A madridiak szervezettség terén elmaradnak az európai elittől, de a keretben még mindig van annyi világklasszis, hogy ettől függetlenül tényezők maradjanak. Karim Benzema élete szezonját futja, Vinícius Júnior végre azon a szinten játszik, amit a leigazolása óta vártak tőle, Luka Modrić 36 évesen is hihetetlenül magas szinten futballozik, csakúgy, mint az a Toni Kroos, aki szintén elmúlt 30. A keret idősödésének dacára a Real Madrid végig dominált a spanyol bajnokságban, jelenleg kilenc ponttal vezet a Sevilla és 12-vel a Barcelona előtt. Ez azonban többet árul el a riválisok helyzetéről, mint az éllovas erejéről: a Barcelona pocsék formában kezdte az idényt, és lényegében már az ősszel elszállt, az Atlético Madrid a tavalyi bajnoki címet követően erőteljes alulteljesítésbe kezdett, így tulajdonképpen rivális nélkül maradt Ancelotti csapata. Fordulópont lehet Tiszta sor, hogy ha valóban bajnok lesz a Real Madrid, az öröm pillanataiban nemigen fognak a körülményekkel foglalkozni, a tendenciákat azonban nem lehet figyelmen kívül hagyni.
A Real Madrid támadója, Luka Jovics is bekerült a szerb labdarúgó-válogatott keretébe, amely a Budapesten sorra kerülő csütörtöki, magyarok elleni barátságos (felkészülési) mérkőzésre készül. Luka Jovics (balra) is tagja a szerbek keretének (Fotó: AFP) Jovics tavaly nyáron az Eintracht Frankfurttól tért vissza a spanyol fővárosba, ahol többnyire csereként kap játéklehetőséget, a legutóbbi hat mérkőzésen viszont egyáltalán nem lépett pályára. A szerb szövetség honlapja szerint Dragan Sztojkovics szövetségi kapitány Nemanja Makszimovics, Darko Lazovics és Filip Djuricsics játékára ezúttal sérülés miatt nem számíthat. A világbajnoki résztvevő szerb csapat hétfőn kezdi a felkészülést, csütörtökön a Puskás Arénában a magyarok, majd március 29-én Koppenhágában a dánok ellen játszik barátságos mérkőzést.
Ez a sorozat ugyanakkor a Real Madrid terepe, története során 13-szor szerezte meg a serleget a BEK/BL-ben, amellyel magabiztosan áll a rangsor élén. (A második Milannak 7 címe van. ) Mindezt ráadásul 16 döntőből érték el, vagyis ha már eljutnak az utolsó meccsig, ritkán állítják meg a madridiakat, az utolsó hét fináléjukból egyaránt győztesen hagyták el a pályát. A sérülések Ahogyan már utaltunk rá, a kevés rotáció ellenére iszonyatosan kevés sérüléssel lehozta ezt a szezont a Real Madrid, és a döntőnek is teljes kerettel futhat neki. David Alabának voltak ugyan izomproblémái, ami miatt az utolsó öt bajnokit kihagyta, a döntőben már számíthat rá Carlo Ancelotti, és meglepetés lenne, ha pont ő maradna ki a csapatból. Ebben a szezonban a Liverpoolt is elkerülték többnyire a sérülések, a hajrára azonban kiütköztek a sorozatterhelés hatásai. Az FA-kupa-döntőben Salahot és Van Dijkot egyaránt le kellett cserélni (inkább elővigyázatosságból), Fabinho pedig az Aston Villa ellen szenvedett izomsérülést.
Az internetes lapok kötelesek minden egyes átvett információ bevezetőjében, és a szöveg végén is megjelölni a forrásukat, valamint ezeket hiperlinkkel ellátni, és a forrás főoldalára irányító hivatkozással ellátni. Az domainnév, valamint az Eurobarca név szerzői jogi védelmet élvez, védjegyoltalomban részesül, felhasználása - a hivatkozás kivételével - kizárólag a Vaskerék Consulting Kft. előzetes és kifejezett írásos hozzájárulásával lehetséges. A különböző nemzetközi hírügynökségek honlapunkon felhasznált fotói szerzői jogvédelem alatt állnak.
Amikor a leves forralja, a tűz kikapcsolható, és hagyja, hogy az edény 5 percig zárva maradjon, hogy a tészta "eléri". Kacsa leves rizzsel Az első tanfolyamok fenti receptjein kívül a játékból leves levest is készíthet, a rizs gabonafélék alapján. Ehhez a következő összetevőkre van szükség: vadkacsa hasított teste; burgonya - 2 db; hagyma - 1 darab; sárgarépa - 1 darab; rizs - 70 g A vadkacskát meg kell szúrni, bélelni és részekre osztani. Zöldségek mosása és hámozása. Csodálatos vadkacsa lève le voile. A sárgarépát reszelővel, hagymával és burgonyával grillezzük - apróra vágjuk kockákra. Ezután a vadon élő pörkölésre van szükséga madarak. Ezt előmelegített serpenyőben kell elvégezni. Ha a kacsa felszínén aranybarna kéreg jelenik meg, akkor a főtt edénybe lehet tolni, vizet adni, és alacsony hőmérsékleten főzni. A levest sózzuk és egy órán át forraljuk. Főtt hagymát és sárgarépát kell készítenizazharku. Ezután a sült zöldségeket burgonyával és rizzsel töltsük fel a húslevesre, és az összes összetevőt 10 percig forraljuk.
Amikor a hab elkezd megjelenni, el kell távolítani, és a kacsát néhány percen át alacsony hőmérsékleten kell forralni. Ezután le kell üríteni az első főzetet. Ezután a főtt kacsát át kell helyeznitisztítsa meg a serpenyőt, adjon hozzá egy hagymát (nem szabad megtisztítani, csak mosni), babérlevél, bors, fűszer és só ízlés szerint. Öntsünk vizet egy serpenyőbe, és főzzük egy óráig a levest. A megadott idő után a törzs és a só újra. Ezt követően zöldséget kell készítenie. A sárgarépát, a hagymát és a zellert hámozzuk, mossuk, vágjuk közepes méretű kockákra, és adjuk hozzá a főtt húsleveshez. A játékhúst el kell választani a csontoktól, darabokra kell vágni, és a serpenyőbe kell helyezni. A kapott edényt 10 percig kell főzni. Ezután a főtt burgonyát meg kell mosni, hámozni, apróra vágni és hozzáadni a serpenyőhöz. A csodálatos leves. Forraljuk fel a tartalmát 5 percig, dobjuk a tojás tésztát, sót, forraljuk fel és készítsük el. Játék tészta leves Ízletes és tápláló vadleves főzésekacsa otthon, használhat egy másik receptet.
Nagyon jó körete lehet az Aviko kínálatában is elérhető röszti burgonya egy szép fényes lilakáposzta-krémmel. Mezőink legnépszerűbb és legfinomabb vadmadara a fácán, melyet már nemcsak vadgazdaságokból, de fácántelepekről is beszerezhetünk. Utóbbi előnye, hogy nincs tele söréttel, így nem kopog a belőle készült húsleves. Bár a fácán húsát párolni és sütni is lehet, mégis úgy a legfinomabb, ha levest főzünk belőle. Csodálatos Vadkacsa Leves, Egy Csodálatos Leves: 100-Szor Hatékonyabb, Mint Bármelyik Antibiotikum. Egy fácánleves nem sokban különbözik egy hagyományos húslevestől, de érdemes benne több mély ízű zöldséget használni, például kelbimbót, kelkáposztát, előzetesen besütött zellert és kápia paprikát. Nagyon szép betételem válhat egy, a fácán belsőségeivel készült raguval megtöltött derelyéből, de jól áll neki a gyufatészta is. Szintén egyre biztosabb forrásokból szerezhetők be idehaza az apróbb testű vadszárnyasok, mint például a fogoly és a fürj, ez utóbbinak a tojását is nagyra értékeli a hazai konyhaművészet. Húsuk vöröses, ízben inkább a galambra, mint a csirkére hasonlít. Méretükből fakadóan egészben, akár serpenyőben is megsüthetjük őket.