Van annak már 25-nél is több éve, amikor először találkoztam egy új rágcsával, a krékerrel. Baráti összejövetelre hozott néhány csomaggal az egyik vendégünk. Szerinte sajtos volt. Egyikünk sem tudta, mit jelent a szó, hogy kréker, de nagyon ízlett és iszonyúan etette magát. A magas liszt tartalma miatt rátapadt a fogainkra és tele lett vele a szájpadlásunk is, ezért aztán igazi bor/sörkorcsolya lett. Azt már akkor is éreztük, hogy nem sajtos. Valószínűleg füstölt sajt aromával ízesítették. Fél kg kréker volt egy zacsiban, aprócska falatkák, a francia kártya különböző formáiban. Tetejükön egész mák szemekkel, sóval és szezámmaggal. Sajtos, magvas kréker házilag - A napfény illata. Nem lehetett szemeként enni, leginkább marokkal toltuk az arcunkba. Sokáig eszembe sem jutott volna házilag kipróbálni, hiszen annyira tökéletes, annyira igazi volt. De muszáj lett, mert a bolti diabetikus hókuszpókuszokban már többször csalódtam. Mivel nagyon szeretem az egyszerű, könnyen megjegyezhető- és elkészíthető recepteket, ezért a klasszikus vajas tésztát választottam az egészséges sajtos kréker kiindulási pontjának.
Sajtos Kréker receptje Készítse el Ön is a sajtos kréker recept alapján ezt a finom és egyszerű sós süteményt. Sajtos Kréker hozzávalók 22 dkg finom liszt 20 dkg RAMA 20 dkg reszelt sajt (ízlés szerint lehet füstölt is) 1 teáskanál só 2 tojássárgája Sajtos Kréker elkészítése A lisztet elkeverjük a sóval, majd a vajat elmorzsoljuk benne. A többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrunk. Lisztezett felületen kb. ½ cm vastagságúra nyújtuk, majd derelyevágóval 3×3 cm nagyságú négyzetekre vágjuk. A sajtos krékerben látható lyukak egy habzsák legvékonyabb csövével készültek. Sajtos kréker házilag készitett eszterga. A megformázott sajtos kréker tésztákat sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük egymás mellé és 180 C fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt világosra sütjük. Sütés közben figyeljük a sajtos krékerjeinket, nehogy megégjenek… Forrón ne szedjük k, i mert könnyen törik, langyosan már könnyebb vele bánni, várjunk még szilárdabb lesz. A sajtos kréker recept elkészítésekor gyermekünket is bevonhatjuk, a tészta hozzávalóinak adagolásakor, a tészta nyújtásakor is.
3. 200 fokon aranyszínűre sütjük őket! Jó étvágyat! 🙂 Receptötlet itt… Ha szeretitek a gyors, egyszerű recepteket, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂
10:22 "Üvöltözős" megbeszélésen csavarták ki Vitézy kezéből az NKK-t, Lázár János embere kerül a cég élére 2022, július 15. 09:47 Rezsi-gate: Csongrád-Csanád az egyik legkisebb fogyasztó, viszont két megyében is magasabb az átlag a kormány által meghatározott szinthez képest 2022, július 15. 09:39 Újabb IT-nagyágyú jön Szegedre, kormányzati támogatásból 2022, július 15. Elhunyt a szegedi gumigyár ügyvezetője - autopro.hu. 07:50 "A nyugdíjrendszer miatt nem fért bele a KATA" – Orbán Viktor péntek reggeli bejelentései (frissítve) 2022, július 14. 21:46 Márki-Zay: "most már kimondható, hogy aki a Fidesznek egy szavát is elhiszi, az hülye"
Gyártó-, szoftverfejlesztési és kereskedelmi tevékenységet végez Budapesten, Veszprémben, Szegeden, Makón, Vácott, Nyíregyházán, valamint Budaörsön.
Ötvenéves a szegedi gumigyár, a jubileum alkalmából a jelenleg a Continental telephelyeként működő üzemben múzeum nyílt, és utcát neveztek el két korábbi igazgatóról. Regina Gensigora, a Contitech Rubber Industrial Kft. ügyvezető igazgatója elmondta, egyéves munkával, a szegedi Móra-múzeum közreműködésével hozták létre a gyár történetét bemutató gyűjteményt. Az egykori dolgozók visszaemlékezéseiből pedig könyv és dokumentumfilm készült. Az ünnepségen a gyár területén utcát neveztek el az üzemet 18 éven át irányító Mikes Sándorról, illetve a közel múltban váratlanul elhunyt ügyvezető igazgatóról, Katona Tamásról. Ötvenéves a szegedi gumigyár - autopro.hu. A szegedi gumigyár építése 1962-ben kezdődött el, az üzemet 1966. november 5-én adták át az Országos Gumiipari Vállalat részeként. A cég 1973-tól működött Taurus néven. A szegedi gyár 1996-ben került a Phoenix tulajdonába, és 2004 óta tartozik a Continental vállalatcsoporthoz. A heveder-, tömlő- és keverőüzemben az elmúlt tíz évben lezajlott mintegy 20 millió eurónyi beruházásnak köszönhetően a szegedi gyár meghatározó lett a nehézműszaki gumitermékek gyártásában.