A közönséges fügefának számos fajtája létezik, beleértve a szívós fajtákat is, amelyeket kissé hűvösebb éghajlaton szabadban is lehet termeszteni. Más fügefajok vagy nem hoznak ehető gyümölcsöt, vagy nagyon specifikus beporzási követelményekkel rendelkeznek (például bizonyos típusú darazsaknak kell beporzaniuk őket), ami túl sok gondot okoz a hobbikertészek számára. Ősszel a lombhullás után érdemes a fügefát szalmával, falevelekkel takarni, főleg a fiatal pár éves növényeknél fontos ez. A füge szaporítása A fügét szaporíthatjuk dugványozással, vagy a tősarjak szétültetésével is. A füge hatásai és felhasználása A fügefán az első termések az áttelelt vesszőn érnek be, ezek június végén már szüretelhetők, meleg nyáron még ősszel is van egy második hullám, itt még akár októberben is szüretelhetünk fügét. Fontos, hogy csak az érett gyümölcsöt szedjük le, mert a félig érett gyümölcs fanyar kesernyés ízű. Miről ismerhetjük fel az érett fügét? Elsősorban a színéről és az illatáról. Az érett füge színe megváltozik, barnás árnyalatú lesz, és kissé meghajlik az ágon.
Az érett füge kissé megpuhul, és könnyen elválik a fától. De a legkönnyebb módja, hogy megállapítsuk a füge érését, ha egyet leveszünk a fáról és megkóstoljuk. A fügét a szedés után csak pár napig lehet hűvös helyen tárolni, így vagy elfogyasztjuk a fügét, vagy feldolgozzuk és így tartósítjuk. A fügét aszalhatjuk, de készíthetünk belőle finom fügebort, lekvárt, dzsemet, vagy befőttet. Az ültetést követően locsoljuk be a növényt. Amennyiben az őszi ültetés mellett döntöttünk, ne feledkezzünk el az elültetett füge téli védelméről sem. Ehhez vegyük körül a tövet szalmával, az ágak közé szórjunk szalmát vagy leveleket és a növény körüli talajt is takarjuk talajtakaró hánccsal. Ezzel a módszerrel megóvhatjuk a fiatal fügét az erősebb téli fagyoktól. Tavasszal távolítsuk el a téli takarást. Bízunk benne, hogy tanácsaink hasznosak lesznek a füge ültetéséhez. Sikeres kertészkedést kívánunk! Forrás: Megyeri Szabolcs Kertészete És el is érkeztünk az én álláspontomhoz, azaz, hogy nem kell metszeni a fügét.