Ha tetszett a cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon!
gasztroblogger IRATKOZZ FEL INGYENES HETI RECEPTEKÉRT: KAPROS-LAZACOS BURGONYA LEVES PHO GA – CSIRKÉS PHO LEVES Minden jog fenntartva – – 2019-2021 | Készítette: Landszman Bence
Bécsi almás rétes 1. recept Hozzávalók: Rétestészta az alaprecept szerint, 1 kg alma, 5 dkg vaj, 1-1. 5 dl tejföl, méz (a megkenéshez), 10 dkg mazsola, aprított dió, citromhéj, vaj. Barackos tiroli rétes recept 1 doboz mirelit leveles tészta (vagy 50 dkg házilag készített leveles tészta), 50 dkg sárgabarack, 20 dkg sárgabaracklekvár, ízlés szerint kristálycukor, 10 dkg zsemlemorzsa, kevés liszt, a tészta tetejére 1 tojás. Baklava 3. recept 25 dkg darált dió, 12, 5 dkg vaj, 2, 5 dl méz, 2 csomag réteslap, 2 dkg vaj a tetejére. Finom receptek hu na. Baklava 2. recept 30 dkg hámozatlan, apróra vágott mandula, 30 dkg hámozatlan, apróra vágott mogyoró, 4 dl méz, 30 dkg habosra felvert vaj, 2 dl víz, 6 db kész réteslap, +1 dl méz, 5 dkg pörkölt mandulavagdalék, vaj vagy margarin a tepsi kikenéséhez.
Recept nyomtatása Zellervagdalt Hozzávalók 140 gramm zeller 60 gramm teljes kiőrlésű kenyér 40 gramm póréhagyma 20 gramm trappista sajt 10 gramm zabpehely 3 gramm napraforgó olaj 3 gramm repcemagolaj 2 gramm friss bazsalikom 1 db tojás közepes (M) 0, 8 dl tej 1, 5%-os zsírtartalmú 0, 4 gramm jódozott só 0, 25 csokor friss petrezselyem Elkészítés A zellert tisztítjuk, mossuk, nagylyukú reszelőn lereszeljük A kenyeret, a tejbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk, a sajtot kislyukú reszelőn lereszeljük. Egy keverőtálba tesszük a kenyeret, a zellert, a zabpelyhet, a tojást, és a reszelt sajtot. Alaposan elkeverjük. Zellervagdalt – Merőkanál.hu. A zöldfűszereket finomra vágjuk, belekeverjük, sózzuk és alaposan összekeverjük. Kiolajozott, sütőpapíros tepsibe egyforma halmokat rakunk, 160 fokon készre sütjük. Megjegyzés Kisa Judit, dietetikus saját fejlesztésű receptje az EFOP-1. 8. 10-VEKOP-17-2017-00001 "Komplex egészségvédelem és szemléletfejlesztés a táplálkozás és gyógyszerfogyasztás területén" elnevezésű projekt keretében készült.
Stratégiai jelentőségét bizonyítja, hogy "Skócia kulcsának" nevezték, története során több mint 20 nagy csatát vívtak itt, így a Rettenthetetlen c. filmből ismert szabadságharcos hős, William Wallace is ezen a helyen ütközött meg az angolokkal - emlékműve a szemközti dombon emelkedik. Este transzfer vissza a szállásra. 3. nap: Loch Lomond-Inveraray-Glencoe-Ft. Miskolc Travel 2000 Utazási Iroda | Skót körutazás látogatással Skye szigetén - Egyesült Királyság - Skócia. William Először Britannia legnagyobb tavát, a Loch Lomond-ot keressük fel, melyet a "skóciai tavak királynőjének" neveznek. Sétát teszünk a tó partján fekvő elbűvölő faluban, Luss-ban. Ezután egy igazi kuriózum következik, McKintosh építész remekműve, a felújítás miatt "becsomagolt" Hill House: belül jellegzetes bútorait, kívülről pedig a ház köré épített pavilont csodálhatjuk meg, fel is mászhatunk a tető fölé. Északnak haladva fenséges kopár hegyeivel a skót Felföld köszönt minket. Kis kitérőt teszünk az Inveraray Castle-hoz, amely az egyik legnagyobb és legimpozánsabb magánkastély Skóciában. Délután a világ egyik legszebb táján, a Glen Coe völgyben megismerhetjük a MacDonald klán szomorú történetét.
4. nap: Loch Ness, Blair kastély, Pitlochry Reggel ellátogatunk a híres Loch Ness-i tóhoz. Megismerkedünk Nessie, vagyis a tó szörnyének legendájával és megcsodáljuk a tóra néző kilátást a parton fekvő Urquhart kastélyból. Ezután a gyönyörű természeti környezetben fekvő Blair kastélyt fedezzük fel, végül sétálunk egyet Pitlochry hangulatos városkájában. Szállás Pitlochry-ban (1 éj). 5. nap: St. Andrews Pitlochry-t elhagyva a bájos St. Andrews-ba teszünk látogatást. Skócia körutazás skye sziget go. A tengerparton fekvő település a golf szülővárosa és ismert elit egyetemeiről is, itt tanult Vilmos herceg is. Megtekintjük a katedrális lenyűgöző romjait és a régi temetőt, majd továbbutazunk a nyüzsgő Edinburgh-be. Szállás Edinburgh-ban (2 éj). 6. nap: Melrose apátság, Rosslyn kápolna, whiskey lepárló Délelőtt Edinburgh környékén teszünk kirándulást, ellátogatunk a gyönyörű Melrose apátsághoz a Skót Határvidékre, majd egy whiskey lepárló üzembe, ahol kóstolásra is nyílik. Következő megállónk a lenyűgöző díszítésű Rosslyn kápolna lesz.
Elhaladunk a cullodeni csatamező mellett, ahol az utolsó skót felkelés gyászos véget ért. Később megtekintjük Skócia legnépszerűbb kastélyát, az Atholl hercegek székhelyét, az impozáns, hófehér Blair kastélyt. Termeinek berendezése a leggazdagabbak közé tartozik. Hatalmas parkjában a színpompás tollazatú, büszkén lépdelő pávák köszöntik a látogatót. Szállás Perth környékén (2 éj). 6. nap: St. Andrews-Glamis-Glenturret Először az elbűvölő tengerparti St. Skócia körutazás skye sziget festival. Andrews-ba, a golf szülővárosába utazunk, ahol sétát teszünk Skócia legrégebbi egyetemének falai és az ország legnagyobb és legősibb katedrálisának romjai közt. Délután a mágikus varázsával mindenkit rabul ejtő Glamis Castle vár ránk, mely a tündérmesék és legendák világát idézi fel. Itt élt fiatalkorában az anyakirályné és itt töltötte gyermekkorát Erzsébet királynő. A helyhez köthető Macbeth személye is, valamint szellemes történeteket hallhatunk kísértetekről. A kastély kertje szintén gyönyörű. A Glenturret whiskylepárlóban bepillantást nyerhetünk a "élet vízének" készítési módjába és meg is kóstolhatjuk a nemes nedűt.
Érkezés a Skye-szigetre a szigetet a szárazfölddel összekötő hídon keresztül. Szállás a Skye-szigeten (1 éj). Körutazás fotószünetekkel a skót hagyományokat (nyelvet, szokásokat) ma is erősen őrző, természeti szépségekben gazdag Skye-szigeten. Látogatás a tengerbe benyúló földnyelven fekvő Dunvegan várkastélyban, mely a XII. század óta a MacLeod klán ősi fészke. A család számos ereklyéjét őrzik a kastélyban. Pihenő Portree-ben, a sziget hangulatos "fővárosában". Kompátkelés vissza a szárazföldre, érkezés Mallaig halászvároskába. Utazás egy híres útvonalon (Road to the Isles) a Skót Felföld romantikus, tavakkal telepöttyözött völgyein át. Fotószünet a Glenfinnan emlékműnél. Szállás Fort William környékén, mely Nagy-Britannia legmagasabb hegye, a Ben Nevis lábainál található (1 éj). A vadregényes Glen Coe völgyön átkelve érkezünk meg a Loch Lomondhoz, Nagy-Britannia legnagyobb tavához. Skócia körutazás skye sziget harcosai. Ezután ismerkedés a Trossachs erdős-hegyes tóvidékével, majd továbbutazás Stirling irányába. Stirling városát Skócia földrajzi és történelmi középpontjának szokták nevezni.