Squash táska Retro táska Szénhidrátcsökkentett almás táska - Salátagyár Mekis, forró almás pite!, ha nincs kedved begyújtani a sütőt:) 4 alma 2 csomag leveles tészta cukor ízlés szerint fahéj 1 van. cukor 1 ek. keményítő (vagy van. puding) 2-3 ek. víz szendvicssütő vaj Készen vásárolt leveles tésztát kinyújtjuk kb. 3 mm vastagságúra (nekem nyújtott változatú volt). A megadott méretet 4 felé vágtam- egyszer hosszában osztottam ketté, majd széltében, de mindenképpen induljanak ki a szendvicssütő méretéből, ami kb. 30 cm. Az almát meghámozzuk, felkockázzuk, lábaskában tűzre tesszük, 3 evőkanál vízzel kicsit megpároljuk (mikrohullámúban egyszerűbb). Forró almás és meggyes táska :: Csikcsak Otthona. Nem szabad szétfőzni! A keményítőt feloldjuk 2 ek. vízben és az almához keverjük. Hozzákeverjük a cukrot, fahéjat és vaníliás cukrot, átkeverjük. A töltelék készen van. Megvajazzuk az egyik tésztalapot és a vajas oldalát lefelé fordítva a sütőre terítjük. Rárakunk 1-1 evőkanálnyi almát, befedjük a másik tésztalappal- vajjal felfelé. Aranyszínűre sütjük 5-7 perc alatt.
Hozzávaló
Sült almát sokféleképpen lehet készíteni. Az egyszerűbb változatok közül ajánljuk. Hozzávalók 4 személyre 4 nagyobb alma, kb. 5 dkg durvára vágott dió, kb. 5 dkg apró szemű zabpehely, 4 evőkanál sárgabaracklekvár (házi lekvárral az igazi), 1 kávéskanál őrölt fahéj, fél kávéskanál őrölt szegfűszeg (mézesfűszer is jó) Elkészítés Hámozzuk meg az almákat, távolítsuk el a magházukat, vájjuk ki a belsejüket, de hagyjunk legalább 2 centis peremet. Az almákat töltsük meg meg a durvára vágott alma, a durvára vágott dió, a zabpehely, a lekvár, a csipetnyi őrölt fahéj és őrölt szegfűszeg keverékével. A tetejére csorgathatunk egy kis mézet. Tegyünk rá 1-2 diógerezdet, majd mehet alufóliával bélelt muffin formába. 180 Celsius-fokon 15-20 perc alatt megsül. A forró almák tetejét kenjük át sárgabarack lekvárral vagy mézzel. Melegen és hidegen egyaránt tálalható desszert. Nyitókép: tunenfork 2011-ben kezdődött a történetem a Facebookon. Online magazinként 2013 óta létezem. Független vagyok. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.