Magyarul Aszalt Hozzávalók Hozzávalók: 15 dkg aszalt sárgabarack 15 dkg darált dió 2 evőkanál narancslikőr - vagy helyette konyak/rum/barack pálinka 1 evőkanál víz 2 evőkanál porcukor 1 evőkanál baracklekvár fél teáskanál rumaroma vagy rum A csokibevonathoz: 15 dkg ét tortabevonó vagy étcsokoládé 1 teáskanál olaj Elkészítés Elkészítés: 1. A barackokat meglocsoljuk az alkohollal és a vízzel, és állni hagyjuk kb. 1 órán át. 2. Húsdarálóval megdaráljuk az aszalt barackokat, majd hozzáadjuk az összes többi hozzávalót úgy, hogy gyúrható legyen a massza. Zserbógolyó aszalt sárgabarack szedd magad. 3. A masszából pici golyókat formázunk, majd betesszük a hűtőbe őket, hogy könnyebb legyen a csokiban megforgatni. 4. A csokit gőz felett megolvasztjuk, majd hozzáadjuk az olajat, hogy ha megszilárdul, fényesebb maradjon. A golyókat megmártjuk a csokiban. Megjegyzés A narancslikőrt narancslével is lehet helyettesíteni. Én a barackot apróra össze szoktam vágni, nem darálom, de turmixban is lehet darabolni. Én vendégségben ettem ilyet először, aztán én is kipróbáltam.
Zserbógolyó Ha azonnal, de már a zserbó ízvilágára vágytok, akkor ezeket a kis golyókat készítsétek el! Pillanatok alatt összeállítható és egy kis hűtőben dermedés után már fogyasztható is. Csoda finom!!! Anyukám névnapjára készítettem még szeptember közepén és lassan ez is felkerült a blogra. Hozzávalók: kb. Zserbógolyó aszalt sárgabarack árak. 25 darabhoz 10 dkg darált háztartási keksz 10 dkg darált dió 2 csapott evőkanál porcukor 5 dkg aszalt sárgabarack kb. 4 evőkanál sárgabaracklekvár (a lekvár állagától függően) A mázhoz: 10 dkg étcsokoládé 2 teáskanál olaj A pöttyös kerámia megvásárolható a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linken: Elkészítés: Összekeverjük a darált kekszet a darált dióval és a porcukorral, valamint az apró darabokra vágott aszalt sárgabarackkal, majd hozzáadjuk a 4 evőkanál lekvárt és összekeverjük/összenyomkodjuk, amíg össze nem áll. Ha szükséges, akkor még adjunk hozzá annyi lekvárt, hogy jól összeálljon/összetapadjon, de ne ragadjon! Majd 13 grammos kis golyókat formázunk, melyeket beteszünk a hűtőbe kb.
További szép hetet kívánok! Tue, 2013-01-22 14:12 Kedves Anita! Viszont kívánom én is ugyanezeket! Farkasbarack / Farkasbarack Wed, 2012-12-12 15:26 Ha alkoholmentes változatot szeretnék, elég, ha egyszerűen kihagyom őket? Vagy kell valamivel pótolni a folyadékot? Wed, 2012-12-12 17:23 Kedves Farkasbarack! Vagy aromával helyettesítsd az alkoholt (abból elég egy pár csepp, vízzel hígítva), vagy csak vízbe áztasd az aszalt barackokat. Ne hagyd ki a folyadékot belőle semmiképp, az kell ahhoz, hogy a barackok kicsit szaftosabbak legyenek. Tehát az alkohol mennyiségét vagy ugyanannyi vízzel vagy vízzel hígított aromával helyettesítsd. Kellemes készülődést kívánok! fincs Fri, 2012-01-20 18:57 A golyócskák nagy sikert arattak, mindig csak azt hallottam, hogy nyilik a hűtőajtó:))Köszönöm szépen, az egész családom nevében! Zserbógolyó recept. Sat, 2012-01-21 18:26 Szívesen! Egészségetekre! Szép estét kívánok! Nagyné Nagy Mária Tue, 2012-01-17 18:21 Nagyon nagy siker volt, köszönöm a receptet. Ajándékoztam ezeket a kis golyókat, szépen celofánba csomagolva.
További jó sütés-főzést. Üdvözöllek Mari Wed, 2012-01-18 01:09 Kedves Mari! Nagyon szívesen! Nagy örömmel tölt el, hogy ilyen jól sikerült, és jó volt a fogadtatása, ízlett a megajándékozottnak! Köszönöm szépen, hogy ezt megosztottad velem! timeart Wed, 2011-12-28 20:52 Karácsonykor learattam a babérjaidat vele. Köszönöm. Thu, 2011-12-29 00:11 De remélem vitted a jóhíremet is:-)! Nagyon szívesen! Emily90 Wed, 2011-12-28 19:26 Megcsináltam Karácsonyra! Brutális lett:D:D az első vendégsereg el is pusztította! Nagyon finom volt! Szuper ez a recept! Köszönöm! :) Thu, 2011-12-29 00:12 Egészségetekre:-)! Örülök a visszajelzésednek, köszönöm szépen! Pici Juci Mon, 2011-12-26 10:57 Ezt csináltam meg karácsonykor és nagyon finom lett! Köszönöm a receptet:) Mon, 2011-12-26 13:05 Nagyon szívesen kedves Juci! Örülök a visszajelzésednek, és annak is, hogy ízlett! Zserbógolyó aszalt sárgabarack lekvár. Békés karácsonyt kívánok! nemgabi / nemgabi Sat, 2011-12-17 15:43 Kislányom a névnapomra készítette el ezt a finom golyót. Mondhatom, nagyon hamar elfogyott.
Energetikai (biogáz), takarmányozási (zölden silózva) és malomipari (humán) célra egyaránt felhasználhatók. Rozs – fajtaleírások – Magvas Vetőmag Kft.. nagyon erős bokrosodó képesség jó télálló képesség és kitűnő szárszilárdság közép korai szárba indulás, közepesen késői kalászolás és érés magas (kb. 145-150 cm) állomány Laza, homokos talajokon is magas szemtermésre képes Jó rezisztencia tulajdonságok: közepes lisztharmat, erőteljes barnarozsda ellenálló képesség Ajánlott vetésidő: szeptember végétől október végéig A vetését jól előkészített, aprómorzsás magágyba max. 2-3 cm mélységre végezzük Szárszilárdító használata javasolt A fungicides védekezés megegyezik az egyéb kalászos technológiákkal Szilázsnak termelve betakarítását a tejes érés időszakában javasoljuk Beltartalmi paraméterek: közepesen magas ezer szemsúly (39-40 g) magas esésszám (245-250 sec) alacsony-közepes nyersfehérje tartalom (12-14%) PROT ECTOR zöld rozs (Saaten-Union, német, EU-2002) Kalászolása 5 nappal korábbi, mint a szemes fajtáké. Erőteljes növekedésű rozs, mely olyan hőmérsékleti tartományban is fejlődik, amelyben egyéb rozs fajták növekedése már "leállt".
BŐTERMŐ őszi búza fajták, ahol a nemesítők legfőbb célja a kiemelkedő termésátlag volt. Legismertebb közüllük a 10 tonnás fajtaként elhíresült, többszörös NAK termésverseny dobogós BALATON. Az idei évtől kerülnek Magyarországon köztermesztésbe az Ausztriában már bizonyított MAURIZIO, PEDRO, BAROK, REBELL, és GAUDIO fajtáink. SÖRÁRPA PROGRAMUNK keretében a bő termést adó, malátázók álltal keresett, kettős hasznosítású, azaz takarmányként is bő termést adó PIROSKA (Új) őszi sörárpa fajtánkra szívesen adunk Önnek is vételi ajánlatot. A fent felsorolt fajtákon kívül kiváló Szója, Repce, Durum búza, Árpa és Tritikálé, fajtákkal állunk szíves rendelkezésére. A Kalászos vetőmagjaink előállítása a felújított Vasvári vetőmagüzemünkben történik. A vetőmagüzemünk 2013. évi felújítását követően, továbbá a 2018. Soya vetőmag fajtak products. és 2019. évi 2000m2 vetőmag raktárkapacitásbővítés következményeképp a feldolgozási minőség további emelkedése mellett a vasvári gyártó kapacitásunk megkétszereződött. A szükséges PLUSZ... A növénynek a kezdeti fejlődése során egy olyan könnyen felvehető tápanyagforrásra van szüksége, mely a kialakuló gyökér közvetlen közelében, biztosítja a makro- és mikroelemeket, továbbá csökkenti a csíranövény kezdeti fejlődési kockázatait.
A kései kártevők elleni védekezést nehezíti, hogy jelenleg nincs engedélyezett rovar-, atkaölőszer szójában. Szükséghelyzeti engedélyt lehet kérni bogáncslepke, takácsatka elleni szerekre. Amennyiben az őszi, vagy tavaszi felvételezéskor a talajlakó kártevők (drótféreg, cserebogárpajor) egyedszáma a 3 db/m2 egyedszámot eléri, vetés előtt vagy vetéssel egy menetben talajfertőtlenítő alkalmazása indokolt. Betakarítás, tárolás A betakarítás megfelelő időpontja: a levelét lehullatta, a csúcsi hüvelyek kiteltek, a magvak elnyerik a fajtára jellemző színt. Soya vetőmag fajtak sinhala. Ideális nedvességtartalom: 14-16%, e felett minőségi veszteséggel, alatta mennyiségivel (pergés) számolhatunk. Amennyiben az érés elhúzódik, akkor a szóját deszikálni szükséges. A kombájn szakszerű beállításával mennyiségi és minőségi nyereséget érhetünk el. Ha a betakarított termés víztartalma 14-15%-nál magasabb, hideglevegős, kíméletes szárítás javasolt. A szárító levegő hőmérséklete ne haladja meg a 60 °C-ot. Magas olajtartalma miatt 8-10% szemnedvesség-tartalom mellett kell tárolni, magasabb nedvességtartalom mellett megromolhat, avasodhat.
Betegségekre nem érzékeny. nagy termőképesség, 4030 kg/ha (Magyar Szója fajtakísérlet, Hédervár, 2018. ) alsó hüvelyek közepesen magasan kezdődnek (kb. 10, 5 cm) magas fehérjetartalom (42-44%) ALBENGA - Igen korai (0) - "A kirobbanó teljesítményű" Az Albenga magas terméspotenciállal rendelkező, igen korai fajta. Közepesen magas fajta, kiváló állóképesség jellemzi, megdőlésre nem hajlamos. Kezdeti fejlődése nagyon gyors, bokrosodó képessége közepes. Magja nagy, sárga köldökű, humán felhasználásra is alkalmas. Szója termesztése, technológiája | Isterra Magyarország. Fehérje és olajtartalma közepesen magas. Szklerotiniával, peronoszpórával szemben nagyon ellenálló. kiemelkedő termőképességű (4, 5 t/ha felett) kiváló állóképességű nagyon egészséges magja világos köldökű, nagy nagyon gyors kezdeti fejlődés
Kimagasló a fehérjetartalma, amelyet a feldolgozóüzemek extra felárral honorálnak (42–44%). – Az ES Mentor jól ismert 00-ás fajta, jó beltartalmi paraméterekkel és magas terméspotenciállal. – A Bettina szintén a 00-ás csoport képviselője. Cégünk legújabb genetikáját képviseli. Kezdeti fejlődése gyors. Magas ezermagtömeg és világos köldökszín jellemzi, valamint közkedvelt az első virágemelet magassága miatt, ami 12–16 cm. A Bettina a 00-ás csoport egyik meghatározó képviselője – Az Albenga a 0-ás kategória legeleje termésidőben, talán a legstabilabban termő fajtánk. Köldöke sárga, ezért humán felhasználásra is alkalmas. Soya vetőmag fajtak en. Betegség-ellenálló képessége kimagasló. Az Albenga a 0-ás kategória fajtája – Az I-es kategóriát képviseli az RGT Steara, ezt elsősorban a déli megyékre javasoljuk. Jó álló- és elágazóképessége kiemelendő. A megfelelően kiválasztott fajtát megfelelő módon kell feldolgozni, kezelni, így őrizhetjük meg a mag csíraképességét. A vetőmag oltása során a Bradyrhizobium japonicum baktériumot visszük a mag felületére, mely a szója gyökerével szimbiózisban él.
Szekrényes Gábor Nébih