Hozzávalók • 1 bögre= 3 dl • 1 bögre finomliszt • 1 csomag sütőpor • 1/2 kávéskanál őrölt fahéj • 1 csipet só • 1 bögre darált mák • 10 dkg lágy vaj • 1 bögre finomított kristálycukor • 2 tojás • 1 narancs reszelt héja • 1 bögre tej • 3 evőkanál meggylekvár A tetejére: • 1 üveg magozott meggy Elkészítés módja 1. A lisztet, mákot, sütőport, a narancs reszelt héját, fahéjat, csipet sót összekeverjük. 2. A tojásokat a cukorral, vajjal, lekvárral habosra keverjük. 3. Ezután hozzáadjuk apránként a tejet és az összekevert száraz anyagot. 20×30 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, a masszát beleöntjük, elsimítjuk, 1 teáskanál morzsával megszórjuk, majd a meggyet elosztjuk rajta. 4. 190 fokra melegített sütőben, tűpróbával ellenőrizve, 25 perc alatt megsütjük. Bögrés meggyes-mákos. A leírásban szereplő Bögrés meggyes-mákos recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( bögrés meggyes) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal.
Hááát, na: IGEN! Ez egy zseniális kombináció: meggy+mák+ARANYGALUSKA. Aki szereti egyiket vagy másikat, a hármat együtt egészen biztosan imádni fogja. Önmagában is megállja a helyét, egy vaníliás öntettel pedig pláne 🙂 Próbáljátok ki, hiszen a lédús friss meggyel a legfinomabb, és most van szezonja, nem szabad lecsúszni róla! A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! Hozzávalók egy nagy adaghoz: – öt és fél bögre liszt (70 dkg) – fél bögre cukor (8 dkg) – 1 csomag szárított élesztő (7 g) – 1 kocka (10 dkg!!! Meggyes-bögrés mákos recept. ) puha vaj – 1 csipet só – 1 bögre langyos tej (két és fél dl) – 4 tojás A mákos töltelékhez: – másfél bögre mák (kb. 15 dkg) – háromnegyed bögre cukor (12 dkg) – 5 dkg olvasztott vaj – 30-40 dkg meggy A vaníliaöntethez: – 1 csomag vaníliás pudingpor – 4 bögre tej (1 liter) – 5 evőkanál cukor Ezekből tulajdonképpen híg pudingot főzünk, a csomagoláson feltüntetett útmutató szerint. A galuska elkészítése: 1. A lisztet kimérjük egy nagyobb műanyag edénybe, hozzáadjuk a cukrot, a sót és a szárított élesztőt.
A legnépszerűbb muffinok között ott a helye a zamatos meggyes-mákos változatnak. Ehhez még a mérleget sem kell elővenned. Pillanatok alatt összekevered, és gyorsan meg is sül az omlós édesség. Figyelj, hogy csak háromnegyedig töltsd a muffinsütő mélyedéseit, mert a tészta sülés közben szépen feljön. Ezzel a kipróbált recepttel mindig biztos a siker. Meggyes-mákos muffin 1 bögre cukor 1 bögre tej 1 bögre liszt 1 bögre meggy negyed bögre darált mák 10 dkg vaj 2 tojás 1 citrom reszelt héja 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 kiskanál fahéj Egy tálban vegyítsd a lisztet, a sütőport, a cukrot, a vaníliás cukrot, a fahéjat, a mákot, valamint a citrom reszelt héját. Egy másik edényben a vajat keverd ki a cukorral, majd a tojásokkal. Óvatosan dolgozd össze a száraz és a nedves hozzávalókat. Bögrés mákos meggyes. Ha a massza sima, kanalazd papírral kibélelt muffinsütőbe, és szórd rá a kimagozott meggyet. A tésztát told előmelegített sütőbe, és 180 fokos sütőben süsd aranybarnára 20 perc alatt. Ekkor végezz tűpróbát.
A szaggatás után mindjárt kenjük meg őket az olvadt vajjal, és mártsuk őket a darált cukros mákba, majd tegyük őket a tepsibe. Én a deszkára szoktam egy kis kupac lisztet tenni, úgy a legkényelmesebb a szaggatót lisztezni. 10. Ezután a kimagozott meggy kétharmadát szórjuk rá a galuskákra, majd az egészet alaposan hintsük meg három-négy evőkanál mákos keverékkel. Újabb sor vajas-mákos galuska következik, majd a maradék meggy, végül a megmaradt mákos keverék. Bögrés meggyes-mákos muffin - 30 perc, és kész - Recept | Femina. Ha maradt vaj, akkor azt is locsoljátok rá! 11. Süssük aranyszínűre 180 fokon 50-60 perc alatt. Végezzünk tűpróbát! 12. Míg sül, addig készítsük el a vaníliaöntetet, majd tálaljuk! 🙂 Ha szeretitek a gyors, egyszerű recepteket, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂 Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala
A masszát kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, előmelegített, 180 fokos sütőben 30-40 perc alatt megsütjük. Sütés során alkalmazzunk tűpróbát. A sütit felszeletelve, porcukorral megszórva kínáljuk. Fotó: Getty Images
Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.