1. Fűszernövények A fűszernövények minden konyhában nélkülözhetetlenek. Nemcsak élénkek és illatosak, de hihetetlenül praktikusak is, és számos étel finomítására használhatóak. Egyik szárított fűszer sem olyan, mint a friss bazsalikomlevél közvetlenül a palántáról, amitől tökéletes lesz a tésztaszósz, vagy a csillogó koriander, ami elképesztő ízt kölcsönöz a házi készítésű salsanak. 4 egészséges fűszernövény, amit vízben is megtermeszthetsz (föld nélkül). Mit szólnál egy csésze gőzölgő friss mentateához? Gyakorlatilag bármilyen fűszernövény termeszthető a konyhában, csak ügyelj arra, hogy olyan helyre tedd, ahol közvetlen napfény éri. 2. Angol borostyán Bár elsőre furcsán hathat, a lefutó levelei miatt, amelyek nem éppen segítik a hely maximalizálását, az angol borostyán valójában egy csodálatos növény, amelyet be kell vinni a főzés birodalmába. Meglehetősen strapabíró, és részben napsütéstől félárnyékig terjedő környezetben virág zik, így kiváló választás, ha korlátozott a természetes fény. Ez a szobanövény, mivel nyomban van, rendkívül jól működik függő növényként vagy mag as polcon pihenve, így nem foglal el értékes helyet.
Nem mindegyik növénynek megfelelő ez a módszer, de az alábbiakból bátran válogathatsz! Bazsalikom A mediterrán fogások, különösen az olasz konyha egyik alapvető eleme. A vékony leveleinek enyhén csípős, édeskés íze van, ami miatt remek pestot készíthetünk belőle. Természetes gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik és az emésztésnek is jót tesz. Metélőhagyma A hagymafélék családjába tartozik és olyan csokrokban nő, mint a fű. Fűszernövények a konyhában (2. oldal). Enyhén édeskés hagyma íze van, ami tökéletes a halas ételekhez, mártásokhoz, zöldségekhez. Tejföllel összekeverve nagyon ízletes krumpli süthető vele. Természetes antibakteriális, vírusellenes tulajdonságai vannak és az immunrendszernek is jót tesz. Frissen és szárítva egyaránt ízletes. Menta Hűsítő, édeskés ízt kölcsönöz az édességeknek, az illata és íze is fantasztikus. Gyakran használják szájápolási termékeknél, illetve gyógyszerekben is, mivel nyugtatja a szájat, emésztőrendszert. Remek gyógytea is készíthető belőle, ami segíti a pihentető alvást. Oregánó Ez a pikáns fűszer az olasz ételek elmaradhatatlan hozzávalója.
Nekem nagy konyhám van, nagy szeretem a füszernővé Bazsalikom, oregánó, tárkony, snidling, citromfű, menta Tele van az ádom az illatukat Déli fekvésű az erkélyem, szépen idesüt a nap. Milyen fűszernövényeket ültessek az erkélyládába? nekem már az ötödik cserép fűszerem van, igyekszünk vigyázni egymásra, de annyit már kitanultam, hogy állandóan ritkítani, vágni kell belőlük, vagy ha nem használom el, akkor levágva, megmosva, nájlon(hihi)zacskóba téve, séta a mélyhűtőbe. De a legjobb az erkélyláda lenne, ha nem keleti fekvésű és ide süt a napocska legalább kettőig. Félek nem bírja mindenféle. Ez szerintem határozottan jó gondolat. Fűszernövények - így hatnak a fogyásra! - Salátagyár. Bevallom, cserépbe én is próbálkoztam már magam ültette petrezselyemlevéllel(aminek nincs csak hajszálgyökere)és kaporral, de soha nem fejlődött rendesen. Most egy nagyobb vedérkébe még tavalyról maradt egy zeller, télen áttelelt a lépcsőházba, és most nagyon szép leveleket hozott. Legalább a húslevesbe lökök belőle egy-egy szálat:-) Én szerencsés helyzetben vagyok, mert a kertemben lehetőségem van fűszernövények nevelésére.
Mikor a kertből cserépbe ülteted, először a lakás leghűvösebb pontjára tedd, utána találj neki helyet egy déli tájolású ablakban! Annyi nap érje, amennyi csak lehetséges! Kakukkfű Nagyon kedveli a napfényt, de mérsékelten napos ablakokban is szépen fejlődik. Szárazságtűrő növény, a növekedés mértékétől függően évente egyszer vagy kétszer érdemes átültetni. Petrezselyem Legalább napi 6 órán át biztosítsunk neki napfényt. Hetente kétszer öntözzük vagy amikor túl száraznak érezzük a földjét. Ha a növényt ősszel ültetjük át cserépbe és költöztetjük a lakásba, egész télen szépen fog növekedni.
A fűszernövényekből metszéssel, csipegetéssel is kinyerhető friss fűszer, tartósításképpen pedig a szárítás vethető be, ami tulajdonképpen aszalást jelent, így egy aszalógép segítségével friss, sokáig eltartható házi fűszerhez juthatunk. A szárítás után a morzsolt vagy őrölt fűszert légmentesen zárható üvegedényben rakjuk el - magyarázza a kertész. Megyeri Szabolcs Kertész, kertészmérnök, blogger: látható a kertben tevékenykedve, amint a számítógép előtt dolgozik, illetve különböző médiafelületeken is ad interjút szakmai témákban. Emellett előadásokon is lehet vele találkozni akár élőben, akár videócsatornáját követve. Így virágzik ki a karácsonyi kaktuszod az ünnepekig A te kaktuszod világosban van? Jó, ha tudod, éppen az ellenkezője kell ahhoz, hogy virágba boruljon: a kertész tippjei.
Ez a szívós zöld szobanövény gyakorlatilag mindent túlél, beleértve a gyenge fényviszonyokat, a szélsőséges hőmérséklet-ingadozásokat, a páratartalom-különbségeket és a vízhiányt is. Mivel meglehetősen mag asra nő, jó növény a konyha egy használaton kívüli sarkába a földre helyezett díszcserépbe, amivel feldobhatod egy kicsit a szoba hangulatát. Még több növény a következő oldalon! Lapozz!
A július 17-i adás tartalmából. – Hírek – Tábort szerveztek a moldvai Magyarfaluban a Vasárnapi Iskola Alapítvány és a Károli Református Egyetem Nagykőrösi Tanítóképző Karának pedagógusai – 250 éves a kópházai zarándoktemplom – Egy szerb folklórtáborról is beszámolunk mai adásunkban – A jubileumok napjára hívták a Himesházaiak az érdeklődőket – És a magyarországi szlovákok napjáról is beszámolunk mai adásunkban Egy hazában – Nemzetiségi adások – július 17., vasárnap, 13:00 Szerkesztő-műsorvezető: Arnold Krisztina Tovább a műsoroldalra! >>>
Hihetetlen: ez a tyúk kék tojást tojik A kék tojást tojó tyúk, tudja, hogyan hívja fel magára a figyelmet. Fő úr kérem! Kék tojásból kérek rántottát. Nem, nem tévedés, nem két tojásból, hanem kék tojásból. Hogy miként kerül az asztalra egy kék tojás, azt a Gasztrodinamika mai adásából megtudhatják, Segal Viktor séffel, a műsor most már szinte állandó tanácsadójával Szerencsre látogattunk egy igazi tyúkudvarba. Mi más lehet a hely neve, mint Gasztrokakas. Hihetetlen: ez a tyúk kék tojást tojik. Forrás: Segal Viktor Hogyan lesz a kék a tojás? Nos, a válasz egyszerű: ilyet tojik ez a tyúk fajta. Hogy élvezeti értékében van-e különbség, azt nem áruljuk el, ahhoz meg kell hallgatni az adást. Viszont Segal Viktor fotói ezen a héten sokat elárulnak a műsorról. Forrás: Segal Viktor Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
kezdőlap / magazinjaink / Mise, istentisztelet / 2022. július 10. 2022. július 10. vasárnap További adásaink Mise, istentisztelet - 2022-07-03 Mise, istentisztelet - 2022-06-26 Mise, istentisztelet - 2022-06-19 Mise, istentisztelet - 2022-06-05 online adás Kövesse élőben a Kanizsa Tv adását! kanizsa tv magazin Nézze vissza magazinjainkat online! kanizsa tv híradó Nézze vissza napi híradónkat online! Ismerje meg a Pannon Egyetem Nagykanizsai kampuszának életét! mai műsor 21:15 Info blokk, benne Híradó 21:45 Lapozó híradó 2022. 07. 14 KÖDDÉ FOSZLÓ TERVEK? – Elúszhatnak a városnak ígért beruházások A LEGJOBB FAGYI – Mindenmentes kategóriában lett a legjobb a kanizsai cukrász fagylaltja TÁBORDÖMPING – Állatvédő, tánc, és erdei tábor is szerepel a kínálatban partnereink