Az újburgonya alá vizet nem öntünk, saját nedvességtartalmától felpuhul. Nem keverjük, csak rázogatjuk párolás közben. Amikor a burgonya megpuhult, rászórjuk a finomra vágott zöldpetrezselymet, pár percig még pároljuk, és frissen tálaljuk. Az újburgonyát kaprosan is készíthetjük, a kapros újburgonya sertéssülthöz illik. Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Petrezselymes újburgonya recept konyhájából - Receptneked.hu. Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept
(Vigyázzunk, mert felhabzik és könnyen kifut, emiatt célszerűbb fedő nélkül főzni. ) Sütve: hevítsünk olajat vagy más zsiradékot, és süssük meg benne a burgonyakockákat. 4. Amíg fő vagy sül a burgonya, mossuk meg és vágjuk apróra a petrezselymet. 5. A főtt vagy sült burgonyát csepegtessük le. 6. És most jön a titok. Egy nagyobb serpenyőben hevítsünk zsiradékot, adjuk hozzá a petrezselymet és erős lángon, folyamatosan kevergetve pirítsuk meg. Vajas petrezselymes újburgonya | Nosalty. (Vigyázzunk, nehogy megégjen vagy megbarnuljon, szép harsogó zöld színűnek kell lennie, és erőteljes petrezselyemillattal kell betöltenie a konyhát. ) 7. Ekkor adjuk hozzá a burgonyát, és óvatosan keverjük át. Forrósítsuk össze az egészet, időnként keverjünk vagy rázzunk rajta egyet, majd tálalhatjuk is. Ha sült burgonyával készítettük, sózzuk meg. Tipp A sült változat friss kevert salátával finom vacsora vagy könnyű ebéd is lehet. Jó étvágyat!
Hozzávalók: 1 kg újburgonya 5 dkg vaj 1-2 csokor petrezselyemzöld só Elkészítés: A megkapart burgonyát karikákra vágjuk, és a forró vajban megsózva, a saját levében puhára pároljuk. Időnként megkeverjük, nehogy odakapjon. Petrezselymes újburgonya (GM) recept - Receptek kalóriaértékekkel. Tálalás előtt 1-2 perccel hintjük rá a megvagdalt zöldpetrezselymet. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Köretek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Persze azóta sok víz lefolyt a Dunán, ráadásul a héjas burgonya lett a divat, viszont ennyire apró újburgonyákat azóta sem láttam. Nálunk a sült változat volt a nyerő, azóta sem ettem olyan finom petrezselymes újburgonyát. Ettől eltekintve a főtt változat sokkal könnyebb, kalóriaszegényebb és egészségesebb, szóval mostanság már inkább ezt készítjük. És különben is a petrezselyemben rejlik a nagy titok. burgonya (lehetőleg újburgonya és minél kisebb gumójú) jó nagy csokor friss petrezselyemlevél olaj vagy más zsiradék a sütéshez (elhagyható) só 1. Petrezselymes úburgonya recept . A burgonyák héját ízlés szerint eltávolítjuk. (Az újkrumpliról lekaparhatjuk késsel is, de durva szemű sóval vagy fémdörzsivel egyszerűbb dolgunk lesz, az öreg (téli) burgonyát zöldséghámozóval a legegyszerűbb meghámozni. ) 2. A burgonyákat mérettől függően vágjuk fel, kb. 2×2 centis kockákra lesz szükségünk. 3. Főzve: tegyük egy nagyobb fazékba a burgonyakockákat, öntsük fel annyi hideg vízzel, hogy ellepje, adjunk hozzá sót, majd főzzük meg.
Mikor forr, megsózzuk. Közben megmossuk a petrezselymet, és vágódeszkán jó apróra vagdaljuk. Ha megfőtt a krumpli, leöntjük a vizet. A vajat hozzádobjuk. Mérsékelt tűzre tesszük, és a petrezselyemmel megszórjuk. Hármat, négyet keverünk rajta, nem baj, ha a krumpli összetörik kissé. Elzárjuk a lángot, és tálalhatjuk is. Ha szükséges, utána sózzuk. Jó étvágyat!! Elkészítettem: 100 alkalommal Receptkönyvben: 103 Tegnapi nézettség: 7 7 napos nézettség: 49 Össznézettség: 16510 Feltöltés dátuma: 2015. július 05. Ajánló Bármilyen húsétel mellé kiváló köret! Ajánlatom: Gyömbéres mézes csülök Zöldséggel töltött párizsias hús Csirketorta Iluska konyhájából Sült csirkemáj zöldfűszerekkel Rántott göngyölt tarja füstölt hússal Mikor már szép a petrezselyem a kertben, nem maradhat el a petrezselymes krumpli... ilyenkor szinte mindig ezt készítek köretnek. A friss, illatos, zsenge, C-vitaminnal tele zöld nagyon ínycsiklandó tud lenni. Imádom!!!! :-)) További cikkek Zöld Így készíthetsz fenséges ételeket egy fej nyári káposztával A magyar konyha egyik legfontosabb növénye, amit mégsem használunk ki eléggé.
Kapcsolat Györgyey Kastély - Étterem és Panzió 2767 Tápiógyörgye, Táncsics Mihály út 2. Telefonszám: +36 30 939 9494 E-mail: varro(pont)tapio(kukac)gmail(pont)com Web: Névjegykártya mentése Üzenetküldés - Név E-mail Telefonszám Üzenet Nyilatkozat Hozzájárulok személyes adataim kezeléséhez. Ide kattintva tekinthető meg: Adatvédelmi nyilatkozat. Györgyey Kastély - Étterem és Panzió
A szálláshely és a szolgáltatás színvonala szuper. A személyzet folyamatosan arra törekedett ottlétünk során, hogy hogyan járjanak a kedvünkben, hogyan tegyék az ott töltött napjainkat még kellemesebbé és felejthetetlenebbé. A szobák ízlésesen berendezettek, kényelmesek, tiszták. Az étterem étlapja színvonalas, a felszolgált ételek nagyon ízletesek és bõségesek. Egyszerûen és tömören megfogalmazva ez az a hely, ahová a vendég bármikor szívesen visszatér. Remélem, nekünk is - ha nem is ebben az évben-, de megadatik a lehetõség, hogy pár napot újból itt tölthessünk. technikati véleménye szerint: A szállás, a kiszolgálás nagyon otthonos, családias jellegû. A település csöndes, igazi kikapcsolódásra alkalmas, a felszolgált ételek bõségesek, finomak. Heti menü – Györgyey Kastély - Étterem és Panzió. Mindenkinek ajánlom, aki egy-két napot csak "úgy" szeretne lazsálni. Attila véleménye szerint: A 9 családból álló társaságunk minden nyaralást és szilvesztert együtt tölt, mindíg más-más helyen, Magyarországon belül. Ebben a panzióban tapasztalt kedvességgel, színvonallal -mind étel, mind szállás terén-, rugalmassággal, korrektséggel és a maximálisan baráti árakkal viszont még nem találkoztunk máshol.
50 főre kalibrálva tökéletes. Pláne rossz idő esetén. Még külön terem is volt a fotózáshoz. Elfogadnak bankkártyát, SZÉP-kártyát. Istvánnal a tulajjal remekül meg lehet beszélni mindenféle elképzelést, csak időben jelentkezzen az ember! A szobák jó kialakításúak, csak a vizesblokkokkal kapcsolatban van némi javítanivaló. 4 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 4 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 3 Vicces Tartalmas Érdekes Az értékeléseket az Ittjá felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjá véleményét. Ön a tulajdonos, üzemeltető? Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik. Házhozszállítás – Györgyey Kastély - Étterem és Panzió. 2767 Tápiógyörgye, Táncsis Mihály út 2. 06 30 939 9494 Szolgáltatások • ingyenes WIFI • kerthelyiség • légkondícionált helyiség • vegetáriánus ételválaszték • akadálymentes • csoportokat szívesen fogad • étel elvitelre • gyerekmenü • házhozszállítás • kisállat bevihető • napi menü • parkolási lehetőség • reggelizési lehetőség • sportközvetítés • széles borválaszték • zártkörű rendezvény lehetősége Nyitva tartás Konyha jellege magyar, olasz, vegetáriánus Specialitás diétás ételek Különtermek Külön terem - max.
Már többször is voltunk ott azóta. Szállás ajánló Villa Tópart Bélapátfalva Panoráma Vendégház Badacsonytomaj Bettina Vendégház-Apartman Mogyoród Kehida Vendégház Kehidakustány Krisztián Vendégház Tapolca Muskátlis Ház Mogyoród Csomagok Nyugi Tanya Szentes Családi, baráti nyaralás és horgászat 10 fő, 3 éj, önellátás: 108. 000 Ft (3. 600 Ft/fő/éj) Hegyalja Apartman Cák Rövid nyaralás 4 fő részére 4 fő, 4 éj, ellátást nem tartalmaz: 72. 000 Ft (4. 500 Ft/fő/éj) További csomagajánlatok » Facebook