5. Petrezselyemmel megszórjuk, elkavarjuk, majd tálaljuk.
Hozzávalók: 4 db nagyobb krumpli, 1 db sárgarépa, 1 db fehérrépa, 1 db vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 db paradicsom, 1 db csípős hegyes zöldpaprika, 3 db chili paprika, 2 db zöldségleveskocka, só, őrölt fekete bors, őrölt pirospaprika, zellerlevél, petrezselyem, 1 szelet füstölt szalonna, 0. 5 szál füstölt csípős parasztkolbász, 1 ek liszt, 1 dl tejföl, olívaolaj Elkészítés: 1. A zöldségeket megpucolom. 2. A hagymákat, petrezselyem és zeller leveleket aprítom, a répát, petrezselyem gyökeret, zöldpaprikát, chilipaprikát felkarikázom, a krumplit és a paradicsomot kockára, a szalonnát apróra vágom. 3. Egy lábasban kevés olajon megsütöm a szalonnát, ezen megpirítom a hagymákat, majd beleteszem a zöldségeket. 4. Házias konyha: Tejfölös krumplileves tojással, kolbásszal. Megszórom liszttel, feleresztem vízzel, fűszerezem. 5. Addig főzöm, míg a zöldségek megpuhulnak. 6. Beleteszem a karikára vágott kolbászokat. 7. Öntök bele kevés tejfölt, megszórom pirospaprikával. 8. Tálaláskor teszek rá két kanál tejfölt és egy chili paprikát. Kinek a kedvence ez a recept?
Klasszikus recept, amit mindenki imád. Savanyú krumplileves kolbásszal Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 dl tejföl 2 ek olaj 2 tk pirospaprika 1 ek liszt 1 ek ecet 4 db babérlevél füstölt kolbász ízlés szerint só Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk, és sós vízben feltesszük főni, amibe beledobjuk a babérleveleket is – a víz annyi legyen a krumplin, hogy kétszeresen ellepje azt. Amíg a krumpli fő, elkészítjük a rántást. Paradicsom Étterem - Finom Menü Zalaegerszegen » Tejfölös burgonyaleves kolbásszal. A forró olajhoz hozzáadjuk a lisztet, picit megpirítjuk, majd beleszórjuk a pirospaprikát is, és alaposan elkeverjük a tejföllel úgy, hogy közben lehúzzuk a tűzről. Körülbelül 2 dl vizet is hozzákeverünk, hogy csomómentes legyen a végeredmény. Amikor a krumpli puhára főtt, szűrőn át hozzáadjuk a rántást, és még legalább 10 percig főzzük, miközben belekeverjük az ecetet is. A karikákra vágott kolbászt egy serpenyőben megpirítjuk, és tálaláskor a levesbe rakjuk. További két levesért lapozz!
Tejfölös-kolbászos burgonyaleves Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 5/5 Elkészítés Az olajat felforrósítjuk, megfuttatjuk benne az apró kockákra vágott vöröshagymát. Megszórjuk fűszerpaprikával, elkeverjük, és kb. 1 liter vizet öntünk hozzá. Beletesszük a megtisztított, kockára vágott burgonyát, a babérlevelet, sót, esetleg ízlés szerint erőspaprikát, és kb. 10 percig lassan főzzük. A kolbász bőrét lehúzzuk, felkarikázzuk, aztán a levesbe tesszük, és folytatjuk a főzést. Amikor a burgonya már majdnem puha, a lisztet a tejfölben simára kikeverjük, a forró levesből hozzámerünk, amivel szintén elkeverjük, majd az egésszel besűrítjük a levest. Még 5-10 percig kis lángon főzzük, a tetejét tejfölcseppekkel díszítve tálaljuk. Tejfölös Burgonyaleves Kolbásszal — Tüntess Kolbásszal A Zord Idő Ellen! - Dívány. ALFÖLDI GULYÁSLEVES CSIPETKÉVEL SZÍNES ZÖLDSÉGLEVES SONKACSÍKOKKAL Megjegyzés Fotó: AS - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek.
Elkészítése: A sonka főzőlevéből készített krumplilevesnek nincs párja. A sonka főzőlevét 6-7 dl-enként lefagyasztva tárolom, ehhez a leveshez is ezt használtam. Az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát megdinszteljük a zsíron, majd megszórjuk liszttel. Állandóan kavargatva világosra pirítjuk, félrehúzzuk a tűzről, elkeverjük benne a pirospaprikát, hozzáadjuk a megtisztított és kockára vágott krumplit, és felöntjük 1 liter vízzel. Beletesszük a sonkalét (ha fagyos, megvárjuk még felolvad), szükség szerint sózzuk. Hozzáadjuk a felszeletelt kolbászt, a paprikát és zellerzöldet. Addig főzzük, amíg a krumpli megpuhul. Végül belekeverjük a tejfölt, úgy hogy a forró levesből 1-2 merőkanállal a tejfölhöz merünk, simára keverjük, és visszaöntjük a levesbe. Összeforraljuk és tálalunk.
Egyesével feltörjük őket egy merőkanálban, majd óvatosan a forrdogáló levesbe csúsztatjuk úgy, hogy lehetőleg egyben maradjon. 5 percig főzzük szelíd forrásban, tovább nem kell, mert a leves hője úgyis készre főzi a tojást. Ne kavarjuk meg, mert szétesnek a tojások! A 2 dl tejfölt önmagában simára keverjük, hőkiegyenlítjük apránként a forró levessel, majd az ételhez adjuk. Ekkor már nem forraljuk! Ízlés szerint ecettel/balzsamecettel tovább savanyítható, a babérlevéltől már alapban lesz egy pikáns íze. Pirított kolbászkarikákkal tovább dúsítható!
Célpontban Tállya polgármestere, Osika József (videó) Ellopott erdő és ellopott föld - Mátyásdomb polgármestere magántulajdonban lévő erdőt termeltetett ki egy haveri vállalkozóval. A település első embere azóta gyanúsított. Tállyán pedig a pályázati pénzek elfűrészelésében jeleskednek. Jutott zseton a polgármester fiának, anyjának és hölgy ismerősének. Tállya.hu. Célpontban a kistelepülések nagy játékosai - szól a Célpont című műsor felvezetője. Az oknyomozó riporterek ezúttal Tállyán zavarták meg a "felelős politizálást". A felvétel ide kattintva letölthető (jobb egérgomb -> Cél mentése más néven). Letöltés után a videóban tetszőleges pontra lehet ugrani, a Tállyáról szóló rész 7 perc 38 másodpercnél kezdődik. A HírTV Célpont című műsorának 2009. május 15-ei adása ezúttal a tállyai állapotokat vette górcső alá. Kiderül, hogy a szalmatüzelésű erőmű építése érdekében a világörökségi címet elsőként feladni kívánó polgármester és köre hogyan nyittatott uniós pályázati pénzből borászati iskola helyett diszkót.
/ Fotó: Fuszek Gábor Bár a polgármester lemondása óta másfél hónap telt el, az utcán, a kocsmában, a boltban is erről beszéltek az emberek. – Magának kereste a bajt. Nekem e-mailben küldték a hírt, hogy a polgit 5 évre kivonják a forgalomból, megy a börtönbe. Úgy kell neki – mondta a Blikknek Attila (36). – Micsoda dolog ez, Amerikából idejön egy befektető és Osika megfenyegeti, mert nem a fia kapja a zsíros munkát. A kocsmában Dankó György (61) viszont nem így gondolja. Szerinte nagyon súlyos az ítélet, tény, hogy kevesen kaptak ennyit gazdasági bűncselekményekért, amit az egykori osztálytársára mért a bíróság. Osika józsef polgármester asszony. – Osika Jóska kisiskolás koromban osztálytársam volt, nem értem a bírókat. A polgármester ártatlan, nem bántott senkit, de majd meglátogatom őt a börtönben – fogadkozott a kocsma előtt Dankó György. (Ez is érdekelheti: E gy apuka buktatta le a korrupt nyíregyházi házorvost) A bíróság indoklása szerint a megállapított bűncselekmény büntetési tétele 5–10 év közötti, de a testület az alsó határt választotta, mert nem valósult meg az anyagi haszonszerzés.
Tizenegy településen tartanak időközi önkormányzati polgármester- és képviselő-választást vasárnap. Azokat a korábban már kitűzött időközi választásokat rendezik most meg, amelyeket a koronavírus-járvány miatt 2020. november 4-én hatályba lépett veszélyhelyzet miatt már nem tudtak megrendezni. A Csongrád-Csanád megyei Csanádpalotán polgármestert és önkormányzati képviselőket választanak vasárnap, mert a képviselő-testület 2020 júliusában feloszlott. A polgármesteri posztért két független jelölt indul: a települést 2019 ősztől irányító Debreczeni István és Perneki László, aki 2006 óta önkormányzati képviselő. Tizenegy településen szavaznak vasárnap - Infostart.hu. A képviselő-testület hat helyéért tizennyolcan indulnak, valamennyien függetlenként. A kisvárosban 2300 választópolgár adhatja le a voksát. A Komárom-Esztergom megyei Pilismaróton ugyancsak polgármestert és képviselő-testületet választanak, mert a falu vezetése egy kavicsbánya megnyitása elleni tiltakozást látva 2020 augusztus elején lemondott. A polgármesteri posztért hét független jelölt indul, a lemondott polgármester nincs köztük.