Rendezvények Vállaljuk lakodalmak, bálok, céges vacsorák, családi rendezvények és állófogadások rendezését és lebonyolítását, tapasztalatunkkal segítünk a tökéletes menü összeállításában és az alkalomhoz illő díszítés kivitelezésében. Vendéglőnk légkondicionált termeiben összesen 120 vendég kényelmes elhelyezésére van lehetőség, így nagyobb szabású rendezvények megtartására is fel vagyunk készülve. Szép idő esetén vendégeink kihasználhatják kerthelyiségünk kellemes adottságait is. Kiváló zenekarunk és tapasztalt személyzetünk garantálja a kellemes kikapcsolódást. Vendégeinktől Rólunk írták "Pellérdi nyaralásunk során tértünk be egy vacsorára, két gyermekünkkel. Mindenképpen szerettük volna megkóstolni a halételeket. Négyen háromféle halat kóstoltunk, és mindhárom rendkívül ízletes, ízlésesen tálalt, bőséges étel volt. Pellérdi potyka étterem menü. A kerthelyiség is, ahol étkeztünk, kedves, kulturált. A kiszolgálás gyors, és barátságos. " K. T. "Mi 6 este vacsoráztunk, ebbe a hangulatos vendéglőben. A házigazda minden nap kívánságunknak eleget tett.
Mustár és a belőle készült termékek. Szezámmag és a belőle készült termékek. Kén-dioxid és az SO 2 -ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben; a számítást a fogyasztásra kész termékekre vagy a gyártó utasítása alapján elkészített termékekre vonatkozóan kell elvégezni. Csillagfürt és a belőle készült termékek. Puhatestűek és a belőlük készült termékek. Magyaros ízek és szállás Pellérden | Potyka vendéglő és vendégház. Megközelítés... 3 Lujzika Apartman Szeged Apartmanunk Szeged tágabb értelemben vett belvárosában helyezkedik el.
Potyka vendéglő és vendégház Rólunk A Potyka vendéglő és vendégház Pellérden, Pécstől mindössze 10 km-re, a harkányi út mentén található. Magyaros ízvilágú konyhánk specialitásai a halból készült ételek, de étlapunkon minden kedves vendégünk talál ízlésének megfelelőt. Vendéglő Elsődleges specialitásaink a halas ételek, külön kiemelve ezek közül a "pellérdi pontyhalászlét". Emellett étlapunkon megtalálhatja kedvenc magyaros ízvilágú sertés-, szárnyas- vagy marhahúsos ételét is. Potyka Étterem Szeged Menü. Heti menüt is kínálunk, a részletekért görgessen lejjebb! Rendezvények lebonyolítására is kiválóan alkalmas termünk 80 fő kényelmes elhelyezésére alkalmas, de igény esetén hozzányitható egy 40 fős különterem is. Mindkét termünk légkondicionált. Vendégház A vendéglő emeleti szintjén igényesen kialakított, kényelmes vendégházunk hét szobával várja a hozzánk rendezvényre érkező vagy épp Baranya szépségeit felfedező vendégeket. Vendéglőnk és vendégházunk fekvésének köszönhetően könnyedén elérhető a sok látnivalót kínáló Pécs városa, a harkányi fürdő, de akár a siklósi vár is.
→ Összes látnivaló → Dél-Dunántúl látnivalók → Pécs és környéke látnivalók → Pellérd látnivalók Forrás: Étterem Nyitvatartás ( 01. 01. - 12. 31. ) Hétfő - Péntek: 11-21 óra Szombat - Vasárnap: 11-22 óra Elérhetőségek Cím: Pellérd, Dózsa György út 25. Térkép Tel. :+3672373316 E-mail: Frissítve: 2016-12-15 10:30:38 Látnivalók a környéken Brázay-kastély és parkja Pellérd A neoklasszicista épület a település központjában áll. Leghíresebb birtokosa Brázay Kálmán volt. Jelenleg iskola üzemel falai között. Az egykori kastélypark ma a falu közparkja, amiben egy tó is talál... Pellérdi-halastavak A település szívében, parkosított környezetben elhelyezkedő tó horgászati hasznosítója a Pellérdi HE. A Pécstől mindössze 6 km-re lévő tó csak partról horgászható. Pellérdi potyka étterem szolnok. A meder akadóktól mentes, viszonylag... További látnivalók Cegléd Jó 80 Értékelés alapján 4. 3 / 5 Dunapataj Kiváló 3 Értékelés alapján 5 / 5 Hajdúszoboszló Kiváló 76 Értékelés alapján 4. 6 / 5 Cserkeszőlő Jó 370 Értékelés alapján 4. 4 / 5
Mindenképpen szerettük volna megkóstolni a halételeket. Négyen háromféle halat kóstoltunk, és mindhárom rendkívül ízletes, ízlésesen tálalt, bőséges étel volt. A kerthelyiség is, ahol étkeztünk, kedves, kulturált. A kiszolgálás gyors, és barátságos. " K. T. "Mi 6 este vacsoráztunk, ebbe a hangulatos vendéglőben. A házigazda minden nap kívánságunknak eleget tett. Étlapon kívüli ételeket is szívesen elkészítettek. A fogadtatás és a kiszolgálás is nagyon családias az a hely ahova szívesen visszatérnék még! " J. Z. "Finom ételek, gyors és kedves kiszolgálás. A család minden tagja talált megfelelőt. A pincér türelmes és kedves volt a gyerekekhez is. A 6 éves lányunk nagyon örűlt, hogy külön ő is kapott étlapot, és figyelmesek voltak vele is. Potyka Vendéglő, Pellérd. " 6727 Szeged, Csap utca 71-73 Potyka Csárda képek Potyka Csárda információk Leírás Nyitvatartás A szegedi Potyka Étterem ben mindig van kapás! A családias hangulatú Potyka Csárda ként is emlegetett III. kategóriás étterem csendes, nyugodt környezetben várja a vendégeit.
A nevet is ő adta a süteménynek, méghozzá a fóti Somlyó nevű dombról, amelynek lábánál évtizedek óta élt a közeli Kisalag városrészben, ahol később a saját cukrászdája is működött. A somlói galuskának számos receptje, változata létezik. A tésztájához felhasználhatnak piskótatésztát, frissen sütöttet vagy készen kaphatót, babapiskótát, de még muffint is. Gasztro: A tökéletes somlói – eredeti recept | hvg.hu. Az eredeti receptleírás háromféle piskótát ír elő: sima, kakós és diós piskótát. Ezért az alább leírt recept a somlói galuska alapváltozatát ismerteti. A hozzávalók 10–12 adagra szólnak, mert eléggé "munkás" édesség, ezért ennél kisebb mennyiséget nem érdemes készíteni. Somlói galuska, hozzávalók a piskóta lapokhoz (egyenként, 3 db kell belőle): - 4 db tojás - 4 evőkanál liszt - 4 evőkanál porcukor (átszitálva) - fél csomag sütőpor - két evőkanál darált dió (csak a diós lapba két kanál liszt helyett) - egy evőkanál kakaópor (csak a kakaós lapba egy kanál liszt helyett) Somlói galuska, h ozzávalók az alapöntethez: - 20 dkg kristálycukor - 2.
"Magyarország kedvenc süteménye" a Somlói galuska [1] A somlói galuska a magyar cukrászat egyik legismertebb készítménye. Piskótatésztából készül csokoládéöntettel és tejszínhab díszítéssel. Az 1950-es évek végén a Gundel étterem legendás főpincére, Gollerits Károly újításként adta be a somlói galuskát. [2] Gollerits 16 évig volt a Gundel étterem vezető főpincére, a megvalósítás azonban Szőcs József Béla cukrászmester érdeme volt, aki a Gerbeaud cukrászdában töltött tanulóévek után került a Gundelbe. Az új desszerttel az 1958-as brüsszeli világkiállításon [3] [4] nagy sikerrel és szakmai díj elnyerésével szerepelt. A nevet is ő adta a süteménynek, méghozzá a fóti Somlyó nevű 288 méter magas dombról, [5] amely a Gödöllői-dombság legnyugatibb nyúlványa, [6] amelynek lábánál évtizedek óta élt a közeli Kisalag városrészben, ahol később a saját cukrászdája is működött. [7] Somlói azért lett a neve, mert Brüsszelben valaki véletlenül lehagyta az ipszilont a díjnyertes somlyói-galuska desszert nevéből, így végül somlói-galuska névvel került a gasztronómiába.
ELKÉSZÍTÉS Mindhárom piskóta elkészítése ugyanazok a lépéseket követ, annyi különbséggel, hogy a kakaósnál a liszttel együtt kerül bele a kakaóport, a diósnál pedig a darált dió. A tojásokat szétválasztjuk és a sárgájákat a cukor egyharmad részével fehéredésig keverjük. Ez legalább 5-6 percet jelent, amíg jó habos nem lesz és tényleg halványsárgára átvált a színe. A tojásfehérjét felverjük 70%-ig, azaz lágy hab legyen. Ezt érdemes nem a legerősebb fokozaton kivitelezni, mert könnyű túlverni a tojást. Utána adjuk hozzá a maradék cukrot, ezt is két részletben: megvárjuk hogy az első adag cukrot felvegye a tojás, és 1-2 perc után mehet hozzá a maradék. A tojásfehérjehab negyedét óvatosan a sárgájába keverjük, majd most az egész tojássárgájás habot a fehérjehabba forgatjuk óvatos mozdulatokkal. A lisztet a sóval együtt beleszitáljuk a tojáshoz és szintén óvatos, nagy mozdulatokkal simára keverjük a tésztát. Arra ügyeljünk, hogy könnyen ott marad a tál közepén egy lisztcsomó, ezt is keverjük el.