Szakál László: Disznótoros receptek (Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, 1988) - Szerkesztő Fotózta Kiadó: Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó Kiadás helye: Budapest Kiadás éve: 1988 Kötés típusa: Ragasztott papírkötés Oldalszám: 209 oldal Sorozatcím: Minerva Kis Szakácskönyvek Kötetszám: Nyelv: Magyar Méret: 16 cm x 12 cm ISBN: 963-223-426-x Megjegyzés: A könyv néhány színes fotóval, ábrával illusztrálva.
Könyv – Szakál László: Disznótoros receptek – Minerva 1988 Disznótoros receptek + 99 pont Szakál László Minerva, 1988 Kötés: papír / puha kötés, 209 oldal Minőség: jó állapotú antikvár könyv Leírás: megkímélt, szép állapotban Kategória: Húsételek Utolsó ismert ár: 990 Ft Ez a könyv jelenleg nem elérhető nálunk. Előjegyzéssel értesítést kérhet, ha sikerül beszereznünk egy hasonló példányt. Az értesítő levél után Önnek meg kell rendelnie a könyvet. Szakál László: Disznótoros receptek (*24) (meghosszabbítva: 3173042735) - Vatera.hu. Fülszöveg "Könyvem célja, hogy megismertesse az olvasókkal azokat a műveleteket, amelyek a disznóölésre való előkészülettel, a higiénikus disznóöléssel, a húsféleségek házi feldolgozásával és tartósításával kapcsolatosak, de azoknak is tanácsokkal szolgál, akik nem tartanak sertést és disznóölési tapasztalatokkal sem rendelkeznek, viszont szeretnének hentesnél vett húsból kolbászt, hurkát készíteni. Bár a disznó feldolgozására családonként bevált receptek vannak, mégis úgy gondolom, sok házigazda, illetve háziasszony szívesen fogja kipróbálni, bevált receptjeimet és gyakorlati tanácsaimat. "
"Könyvem célja, hogy megismertesse az olvasókkal azokat a műveleteket, amelyek a disznóölésre való előkészülettel, a higiénikus disznóöléssel, a húsféleségek házi feldolgozásával és tartósításával kapcsolatosak, de azoknak is tanácsokkal szolgál, akik nem tartanak sertést és disznóölési tapasztalatokkal sem rendelkeznek, viszont szeretnének hentesnél vett húsból kolbászt, hurkát készíteni. Bár a disznó feldolgozására családonként bevált receptek vannak, mégis úgy gondolom, sok házigazda, illetve háziasszony szívesen fogja kipróbálni, bevált receptjeimet és gyakorlati tanácsaimat. "
Szállítás: 1-3 munkanap Hangulatfüggő A szerző első könyvében szokatlan, ám közérthető módon, érzelmi oldalról közelíti meg a... Eredeti ár: 10 920 Ft Online ár: 10 374 Ft Törzsvásárlóként: 1037 pont Több mint 70 mártás Több mint 70 recept az alapmártásoktól a serpenyős mártásokon, a salátaönteteken és a mártogatókon... 3 990 Ft 3 790 Ft 379 pont 1-3 munkanap, utolsó példányok Gastrock - A cookbook written to chords BOOOK Publishing's new release, GASTROCK is a three-in-one recipe book. It serves as a cookbook, an... 5 990 Ft 5 690 Ft 569 pont Gabonaagy - szakácskönyv Több mint 150 gluténmentes recept, ami megváltoztatja az életedet.
Összefoglaló "Könyvem célja, hogy megismertesse az olvasókkal azokat a műveleteket, amelyek a disznóölésre való előkészülettel, a higiénikus disznóöléssel, a húsféleségek házi feldolgozásával és tartósításával kapcsolatosak, de azoknak is tanácsokkal szolgál, akik nem tartanak sertést és disznóölési tapasztalatokkal sem rendelkeznek, viszont szeretnének hentesnél vett húsból kolbászt, hurkát készíteni. Bár a disznó feldolgozására családonként bevált receptek vannak, mégis úgy gondolom, sok házigazda, illetve háziasszony szívesen fogja kipróbálni, bevált receptjeimet és gyakorlati tanácsaimat. "
10. Maria Carolina (1752. – 1814. szeptember 8. ) Maria Carolina ugyanazt a születésnapot osztotta meg húgával, Elisabeth-tel, és úgy gondolják, hogy a legjobban hasonlított anyjára. Testvérei közül a húgát, Maria Antoniát szerette a legjobban., Csak négy hónappal a tizennegyedik születésnapjától kezdve már feleségül vette a nem olyan jóképű, nem annyira vonzó, nem annyira tiszta Nápolyi Ferdinándot. Ferdinánd nyilvánvalóan nem pazarolt időt az osztrák udvarra, és mivel menyasszonya meghalt, egyszerűen csak egy másik testvérnőt választott. Milyen könnyű. 11. Ferdinánd osztrák főherceg (1754. június 1. – 1806. December 24. ) Ferdinánd Mária Terézia negyedik fia és tizennegyedik gyermeke volt. Feleségül vette Maria Beatrice d ' Este-t, aki tíz gyermeket szült neki. Az esküvő fesztiváljai között szerepelt Mozart Ascanio operája Alba-ban. 12., Mária Antonia Josepha Johanna (1755. November 2. -1793. október 16. ) Mária Terézia legnépszerűbb lánya (a 18. században ugyanaz, mint ma) Vidám, csillogó és művészileg tehetséges volt.
Felesége ügyelt arra, hogy az államügyektől távol tartsa, amikor egyszer mégis felszólalt a koronatanácsban, az egyébként fülig szerelmes Mária Terézia durván ráförmedt: ne foglalkozzon olyan ügyekkel, amikhez nem ért. Üzletemberként viszont kifejezetten tehetségesnek bizonyult. Nemcsak a hétéves háborúban a csőd szélére került birodalom, hanem saját pénzügyeit is stabilizálta. Fiatal korában felgyűlt adósságait gyorsan "ledolgozta", sőt élete végén hatalmas magánvagyona volt. Állampapírokból szerzett pénzét birtokokba fektette, és külföldön fialtatta, majd maga is bankot alapított. Csendestárs volt a lottó bevezetésénél és hadiszállítóknál, gyárakat és manufaktúrákat alapított, kísérletezett az alkímiával is. A jóképű, a női szépségnek ellenállni képtelen Ferenc hajlamos volt a félrelépésre, de erre egyre nehezebben volt módja: gyanakvó felesége ugyanis megszigorította a császárváros erkölcseit. A császár kevés szabadságát előbb Colloredo grófné, majd Neipperg grófnő társaságában töltötte, akiből utóbb Auersperg hercegné lett.
Az emlékmű leírása [ szerkesztés] A még leleplezés előtt álló szobor, Ferenc József hat fehér ló által húzott hintójának begördülésekor A szobor leleplezése utáni felvonulás Mária Terézia lovon ülve, egyik kezében a jogarral, fején a koronával Mária Terézia egyik oldalán egy kuruc vitézzel másikon pedig egy magyar főúrral A szobor és egykori környezete 1921 előtt. A szobor 1908 előtti képeslapon. A kétszeres életnagyságban elkészített márvány emlékmű főalakja a királynő lovas szobra. A lovat a művész a bécsi lovarda legszebb ménjéről mintázta. A ló megtorpan, lábait megfeszíti, testét visszarántja, fejét szügyéhez szorítja, így a ló feje elölnézetből sem takarja a királynő alakját. A királynő a kor divatja szerint felhúzott térdekkel üli meg a lovat, magyar díszruhát visel. Arcáról a fiatal nő szépségével párosuló fenség sugárzik, fején a Szent Korona, tekintetével a távolba, a főnemes mutatta irányba néz. Jobbjában lefelé fordított jogart tart, erre támaszkodik, míg baljával a kantárszárat fogja.
Mivel a fertőzést ő túlélte, és csak egyszer lehetett elkapni, Mária Terézia vállalta, hogy ápolja a lányát, és a többi gyerekével addig nem találkozik. Mária Erzsébetnek végül sikerült is felépülnie, csakhogy a himlő örökre elcsúfította az arcát. Nem volt többé olyan uralkodó Európában, aki hajlandó lett volna feleségül venni. Az utolsó reménysége az idős XV. Lajos francia király volt, akinek három unokája is Mária Terézia egy-egy lányát vette el (ezek közül az egyik XVI. Lajos, Marie Antoinette férje), ám amikor az öregecske király meglátta a neki küldött festményen Mária Erzsébetet, ő is kihátrált az üzletből. Mária Erzsébet tehát kénytelen volt kolostorba vonulni. Ennyit számított akkoriban a szépség, és egy portré. És pontosan ennyi perspektívája volt akkoriban egy hercegkisasszonynak – hacsak nem alakult úgy véletlenül, hogy neki kellett elfoglalnia a trónt. De ilyesmire csak egész kivételes esetekben került sor. És hogy Mária Teréziára végül mégis úgy emlékezünk, mint a történelmünk egyik legkarizmatikusabb uralkodójára, aki irányításra született, az nyilvánvalóan nem a termékenységének – azaz a hüvelyének – köszönhető.
Mert "egy bölcs asszony mindig így tesz". Az, hogy Mária Terézia 19 és 39 éves kora között szinte minden évben szült egy gyereket, egyértelműen a házasság sikerességét igazolja. És családként is kitűnően működtek: az uralkodó az átlagosnál sokkal többet törődött a gyerekekkel, ha szoptatni, pelenkázni, etetni, és tanítgatni nem is neki kellett őket. Mária Terézia és Lotaringiai Ferenc gyermekeikkel De a sorsukat annyira a szívén viselte, hogy még azután is rendszeresen írogatott nekik, miután azok felnőttek, és kirepültek a családi fészekből. (Illetve ez nem egészen így történt: inkább kivetette őket magából a fészek, hiszen eszközök lettek abban, hogy a dinasztia növelje a befolyását szerte Európában). A levelekben Mária Terézia általában kioktató jelleggel igyekezett terelgetni a gyerekek sorsát, de a végén bocsánatot kért a prédikációért. Mindig átvitte az akaratát, de többnyire becsomagolva, hogy ne tűnjön annyira erőszakosnak – ettől függetlenül nyilván mindannyian látjuk magunk előtt azt a karizmatikus anyafigurát, aki folyton beleszól a gyerekei életébe, és bármilyen jó szándékkal teszi is, bizonyára halálra idegesíti és frusztrálja őket.
Erzsébet brit királynő ihletett – itt az ideje, hogy megemlékezzünk a tekintélyes Habsburg-matrónáról is, aki kicsivel több nyomot hagyott a történelemben (legalábbis nálunk), és épp szombaton lett volna 300 éves. A "mi" Mária Teréziánk pontosan negyven évig uralkodott, és ezalatt nemcsak 16 gyereket szült, és okos asszonyként terelgetett egy férjet, de még egy birodalom súlya is nyomta a vállát. Panaszkodott is a barátnőjének a tizedik terhessége idején: jaj, de nehéz az államügyekre koncentrálnia, nem volna rossz most már megállni a baba-projekttel. (A levelet el lehet olvasni, megőrizték. ) De akkoriban ezt a kérdést az Úristen szabályozta, így hát jött még további hat Habsburg-utód, ő pedig valahogy mégis megoldotta, hogy politikailag is nagy tettek fűződjenek a nevéhez. Hogy csak két fontosat említsünk: a közoktatás és a közegészségügy megalapozása. Noha Mária Teréziáról nyilván mindenkinek egy ezüstparókás nagyasszony képe ugrik be először, fiatalon ő is csak egy törékeny hercegkisasszony volt, akit korántsem uralkodásra, hanem csak a szokásos dolgokra: engedelmességre és reprezentációra neveltek.