2012. máj 25. 7:15 #tortilla #házi tortilla #csirkés #sajtos 115375_2 Gyakorlatilag bármivel megtölthetjük, és nagyon jó szendvicseket készíthetünk belőle a gyerekeknek is. Attól függően, hogy melyik országban esszük, a tortilla lehet magas burgonyás lepény, lapos, feltekerhető lepény, vagy ropogós, kukoricás chips is. A magyar konyha elsősorban búza lisztből készíti, de a tortilla lehet Latin-Amerika alapvető táplálékából, kukoricából készült lepény is. Nevét a 16. századi spanyol hódítóknak köszönheti. Mivel a kukoricalisztet nem lehet kenyérré dagasztani, időtlen idők óta lepényt sütnek belőle. Hagyományosan agyaglapon pirítják. Mindenféle finomsággal (hússal, zöldséggel) töltve, vaslapon, grillen vagy sütőben is készresüthetjük. Tortilla - a mexikói recept | Gasztrostúdió.hu. Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor, 1 teáskanál só, 0, 5 dl olaj, 3 dl langyos víz Elkészítés: Az összetevőket a víz felével összekeverjük, és fokozatosan annyi vizet adunk hozzá, amennyit felvesz. Kilisztezett gyúródeszkán kézzel tovább dagasztjuk a tésztát, úgy 10 percig, amíg ruganyos lesz, majd nyolc részre osztjuk, kis korongokat formálunkok belőlük, és nedves konyharuhával letakarva 30 percig pihentetjük.
Amikor ez megvan, gyúrj mindegyikből golyót, majd lapítsd egészen vékonyra, és lapos serpenyőben pirítsd őket készre. Szószok szószok hátán A legfinomabb fűszeres szószok, amikkel feldobhatod a tortilládat.
Tortilla chips - ha a tortillát tovább sütjük, megkeményedik, ropogóssá válik. Ideális chips lesz, amit pikáns mártogatóssal tálalnak. Maradék, szikkadt tortilla is felhasználható erre a célra. Nachos: kukorica tortilla chips olvasztott sajttal leöntve, amit chilivel tálalnak. Fajita: az igazi fajita grillezett marhahúst jelent, amit Texasban találtak ki, és puha búzaliszttortillába tekerve fogyasztottak. Quesadilla (mexikói töltött lepény) – Tadaam. Manapság akármilyen hús és zöldség lehet a tekercsben, amit tejföllel, salátával, grillezett zöldséggel vagy reszelt sajttal kombinálnak. Tortilla tekercs: modern, nemzetközi étel, valójában egy szendvicsváltozat. A szükséges tortillalap széles és vékony, többnyire búzaliszt alapú. Bármiféle töltelékkel elkészíthető (felvágott, zöldség, hús, saláta, sajt, szószok-mártások) - a tortillát megtöltjük, feltekerjük, és félbevágjuk. Hidegen is fogyasztható, különösen ha konyhakész tortillalapokat alkalmazunk. Ideális parti- és piknikétel, ugyanis kézzel fogyasztható. Baleada: jellegzetes hondurasi tortillaváltozat, babbal és reszelt sajttal töltve.
Oké, éppen nem hátrány, hogyha pihen/érik a tészta 30 percet, hogy a gluténszerkezet kialakuljon és megfelelően nyújtható legyen, de kettőt gyorsan ki tudunk sütni mindenféle probléma nélkül és amíg csillogó és elégedett szemekkel harapjuk a legelső quesadillánkat, addig nyugodtan tudnak pihenni. Lábjegyzet: a quesadilla ⌊kászedíja⌋ szó kiejtésének megjegyzését javaslom magamnak cetlivel a fürdőszobatükör vagy a monitor szélére kiragasztani. Tavasszal a gnocchi-t ⌊nyokki⌋ sikerült így belevernem a fejembe, mert már engem idegesített, hogy szerencsétlent mindig csúnyán legnoccsizom. TIPP: Tökéletesen fagyasztható, így akár dupla adaggal is indíthatunk! Házi tortilla lapok Hozzávalók 10 darabhoz (24 cm-es serpenyőben sütve) 408 g liszt (50%-a nálam mindig valamilyen teljes kiőrlésű liszt, másik fele BL80) 1, 5 teáskanál só 1 kávéskanál barna cukor 1 teáskanál sütőpor 30 ml olívaolaj 235 ml langyos víz A liszteket átszitálom, elkeverem benne a sót, a cukrot és a sütőport. A közepébe mélyedést készítek, beleöntöm a vizet és az olajat.
tortilla receptek, cikkek | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés Kategória Speciális étrend Tájak konyhái Esemény Elkészítési idő Nehézség Költség Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Ez egy olyan helyzet, amely teljesen természetes a gyermekek számára, de elveszítjük azt a felnőttképességet. Nagyszerű a csípőre és ellensúlyozni a túl sok ülést a székekben és az autókban. Ez egy nagyon hasznos póz, ha tetszik a kert. 5 - Lunge Pose Ben Goldstein Egyenítse ki a lábad, és mozdítsa a lábát a csípő alá, mielőtt a bal lábadat a szőnyeg hátuljába lépne, és a jobb térdét hajlítsa mély mélyedésig. Próbáld meg a hajlított térdét közvetlenül a bokád fölé helyezni, így a jobb combod párhuzamos a padlóval. Tartsa a bal lábát egyenesen és erősen, amikor a sarka visszaér. A jóga tégla használata egyszerű – Ti Tasz. Ha ez túlságosan intenzív, a bal térdét helyettesítheti a matracra. Öt lélegzetet maradjon, mielőtt a bal lábát visszahelyezné a matta elejére a jobb oldali mellett. Ezután ismételje meg a lökést a bal lábfejével és a jobb lábával. 6 - Plank Pose Ben Goldstein A második lökés után lépjen vissza a bal lábfejre úgy, hogy a jobb lábával a szőnyeg hátsó részén található. Ez a klasszikus felkészülés a felpattanásra. Itt maradjon öt lélegzet, miközben győződj meg róla, hogy a csípőd nem esik túl alacsonyra, vagy túl magasra emelkedik.
2013. március 22. péntek by Sok ember küzd hátfájással, akik bármit megtennének, hogy végre megszabaduljanak tőle: gyógyszereket íratnak maguknak, drága eszközöket vásárolnak, pedig könnyen lehet, hogy problémájukat egy egyszerű, otthon végezhető jógagyakorlat segítségével sokkal gyorsabban, ráadásul ingyenesen meg tudnák oldani. A legtöbben úgy gondolják, hátizmaik bizonyára túl feszesek, ezért valamiféle izomlazító gyógyszert, krémet vagy eszközt keresnek maguknak, ám ez csak ritkán szünteti meg a panaszokat. Az igazság az, hogy hátunk izmai a mindennapi tevékenységek következtében többnyire kellőképpen lazák, de a sok ülés, kevés mozgás miatt nem elég erősek és ez okozza a fájdalmat. A jógából ismert sáskapóz (alabhasana) segítségével remekül erősíthetőek a gerinc környéki izmok, ami hatására megszűnik a fájdalom. A gyakorlat kezdéséhez feküdj hasra, húzd be a hasad és csípődet nyomd a talaj felé. Egyszeru joga gyakorlatok youtube. Ezzel stabilizálod hátad alsó felét és a gyakorlat során a felső rész fogja végezni a munka nagy részét.
Túlhajszolod magad? Akkor is stresszelsz, ha nincs min? A pihenésre szánt percekben is olvasgatsz, nézelődsz, el-elkalandozol fejben? Nem csoda. Kultúránkban a nyughatatlanság és a kialvatlanság kéz a kézben járnak. Legtöbbünk nem is tudja igazán, hogy az egész napos hajtás után hogyan tegye félre a munkahelyi gondokat, családi témákat, és hogyan szenteljen magának legalább egy kevés időt elalvás előtt. Hiszen a pihenésre is fel kellene készülni. Ha régebben elmondhattad magadról: "Úgy alszok, mint a bunda! " "Én még állva is el tudok aludni! " "Mellettem aztán ágyút is dörgethetnek, én akkor is alszom! ", azonban mostanában inkább jellemző rád, hogy "Csak forgolódtam egész éjszaka", "Hajnalig csak a plafont bámultam", "Egy hunyásnyit sem aludtam" – akkor minden bizonnyal stresszes vagy. 14 egyszerű és hatásos bolygóideg gyakorlat a szorongás és s. Sem a jóga, sem a meditáció nem kínál varázsütésre megoldást a súlyos alvási nehézségekre, de rengeteg olyan módszer és technika sajátítható el mind jóga, mind a meditáció segítségével, amely révén könnyebben merülhetsz álomba, és jobb lesz alvásod minősége, azaz pihentebben ébredhetsz.
A jóga testnek, léleknek és szellemnek egyaránt hasznos, ezért akkor is érdemes megtanulnod és néha gyakorolnod néhány pózt, ha nem rendszeresen hódolsz ennek a remek mozgásformának. Összegyűjtöttünk öt jótékony hatású, de könnyen eltanulható ászanát, amit te is bármikor kipróbálhatsz. Bevált tippek narancsbőr ellen Összegyűjtöttük minden idők legjobb házi praktikáit, amiket bevethetsz a narancsbőr ellen.
Az öregedés ellenszerének tartják az 5 tibeti jógagyakorlatot, amivel szenzációs eredményeket érhetünk el! A beszámolók szerint nem csak betegségeink fognak fokozatosan megszűnni, hanem napról-napra fiatalabbak leszünk… Misztérium? Csoda? Mi mindenesetre mutatjuk a gyakorlatokat. Visszanyerni egészségünket és fiatalságunkat - ki ne vágyna erre? De lehetséges mindez? Kapaszkodjunk meg, mert a válasz meglepő: az 5 Tibeti jóga gyakorlattal lehetséges! – legalábbis ezt állítják azok, akik komolyan űzik ezt az ősi rítust, melyet az egészség és a hosszú élet zálogának is tartanak. Létezik ugyanis öt egyszerű gyakorlat, amelynek segítségével ezt könnyedén elérhetjük. A gyakorlatok egyenként is hatásosak, de együttes alkalmazásuk még jobb eredményre vezet. Jóga – pár egyszerű gyakorlat, mely erősebbé tesz!. Az 5 gyakorlat harmonizálja a belső elválasztású mirigyeik működését azáltal, hogy azok túl- és alulműködését az optimális szintre hozza. 5 Tibeti jógagyakorlat Az 5 tibeti jógagyakorlat egy ősi gyakorlatsor, amellyel testben és lélekben évekkel fiatalabbnak érezzük magunkat.