Elkészítés menete: A krumplikat pucold meg, majd főzd meg enyhén sós vízben, olyan puhára, mintha pürét készítenél. Ha elkészült, törd át, és várj egy kicsit, amíg kihűl - vagy ha nagyon szeretnéd kicsit megégetni a kezed, akkor dolgozhatsz vele egyből. Sózd meg, üsd rá a tojást, dobd bele a vajat, add hozzá a lisztet és a sütőport is, majd dolgozd össze homogén masszává - érdemes először a liszt felét hozzáadnod, utána pedig apránként adagolni, addig, amíg laza, de formálható masszát nem kapsz -, és lisztezett felületen nyújtsd ujjnyi vastagra. Nagymama féle krumplis pogácsa zsírral Nagymamám-féle krumplis lángos Recept képpel - - Receptek Biciklis táska csomagtartóra Nagymama file krumplis pogácsa en Matematika érettségi gyakorló feladatsorok és megoldások Gsz monument kft 1 Kb fél centisre nyújtjuk, tetejét késsel bekarcoljuk és kiszaggatjuk Tetejüket tojássárgájával megkenve hagyjuk állni még kb 10 percet, hogy egy kicsit összeszedjék magukat. 180-200 fokos sütőben szép színűre sütjük (légkeverésesen orsan megsül) Nem törekszem arra, hogy feltétlenül eredeti legyek, oly értelemben, hogy nem csinálok semmit a hatás kedvéért.
180-200 fokos sütőben szép színűre sütjük (légkeverésesen orsan megsül) Egy tál finom, frissen sült pogácsánál nincs is jobb, magában vagy egy tál forró leves mellé egyszerűen zseniális fogás. Pogácsából számtalan féle és fajta létezik, készülhet krumplival vagy akár juhtúróval, emellett pedig az élesztős-kelesztős variációk mellett akadnak gyorsan összedobhatók is, mint a mostani receptünk, melyet olajban kell kisütni. A tésztát kiegészítheted magvakkal vagy valamilyen erősebb ízű sajttal is, kísérletezz bátran! Krumplis pogácsa Hozzávalók: 60 dkg krumpli 15 dkg liszt 5 dkg vaj 1 tojás 1/2 csomag sütőpor só ízlés szerint olaj a sütéshez Elkészítés ideje: 45 perc. Elkészítés menete: A krumplikat pucold meg, majd főzd meg enyhén sós vízben, olyan puhára, mintha pürét készítenél. Ha elkészült, törd át, és várj egy kicsit, amíg kihűl - vagy ha nagyon szeretnéd kicsit megégetni a kezed, akkor dolgozhatsz vele egyből. Sózd meg, üsd rá a tojást, dobd bele a vajat, add hozzá a lisztet és a sütőport is, majd dolgozd össze homogén masszává - érdemes először a liszt felét hozzáadnod, utána pedig apránként adagolni, addig, amíg laza, de formálható masszát nem kapsz -, és lisztezett felületen nyújtsd ujjnyi vastagra.
Sütni leginkább sós finomságokat szeretek, de a kókuszkockámat is dicsérni szokták. Erikától azt is megtudjuk, hogy kísérletezett már sokféle ízesítésű pogácsával, de otthon legjobban a hagyományosat szeretik. El is készíti minden héten, a nagymama emlékére, méghozzá két kiló lisztből, hogy jusson belőle mindenkinek. Ennek a leírását közöljük, természetesen lehet fele mennyiségből is készíteni. A tojások fehérjével kenjük le a pogácsákat, így szép pirosra, ropogósra sülnek Hozzávalók a burgonyás pogácsához: 2 kiló liszt, 2 kocka margarin, kétszer 5 deka élesztő egyben, két deci tejben, két kávéskanál cukorral felfuttatva, 6-7 közepes krumpli héjában, sós vízben megfőzve, 8 tojássárgája, só. A burgonyát meghámozzuk, krumplinyomón áttörjük. A burgonyát és a lisztet is megsózzuk, összekeverjük. Erika egy kis csipet lisztet meg szokott kóstolni, így állapítja meg, hogy elég-e benne a só. A két kocka margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a burgonyát, közben az élesztőt felfuttatjuk.
A fejes saláta az első friss tavaszi zöldségek között van, ami megterem a kertekben, hamarosan már szüretelhetjük is, ha idejében palántáztunk. Nagyon egészséges, bár a kevésbé értékes zöldségek között tartják számon – már, ami a tápanyag tartalmat illeti. Ennek ellenére érdemes többféleképpen fogyasztani. Tavaszi üde színfolt az egészséges zöldségek palettáján Már csak azért is érdemes eszegetni a fejes salátát, mert ilyenkor tényleg nem nagyon lehet egyéb friss zöldséget kapni, és nem árt egy kicsit változatosabbá tenni az étrendünket ezen a fronton, az unási ismételt téli zöldségeket követően. Fogyókúrázók is bátran beilleszthetik az étrendjükbe, hiszen alig tartalmaz valamennyi kalóriát. C-vitamin, béta-karotin (A-vitamin elővitaminja), B-vitaminok, vas, magnézium és kalcium is található benne. A külső levelek vitamintartalma magasabb, mint a belsőké, ám a belső levelek a finomabbak… Szóval érdemes vegyíteni a kettőt. Fejes saláták, ahogy sose gondolt rájuk. :) Nagy előnye még, hogy hozzájárul a teltség érzés kialakulásához, de anélkül, hogy megterhelné a gyomrot.
Fejes saláta Hozzávalók: saláta ecet cukor só salátaolaj A salátát bő lében mosd le, a vizet gondosan rázogasd le róla, a külső, esetleg sérült leveleit távolítsd el, majd a fejeket vágd négyfelé. Ecettel (vagy citromlével), sóval, cukorral és kevés vízzel hidegen keverj levet, s ebbe forgasd bele a salátát, végül locsold meg olajjal. Fejes saláta - Saláták - Hajókonyha recept. Ez a lap a Konyhamester oldala. Gazda: csom ó pont. Kapcsolatfelvétel, technikai információk, copyright: keresse az impresszumban!
Mihez tálalj fejes salátát? Adhatod tésztához. A tojásos nokedli nak szinte elmaradhatatlan kísérője. Kínálhatod rántott vagy sült húsok, halak mellé, de ezekhez az ételekhez köretet is készíts. A fejes salátából más alkotókkal és olívás vagy majonéz es öntetekkel is finom salátákat készíthetsz. Hamis cézár saláta Képek: saját készítésű ételek saját elvételei
Készíthetjük úgy is, hogy 1 dl tejfölbe egy széttört kemény tojássárgáját simára keverünk és a lével megízesített salátával elkeverjük. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Saláták / Hidegtálak, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Eszerint alakítható a lenti, irányadó recept. Hozzávalók 4 adaghoz 1 deciliter ecet (10%-os) 2 evőkanál cukor 0. 5 kávéskanál só 3 deciliter víz 1 evőkanál olaj Előkészítési idő: 5 perc Elkészítés: Az ecetet egy tálba öntjük, hozzákeverjük a cukrot és a sót, míg egészen fel nem oldódnak. Fejes saláta recept za. Hozzákeverjük az olajat, majd ha kell, a vizet is. Kóstolgatva beállítjuk a pontos arányokat, majd a salátára öntjük.
Saláta céklával, fetával Vegyes saláta koktél paradicsommal, fetával, lila hagymával • 25-30 db koktél paradicsom • fél fej lila hagyma Saláta koktél paradicsommal, fetával, lila hagymával Saláta dióval 1 db kígyó uborka 8 db paradicsom 1 db póré hagyma 10 dkg dió öntet: 4 – 6 evőkanál olíva olaj Saláta kölessel • 1 db kígyó uborka • 25-30 db koktél paradicsom (vagy 8 db felkockázott paradicsom) • 5 dk hántolt köles • 4 – 6 evőkanál extra szűz olíva olaj • fél marék snidling A kölest kétszeres mennyiségű vízben megfőzöd. Tálalás A saláta alap alkotóit összekevered. Vigyázz a feta sajttal azért, mert nagyon könnyen széttöredezik. (A többi alkotó összekeverése után tedd csak a saláta tetejére, így az eredmény nemcsak finom, hanem szép látvány is lesz. Fejes saláta receptek. A külön használatos fűszereket (só, őrölt bors, friss zöld fűszerek) beleteheted a saláta alapba. Gondolj azonban arra, hogy a kész öntetek (majonéz, mustár) is tartalmaznak fűszereket. Az öntetet csak tálalás előtt tedd a salátára, mert különben levet enged és összeesik.