Elmaradhatatlan ünnepi kedvenc a majonézes krumpli. Pofonegyszerű elkészíteni és nem is t… | Potatoe salad recipe, Potato salad healthy, Holiday recipes side dishes
Recept válogatás Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Az édesköményt szintén pucoljuk meg, öblítsük le és vágjuk vékony darabokra. Sózzuk, majd kézzel "túrjuk" át, hogy mindenhol érje a fűszer. A hagymát szintén pucoljuk meg, és szeljük fel. Vízből (3 evőkanál), repceolajból, tökmagolajból, ecetből, sóból, borsból és a mézből salátalevet készítünk. Ha a burgonya kihűlt, közepesen vékony szeletekre szeljük. Az étolajat felhevítjük, majd beleszórjuk a kisebb darabokra vágott kolbászt. 8 perc alatt minden oldalát átsütjük, majd levesszük a tűzről. Tartsuk melegen! A maradék étolajat egy serpenyőbe tesszük, felforrósítjuk, majd mehet rá a krumpli, amit 10 percig sütünk. Hagymás krumplisaláta | Hello Tesco. Ezután rádobjuk a hagymát, majd sóval, borssal, köménnyel ízesítjük. Ha megvan, keverjük össze a krumplit és az öntetet. Tányérokra szedünk a salátából, kolbászból. A salátát szórjuk meg a pörkölt tökmaggal. Forrás: Ha tetszett, kedveld: | Ha nem tetszett, írd meg miért nem!
Jóllehet sokféle krumpli akad a piacon, salátához - ha csak lehetséges - igyekezzünk az apróbb, hosszúkás kifliburgonyát választani.