Utoljára frissítve: 2019. április 02. Az egyik nagy szálláskereső oldal adatai szerint Eger a második legnépszerűbb belföldi, szilveszteri úti cél közvetlenül a főváros után. A Dobó téren ezúttal Szikora Robi és az R-GO búcsúztatja az óévet, majd a tűzijátékot követően utcabállal folytatódik 2018 első nagy bulija.. < Vissza
A kollekció gerincét adó török kori és az ezzel párhuzamba állítható magyar fegyverek mellett a kiállítás igyekszik a harcászat átalakulásának lépéseit, a lőpor forradalmi hatását is áttekinteni. Ha érdekel, hogy a katonák mivel küzdöttek, akkor nézz szét ezen a kiállításon is: < A cikk folytatódik a következő oldalon > Ami itt történik, itt is marad;) Dresscode: Hanyag elegancia A beléptetés jogát fenntartjuk! Coronita szilveszter a Kepes Intézetben 2017. 22:00 Kepes Intézet, Eger 3300, Széchenyi István utca 16. Szilveszter 2022 Eger: akciós szilveszteri ajánlatok, csomagok. Mi már tudjuk hol leszel Szilveszterkor! Egy olyan helyszínen, ahol nem először kerül megrendezésre elektronikus zenei esemény, továbbá különleges kialakításának köszönhetően extra vizuállal a leglátványosabb és legérdekesebb szilveszteri helyszín lesz Egerben! Idén először Egerben Coronita Szilveszter. Fellépők: ANDREWBOY MANIC_N MIAMISOUL ANDY STATE Warm Up: IMEEEL BRDWY Szilveszter 2017. 22:00 BRDWY, Eger 3300, Pyrker tér 1-3. Vendég: Szecsei Nia Even Rezidens: Hütter VIP (20+) 2.
Megjelenés időpontja 2019. 09. 14 - 17:28 Ez a cikk több, mint 2 éve és 9 hónapja frissült utoljára, ezért egyes tartalmi elemei elévülhettek. Ha kicsit közhelyesek akarunk lenni, akkor azt mondhatjuk: ha szeptember és Eger, akkor szüret. Idén sincs ez másként, hiszen a Szépasszony-völgyben újra mozgalmas napok és izgalmas programok várják a látogatókat. Eger városa, a KULTURMA és a Szépasszonyvölgyi Vendégvárók Egyesülete összefogásával jött létre Eger szabadtéri pincefesztiválja, "A Szüret". fotó: Nemes Róbert Mint azt az esemény Facebook oldalán olvashatjuk, a rendezvény a régi szokásokat megtartva, ám mégis a mai kor elvárásaihoz igazodó kikapcsolódást nyújt. Szilveszteri Programok 2019/2020. A Szüret látványvilágában és gasztronómiai kínálatában is ötvözi a hagyományos elemeket a friss, fiatalos megoldásokkal. A helyi borok kóstolgatása és a különleges ételek falatozása közben színpadi programok, koncertek, gyermekprogramok, hagyományőrző ügyességi játszótér várják a családokat. A pincék színes és izgalmas szüreti játékokkal és szelfipontokkal, a Székelyföld Gyöngyszemei népművészeti forgataggal, hagyományos ételek kóstolójával várják az érdeklődőket.
Bárki, aki szeretné megvillantani ételkészítési tudományát, nevezhet a megmérettetésre, szeptember 3-a, este 6 óráig. Csak hívni kell a +36309583138-as telefonszámot, a nevezési díj pedig 5 ezer forint. A részletes program a rendezvény plakátján olvasható. Dósa Tiborról 2019 decemberében, hosszan tartó betegség után tért örök nyugovóra városunk büszkesége, a királyi főszakács, vadász, televíziós személyiség, fertálymester, filantróp és gasztro zseni. Mátyás korabeli ételek cukorbetegeknek. Dósa Tibor 60 évet élt. Dósa Tibor iskoláit Egerben végezte, felszolgáló, hentes, szakács, és cukrász szakmákban. Ezek közül, hivatásszerűen a szakács szakmát űzte hosszú évekig. 1998-ban olvasott egy felhívást, miszerint Somogy megyében Nagyszakácsi településen, – mely egy 600 fős kis falu – megrendezik a Királyi Szakácsok versenyét, aminek az a lényege, hogy Mátyás korabeli ételeket kell készíteni hat kategóriában. Négy éven keresztül látogatta ezt az eseményt, amely minden év augusztus első hétvégéjén került megrendezésre. A négy év alatt, nagyon sok címet és elismerést hozott el.
Ritka esetben a felszínre hozott edényfal is rejthet információkat a benne készült ételről – ilyen típusú leletnek köszönhetően tudható egy-egy tárgyról, hogy korábban rántott leves, szamócatorta, köleskása vagy erdei gyümölcsös liktárium (lekvárféleség) volt benne. Az archeobotanika módszereivel következtetni lehet az adott térség és korszak növénytermesztésére, gazdálkodására, táplálkozási szokására, környezetére, és így középkori konyhánkról is megtudhatunk jó néhány érdekességet. Ezt ették Budán Hazánkban az ilyen jellegű rendszeres feldolgozómunka (bár száz évnél régebbóta folytatnak vizsgálatokat) az 1960-as években indult meg – azóta 9 milliónál is több magot azonosítottak. Az elemzést Zsák Zoltán végezte a Várban, a Dísz tér 10. Mátyás korabeli ételek video. alatt talált kútfeltárás alapján, napjainkban pedig Gyulai Ferenc foglalkozik archeobotanikával. A budai ásatásokkor felszínre hozott maradványok, illetve magleletek alapján elmondható, hogy változatos alapanyagok álltak a középkori polgárság rendelkezésére.
Magyar konyha a gulyás előtt: milyen ételek kerültek az asztalokra a XVI–XVII. században? 2021. szeptember 5. Tudod mi volt a menü Mátyás király esküvőjén? » I Love Dunakanyar. 07:52 Benda Borbála A kora újkori étlapok nagyon másképpen néztek ki, mint amihez manapság hozzá vagyunk szokva. A középkor jellegzetességei már eltűnőben voltak, új ételek jelentek meg, ám sok élelmiszer még ismeretlen volt azok közül, amelyek ma alapvetőnek számítanak. Az ételek rendje A hagyományosnak elfogadott étkezés ma Magyarországon három, jól elkülöníthető fogásból áll: levesből, főételből és desszertből. A kora újkorban azonban annyi fogást számoltak, ahányszor új ételeket tettek az asztalra, miután leszedték az előtte ott lévőket: ez háromtól kezdve akár nyolc is lehetett. A főurak hétköznapokon akár 12–25 tál étket is rendeltek az asztalukra, ünnepi lakomákon – lakodalmakon, keresztelőkön – pedig még ennél is többet. Ezeket sok körben hordták fel a konyhából. Az alacsonyabb rangú nemes szolgálóinak is dukált 6-8 tál, de még a többnyire jobbágyszármazású uradalmi alkalmazottaknak vagy a szakácsoknak is 3-4 tál jutott.
Az egyik leggazdagabb leletegyüttest a Teleki-palota Szent György utcai mélykútja adta. Ebből például cipőket, Zsigmond korabeli pénzérméket, fésűket, valamint egy Anjou-címeres selyemkárpitot sikerült felszínre hozni, no meg számtalan konyhai tárgyat, például ónozott tálat, fa- és csontnyelű késeket, fakanalakat, fatányérokat. A Táncsics Mihály utca 17–21. alatt található középkori kútból szintén hétköznapi konyhai eszközök kerültek elő: zöld mázas, kívül fehér mázas fazék fedővel, belül sárga mázas, füles korsó. Ezek segítségével a régi konyhák színvilága is felidéződik. Mátyás korabeli ételek rendelése. Egy héber feliratú pohártöredék pedig a középkori Buda zsidó lakosainak őrzi emlékét. Mesélő növények A budai vár régészeti ásatásai során előkerülő növénymaradványokat az archeobotanika vizsgálja. Ez a segédtudomány az emberi tevékenység által talajba került növényi maradványokkal foglalkozik, a kutakból, hulladék- és fekáliagödrökből, kemencékből, tüzelőhelyekből, házak egykori járószintjéről előkerült leleteket tanulmányozza.
Ahol Kövér elvtárs a parlament Nándorfehérvár termét kvázi a sajátjaként tartja számon, ott mit várunk a nagyságos uraktól úgy általában? Talán azt, hogy a nemzeti műkincseket, a nemzeti örökséget megóvják az utókor számára? Hogy ezekre a kincsekre, erre az örökségre úgy vigyázzanak, mint a nemzet valóban felbecsülhetetlen értékeire? Lófaszt. Ez van, amikor eltűnnek a kommunisták, és helyettük jönnek a félművelt, sunyi parasztok (csak a nagyszerű Márai után szabadon). És tényleg. Csak az a baj, hogy ezek nem jönnek, hanem itt élősködnek a nyakunkon immáron 12 éve, és szívják az ország vérét, és harácsolják a nemzet javait. Tényleg csak abban lehet reménykedni, hogy hidegebb napokon nem Mátyás-korabeli bútorokkal gyújtanak be a kandallóba, ha fázik a fenséges valaguk. Mert ezektől simán kitelik. 5 meghökkentő fogás a középkori lakomákból: sült sünt és élő békákkal töltött pitét is felszolgáltak - Ezotéria | Femina. Mint a náciktól a könyvégetés. Vagy hogy egy távolabbi példát hozzak, mint az Iszlám Állam 2015-ben végrehajtott pusztítása, amikor az iraki kormányzat arról volt kénytelen hírt adni, hogy az Iszlám Állam milicistái a régészeti emlékeket dózerolják Hatrában.
Sióagárd –Leányvár Margit-pince és Hímzésmúzeum Faddi Varga János királyi főszakács és fia II. Varga János királyi szakácsmester által készített Mátyás-korabeli reneszánsz lakomák, halvacsorák, vadászvacsorák és egyszerű népi ételek, bográcsételek muzeális borokkal. Műsor: népmese, néptánc népzene Vargáné Kovács Veronika helytörténeti textilgyűjteménye, mely az országban egyedülálló sióagárdi népviseletet és díszítőművészetet mutatja be az 1800-as évektől napjainkig. Sióagárd Tájház Középparaszti porta 1939. A színes népviseletéről, hímzéseiről híres, a Sárközhöz sok szállal kötődő Sió menti falu néprajzi gyűjteménye egy XIX. századi parasztporta épületeiben látható. A tisztaszoba, a konyha, a lakószoba, a kamra, a kocsiszín és az istálló berendezésének korát egy 1895-ös évszámú virágozott sarokpad mutatja. Esemény Menedzser - Keszthelyi hintómúzeum: már az első magyar kocsi másolata is látható itt. A régi bútorfestő stílust a konyha falába beépített tékaajtó képviseli. A telek elején lévő kisházban agárdi hímzéseket, viseletet és egyéb néprajzi tárgyakat állítottak ki. Templom A település központjában álló templom 1886-ban épült.