Az akváriumi halak közt a guppik az egyik legnagyobb "közönségkedvecek", hiszen szépek, színesek, egyszerű a tartásuk, és csodás látvány, ahogy békésen úszkálnak. Kezdőknek is ajánlottak, noha azért nem árt tisztában lenni pár dologgal velük kapcsolatban. Hány guppit tarts és mekkora akváriumban? A guppik csapatban élő halfajták, ezért minimum 6-7, de inkább 10-12 darabot érdemes együtt tartani. Egy ekkora kompániának minimum 60 literes akváriumra van szüksége, hogy kényelmesen elférhessenek és bőven legyen helyük úszkálni. SÓSVÍZI AKVÁRIUMI HALAK KEZDŐKNEK - HAL ÉS AKVÁRIUMOK - 2022. Ha túl kis térbe zsúfolod össze őket, akkor agresszívan viselkedhetnek egymással – márpedig az akváriumnak nem az a célja, hogy véres csatározások színhelye legyen, úgyhogy mindenkinek jobb a nagyobb vízmennyiség és a békesség. No persze az sem mindegy, hogy ez a bizonyos víz milyen. A halak ugyanis nem sokáig maradnak életben a sima csapvízben, hiszen nekik a megfelelő összetételű vízre van szükségük. A hőmérséklet, a keménység, az oxigénszint, a sav-bázis egyensúly egyaránt lényeges kritériumok.
Akváriumot szeretne otthonában? Talán a család legkisebb tagja szeretné, hogy szerezzen be egy aranyhalat? Bár semmi baj nincs ezekkel a klasszikus narancssárga akváriumlakókkal, rengeteg más csodálatos díszhal faj létezik, amelyeket biztonságosan és felelősségteljesen tarthat házikedvencként. Az otthoni akváriumépítés izgalmas dolog, hiszen rengeteg színes állat közül választhatja ki a jövőbeli akváriumlakókat. De mindezek előtt a legfontosabb, hogy mielőtt elkötelezné magát a díszhal nevelés mellett, nézzen utána, hogy tisztában legyen az ezzel járó munkával. Ha készen áll a halak tartására, és tisztában van azzal, hogy mire is vállalkozik, összeállítottunk egy 10-es listát a legkedveltebb halakról, amelyek kiváló választások kezdő akvaristák számára. Az akváriumi növények kezdőknek lényeges elemek - Öreg a nénéd. Vitorláshal Kezdjük rögtön a vitorláshallal, az egyik legfelismerhetőbb fajjal a listánkon. Ezek a szépséges halak a bölcsőszájúhal-félék családjába tartoznak, és ideálisak a 90 liter feletti akváriumokba. A vitorláshalak körülbelül 15 cm hosszúra és 20 cm magasra is megnőhetnek, ami az akvárium meglehetősen jelentős kiegészítőjévé teszi őket.
Nincs is szebb látvány, mint egy növényekkel dúsan benőtt akvárium, melyben boldog halak úszkálnak. A kezdő akvarista fejében is egy ilyen kép él, melyet szeretne valóra is váltani. Az akváriumi növények tartása nem olyan nehéz, mint ahogy elsőre gondolnánk, viszont gondtalanul csak akkor tarthatjuk őket, ha tisztában vagyunk az igényeikkel. Strapabíró akváriumi halak kezdőknek - Progressziv. Amennyiben még csak ismerkedünk a vízinövények csodálatos világával, válasszunk könnyen tartható, "csúnyán mondva" igénytelen akváriumi növényeket. Nem szeretem ezt a kifejezést, hogy igénytelen növény, mert ez azt sugallja, hogy nem kell vele semmit törődni, akkor is életben marad. Talán ez így is van, de mennyivel szebb lesz az ilyen növény is, ha kicsit is odafigyelünk a tartására... És higgye el mindenki, ezek a növények valóban kis energiaráfordítással is már csodálatos pompában fognak díszelegni. Kedves Olvasó, ha már idáig eljutott az olvasással, akkor komolyan szeretne szép növényeket az akváriumába, máris mondom a "titkokat". A fény erőssége nagyban meghatározza a választható növényeket.
Számoljuk ki, mennyit tudunk az akváriumra áldozni, mit engedhetünk meg magunknak és mit nem, és persze kövessük nyomon a piaci árakat. Mielőtt egy halfaj mellett döntenénk, nézzünk utána a tartási igényeinek. Érdeklődjünk a különböző halfajok összeférhetőségéről, hogy megelőzzünk egy véres mészárlást, mert egyes fajok nem tűrnek meg másokat maguk mellett. Nézzünk utána, hogy a kiválasztott faj mekkorára nő, és kérdezzük meg magunktól, hogy csak pár hónapig, vagy esetleg évekig szeretnénk élvezni szórakoztató társaságát. Amit még el kell olvasnod: Mekkora akváriumot válasszunk Édesvizi akvárium kialakítása Az akvárium betelepítése lépésenként Milyen halak kerüljenek az akváriumba? Szerencsés választást!
Így hát szükség lesz még aljzatra, vízi növényekre, kavicsokra, némi dekorációra (pl. fagyökér, ágas-bogas dekorfa) is. Ezenfelül tehetsz mögé valamilyen hátteret, hogy az összhatás még élethűbb legyen. Természetesen ne feledkezz meg az olyan fontos kiegészítőkről sem, mint a világítás, a víztisztító berendezés, a hőmérő, a légpumpa, a fűtőberendezés és a merítőháló. Ezeket szettben is meg lehet vásárolni, de ha szeretnéd saját magad (és a leendő halaid) igényeire szabni az akváriumot, akkor egyesével is összeválogathatod a szükséges kellékeket. Nézz körül a Petguru akvarisztikai kínálatában! Hova helyezd az akváriumot? A halak a kellemes, békés környezetben érzik jól magukat, ezért kulcsfontosságú, hogy hova telepíted majd az akváriumot. Lehetőleg a lakás egy csendesebb helyét szemeld ki a célra, hogy a zajok által keltett hanghullámok ne zavarják a halakat. Vagyis ne a TV, a hi-fi berendezés vagy a számítógép közelébe. Bár az akváriumnak szüksége van fényre, de ettől függetlenül ne rakd az ablakba, mert a direkt napfény túlságosan felmelegítheti a vizet, ezáltal beindulhat az algásodás.
Kiscica érkezett a családba? Gondozási, etetési tippek, hogy boldog legyen az új családtag (x) Mivel etessük a kölyökcicát, és mi az, amit még véletlen se adjunk neki? Hogyan szokhatja meg a leghamarabb az új helyét, és mit tehetünk azért, hogy a lehető legjobban érezze magát? Fogadd meg a tanácsainkat, hogy minél gördülékenyebben induljon a közös életetek! RÉSZLETEK
Igen, elfelejtettem. Én, aki annyira szereti a libamájat, megfeledkeztem a Márton napról, elmaradt a libavacsora. De tudat alatt dolgozhatott bennem valami, mert bár liba nem volt, az ebédhez (grillezett lazac) szánt köret tökéletes lett volna mondjuk egy jó darab ropogósra sült libacomb mellé is: narancsos káposztasaláta. Az első falat után rögtön a fejemhez is kaptam: libát akarok! El is határoztuk, hogy a hétvégén pótoljuk a libavacsorát, és már az sem kérdés, mi lesz mellé a köret. Még nektek sem késő:) Végre egy könnyed köret, ami túlmutat az általam oly szeretett, de már nagyon unt almás dinsztelt káposztán. Sült libacomb, portóiban párolt, datolyás körtével recept https://szilvasgombockonyhaja.hu/ konyhájából - Receptneked.hu. Kreatív, színes és könnyedebbé teszi az amúgy oly laktató libamenüt. Mindemellett pofon egyszerű elkészíteni. Ötperces. Hozzávalók: 1 kisebb fej lila káposzta 2 közepes méretű narancs 1ek olívaolaj fél citrom leve (óvatosan, ízlés szerint adagoljátok) 1ek balzsamecet (eredeti recept szerint almaecet) chili csipet só Itt kell megjegyeznem, tegnap óta azon gondolkodom, feltölthetem-e a receptet, nem sértek-e vele szerzői jogokat.
Hát... végül arra jutottam, talán inkább reklámnak számít, hiszen, ha jól sejtem, többségetek a paleo miatt felhagyott már régen a receptmagazinok vásárlásával. Pedig nem kell! Némelyikben lehet találni néhány 'véletlenül (? ) paleo' receptet, vagy könnyen paleosíthatót és tele vannak ötletadó süteményekkel;) Ezt például a tv paprika magazin ban találtam és nem kellett semmit változtatnom rajta. Pontosabban: nem kellett paleosítanom. De hozzá kellett igazítanom az otthon fellelhető alapanyagokhoz. Ez esetben almaecetem nem volt, de gondolkodás nélkül balzsamecet re cseréltem. Gondolom, a recept gazdája már sikítana, hogy ez így egyáltalán nem ugyanaz! És biztosan igaza is lenne. De az áhség nagy úr, és én kétlem, hogy a sarki kisboltban kapok almaecetet. Libacomb mellé köret rántott. És lehet, hogy e csere okán (vagy nem), de nekem valahogy hiányzott a só. Nem, a saláta nem sós, inkább édes-savanyú... talán a mesterszakácsok által hangoztatott ízfokozó hatása miatt kellett nekem mégis? Nem tudom. Nekem így lett kerek.
Végül is stimmel. Abálni viszont jellemzően valamilyen folyadékban: vízben, alaplében vagy levesben szoktunk, konfitálni viszont csakis zsírban. A libazsír a zöld fűszerektől lesz finom és illatos a kacsacomb körül Libabefőtt, kacsabefőtt Molnár B. Tamás említi a könyvében, hogy a konfitálás ősi technikája Périgord, Gascogne, Pays Basque vidékéről ered, ahol sok libát és kacsát hizlalnak a mája miatt. Libacomb mellé köret angolul. A mikor november és január között levágják a madarakat a húst – ami ebben az esetben az állat mellékterméke csupán, valahogy tartósítani kellett, hogy nehogy megromoljon. Biztosan így történt, és hát az én ükszüleim is nagyon régen éltek, mégis pont így tették el a levágott libát Szatmárnémeti környékén, pedig Franciaországban alighanem sose jártak. Vagy ha jártak, és visszajöttek, akkor eléggé haragszom, de ez most mellékszál. A kacsacombokat vagy a libacombokat először is alaposan meg kell "pucolni", vagyis el kell távolítani belőle a tollakat, tokokat. Ezután alaposan – de tényleg alaposan – be kell dörzsölni sóval, ízlés szerint esetleg borssal is, majd pár összetört babérlevéllel együtt, bőrével lefelé egy tálba sorakoztatni, vágódeszkával vagy tányérral lefedni, és valamivel lesúlyozni.
Én paradicsomos babkonzervet használtam erre a célra. 24 órára, sőt esetleg picit hosszabb időre is betesszük a hűtőbe. Másnap megolvasztjuk a libazsírt (lehet kacsazsír is, én a libát preferálom) szárazra törölgetjük a combokat, és bőrével lefelé egy akkora tűzálló edénybe tesszük, amekkorában elfér, majd felöntjük a megolvasztott zsírral. Ezt a négy konfitált kacsacombot anyukám kapja majd Mi kerül a konfitált kacsacomb mellé? Vannak, akik szerint ilyenkor már semmit nem kell a hús mellé tenni, de nálunk az a családi hagyomány, hogy egy félbe vágott fokhagymafejet, pár ágacska kakukkfüvet, rozmaringot és zsályát is teszünk a zsírba. Libacomb mellé köret receptek. Fontos, hogy a zsírnak annyinak kell lennie, amennyi ellepi a combokat. 120 fokos sütőbe toljuk, és 4 esetleg 6 órán át sütjük. A kacsacombot rövidebb ideig, a libacombot hosszabb ideig szoktam konfitálni. Amikor kész, annak az edénynek az aljára, amiben majd tároljuk a combokat, öntünk egy kevés zsírt, olyan fél centinyi mennyiséget, és betesszük a hűtőbe, hogy a zsír megfagyjon.
Igen, tudom, hogy a legutóbb is kacsacomb volt, de van mentségem: először is elképesztően finom, másodszor a konfitált libacomb is pont így készül, harmadszor pedig azt tepsiben sütöttem, és az más. Hogy miért volt muszáj mégis megírni? Több indokom is van: A konfitált kacsacomb vagy libacomb hónapokig eláll Nem csak eláll, de az idő múlásával jobb is lesz Ezért, ha Márton napon szeretnél igazán jó libacombot enni, annak bizony mostanában kell nekiállni Akár ajándéknak is szuper, és el kell árulnom, hogy se a hanuka, se a karácsony nincs már messze Ki ne örüle egy kacsabefőttnek? Elviteles élménytál – 2021.11.28 • Dudok Rendezvényház. Akarom mondani konfitált kacsacombnak? Mi az a konfitálás? Ha úgy írom, hogy confit de canard vagy confit d'oie máris sokkal előkelőbben hangzik, nem igaz? Az ember azt hinné, hogy valami francia ételről van szó, pedig egyáltalán nem, csak itt Magyarországon a zsírban való tartósításnak nemigazán volt neve, ezért használjuk a francia megnevezést. Eltettük a zsírba, és kész! Vannak, akik szerint a folyamatot inkább abálásnak kéne hívni, az abálás ugyanis 100 foknál alacsonyabb hőmérsékleten történő, lassú és hosszú ideig tartó főzést jelent.