Neve is albán eredetű: az albán Skodhra nevű város szerbhorvát "Skadar" nevéből ered. Magyarországon a 18. század óta termesztik. A belőle készült bor kevésbé testes, áttetszőbb színű, ugyanakkor gazdag fűszeres illatú. Íze különleges, illatához hasonlóan meglepően fűszeres, ugyanakkor könnyűnek mondható. Karakterét meghatározza, hogy milyen talajon termett: míg lazább homoktalajon vékonyabb és üdébb, kötöttebb és löszös talajon magasabb minőségű, testesebb vörösbor készíthető belőle. Egy igazán karakteres bor, amely feledhetetlen ízélményt nyújt. Juhász Egri Csillag száraz fehérbor 12,5% 750 ml - Coop Online. Szekszárdi-borvidéken Villány-Siklósi borvidéken Egri borvidéken Zweigelt Ez a szőlőfajta még viszonylag fiatalnak mondható, hiszen Dr. Fritz Zweigelt 1922-ben nemesítette ki a Kékfrankos és a Szentlőrinc fajok keresztezésével. Magyarországon a 60-as évektől kezdve népszerű, de a világ számos pontján, például Csehországban, Szlovákiában, Belgiumban és Lengyelországban is egyre ismertebb. Bora rubinvörös, kissé lilás árnyalatú, színanyagokban gazdag.
Itt megismerheted a szeszes italok készítésének művészetét, a borvidékeket, de a kóstolás szempontjairól és a bor ajánlásáról is mélyebb ismereteket szerezhetsz. Nézd meg tanfolyamainkat is!
Fiatal... 2009-09-04 | Bikavér Bikavér A bikavér több bor (jellemzően 2-3 féle) keverékéből összeállított cuvée. Hazánkban jellemzően az Egri Borvidéken... 2009-06-24 | Leányka Leányka Származását pontosan nem ismerjük, valószínűleg Erdélyből származó szőlőfajta a Leányka. Egri fehérbor fajták képekkel. Tőkéje erőteljes... Egri Bikavér Egri Bikavér Az Egri borvidék borai közül kiemelkedik magasan az Egri Bikavér. A legenda szerint a török időkben az egri várat védő katonák ettől... 2009-06-23 | Héjon erjesztés Héjon erjesztés A héjon erjesztés lényege, hogy az szőlőt préselés előtt hagyják erjedni. Az erjedés során az alkohol... témakör: Borászat | Filoxéra Filoxéra / Viteus vitifolii / Szőlőgyökértetű Filoxéra járvány és az átoltás Az 1800-as évek közepe táján... témakör: Egyéb | Szekszárdi Borvidék Szekszárdi Borvidék Földrajzi elhelyezkedés A Tolnai-Sárköztől nyugatra húzódik észak-déli irányban a... 2009-06-19 | témakör: Magyar borvidékek | Merlot Ismert francia szőlőfajta, neve a francia Merle, Merleau szóból ered, ami feketerigót jelent, ennek háttere valószínűleg bogyóinak sötét... 2009-05-07 | Kadarka Sokak szerint a legelterjedtebb és legkitűnőbb magyar kékszőlőfajta.
A borvidéken híres bor még az Egri Leányka és a Debrői Hárslevelű, valamint a Verpeléti Olaszrizling is. Földrajzi behatárolás Az egri borvidék a Mátra és a Bükk-hegység között, az Északi-középhegység és az Alföld találkozási vonalán fekszik. A szőlőültetvényeket a Bükk vonulata védi az északi szelektől, kedvező mezo- és mikroklímát alakítva ki ezáltal. Éghajlata meglehetősen hűvös: viszonylag későn tavaszodik, rövid a tenyészidő. Az alacsonyabb hőértékek az északi elhelyezkedésen túl a nagyobb tengerszint feletti magassággal, valamint a terület erős tagoltságával magyarázhatók. Egri Fehérbor Fajták / Fehérborok | Egri Korona Borház, Demjén. Eger teljes termőterülete 22 ezer hektár, amiből 18 ezer hektár első osztályú besorolást kapott. Ebből mindösszesen 5600 hektár áll művelés alatt. Fotó: Borkollégium - Bortankönyv 1. Fekvés, klíma Az Alföld találkozásánál a tengerszint feletti magasság 160-180 méter, kelet-nyugati irányban az egri völgyet már 2-300 méteres magas dombok határolják, a várostól északkeletre fekvő Nagy-Eged-hegy magassága pedig az 500 métert is eléri.
Mivel az egri bikavér, mint vörös cuvée nálunk eleve adott volt, logikusnak tűnt, hogy az ennek párjaként meghatározott fehérbor is márkanevet viseljen. 2010. február 10-én hatvan egri borász gyűlt össze a Gál Tibor Pincészetben. Egri fehérbor fajták képpel. Azon a napon megfogalmazódott bennük a gondolat, hogy mivel az Egri borvidék termőterületeinek majdnem felét fehérszőlők teszik ki – a fajták szempontjából ugyanúgy szétaprózódva, mint a kékszőlők esetében -, szükséges egy borvidéki fehér házasítás létrehozása. Mivel az egri bikavér, mint vörös cuvée nálunk eleve adott volt, logikusnak tűnt, hogy az ennek párjaként meghatározott fehérbor is márkanevet viseljen. A cél elérése érdekében egy internetes névválasztó kampányt indítottunk, amelyre 3500 nevezés érkezett. Ezek közül egy szakmai zsűri választotta ki az egri csillagot. A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ
A borvidék leghíresebb bora a Bikavér. Ez a bor több vörösborszőlő borának házasításával készül. Valaha a kadarka különböző változatai adták az alapját, ma gyakran a kékfrankos. Egri fehérbor fajták érési sorrendben. Magyarország eredetvédett borai közül ez az első. A hegyközség megalkotta a "Bikavér kódex"-et 1997-ben. Talán az egyik legfontosabb szabálya hogy egy listában megadott vösösborszőlő-fajták közül legalább három borából kell házasítani a Bikavért. A borvidéken híres bor még az Egri Leányka és a Debrői Hárslevelű, valamit a Verpeléti Olaszrizling is. Jellemző szőlőfajták királyleányka, olaszrizling, kékfrankos, pinot noir, cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, syrah A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ
Ráadásul a Magyar Zene Háza mellett épül egy zenei játszótér is, ahol szintén sok zenés játék helyet kap majd - jegyezte meg. Batta András kiemelte a kiállításban helyet kapó Hangdómot, hasonló szerkezet ugyanis állandó működéssel, ilyen méretben nincs még egy a világon. Utazó kiállítás mutatja be a Magyarság Háza elmúlt 10 évét – Deszkavízió. A kupolához vagy haranghoz hasonlítható formájú Hangdóm belső felületére 360 fokban nyolc projektorral lehet vetíteni, a tökéletes hanghatásért pedig harmincegy hangszóró felel. A látvány és a szinte fizikailag érezhető hangzás egyszerre ad különleges élményt - mondta el. Az állandó kiállítás mellett a közönséget időszaki tárlatok is várják majd; az első tavasszal nyílik és a magyar könnyűzene történetét dolgozza fel 1957-től a rendszerváltásig. Elkészült már a földszinti rendezvénytér első félévi koncertprogramja is, és a házban a gyerekprogramoktól a szabadegyetemig sok ismeretterjesztő program koncepciója, amelyet szintén az interaktivitás, és persze sok élőzene jellemez majd - mondta el Batta András.
Frenetikus koncertet adott a Battles, dupla teltház élvezte Robert Henke retrofuturista audiovizuális műsorát – derült ki a sajtóközleményből. Magyar és külföldi előadók első alkalommal léphettek együtt színpadra: izgalmas egymásra találás volt a tuvai Huun Hur Tu és a Kerekes Band koncertje, korok és világok fonódtak össze a Szent Efrém Férfikar és a korzikai Ensembele Tavagna műsorában. Társművészetek kapcsolódására jó példa a Neked8 koncertje, mely az abszurd témáját járta körbe Örkény István segítségével. A Magyarság Háza elmúlt tíz évét bemutató kiállítás nyílt Budapesten – kultúra.hu. A város-sorozat részeként első alkalommal Debrecen zenei élete mutatkozott be, kurátori hétvégék keretében pedig Harcsa Veronika, majd Lukács Miklós szerkesztette a programot a Házban. "Újításban nincs hiány a Házban, az állandó kiállítás forradalmasította a hazai klasszikusabb kiállítási élményt, a program iránti érdeklődés a nyitás óta töretlen, január óta már több mint 40 ezren váltottak rá jegyet. A Hangdóm kísérleti produkciói több mint 35 ezer látogatót vonzottak a Házba, a magyar könnyűzenére fókuszáló könyvtár, a zenepedagógiai programok élmény alapú foglalkozásai mind újat adnak a zenei nevelésben" – mondta Horn Márton intézményigazgató.
Ettől számunkra is érdekes, hiszen tudunk hozzá kapcsolódni, egy külföldi számára pedig informatívan hathat, hiszen a nagy egészben szeleteket emel ki a magyar zenetörténelemből. Mivel technikailag nagyon újszerű és színes, így érdekes tapasztalat megfigyelni, hogy az egészen apró gyerekektől kezdve az idősebb generációkig mindenki megtalálja a kiállításban a maga örömét. Néha bevillan a silent disco hangulat, hiszen a zene hatására önkéntelenül is elkezdenek mozogni vagy dudorászni az emberek. Az összes terem minden szempontból nagyon okosan lett összeállítva, a technikai dolgoktól kezdve a vizuális megjelenítésen át egészen a kiegészítő tárgyakig. Nagyjából egyensúlyban vannak azok a tárgyak, amik csak vizuális kiegészítő elemek, azokkal, amiket nekünk kell életre keltenünk, miközben elegendő állomás szentel időt és teret az információnak, vagy épp olyan pillanatoknak, mikor semmi más dolgunk nincs, mint élvezni a zenét, és valami szép vetítést bámulni. Magyarok háza kiállítás határideje. Az egész kiállítás magával ragadóan játékos, és kifejezetten magas színvonalú.
Juhász Előd zenetörténész önéletrajzi beszélgetéseket tart Marton Évával, Zoránnal, Vásáry Tamással és Wolf Péterrel Aranyalbum című programsorozata keretében. Index - Kultúr - Már több mint 440 ezren látogattak el a Magyar Zene Házába. Folytatódnak a népszerű könyvtári programsorozatok is, a Rock and Roll szabadegyetem és Rockfilmklubra gyorsan fogynak a jegyek, érdemes időben lecsapni rá. A tavaszi szezonban rendkívül népszerűek voltak az iskolás csoportokat fogadó zenepedagógiai foglalkozások, több mint 70 vidéki és budapesti iskoláscsoport számára tartott foglalkozást a zenepedagógiai csapat. A kiállításlátogatást és zenepedagógiai foglalkozást összekötő program ősszel is folytatódik 9 választható témában. A hétvége ősszel is a családoké lesz a Házban, az új szezonban a társművészetek és a zenei műfajok sokszínűsége kerül fókuszba a gyerekek és felnőttek számára egyaránt izgalmas programokon.
A kiállítás bemutatja a 18. századi Európa nagy uralkodói rezidenciának kimagasló zenei életét, és külön tér szól a nagy klasszikusokról, Bachról, Haydnról, Mozartról és Beethovenről is. Utána következik a "magyar fejezet", amely kiemelten mutatja be a magyar nemzeti opera létrejöttét Erkel Ferenccel és ahol Lisztet is lehet hallani zongorázni, majd a Fonográftól a felhőig című egység a 20. századon végigvonuló hangtechnikai fejlődés mentén jut el a máig. Ebbe belefér Bartók és Kodály, az avantgárd kísérleti zeneszerzők, a filmzene, majd a könnyűzene megannyi árnyalata. "Az út végén aztán beérünk egy másik erdőbe, amely a bennünket körülvevő összes zene erdeje, hiszen ma szinte bármilyen zenét bárhol meg tudunk hallgatni" - mondta Batta András. Mint kiemelte, a kiállítás interaktív módon, téralapú fejhallgatók segítségével járható végig. Magyarok háza kiállítás budapest. Az audiovizuális élményekhez társul egy kreatív hangtér is, ahol nemcsak hagyományos hangszerek próbálhatók ki, hanem különböző "zenei játékszerekkel" olyanok is tanulmányozhatják a hangmagasságokat, hangszíneket és a ritmust, akiknek nincs hangszeres tapasztalata.