara forestier. 2022. július 7-9. Lakitelek, Tőserdő Autós Kemping. Nyolcadik évadát kezdte meg a Zenélő Budapest július 1-jén.
Pozitív élményeim mindig újra meg újra megerősítenek benne, hogy egy szép hivatást választottam. Egy olyan intézmény elindítása a cél a Dédelgető Bölcsődével, ahová a gyerekek szívesen járnak, mert szerető, biztonságot adó, otthonos légkör veszi őket körül és a szülők bizalommal fordulnak hozzánk, gyermekeiket szívesen hozzák, mindenben számíthatnak ránk. 38 éve dolgozom kisgyermeknevelőként. Szakmámban mindig is örömömet leltem, gyermekszeretetem, empátiám miatt a kisgyermekes szülőknek segítséget nyújtok a beszoktatás és a bölcsődei évek alatt. Kővári eszter sara sara. Gondozónőként töltött éveim során bemutató bölcsődeként oktattuk a szakma iránt érdeklődő fiatalokat, így a szakmaiság képzésében is tapasztalatokat szereztem. Fontosnak tartom, hogy a gyermekeket közvetlenül körülvevő környezet harmonikus, esztétikus és barátságos legyen. Szívesen végzek kreatív tevékenységeket is ennek érdekében. Szabadidőmben szeretek kézműveskedni, kötni, sütni, főzni, olvasni, kertészkedni. Gyakorló nagymamaként az unokáim a szívem csücskei.