Savanyú káposzta - igazán ízletes és egészséges termék, amely sok ételhez illik. Ma úgy döntöttünk, hogy több salátát főzünk vele, amelyek nem igényelnek sok időt. Minden recept egyszerű, így még a kezdők is használhatják őket.! Összetevők száma Savanyú káposzta - 0, 5 kg tejföl - 0, 1 l Almák - 1 darab. Édesem - 30 g Főzési idő: 10 perc Kalória/100 gramm: 48 Kcal A levéből nyomja ki a káposztát, ha van, akkor vágja elég finom szalmába. Tegyen egy salátástálba. Vágja le az alma héját, majd vágja ki és húzza ki a magokat. Vágjuk a húst vékony csíkokra, és adjuk hozzá a káposztát. Keverje össze a tejfölt (normál vagy kevesebb zsír) a folyékony mézzel. Adja hozzá a keveréket a többi termékhez. Lehet egy kis só. Mindent összekeverünk és azonnal tálaljuk. Opció burgonyával ÖSSZETEVŐK MENNYISÉGE burgonya 1 darab. savanyú káposzta 0, 2 kg izzók 1 darab. ecetes uborka 1 darab. Napraforgóolaj 15 ml zöld 5 g Tegye a savanyú káposztát egy tálba. Ha kívánja, további kisebb szalmákba vágható. Vágja az uborkát szalmába, vágja le a végét mindkét oldalon.
C-vitamin-tartalma igen magas, 20 mg/100 g, és ezt savanyítás után is megőrzi. Jól tudta ezt James Cook, aki savanyú káposztával óvta hajósait a skorbut ellen. Isteni finom a töltött káposzta Fotó: RAS/Recepttár Nyers formájában tejsavtartalma vetekszik a joghurtéval. Levét a bélrendszer seprűjének is nevezik, mivel erősíti a bélflórát, és megsemmisíti a baktériumokat. Főleg böjt kiegészítőjeként alkalmazzák, de kitűnő a máj tehermentesítésére is. A savanyú káposzta a hűtőben sokáig eláll, rostokban és vitaminokban gazdag, és nem mellesleg baráti az ára. Nyersen is isteni (a vecsési savanyúságkészítők a savanyú káposztát paprikába és cseresznyepaprikába töltik, vegyesvágottként is árusítják), de sütve-főzve igazi klasszikus, magyaros fogásokkal kényeztethetjük vele a gyomrunkat és az ízlelőbimbóinkat. A legnagyobb klasszikus természetesen a töltött káposzta, amit csak nagy adagban érdemes készíteni, viszont sokáig eláll. Télen jólesik a forró leves, a különféle káposztás korhelylevesek pedig tartalmasak és kiadósak is.
Mindenhogy egészséges a savanyú káposzta. Savanyúsága összehúzza a szánkat, mégis örök kedvenc a savanyú káposzta, amiből évente több kiló is lecsúszik a torkunkon. Mintha csak a szervezetünk ösztönösen hajtana a hűtő felé, hogy a hosszú csíkokat kézzel felcsippentve, habzsoljuk, hogy gyomrunkba érve végre kifejthesse minden jótékony hatását ez a ropogós és üdítő finomság. S hogy miért? Mert főzve, rakva, párolva, levesnek, salátának, vagy nyersen is gazdag vitamin és tápanyagforrás. A világ minden olyan országában ismerik, ahol a fejeskáposzta megterem. A most is használt káposztasavanyító eljárást állítólag a németeknek köszönhetjük, azonban már a kínai nagy fal építőmunkásai is fogyasztottak rizsborban érlelt káposztát. A savanyítási eljárás szinte minden országban azonos, bár vannak különbségek, például az erjesztőalkalmatosságok és a fűszerezés tekintetében. Hazánkban a legismertebb a vecsési savanyú káposzta és a többi vecsési savanyúság, melyet a 19. századtól készítenek ide betelepült sváb családok receptjei alapján.
Az olajos savanyú káposzta egy pillanatok alatt elkészíthető egyszerű saláta akár önmagában, vagy köretként húsok mellé. A savanyú káposzta hatása a szerveztre igazán jótékony, így fogyasztása – főleg az őszi, téli megbetegedéses időszakokban – minden napos fogyasztás mellett ajánlott. Érdemes a savanyú káposzta házilag történő elkészítési módját választani, ugyanis a piacokon kapható legtöbbje sajnos már gyorsérleléssel készült. A savanyú káposzta fogyasztása elsősorban nyersen eredményes, de megfelelő főzéssel az elkészítés során is megőrizhető számos vitamin és ásványi anyag belőle. Olajos savanyú káposzta recept Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta 2 fej vöröshagyma 0, 5 dl étolaj kristálycukor – ízlés szerint fűszerpaprika – ízlés szerint só – ízlés szerint Olajos savanyú káposztás saláta elkészítése A savanyú káposztát hideg vízben kicsit hagyjuk kiázni, majd kinyomkodjuk a víztől. Közben a hagymákat megpucoljuk és karikákra vágjuk (vagy tetszés szerinti méretre, formára). A karikára vágott hagymát össze keverjük a kinyomkodott káposztával, az olajjal, az ízlés szerinti cukorral, pirospaprikával és sóval.
Kategória: Saláták, öntetek Hozzávalók: * 1/2 kg savanyú káposzta (kinyomkodva, ha túl savanyú, akkor kimosva) * 1 fej lila hagyma szeletelve * 3 db alma (reszelve) * 3 pár virsli (karikázva) * 1 dl tejföl * 1 evőkanál mustár * 1 dl olaj * pici cukor, só, bors Elkészítés: A tejfölt, mustárt, olajat, pici cukorral, borssal, sóval kikeverem, és ráöntöm a káposztás, hagymás, almás, virslis finomságra. Az egészet átkeverem, és pár órát hagyom érlelni. A receptet beküldte: Hoev Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Lencsesaláta virslivel » Csirkés, zöldséges saláta » Gyros-saláta 90 naposhoz » Kínai tésztasaláta » Mexikói krumplisaláta » Tökehal saláta » Caprese saláta » Hagymás céklasaláta » Házias Svéd Gombasaláta » Tavaszi vegyes saláta » Szőlős-sonkás tésztasaláta » Bécsi krumplisaláta » Waldorfsaláta » Majonézes riszsaláta » Ringlis sajtsaláta » Tonhal saláta ala jita
Gyakran készül a káposzta csülökkel, füstölt hússal, kolbásszal, nem csak nálunk népszerűek ezek, de a bajor vagy az elzászi konyha is szívesen készít kiadós egytálételeket savanyú káposztával. És akkor még nem is említettük a pörköltes alapon főzött tartalmas székelykáposztát. Ha szeretsz sütni-főzni, és szívesen értesülnél legújabb receptjeinkről, híreinkről, lépj be a Facebook-csoportunkba! Hasonló receptek
Mélyen lenyűgözi az embert. Év Autója 2019 döntőben a Citroën. Forma, funkció, innováció, ötlet és modernitás minden megvan benne ahhoz, hogy kiemelkedő pontokat szerezzen az Év Autója-választáson. Csak az az ár - az pöttyet túl exkluzívvá teszi. Hogy emlékezzenek, a következő hét autó maradt fenn a rostán, ezek egyike lesz az idei Év Autója. Az eredmény, mármint, hogy melyik nyert közülük, a jövő héten, március 4-én, hétfő délután háromkor, a Genfi Autószalon előestéjén derül ki: - Alpine A110 - Citroen C5 Aircross - Ford Focus - Jaguar i-Pace - Kia Ceed - Mercedes-Benz A osztály - Peugeot 508
Gyorsan kipróbáltuk, jövünk minden részlettel, így többek közt a hazai árakkal is. 2019. január. 06. 12:30 Demeter Péter Kia Ceed-teszt: van, akinek már most az év autója Alig pár hete tették közzé a 2019-es Év Autója díj jelöltjeit, amelyek közt ott van a dél-koreai cég új kompaktja is. Mi is megszavaztattuk az olvasókat, és ezek után sejthető talán, ki lett a nyertes. Megnéztük, mitől ekkora favorit mára a Kia. 2018. november. 26. 12:17 Itt vannak a döntősök az Év Autója díjra. 2019 év autója autoja lahti. Melyik nyerjen? A hét döntős modell, amely közül egy lesz jövőre az év autója. 2018. október. 11. 06:41 A 2019-es Év Autója: egy Dacia, de akár egy Rolls-Royce is nyerhet Vázoljuk, hogy mely személyautóknak van esélye arra, hogy jövőre bezsebelhessék a rangos díjat.
A Citroën Advanced Comfort® program keretében megtervezett modell osztályon felüli kényelmet nyújt utasainak, köszönhetően a Progresszív hidraulikus ütközőelemekkel® ellátott felfüggesztésnek és az Advanced Comfort üléseknek. Térkínálata és modularitása a Citroën egyterűek fejlesztésében megszerzett tapasztalatának eredménye. A modern C5 Aircross SUV nem kevesebb, mint 20 vezetéstámogató rendszert és többféle csatlakozási lehetőséget kínál. 2019 év autója autoja virosta. Több, mint 590 000 db-os értékesítési eredményével a Citroën számára ez már az ötödik egymást követő év, hogy növelni tudja eladásait. Ez az elmúlt 7 évet tekintve rekord eredmény a Citroën márka számára, amely Európában 6%-ot tudott fejlődni a 2017-es év azonos időszakához képest. A C3 Aircross kompakt SUV-ra egy évvel a bevezetése után már 120 000 megrendelés érkezett. Az új Citroën C5 Aircross SUV folytatja a márka megújítását és segíteni fogja a Citroënt kereskedelmi eredményeinek további javításában. A 7 döntőssel végzett összehasonlító tesztekre 2019 februárjában kerül sor.
2018-ban a Volvo XC40 győzött – vajon ki lesz a 2019 nyertese? Magyar kéz nyoma a 2019-es „Év Autója” díj nyertese, a Jaguar I-Pace utasterében is - CARSTYLING.COM :: Magyar Autótuning Portál és Webáruház. A lista igencsak erős, a zsűritagoknak pedig nem lesz könnyű dolguk, hiszen lehetetlen ennyire eltérő kategóriákból kiválasztani a legjobbat. Mi nem véletlenül hirdetünk 9 kategóriában győztest Autó Pult Év Autói választásunkon: véleményünk szerint nem lehet máskülönben objektíven eldönteni, hogy mi alapján jobb mondjuk egy olcsó kisautó, vagy egy sportos roadster. A COTY ezzel minden évben mégis megpróbálkozik hol több, hol kevesebb sikerrel, de annyi bizonyos, hogy idén sem lesz egyszerű dönteni egy Alpine A110 és egy C5 Aircross között… A kompaktok csatája viszont erős lesz: hárman is neveztek a kedvelt szegmensből, kicsáncsian várjuk, hogy miként alakul a Focus, a Ceed és az A-osztály meccse – márciusban kiderül.
Az Alapjárat több szavazásban is kíváncsi volt az olvasók véleményére a végső győztessel kapcsolatban és minden alkalommal a Kia Ceed aratott elsöprő sikert, azonban a végén csak a képzeletbeli dobogó legalsó fokát csípte el. A második pozíció a Renault A110-é lett, ami a I-Pace-hez hasonlóan 250 pontot kapott, de végül a Jaguar kerekedett felül. Számomra meglepetés az Alpine eredménye, mert egy sportos darab nem pedig kimondottan népautó, de roppantul örülök annak, hogy ennyire elöl végzett. 2019 év autója autoja vw. A ceremónia visszanézhető a Genfi Autószalon YouTube csatornáján: Forrás: Alapjárat helyszíni tudósítás
Az eredményt 2023 márciusában közöljük. Év Autós marketing/PR-szakembere Minden évben a zsűri kiválasztja azt a marketinges vagy PR-szakembert, aki a versenyben nevező importőr, márka képviseletében a leginkább segíti a zsűri munkáját. Az oklevelet a hivatalos díjátadón nyújtjuk át.