Könnyű és gyors nyári grill ételre vágy? Készíts gyrost házilag. Nem csak nyári keritpartikon, hanem akár lakásban tartott baráti, családi összejöveteleken is mindig nagy sikere van. A jó gyros a megfelelő fűszereken múlik, és a húson. Hagyományosan pulykahús, birka- vagy marhahús hozzá a legjobb. Kétféle fűszerezése ismert, a piros, kicsit pikáns, édesebb jellegű, és a világos, görögösebb. A fűszerpácot elkészíthetjük házilag is, de aki nem idegenkedik tőle, a boltban kapható gyros fűszerekből is jót lehet kihozni, esetleg egy kis plusz összetevő hozzáadásával. Házi gyros fűszerkeverék Recept - Mindmegette.hu - Receptek. A legtöbb bolti fűszer a világos, görögös keverék. A HA gyros fűszerkeveréke viszont inkább a vörös ízvilágához hasonlít, fahéj hozzáadásával nagyon különleges zamatot kölcsönözhetünk a húsnak. Hozzávalók: 1, 5 kg pulykacomb vagy csirkecomb (mert ezek sülnek meg a leggyorsabban) 8-10 db nagyobb tortilla lap vagy pita 2 dl olaj 1 fej jégsaláta vagy fejessaláta 2-3 szem paradicsom 1 nagy fej lilahagyma más, ízlésünk szerinti saláta zöldség 2 nagy pohár natúrjoghurt vagy görögjoghurt vagy zsírszegény tejföl só bors 2-3 tk.
Használati javaslat 2 fő részére Kebab Hozzávalók: 400 g csirke mell, 100 ml olíva olaj, 2 gerezd apróra vágott fokhagyma, Vegeta Gyros fűszerkeverék, 2 evőkanál mustár, kevés koriander és citromfű. Elkészítés: Mossuk meg a csirkemellet, vágjuk fel 1, 5 cm vastag szeletekre, a rostokra merőlegesen. Majd olíva olajban keverjük össze a mustárt, Vegeta Gyros fűszerkeveréket és jó alaposan kenjük be vele a szeleteket. Hűtőben kb. 3 órán át hagyjuk, hogy a pác jól átjárja a húst. Majd süssük ki olajban mindkét oldalán. Saláta elkészítése: Aprózzunk fel a zöldségeket. Házi gyros pitával vagy tortillával | Magazin Kávészünetre. Keverjünk össze joghurtot, fokhagymával, apróra vágott menta levéllel és felaprózott uborkával. A salátát tálaljuk saláta levélen a sült mellé. Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó. Minőségét megőrzi: 24 hónap Nettó tömeg: 20 g Összetevők étkezési só, szárított fokhagyma, édes paprika, oregáno, kömény, ízfokozó (nátrium-glutamát), gyömbér, fekete bors, kakukkfű, kurkuma, majoránna, szerecsendió, kukoricakeményítő, szárított vöröhagyma, koriander, rozmaring, fahéj, chilipaprika, fehér bors, kardámom.
Hozzávalók: A húst apróbb kockákra vágjuk. (Lehet sertés, csirke, pulyka…) Gyros fűszerkeveréket készítünk: (Ez a mennyiség 1 kg húsra értendő) Minden fűszer őrölt legyen, vagy ha nem az daráljuk, vagy mozsárban törjük meg. Egy kávéskanállal szükséges az alábbi fűszerekből: oregánó, fűszerpaprika, fekete bors, köménymag, koriander, majoranna, kakukkfű. Egy mokkáskanállal: bazsalikom, rozmaring, babérlevél, fahéj. Ízlés szerint só és 4 gerezd fokhagyma összezúzva. Vegeta fűszerkeverék gyros – Fűszerkeverékek – Termékek — Vegeta. A fokhagyma kivételével a fűszereket alaposan összekeverjük és megszórjuk vele a húst, azt jól átforgatva. Lefedett edényben, legalább egy órát hagyjuk állni. Utána rátesszük a zúzott fokhagymát, még egyszer alaposan összekeverjük, és kevés zsiradékon a húst szép pirosra sütjük. A wokban készítés, alaposan lerövidíti a sütési időt. Melegen tálaljuk. Elkészítés: Roppanós, friss zöldségek, öntettel Tetszés és ízlés szerinti friss zöldségeket (az enyémben volt: kígyó uborka héjastól, hónapos retek, ezt sem kell meghámozni, tv paprika, pritamin paprika, új hagyma, paradicsom, sajt) apró, vékony szeletekre (kockákra) vágtam.
Nemcsak olcsó a gyros házilag készítve, de ízlésünk szerint állíthatjuk össze. Ha több hússal szeretjük, akkor is, de ha esetleg a szószokból szeretnénk többet, akkor is ez a jó módszer. Bele is tölthetjük a pitába, de akár tányérra is feltálalhatjuk, függően attól, hogy ki hogyan szereti.
Egyszerűen egészségeset főzni 2015. aug 20. Görögországban eltöltött éveim emléke egyre kopik az idővel, és ez ellen nem sokat tehetek. Kivel merre jártunk, miket láttunk, kivel találkoztunk - egyre homályosabb már. Azt mondják, általában a "mi" -kre nem sokáig emlékszünk, viszont a " hogyan" sokszor életünk végéig elkísér. És bizony, a mosolyok, a barátságosság, a melegszívűség emléke most is itt van velem, és bármilyen meglepő, az illatok emléke is. Ha valakinek hozzám hasonlóan érzékeny az orra, sokszor nehéz pillanatokat él meg a nagyvárosban. Ezzel szemben egy görög sziget felejthetetlenül illatos világ. Mi Görögország illata? A tenger sója? A hegyek oldalában növő kakukkfű? Vagy a kövek között burjánzó oregánó? Netán a tzatziki fokhagymája? Nem is véletlen, hogy ezek mind szerepelnek a gyros ízei között. Görögország illata... A nyár illata... Nosza, készítsd el ezt a fűszerkeveréket, és a nyár garantáltan veled marad még egy kicsit. Hozzávalók kb. 35 g fűszerkeverékhez: A receptért IDE KATTINTS!
Rejtélyes fehér port találtak a frissen érkezett kávébabos zsákokban a dolgozók a Nestlé svájci kávékapszula gyárában. A nyugat-svájci Fribourg kantonban, Romontban található Nestlé üzem dolgozói azonnal riasztották a hatóságokat miután kinyitották a kávébabokkal teli zsákokat, amelyben titokzatos fehér port találtak, közölte a rendőrség. A rendőrségi elemzés megállapította, hogy az anyag kokain volt. Az öt, aznap vonattal érkezett konténer átvizsgálása után több, mint 500 kilogramm kábítószert foglaltak le. A rendőrség közölte, hogy biztonsági kordont állítottak fel a gyár körül az akció során, amelyben nagyszámú vámos is részt vett. Befutott az első hsziani konténervonat Rotterdamba. A kábítószert tartalmazó zsákokat elkülönítették, és az anyag nem szennyezte az üzem termékeit - áll a közleményben. Az első vizsgálatok szerint a szállítmány Brazíliából származott - közölte a rendőrség, hozzátéve, hogy a lefoglalt kokainról megállapították, hogy több mint 80 százalékos tisztaságú, becsült utcai értéke pedig több mint 50 millió svájci frank (18, 2 mld Ft).
Az NCA "monumentálisnak" minősítette ezt a mostani lefoglalást, és azt mondta, hogy a szervezett bűnözői csoportok hatalmas nyereségektől estek el ennek köszönhetően. "Kétségtelen, hogy ennek a kokainnak egy részét az Egyesült Királyság utcáin értékesítették volna, ezzel táplálva a bűnözést és a nyomort közösségeinkben, ami így szerencsére most meghiúsult. Fél tonna kokaint küldtek a Nespresso gyárba | Bumm.sk. " – mondta Peter Stevens, a szervezet regionális vizsgálati vezetője. Forrás
Minden vélemény számít! Ossza meg velünk a gondolatait, véleményét a cikkel kapcsolatban vagy ha kérdése van, tegye fel őket a hozzászólásokban itt vagy a közösségi médiákon! Ha tetszett a cikkünk, like-oljon minket Facebook -on, kövessen Instagram -on vagy Twitter -en, hogy ne maradjon le a legfrissebb hírekről, akciókról és cikkekről a jövőben sem!
Pénteken az Európai Unió bűnüldöző szerve, az Europol arról számolt be, hogy a kokain elérhetősége Európában "valószínűleg minden idők legmagasabb szintjén van". A megfigyelőközpont közölte, hogy becslése szerint az EU kokain kiskereskedelmi piaca 2020-ban legalább 10, 5 milliárd eurót ér, ugyanakkor valószínű, hogy ez a szám jóval alatta van a piac valódi értékének. A szállítmány port grimaud. A központ szerint a legnagyobb mennyiségű kokaint a belga, holland és spanyol kikötőkben foglalták le, de egyre nagyobb mennyiség kerül elő más kikötőkben is, ami arra utal, hogy a csempészcsoportok olyan kikötőkre terjesztik ki tevékenységüket, ahol a kokaintilalmi intézkedések kevésbé intenzívnek tűnhetnek. A Nestle svájci élelmiszer- és italgyártó óriáscég, amely a Nespresso tulajdonosa, igyekezett megnyugtatni a vásárlókat, hogy minden termékük biztonságosan fogyasztható.