Bokod főként lebegő faluként vált ismertté a világban, holott a tóra épült házak nem jelentik magát a települést. Bár tény, hogy a látvány olyan, mintha egy egész falucska úszna a vízen. Fotó:, fotoman
Külföldön ismertebb, mint idehaza. Komárom-Esztergom megyében, egészen pontosan Oroszlánytól pár kilométerre fekszik Bokod, a "lebegő falu"-ként vagy "úszófalu"-ként elhíresült település. A külföldi portálokon ismert és népszerű, valóban lenyűgöző falut itthon jóval kevesebben ismerik. A település hírnevét a hőerőműre épült tónak köszönheti. A Bokodi tó valójában egy mesterséges víz, amelyet az Oroszlányi Hőerőmű számára létesítettek 1960-as évek elején, az erőmű melletti rét elárasztásával, vagyis a rajta keresztülfolyó Által-ér felduzzasztásával. Az Által-ér eredeti medre valahol a tó közepén húzódott, ott, ahol a jelenlegi gát található. A tavat hűtésre és tárolásra használták. Az erőmű kondenzátoraiban felmelegedett hűtővizet felületi párologtatás, és a tó befolyásával történő keveredés útján hűtötte. A Vértesi Erőmű ZRt. Oroszlányi erőműve 1961-től 2015 végéig működött a község mellett. Télen is gyönyörű látványt nyújt a Bokodi Lebegő Falu. A tóra aztán számtalan stég, ház épült, egészen sajátos hangulatot adva a környéknek. A képeket nézve olyan, mintha mesevilágba érkeznénk.
Komárom-Esztergom megyében, Oroszlánytól 6 km-re található Bokod községe, ami az utóbbi időben óriási hírnévre tett szert, sokan, még külföldön is ámulva nézik a fotókon a tóra épült, cölöpökön álló házakat. Egyre több turista látogatja a tó környékét, hogy megörökítsék a különleges látványt. A mesterségesen létrehozott Bokodi-tó illetve annak kis házikói világszerte ismertté váltak. A tó a "lebegő falu" becenevet kapta, hiszen olyan, mintha egy egész falucska úszna a vízen Magát a tavat az Oroszlányi Erőmű hűtőtavaként létesítették az 1960-as években. A tó különlegességét nemcsak a víz tetején úszó házikók látványa adja, hanem az is, hogy a tó vize télen sem fagy be. miután a róluk készült varázslatos fotók felkerültek a legnagyobb külföldi portálokra. Kirándulás tipp: Ismerjük meg a lebegő falut!. Fotó: Somogyi Roland Bokodtól csaknem 8 km-re az erdőben megbújva található a régi bencés apátság, a Vértesszentkereszti apátság romja. További látványos felvételek és érdekességek Bokod Facebook oldalán. A fotókért köszönet a DWZ Drone World Zone oldalnak.
Forrás: Forrás:
Bokod község Komárom-Esztergom megyében, az Oroszlányi járásban. Földrajz [ szerkesztés] A település a Vértes lábaitól északnyugati irányban fekszik, Oroszlánytól mintegy 6 kilométerre. Központján észak-déli irányban a Mór - Kocs közti 8127-es út halad keresztül, keleti irányból, Oroszlány felől a 8143-as út vezet idáig. Környe felől a 8154-es úton érhető el, és fontos belső útja még a 81 134-es út is. Autóbusszal megközelíthető az 1254-es, 1256-os, 1257-es, 1628-as, 1702-es, 1784-es, 1842-es, 1843-as, 1844-es, 1845-ös, 1846-os, 1854-es, 8444-es, 8560-as, 8562-es, 8570-es és 8457-es járatokkal. [4] Történelem [ szerkesztés] Valamikor itt is római telep volt, a honfoglalás idején szlávok lakták a vidéket. 1146 -ból származik első írásos említése, később Károly Róbert nyilván innen származó jegyzőjének, Bokodi Györgynek a nevében került elő a község neve 1326 -ban. Igazi magyar csoda: a bokodi Lebegő falu. Nagy Lajos királynak kedvelt vadászterülete volt a környék: közel állott ide szívesen látogatott Gerecér nevű vadászkastélya, a későbbi Gerencsérvár.
Központi Statisztikai Hivatal, 2015. szeptember 3. (Hozzáférés: 2015. szeptember 4. ) ↑ ↑ Bokod települési választás eredményei (magyar nyelven) (txt). Nemzeti Választási Iroda, 1990 (Hozzáférés: 2020. február 21. ) ↑ Bokod települési választás eredményei (magyar nyelven) (html). Országos Választási Iroda, 1994. december 11. (Hozzáférés: 2019. december 1. Országos Választási Iroda, 1998. október 18. Országos Választási Iroda, 2002. október 20. Országos Választási Iroda, 2006. október 1. Országos Választási Iroda, 2010. október 3. (Hozzáférés: 2011. november 27. ) ↑ Bokod települési választás eredményei. Nemzeti Választási Iroda, 2014. október 12. május 25. ) ↑ Balla Györgyi: "Sokba fog kerülni nekünk, ha egyszer vége lesz a rezsicsökkentésnek" (magyar nyelven)., 2016. január 13. [2016. január 14-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2016. január 15. )
A héjában sült krumpli szerény, mégis csodálatos finomság. Az édesburgonyát is ajánlott így elkészíteni, de sokkal lassabban fog megsülni, mint a hagyományos változat, mivel masszívabb a szerkezete. Épp ezért, ha gyorsítani szeretnél a folyamaton, vágd félbe a batátát, úgy told a sütőbe, 30 perc bőven elég lesz neki. Általában a félbevágott krumplit a vágott felével felfelé sütik, de ajánlott fordítva is kipróbálni, úgy kívülről kellemesen roppanós, belülről pedig krémes lesz az édesburgonya. A batátát sokféle módon szervírozhatod, ízletes köretként chilipehellyel, őrölt fekete borssal megszórva sültek mellé, de reggelinek vagy vacsorának is kínálhatod tükörtojással és avokádóval, vagy a receptben írtak szerint. Ezeket kell tudni az édesburgonyáról - Blikk. Ha reggelire fogyasztanád, akkor előző este süsd meg, majd másnap mikróban vagy sütőben melegítsd fel. Gazdagabbra is veheted a tálalást, sonka, kolbász és sajt is mehet a batátára. Hozzávalók 4 személyre Alap: 4 darab édesburgonya kevés olívaolaj só ízlés szerint Tetejére: natúr krémsajt vagy tejföl ízlés szerint 1 fej lila hagyma 0.
A fűszerkeverékhez a friss fűszereket vágjuk durvára. A fokhagymával és a sóval tegyük egy mozsárba. Erősen nyomkodva őröljük durvára, majd több részletben adjuk hozzá az olívaolajat. A fűszerkeveréket botmixer segítségével is elkészíthetjük. Ekkor az összes hozzávalót az olívaolajjal együtt néhány másodperc alatt durvára turmixoljuk, pulzálva, ügyelve arra, hogy ne kapjunk pépes állagot. A sertésszüzet 8 szeletre vágjuk. Sertésszűz héjában sült burgonyával - Magyar Konyha. Egy akkora serpenyőt, amelyben a nyolc szűzérme kényelmesen elfér, szárazon felforrósítunk. Hozzáadjuk az olajat, majd a hússzeleteket. Mindkét oldalukon 1-1 percig sütjük, kérgesítjük, majd a lángot közben közepesre vesszük, és még 1-1 percig sütjük. A még forró serpenyőben megpirítjuk a burgonyát és az édesburgonyát, majd azonnal tálaljuk a hússzeletekkel együtt. Bőségesen meglocsoljuk az elkészített fűszerkeverékkel.
A hasábokat egy nagyobb tálban tegyük egyelőre félre. Ezután jöhet a trükk, egy kis keményítő. Biztos olvastad, vagy láttad már több helyen, hogy a keményítővel sült ételek ropogósabbak. Sok külföldi receptben megfigyelheted, hogy a panírozott ételeknél pl. a lisztbe keményítő is kerül, vagy liszt helyett csak keményítős bundát kap az étel. De sokszor kerül titkos hozzávalóként süteményekhez is, mint állagjavító. A ropogós sültkrumpli titkaként elsődlegesen szintén a keményítőt emlegetik. Egy kisebb lábasba tegyél két evőkanál kukoricakeményítőt és öntsd fel kb. 40-50 ml vízzel. Egy habverő segítségével keverd csomómentesre és alacsony fokozaton kezd el melegíteni. Folyamatos keverés mellett sűrítsd be. Ha túl sűrű lenne, akkor kanalanként lassan adagolj még hozzá egy kevés vizet. Az a jó állag, ha még egy icipicit folyós, ugyanis ezzel fogjuk bevonni a hasábokat. Ha besűrűsödött a keményítő akkor öntsük a nyers édesburgonya hasábokra és egy spatula segítségével kezdjük el összekeverni.
Áztatás Ezt követően fogunk egy nagy tál hideg vizet, és beáztatjuk a burgonyaszeleteket. Minimum 1 órára, de lehetőleg egy teljes éjszakára. Mi is így tettünk, hűvös helyen, lefedve egy éjszakát áztak a burgonyacikkek. Miért van erre szükség? Áztatás hatására távozik a keményítő a burgonyából, ezért minél hosszabb ideig van vízben a krumpli, annál több keményítőt veszít, azaz ropogósabbra süthető. Az áztatás végén a zöldséghasábokat leszűrjük, átöblítjük, majd alaposan leszárítjuk. Keményítő – jöhet kívülről A ropogós állaghoz kívülről kell a krumplit megtámogatni némi keményítővel. Erre két módszer is létezik. – Néhány evőkanál keményítőt kanalazunk egy lezárható műanyag zacskóba. Részleteiben beletesszük a burgonyát, alaposan összerázzuk. A módszer működik, ám a kész, megsült zöldségen látszani fognak az apró keményítő pöttyök. Ezt nem szerettük volna, ezért inkább a 2. megoldáshoz folyamodtunk. Ez talán a lehető legegyszerűbb recept. Nincs más dolgunk, mint félbe vágni egypár kisebb vagy közepes méretű édesburgonyát, olajjal meglocsolni, és morzsolt rozmaringgal megszórni.