Ezt a mennyiséget ugyanis egyetlen liter fáradt olaj képes szennyvízzé változtatni. Az olaj vízbe kerülve, annak tetején szétterülve pedig megakadályozza az oxigénáramlást, így súlyos károkat okozhat a növény- és állatvilágban. Fontos szem előtt tartani, hogy jelen adatok kizárólag a lakossági eredetű, a konyhában felhasznált olajra érvényesek, amelyet legfeljebb 10 literes kiszerelésben és 20 literes mennyiségben tudunk leadni. Ezt a témakört korábban alaposan körbejártuk, minden lehetőséget felmérve. Teljes kiőrlésű - rozsos kenyér - Mártus házi konyhája. Timi kollégánk ki is próbált egy olajban sült, 100%-ig cukormentes receptet, mely osztatlan sikert aratott. A jellegzetes amerikai fánk tésztája középen lyukas, cukor- vagy csokimáz borítja. teljes recept: Hozzávalók a fánkhoz: 2, 5 dl tej 1 tk cukor (megeszi az élesztő) 25 g friss élesztő 375 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt 125 g finomliszt 25 g búzasikér 1 csipet só 20-25 g 1:4 erősségű édesítőszer (eritrit+stevia keverék) 2 tojás 90 g olvasztott vaj plusz étolaj a sütéshez olvasztott cukormentes csokoládé a mázhoz Fanni kollégánk egy szintén cukormentes túrófánkkal vette ki a részét a fánkversenyből Túrófánk, ami eritrittel, és tojás nélkül készült.
😉) Cukkinis lecsó bulgurral recept Cukkinis lecsó hozzávalók: 40 dkg vöröshagyma 50 dkg paprika 40 dkg paradicsom 25 dkg cukkini 25 g parajdi só 50 g kókuszolaj Köretnek kb. 10 dkg (vagy a napi szénhidrátkeretnek megfelelő mennyiségű) főtt bulgur. Cukkinis lecsó bulgurral elkészítése: A paprikát kicsumázzuk és kb. 2 cm vastag karikára vágjuk. A vöröshagymát félbe vágjuk, majd a paprikával azonos vastagságú szeletekre vágjuk (félkarika). A paprikát és a vöröshagymát a megolvasztott kókuszolajra dobjuk, majd megszórjuk a parajdi sóval. Teljes kiőrlésű fánk sütése. Fedő alatt félpuhára pároljuk. Hozzáadjuk a kb. 2-3 cm-es kockákra vágott paradicsomot, összekeverjük a paprikás hagymával és fedő alatt tovább főzzük (5-10 percenként keverjük át! ). Amikor a paradicsom kezd szétfőni, adjuk hozzá a kb. 2-3 cm-es kockákra vágott cukkinit (héjával vagy meghámozva, mindegy, nálam a gyerek miatt pucolva került bele) és addig főzzük a lecsót, amíg minden zöldség megpuhul benne. Ha sok vizet engedne, az utolsó 10 percben főzzük nagyobb lángon fedő nélkül.
Elérkezett az az időszak amikor minden a mézeskalácsról a forró és kényelmes dolgokról szól! Ezek az egészségesebb mézeskalácsos fánkok a klasszikus mézeskalács ízével és az extra fehérje tartalmával, nálam a reggeli csúcspontja. Egyszerűen nem tudok túllenni rajtuk, annyira jók! Farsangi fánk. Hogyha már csináltál otthon egy adag fánkot, akkor tudod, hogy fárasztó lehet kiszedni a fánkokat a sütőformákból. Én szívesebben használok szilikon formákat, amiből csak kipattintom a kész fánkokat egy tálra, amíg lehűlnek. Air-fryerben akár mini fánkokat is csinálhatsz a hozzá illő formák segítségével. Imádom a mini fánkokat… Itt vannak a hozzávalók, amiket az elkészítéshez használtam.
A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók 20 darab fánkhoz: 2 bögre tej (5 dl) 6 tojás, ha nagy tojások, akkor elég 5 darab negyed bögre kristálycukor (4-5 dkg) 1 csipet só 1 késhegynyi szódabikarbóna 4 bögre fehér finomliszt (50 dkg) szűk negyed bögre étolaj (0, 5 dl) – el is hagyható, utóbb már nem tettem bele + a sütéshez egy liter étolaj + rózsafánk forma Elkészítése: A tojásokat egy mélyebb, keskenyebb tálban (olyanban, amibe azért belefér majd a fánkformánk! Fitt fánk olaj nélkül, sütőben sütve - Salátagyár. ) felverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az átszitált lisztet, a csipet sót, a késhegynyi szódabikarbónát, majd kisebb adagokban a tejet. Végül hozzákeverjük a szűk negyed bögre étolajat. Palacsintatészta sűrűségű állagot kell, hogy kapjunk. Lehet a tejjel kísérletezni, ha kevesebb tejet adtok hozzá, mint az előírt mennyiség, akkor pufibb, puhább lesz a fánk, ha a megadott mennyiséggel dolgoztok, akkor vékonyabb, törékenyebb lesz a tészta, de lehet még több tejet hozzáadni, hogy még ostyaszerűbb legyen. Alakítsátok bátran a saját ízléseteknek megfelelően!
Lecsó bulgurral, cukkinivel, köretként pedig főtt bulgurral. Egyszerű, de nagyszerű diétás ebéd ötlet, amit mindenki szeret, viszont a lecsó szénhidráttartalma önmagában elenyésző, és fehérjetartalma sincs, így valószínűleg hamar megéhezel tőle. (Tudom, hogy sokan emiatt eszik kenyérrel, de szerintem van jobb megoldás is! Teljes kiőrlésű fan blog. ) Ezt kiküszöbölheted azzal, hogy eszel mellé 3-4 evőkanál (kb. 10 dkg) diétás köretet, például főtt bulgurt, ami lassú felszívódású szénhidráttartalmával segít, hogy tovább érezd magad jóllakottnak. A fehérje kérdést többféleképp is megoldhatod: ehetsz még pluszban hozzá egy szelet natúr csirkemellet, vagy üthetsz a lecsóra egy-két tojást, de én pl. 2 evőkanál skyr joghurtot tettem rá, aminek az alacsony zsírtartalma mellett szintén magas fehérjetartalma van (én amúgy szeretem a tejfölös lecsót, így nekem ez tökéletes kombináció volt). (Azon most ne kezdjünk el vitatkozni, hogy hogy készül az igazi lecsó, hiszen ahány ház, annyi szokás, én így készítem. Ha Te máshogy főzöd, akkor készítsd úgy, a lényeg, hogy ne tocsogjon a zsiradékban és mivel igyekszünk a diétás vonalon maradni, a füstölt kolbászt és a szalonnát lehetőleg hagyd ki belőle.
[antikvár] Agócs József, Bokody József, Dr. Bolla Dezső, Dr. Fekete György, Dr. Hamvas Ferenc, Dr. Kovács József László, Fekete Sándor, Juhász István, Losonci Miklós, Rédey Pál, Réti Mária, Szita Szabolcs
A Jobbik sajtóosztály délelőtt közölte, a párt parlamenti képviselőcsoportja a mai ülésén a frakció vezetőjének megválasztotta dr. Lukács László Györgyöt, egyúttal általános frakcióvezető-helyettesnek dr. Brenner Kolomant, frakcióvezető-helyettesnek Sas Zoltánt. "Egyúttal szeretnénk megköszönni Jakab Péter frakcióvezetőként végzett munkáját, tevékenységére képviselőcsoportunkban továbbra is számítunk" - tették hozzá.