Csicseriborsó leves Jókai módra A Jókai bableves ihletett, de a csicseriborsó mégis valami plusz különlegességet kölcsönöz neki. Mindenképp érdemes kipróbálni! 0, 5 kg csicseriborsó 0, 5 kg füstölt oldalas 3 db sárgarépa 3 db petrezselyem 2 evőkanál rizsliszt 2 teáskanál kókuszzsír 1 db vöröshagyma 1 teáskanál só 1 kávéskanál bors 2 teáskanál őrölt pirospaprika 2 db babérlevél 1 gerezd fokhagyma 1. A csicseriborsót előző este beáztatjuk, másnap kuktában a megtisztított zöldségekkel, és a füstölt hússal, babérlevéllel, borssal, fokhagymával feltesszük főni. Csicseriborsó leves recent version. 2. Én ekkor még nem szoktam sózni, mert a füstölt hús sós! A sípoló jelzéstől számított 1 óra a főzési idő. 3. Eközben a hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, kevés zsiradékon megdinszteljük, hozzáadjuk a rizslisztet és a pirospaprikát. 4. Amikor a leves elkészült, a kuktáról levesszük a fedőt, és a vízzel csomómentesre kevert hagymás-pirospaprikás rántással besűrítjük a levest.
Leírás: Ez egy olyan étel, ami készülhet késői reggelire, amikor a hétvégén inkább már ebéddel indítjuk a napot, vagy egy esős napon hazaérve is könnyen összedobhatjuk, hiszen nem kell neki sok idő. Aki szereti a csípőset, bátran bánjon vele, mert jól illik hozzá, elvégre marokkói ételről van szó. Én annyira nem bírom a csípőset, így nem használtam benne sokat, inkább épp csak egy keveset. A csicseriborsó azért nagyon egészséges, mert magas rost- és antioxidáns tartalmú. Lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz, így nem emeli meg hirtelen a vércukrunkat, ezáltal hosszú időre jóllakottan érezzük magunkat. Elkészítés: Egy serpenyőben olívaolajon megfuttatom a chili paprikát, hogy az olajba kioldódjon egy picit az ereje, majd hozzáadom az apróra vágott hagymát, a karikákra vágott kolbászt és a darabolt paradicsomot, majd a csicseriborsót is. Csicseriborsó leves recept de. 15 perc alatt összefőzöm, fűszerezem a sóval, borssal és a római köménnyel. Ezt követően kétféle módon lehet befejezni: • a tojásokat beleüthetjük a serpenyőbe, így is szépen megsülnek tükörtojásként • vagy kis hőálló tálakba is szedhetjük és 180 fokra előmelegített sütőben 5 perc alatt is összesüthetjük.
TRADICIONÁLIS TÉLI FOGÁSOK A csicseriborsót előző este áztassuk be annyi vízbe, hogy bőven ellepje. (Konzerv csicseriborsóval is készíthetjük, azt nem kell beáztatni. ) Főzés előtt a vizet öntsük le róla. A bacont vágjuk fel kisebb kockákra, majd az olajon süssük szép pirosra. Szedjük ki a zsiradékból és tegyük félre. A visszamaradt zsiradékon kezdjük el üvegesre párolni az apróra felvágott vöröshagymát. Pár perc után adjuk hozzá a római köményt, a vékonyra szeletelt fokhagymát, a feldarabolt sárgarépát, és csicseriborsót. Alaposan keverjük össze, majd szórjuk meg ízlés szerint a fűszerekkel. 30 perces csicseriborsó-leves: olyan laktató, hogy utána órákig nem akarsz majd enni - Receptek | Sóbors. Ezután öntsük fel annyi vízzel, hogy jól ellepje. Ízlés szerint sózzuk, és tegyük bele a szódabikarbónát, majd főzzük puhára a zöldségeket. Amikor már megpuhult a borsó és a sárgarépa, szűrőkanállal szedjük ki a felét a levesből és tegyük félre. A maradék zöldséget botmixerrel pépesítsük, majd tegyük vissza az előzőleg kiszedett borsót, sárgarépát, és forraljuk fel újra. A tejfölt keverjük simára egy kevés levessel, majd állandó keverés mellett csorgassuk bele a levesbe.
Ha eddig nem tartottál otthon csicseriborsót, ideje beszerezned néhány üveggel vagy dobozzal, mert nemcsak könnyen elkészíthetó, hanem nagyon egészséges is. Csicseriborsóból készül a Közel-Kelet egyik legnépszerűbb mártogatósa, a hummusz is, amelyet az alapverzió mellett többféleképpen ízesíthetsz. Csicseriborsó leves recent article. A csicseriborsót nem is kell feltétlen feldolgoznod, pürésítened, mert akár ropogtatnivalót is készíthetsz belőle, vagy ha kicsit melengetőbbre vágysz, akkor levest. A levessel nem kell megvárnod a telet vagy a hűvös időt, melegben is jól tud esni, pláne, ha egy kicsit frissítőbbé teszed citrommal. A csicseriborsó egyébként nagyon egészséges hüvelyes, rostban, folsavban és B-vitaminban, valamint olyan ásványi anyagokban gazdag, mint a vas, cink és magnézium. Alacsony zsírtartalommal és glikémiás indexszel rendelkezik, így sokáig ellát energiával, mégsem hizlal. Hozzávalók 4 adaghoz 300 gramm csicseriborsó-konzerv 1 fej vöröshagyma (közepes) 2 darab citrom 1 teáskanál oregánó (őrölt) 40 milliliter olívaolaj 2 darab babérlevél ízlés szerint só ízlés szerint bors Előkészítési idő: 5 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A csicseriborsó-konzervről öntsük le a levét, tegyük egy lábasba, öntsük fel annyi vízzel, amennyi ellepi.
Elkészítése: A szalonnát (ízlés szerint) lebőrözzük és az étolajon kissé lepirítjuk, közben félúton hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát. A tűzről levéve beletesszük a megtisztított és vékony hasábokra vágott zöldségeket, a cikkekre darabolt paprikát és paradicsomot, a felaprított petrezselyem zöldet és a kolbászt, majd pár percig együtt pároljuk. Ezután a fűszerpaprikát is hozzákeverjük és felöntjük kb. Laktató, citromos csicseriborsó-leves: főételként is megállja a helyét - Receptek | Sóbors. 2-2, 5 liter vízzel, felforraljuk és 30-35 percig főzzük lassú lángon, fedő alatt. Ekkor a levével együtt hozzáadjuk a konzerves csicseriborsót, majd miután felforrt, belekeverjük a száraztésztát és pár perc főzés után elzárjuk a lángot. Jó étvágyat kívánok!
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 40 perc Finom csicseriborsó-krémleves, gyorsan elkészíthető. Hozzávalók olaj 1 közepes fej vöröshagyma 1 ek őrölt pirospaprika 530 g töltő tömegű csicseriborsó konzerv 300 g passzírozott paradicsom 3 dl víz 1 nagy répa petrezselyem bazsalikom kevés zeller só bors 1 ek. cukor Lépések A vöröshagymát olajon pirítsuk meg, rakjuk bele az őrölt paprikát, majd adjuk hozzá a vizet. Rakjuk bele a csicseriborsót és a fűszereket. Főzzük kb. 20-30 percig. Csicseriborsó leves “olaszosan”: könnyű és finom előétel! · RECEPTVADÁSZ. Rakjuk bele a passzírozott paradicsomot, cukrot, majd még körülbelül 10 percig főzzük. Botmixerrel mixeljük össze a levest. 5074 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes Bonduelle Egy adagban 5 adagban 100g-ban 4% Fehérje 13% Szénhidrát 3% Zsír 28 kcal 7 kcal 2 kcal 0 kcal 1 kcal 14 kcal 13 kcal 139 kcal Összesen 205 Kcal 141 kcal 33 kcal 8 kcal 5 kcal 70 kcal 64 kcal 695 kcal 4 kcal 1020 3 kcal 34 kcal 49 80% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Kálcium Magnézium Szelén TOP vitaminok C vitamin: Kolin: Likopin E vitamin: Niacin - B3 vitamin: Összesen 8 g Összesen 6. 2 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 0 mg Ásványi anyagok Összesen 1132. 4 g Cink 1 mg Szelén 4 mg Kálcium 80 mg Vas 2 mg Magnézium 37 mg Foszfor 107 mg Nátrium 901 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 27. 7 g Cukor 7 mg Élelmi rost 8 mg VÍZ Összesen 168. 2 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 20 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 13 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 10 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 61 micro Kolin: 7 mg Retinol - A vitamin: 0 micro α-karotin 0 micro β-karotin 245 micro β-crypt 0 micro Likopin 2196 micro Lut-zea 90 micro Összesen 40 g Összesen 31.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
02:30. Jégkorong (ism) Videos of M4 Sport meccs Ma Vitalij Klicskóhoz fordult a DInamo Kijev az FTC elleni BL- meccs miatt. Az ukrán klub nézők előtt szeretne játszani, de ez egyelőre nem lehetséges a fővárosban. A Puskás Arénában fogadja a Fradi a Juvét és a Barcát. Az európai szövetség honlapja szerint engedélyezték a helyszínváltoztatást. / ÁPRILIS 21 – 22. | ELŐSELEJTEZŐK TÖBB INFÓ ÁPRILIS 23 – 24. Marcipán répa hol kapható a fatfix. | FŐTÁBLAMÉRKŐZÉSEK TÖBB INFÓ ÁPRILIS 25 – 26. | NEGYEDDÖNTŐK, ELŐDÖNTŐK TÖBB INFÓ ÁPRILIS 27. | ELŐDÖNTŐK, DÖNTŐK TÖBB INFÓ A pingpong több, mint barátság Sun Yingsha és Wang Manyu nyerte a női párost, teljes a kínai siker Media 28 április, 2019 Ma Long for third time, joins legendary names Media MÉG TÖBB HÍR Nézze a helyszínen a világ legjobbjait! Jegyvásárás Fordítás » Top