Ezt követően a széleket hajtsuk be, úgymond zárjuk be a széleket. Kenjük meg a tetejét olvasztott kókusz olajjal/vagy vajjal, és egy késsel vagdossuk be átlósan a tetejét. Ha elkészültünk, tegyük az előmelegített sütőbe, és kb. 35-45 perc alatt ropogósra, arany barnára sütjük. Túrós-barackos rétes - Sütőben sült tészták - Hajókonyha recept. Amíg sül a túrós-barackos rétesünk, addig egy maréknyi mandula pelyhet, egy száraz serpenyőbe pirítsunk meg. Ha kész, öntsük ki egy tányérba, ne hagyjuk benne, mert a forró serpenyőbe tovább pirulhat. Az elkészült rétesünk tetejét locsoljuk meg juharsziruppal és szórjuk meg pirított mandulával. Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz: Jó étvágyat és jó egészséget! Klarissza
algináttal botmixer segítségével. Majd 15 percet pihentetjük a hűtőben ezt a folyékony anyagot. A túrót, a tejszínt és a cukrokat összeturmixoljuk a kalcium latctattal. Igény szerint még további tejszínnel hígíthatjuk a keveréket Egy másik edénybe tiszta vizet öntünk. Végül mindhárom edényt egymás mellé tesszük a következő sorrendben: túró - sodium alginát fürdő - víz A túróból egy mélyebb kiskanál segítségével sodiom alginát fürdőbe gömböcskéket rakunk. Ezután 3 percet hagyjuk állni a fürdőben és végül a vízben lemossuk. Egy zselés burkot képez az alginát fürdő, így ismét csak annyi dolgunk van, hogy lemossuk vízben a gömböket és rögtön tálaljuk. A lekvárral a fentiek szerint járunk el, csak pipettával csepegtetünk az alginát fürdőbe. Túrós barackos rétes töltelékek. 1 db réteslap 2 ek. étolaj 1 nagy csipet vaníliás cukor 1 db réteslapot veszünk ki a boltban kapható csomagból. Itt nem áll neki az ember házi húzott rétest készíteni:-) A lapot bekenem olajjal és összehajtogatom kb. 3 cm széles csíkká. Az így kapott lapot hat részre vágjuk és forró sütőben kisütjük.
A rétes igen népszerű desszert, sajnos szinte mindenki készen kapható réteslapból készíti, ami ugyan érthető, de azért mégis kicsit szomorú, főleg ha arra gondolunk, hogy bármilyen hihetetlen, rétes tésztát nyújtani otthon nem olyan bonyolult ám. De persze spóroljunk az idővel, és inkább kész réteslapból dolgozzunk, mint semmilyenből. Barackos-túrós rétes II. Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Kép: Kandikó Éva Hozzávalók: egy csomag réteslap fél kiló túró porcukor ízlés szerint reszelt citromhéj opcionálisan rumba áztatott mazsola 2-3 érett, sárga húsú őszibarack egy rúd vanília 1 tojás 2-3 dkg olvasztott vaj Elkészítés: Először a tölteléket kavartam össze. A túrót villával áttörtem, édesítettem porcukorral, reszelt citromhéjjal, a vaníliarúd kikapart magjaival és mazsolával. A réteslapokból kettőt egymásra terítettem, megpötyögtettem olvasztott vajjal, és egy csíkban rákentem a túrókrémet, meghintettem apróra vágott barackkal, és rúddá tekertem őket. Tetejüket olvasztott vajjal megkentem, 200 fokos sütőben húsz perc alatt készre sütöttem a rudakat.
vaníliakivonat/2 csomag vaníliás cukor 2 tojás 5-8 dkg búzadara csipet só 6-8 db felezett őszibarack befőtt A tetejére: 1 tojás A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztjuk, majd lisztezett munkalapon 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk. Keskenyebb széle ne legyen nagyobb, mint a tepsi, amiben majd sütni fogjuk! 3 egyenlő nagyságú téglalapra vágjuk. A ricottát kikeverjük a cukorral, a vaníliával, csipet sóval, a tojássárgájával és a búzadarával. Túrós barackos rétes leveles tésztából. Hűtőbe tesszük pihenni, hogy a búzadara megdagadhasson, melynek mennyisége függ a ricotta lágyságától és a tojás nagyságától is. A pihentetés után belekeverjük a krémbe a pici falatokra vágott, lecsepegtetett őszibarack befőttet, majd óvatosan a két tojásfehérjéből vert kemény habot is. Ijesztően lágynak tűnik, habos, könnyű - de nem fog szétfolyni:-) Két tésztacsík közepére halmozzuk hosszan, jó vastagon a ricottás-barackos tölteléket, természetesen elfelezve a krémet, így lesz két rúd rétes. A tészta két oldalán hagyjunk ki 3 ujjnyi részt szabadon, amit majd a tetejére hajtogathatunk.
Dolgod csak annyi lesz vele, hogy a tejet felmelegíted, közben a vaj kivételével a többi hozzávalót jól eldolgozod egymással, és végül kis lángon besűríted a krémet. A legvégén keverd hozzá a vajat, és már el is készültél. Elkészítés: A túróhoz add a tojásokat, a cukrot, a citromhéjat, sót, vaníliát, és jól keverd el. Az első tésztalapot tedd nedves konyharuhára, majd kend meg a vajjal, szórj rá egy adag zsemlemorzsát, majd arra mehet a túró és a barackok. Barackos, túrós rétes - Életforma. A tészta széleit hajtsd be egy kicsit, majd a konyharuha segítségével tekerd fel. Kend meg a rétes tetejét tojással (vagy egy kevés olajjal), és 180 fokos sütőben süsd úgy negyedórán át.
Javában tart a sárgabarack szezonja, így érdemes minden alkalmat megragadni arra, hogy fantasztikus ételeket készítsünk vele. Ráadásul ez a recept garantáltan a kezdő szakácsok kedvence lesz, ugyanis gyakorlatilag elronthatatlan. Hozzávalók: - 1 csomag réteslap - 10 deka olvasztott margarin - 50 deka túró - 10 deka cukor - egy citrom reszelt héja - 2 db közepes tojás - 25 deka magozott sárgabarack - két evőkanál búzadara Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, közben vegyük ki a hűtőből a réteslapot és hagyjuk szobahőmérsékleten kissé átmelegedni. Közben elkészítjük a tölteléket is. Egy tálba tesszük és villával összetörjük a túrót, majd hozzáadjuk a cukor, a reszelt citromhéjat, a tojásokat és a búzadarát is. A sárgabarackokat megmossuk, kimagozzuk és felkockázzuk. Túrós barackos rêves www. A réteslapokat olvasztott margarinnal megkenjük, majd ráhalmozzuk az alsó szakaszára a túrót, rászórjuk a sárgabarackot és feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és a tetejét szintén olvasztott margarinnal megkenjük.
Egy tálban a fenti töltelék hozzávalókat, keverjük el egy robotgéppel, de csak épp hogy, mert ha nagyon elkeverjük, akkor a túró úgymond kicsapódhat. De egy fakanállal is jól el tudjuk keverni. Ha elkészültünk, tegyük félre. (Ne ijedjünk meg, a kókuszcukortól, karamellás színe lesz, viszont az élvezeti értéke fenomenális, és a lényeg, hogy egészséges sütemény. Viszont édesíthetjük, Agave sziruppal is. ) A tepsit kenjük ki kézzel, egy darabka kókuszsírral vagy vajjal. Ezt követően, az egyik csomag réteslapot szétszedjük, és megkenünk, egyenként olvasztott kókuszzsírral vagy vajjal, egy ecset segítségével, és egy vizes konyharuhára rakjuk egymásra rétegezve. Ha elkészültünk, helyezzük a tepsibe, és egyengessük el a széleknél, egy picit és óvatosan nyomkodjuk meg. Az előre elkészített tölteléket tegyük a réteslapokra, simítsuk el, és szeletelt őszibarackot tegyünk a tetejére. Ha elkészültünk, a következő csomag réteslapot szintén vajazzuk meg, és egyben tegyük a tetejére. Simítsuk és egy kicsit a széleket nyomkodjuk be, a tepsiből kilógó réteslapot, vágjuk le körbe egy ollóval.
Tápegység, kapcsolóüzemű tápegység - Kapcsolóüzemű tápegység Remix Kapcsolóüzemű tápegység – Wikipédia Bevezetés - Egyszerű kapcsolóüzemű tápegység - - online elektronikai magazin és fórum Ez a szócikk szaklektorálásra, tartalmi javításokra szorul. A felmerült kifogásokat a szócikk vitalapja részletezi. Ha nincs indoklás a vitalapon, bátran távolítsd el a sablont! A kapcsolóüzemű tápegység (angolul switched-mode power supply, switching-mode power supply, SMPS) egy elektronikus tápegység, amely a kívánt feszültség és áram előállításához ill. annak állandó és megkívánt értéken tartásához nagyfrekvenciájú kapcsolójelet használ a szabályozás (switching regulator) vagy vezérlés során. A bemenetet egyenirányítják és szűrik, majd tranzisztor segítségével a szabályzásnak vagy vezérlésnek megfelelő kitöltésű négyszögjellel ( PWM) egy energiatároló elemet, amely többnyire tekercs, nagyfrekvencián (50 kHz-2 MHz) kapcsolgatnak. Egyszerű Kapcsolóüzemű Tápegység – Kapcsolóüzemű Tápegység, Led Tápegység, Dc-Ac Inverter Forga. A tekercs szolgálhat mint transzformátor vagy mint önindukciós elem. A kimenetet szükség szerint ismét szűrik.
Miért is jó?
230VAC / 12VDC Kapcsoló üzemű táp Ezen rajz eddigi megtekintői: 6694 fő (2008. 08. 27 -óta) Értékelje ezen rajzot 5 -ös skálán: Még ugyan nincs megépítve, de eddig pozitív visszajelzéseket kaptam. Fizetett hírdetések! Egyszerű kapcsolóüzemű tápegység árukereső. (részletekért írj üzenetet) Amennyiben az oldal elnyerte tetszésed, kérlek ADAKOZZ a fennmaradás érdekében a PayPal rendszerén keresztül egy tetszőleges összeggel! Köszönjük! Az oldalon szereplő áramkör megépítése során bekövetkezett bármiféle balesetért az oldal szerkesztője, és a feltöltők semmiféle felelőséget nem vállalnak! HOZZÁSZÓLÁSOK: Szabó Balázs 2015. 03. 01 17:43:43 Ez mióta kapcsolóüzemű? Ez egy egyszerű stabilizált tápegység.