Magyar neve: Carbonara spagetti Eredeti neve: Spaghetti alla carbonara Származás: Olaszország Hány adag? 4 személyre Előkészítési idő: 10 perc Pihentetés / kelesztés: 00 perc Főzési / sütési idő: 15 perc Összesen: 25 perc Carbonara spagetti hozzávalók: 200 g tokaszalonna 100 g Pecorino sajt (vagy Parmezán) 4 tojássárgája 1 egész tojás 350 g spagetti Bors Só A carbonara spagetti receptjével kapcsolatban van egy jó hírem és egy rossz. A rossz az, hogy amit Olaszországon kívül általában ezen a néven szolgálnak föl – spagetti tejszínes, sonkás szósszal -, annak igazából semmi köze sincs az eredetihez. A jó hírem viszont, hogy ez a recept most az eredeti verziót mutatja be. Vagyis egyszerű, könnyen elkészíthető carbonara spagettit egyenesen Olaszországból! És mi az a hozzávaló, ami nincs az eredeti receptben? Talán meglepő így elsőre, de a tejszín! Egy nap, egy recept: eredeti spagetti carbonara - Vince. Az eredeti carbonara spagetti elkészítésekor a nyers tojás és az ízletes Pecorino sajt állnak össze sűrű, krémes szósszá a kifőtt tészta saját hője által.
Vedd ki a serpenyőből, és egy külön tányéron hagyd kihűlni. Pirított tokaszalonna Ha már langyos a szalonna, add hozzá a tojásos keverékhez. Azért kell kihűteni, mert a forró szalonna rántottát csinálna a finom, sűrű szósz helyett. Add a szalonnát a tojásos keverékhez Ha a tészta megfőtt, gyorsan kell dolgoznod. A carbonara spagetti szósza úgy jön létre, hogy a tojásos-sajtos keverék a tészta hőjétől sűrű, krémes állagot kap. Szűrd le a spagettit, és forgasd bele a tojásos keverékbe, hogy mindenhol felvegye a szószt. Ha nagyon sűrű lenne, a főzővízből adhatsz hozzá, de arra figyelj, hogy az legfeljebb kézmeleg legyen, különben rántotta lesz a végeredmény. Hamis carbonara spagetti tojás nélkül - Pampuska.com. Carbonara spagetti tálalása Ezzel a recepttel 25 perc alatt kész a tökéletes carbonara spagetti, amiben a szalonna és a pecorino sajt intenzív ízei markáns szósszá állnak össze. Azonnal, melegen fogyaszd, hiszen éppen a nyers tojások miatt sem hidegen nem az igazi, sem tárolni nem érdemes. Elég nagy energiatartalmú, nehéz étel, ezért a hűvös őszi-téli napok igazán tökéletes, szívet melengető fogása.
Recept: A szalonnát megpirítjuk, hozzáadjuk a tejszínt, sózzuk. borsozzuk. A megfőtt tésztát lecsepegtetjük, összekeverjük a tejszínes alappal, végül hozzáadjuk a tojást. Reszelt sajttal megszórva tálaljuk.
Lementél, de az egyik hozzávalót mégis elfelejtetted? Mindent megvettél, meg is csináltad, be is csomagoltad másnapra, de a munkahelyen konstatáltad, hogy ezt bizony otthon felejtetted? Egyszerűen csak ma baromira nincs kedved a konyhában tevékenykedni? Akkor rendeld meg házhoz szállítva a Theo Papa oldaláról, ide kattintva! Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalához, ne maradj le semmiről! Carbonara spaghetti tojás nélkül recipe. 🙂
tt tésztát, majd ráöntöd a tojásos szószt, kevergeted még szépen fel nem veszi a tészta. A lényeg, hogy ne legyen nagyon forró a serpeny? belseje, mert akkor rántotta lesz bel? le:) 2014-02-09 22:57:42 Én semmiképpen sem ajánlom hozzá a gyermelyi spagettit, azt meghagyom a sajtos-tejfölös tésztának, de akaratom ellenére a szerkeszt? k beleírták a receptembe. Durumtésztát javaslok hozzá. 2015-02-10 20:24:54 Olvasgattam a hozzászólásokat és látom a Gyermeit nem ajánlod hozzá, viszont van már durum változatuk is. Azt sem? :) 2015-02-19 18:36:31 Szia! Tudom, hogy van bel? le durum is, de én maradok az eredeti olasz durumtésztánál, persze ha tipikus olasz tésztát készítek, máskülönben természetesen megteszi másmilyen is. Carbonara spagetti tojás nélkül film. Én Barillát, de leginkább Rummo-t veszek, az a kedvencem, csak hát az ára... :( Eleniel 2014-02-10 12:46:28 Szuper recept, köszi szépen:) én színes fusilli tésztával csináltam, nagyon szerettük, hogy ez a finom szósz jól befolyt a tészta csavarjai közé:) 2014-02-12 16:30:26 Nálunk is nagy kedvenc, és ami még nagyon jó benne, hogy nagyon gyorsan elkészül:) Szép estét!
Cikkszám: 1377324 EOF3H00BX További termékjellemzők Kívánságlistára Összehasonlítom Nyomtatás A kuponkiadás időszaka 2022. február 1-től 2022. december 31-ig tart, a kupon kizárólag 2022. február 1-től 2023. február 28-ig, de legfeljebb a készlet erejéig váltható be valamennyi MediaMarkt áruházban és a webáruházban. A kupon készpénzre nem váltható áruházi beváltás esetén kizárólag sérülésmentes és eredeti kupont áll módunkban elfogadni, a kupon bármilyen sokszorosítása szigorúan tilos. A webáruházi vásárlás esetén a kupon a vásárlást követően e-mailben kerül kiküldésre. Az így kapott online kupon esetén áruházainkban kizárólag elektronikus eszközön történő bemutatásával, webáruházban történő beváltás esetén a kuponkód beírásával érvényesíthető a kedvezmény. Sütő izzó led rgb. Áruházainkban történő vásárlás esetén kapott nyomtatott kupon esetén áruházainkban a nyomtatott példány leadásával érvényesíthető a kedvezmény. A kuponon szereplő kedvezmény a vásárlás végösszegéből kerül levonásra. Webáruházi vásárlás esetén a kuponkódot a kosár oldalon a "Fizetési mód és kuponbeváltás" kiválasztásával, a "Kuponkód" szöveg alatti mezőbe pontosan a megadott formában kell beírni, majd a "Beváltom" gombra kattintva lehet érvényesíteni.
Kérünk, engedélyezd a Lumenet funkcióinak (kereső, ajánló, automatikus kitöltés, stb. ) használatához szükséges sütiket! A tevékenységedet megkönnyítő funkciókról az Adatkezelési tájékoztatóban találsz bővebb információt! Nagyon köszönjük!
5W 2700K (320 lumen) ML-G9C2700K3. 5W A G9 foglalatú Modee LED, más néven kukorica vagy kapszula izzó, kis kompakt mérete miatt tökéletesen passzolhat csillárokba, a nappaliban falikarokba, a konyhai bútorzatba mélyítve, vagy akár a fürdőszoba megvilágítására. Bruttó 840 Ft 840 Ft / 1 darab Modee Smart Lighting LED G9 Ceramic 3. Led Izzók - Fényforrások, Izzók, Elemek - Vasedénybolt.hu -. 5W 4000K (320 lumen) ML-G9C4000K3. 5W Az SMD LED technológia a ma ismert leghatékonyabb energiafelhasználású fénykibocsátást teszi lehetővé. Bruttó 840 Ft 840 Ft / 1 darab Modee Smart Lighting LED Filament Globe Mini G45 4W E14 360° 2700K (400 lumen) ML-G45F2700K4WE14 A Filament LED-eket már a tervezési fázisban úgy alakították ki, hogy a hagyományos izzók által alkotott fényhez hasonló fénye legyen. Sokszínű formavilága miatt és üvegének változatossága miatt a legdekoratívabb LED-ek közé tartoznak. Kapható tejüveggel és borostyánüveggel gyártott LED is, de kínálatunkban van "Silver Top", azaz krómba mártott üvegű LED is. Bruttó 860 Ft 860 Ft / 1 darab Modee Smart Lighting LED Filament Globe Mini G45 4W E27 360° 2700K (400 lumen) ML-G45F2700K4WE27 A LED felhasználási területnek egy egészen friss megoldása a Filament technológia.
Számos csillár népszerű eleme. A MODEE Smart Lighting ezt a terméket 2700K azaz melegfehér színhőmérséklettel gyártja ami a leginkább hasonlít a hagyományos izzóéhoz. Bruttó 790 Ft 790 Ft / 1 darab Modee Lighting LED Izzó Globe Mini G45 6W E27 180° 2700K (470 lumen) ML-G452700K6WE27 Az SMD LED technológia a ma ismert leghatékonyabb energiafelhasználású fénykibocsátást teszi lehetővé. Sütő Izzó Led. Bruttó 790 Ft 790 Ft / 1 darab Modee Smart Lighting LED Globe A60 10W E27 270° 2700K (806 lumen) ML-G2700K10WE27 Az SMD LED technológia a ma ismert leghatékonyabb energiafelhasználású fénykibocsátást teszi lehetővé. Bruttó 790 Ft 790 Ft / 1 darab Modee Lighting LED Izzó Globe Mini G45 6W E27 180° 2700K (550 lumen) ML-G452700K6WE27N A megfelelő vastagságú alumíniumréteg nélkül az izzó nem képes megfelelően vezetni a hőt, ami által a LED chipek folyamatos magas hőmérsékletnek vannak kitéve, ennek következtében pedig fokozatosan elveszítik fényerejüket. Bruttó 790 Ft 790 Ft / 1 darab Modee Smart Lighting LED G9 Ceramic 3.