Töpörtyűs pogácsa ~ Tepertős pogácsa. Minimalista és rettentően finom @Szoky konyhája - YouTube
Sütőpapírral bélelt tepsire tedd egymás mellé őket, helyet hagyva nekik a növekedéshez. Rácsozd be egy éles késsel a tetejét, és kend meg tojással. 180 fokon süsd meg kb. 20 perc alatt.
Sütés előtt a tojás sárgáját elkeverem egy kortynyi vízzel és ezzel lekenem a pogácsák tetejét, ügyelve, hogy a tojás ne csorogjon le az oldalán. 180-190 fokra előmelegített sütőben kb. 17-20 percig sütöm. Rácson hagyom langyosra hűlni. Egy gyors töpörtyűs pogácsa változat ITT.
Közben a liszteket kimérem, elkeverem a sóval. (Vigyázat, ha a töpörtyű már sós, elég 1 evőkanálnyi só a tésztába! ) Hozzáadom a lisztekhez a felvert tojásokat, a fehérbort, a darált töpörtyűt és végül a felfutott élesztőt. Alaposan kidagasztom, összedolgozom. Egy órán át, meleg helyen, letakarva kelesztem. A sütőmargarint a hűtőben tartom, mert ezzel hajtogatom majd a tésztát, és reszelni fogom. (Mama még nem reszelte, de ebben újítottam, így gyorsabb. Finom töpörtyűs pogácsa szoky. ) A tésztát ujjnyi vastagságúra kinyújtom, ráreszelem a vaj kétharmadát, majd összehajtogatom. Először az alsófelét hajtom a közepéig, majd szorosan hozzá a felső részt hajtom, jön a bal oldal és végül a jobb oldalát ráhajtom. Ezt a műveletet elvégzem 30 perc pihentetéssel, háromszor. Azután újra 20 percig pihentetem, majd kinyújtom közepes vastagságúra, berácsozom a tetejét és közepes méretű szaggatóval, vagy egy boros pohárral, pogácsákat szaggatok. Sütőpapíros tepsire teszem és előmelegítem a sütőt 190 fokra. Lekenem egy felvert tojással a tetejüket (ne csurogjon le az oldalára), addig kel, amíg a sütő el nem érte a kellő hőfokot.
BOSCH PKS 55 Kézi körfűrész leírása body h3 3év garancia /h3 Bosch elektromos kéziszerszámok, kerti gépek és mérőműszerek barkácsolóknak – szerezd meg a meghosszabbított, két év helyett három évig tartó garanciális időtartamot. Egyszerűen jelentkezzél be a MyBosch fiókba, regisztráld elektromos készüléked és élvezd a meghosszabbított garanciális időtartamot. Bosch pks 55 a körfűrész obi. br br MyBosch fiók bejelentkezéshez kattints a href=" target="_blank" strong IDE. /strong /a iframe width="100%" height="375" src=" frameborder="0" allowfullscreen /iframe br br Kompakt kialakítás a i Bosch PKS 55 /i gép legjobb uralása érdekében. strong Jellemzők /strong ul li Ergonomikus markolatok és nagy kezelőelemek a kényelmes munkavégzésért /li li Robusztus alumínium védőburkolat a maximális biztonságért /li li Hosszú élettartamú fűrészlap a precíz vágásokhoz /li li Egyszerű fűrészlap csere a tengelyrögzítés révén /li li Vágásmélység az egyszerű és gyors beállítás érdekében /li li Max. 45°-os gérvágás /li li Vezetősínek (tartozék) a precíz és egyenes vágásokhoz.
600 ford. /perc Vezetőlap: 153 x 288 mm-ben Védőburkolat: Alumínium A gép súlya: 3, 9 kg Vágási mélység tartomány 90° esetén: 0 – 55 mm-ben Vágási mélység tartomány 45° esetén: 0 – 38 mm-ben Zaj-/rezgésinformáció Rezgéskibocsátási érték ah: 2. 5 m/s² Bizonytalanság K: 1. 5 m/s² Minden általunk forgalmazott termékekekre legyen az szerszámgép, műszer, magasnyomású mosó, porszívó, akkumulátoros gép, kerti gép, legyen az láncfűrész, fűnyíró, fűkasza, stb, azaz minden termékre gyártói magyarországi garancia vonatkozik a magyar törvényeknek megfelelően. A gyártók által megszabott feltételekről alább olvashat. BOSCH kék: szerszámgépekre 1+2 év garanciát vállal a gyártó. Bosch PKS 55 kézi körfűrész Zákányszerszámház Kft.. A +2 év abban az esetben érvényes ha a gépeket regisztrálják a gyártó honlapján. A regisztrációs linket ide kattintva találja: Bosch garancia BOSCH zöld: szerszámgépekre 2 év garanciát vállal a gyártó magánszemélyeknek. Egyéb esetekben 1 év a garancia. KÉRJÜK FIGYELMESEN OLVASSA ÁT az itt található leírást! Azoknál a gépeknél amelyeket regisztrálni kell a regisztrációra a vásárlástól számított 30 nap áll rendelkezésre!
Pontos vezetés a talplemez hornya által /li /ul /body Technikai jellemzők Felhasználási terület: 153 x 288 mm-ben Teljesítményfelvétel: 1200 W Fordulatszám üresjáratban: 5. 600 ford. Bosch pks 55 a körfűrész jófogás. /perc Körfűrészlap átmérő: 160 mm Vágási magasság 45° -nál: 38 mm Vágási magasság 90° -nál: 55 mm Körfűrészlap furat-átmérő: 20 mm Cikkszám: 1215754 Általános jellemzők Szélesség: 335 cm Magasság: 275 mm Mélység: 452 mm Tömeg: 3. 9 kg Jogi megjegyzések: A jótállási szabályokra ("garancia") vonatkozó általános tájékoztatót a részletes termékoldal "Jótállási idő" rovatában találja. Termékjellemzők mutatása