Hozzávalók: 20 dkg liszt, 10 dkg hideg vaj, 4 dkg cukor, csipet só, 1-2 ek hideg víz, Az almapüréhez: 4-5 db közepes, savanykás alma, 2 ek nádcukor, 2 dkg vaj, 1/2 citrom leve, A torta tetejére: 3-4 nagyobb alma, 1 dl citromlé, 2-3 ek kajszibarack lekvár, Elkészítése: A lisztet a felkockázott hideg vajjal gyors mozdulatokkal elmorzsolom. Hozzáadom a csipet sót és a cukrot, majd kézzel összenyomkodom ( gyúrás nélkül) egy kevés hideg víz hozzáadásával. Ha a tészta összeállt, liszttel megszórom, fóliába csomagolom, és legalább 1 órára a hűtőbe teszem. A püréhez az almát meghámozom, a magházát kivágom, és apró daraborra vágom. Egy serpenyőben a nádcukrot aranybarnára karamellizálom, majd a tűzről leveszem, és hozzákeverem a vajat. Visszateszem a tűzre, ráöntöm az almát, és meglocsolom 1/2 citrom frissen kifacsart levével. Lassú tűzön puhára párolom. Almás galette - francia pite | Habzsoló. Hagyom kihűlni. A lehűlt tésztát 26 cm átmérőjű kerek lappá kisodrom, és egy kivehető aljú, 24 cm átmérőjű piteformát kibélelek vele. A lehűlt, párolt almát beleterítem.
Gyümölcs tortaformát, tortaformát vagy 24–26 cm átmérőjű kerek rugós formát kevés vajjal kikenünk, liszttel enyhén porral. Húzza ki az omlós tésztát a tepsi méretéhez egy hullámos fadarabbal, húzza fel a tésztát a lap széléig a szélén, és kissé nyomja le. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra, miközben a sütő polcját behelyezi a sütő közepére. Az almákhoz vágja ki a magot. Az almákat hámozzuk meg és felezzük fel. Helyezzen egy konyhai deszkát az asztalra, és a felezett almákat egy éles késsel egyenletesen vékony szeletekre vágja. Szétszórja a tortaalapot ezekkel az almaszeletekkel, mint egy rajongó, amíg az egész torta jól be nem fedi. Francia almás pite. Körülbelül 100 g sárgabaracklekvár kanállal simára keverjük. Ha a lekvár túl sűrű, hígítsuk fel kevés hideg vízzel. Helyezze a baracklekvárt kis halmokban az almaszeletekre. Ezután tortakefével jól eloszlatjuk az almaszeleteken. Csúsztassa az almás süteményt az előmelegített sütőbe, és előmelegítse 200 ° C-on 12-15 percig. Addig keverjen 2 tojást cukorral egy keverőtálban az elektromos keverővel vagy habverővel habosra.
Hagyjuk teljesen kihűlni. A tészta felét kinyújtjuk, és belehelyezzük a piteformánkba, majd belekanalazzuk a töltelékünket, és egyenletesre simítjuk. Ezt követően hűtőbe helyezzük annyi időre, amíg elvégezzük a következő fázist. Erre azért van szükség, hogy a tésztánk ne melegedjen fel. Almáinkat meghámozzuk, eltávolítjuk a magházakat, és karikázzuk őket minél vékonyabb szeletekre. Egy nagyobb tálba helyezzük őket, és citromlével meglocsoljuk, ez megakadályozza a barnulást. A tésztánkat kivesszük a hűtőből, és spirál alakzatban helyezzük fel rá a vékony almaszeleteket, kívülről befelé haladva. Nagymamám fahéjas almás pitéje gyorsított változatban - Nincs vele szöszmötölés - Receptek | Sóbors. Az almaszeletek részlegesen fedjék egymást. Ezt addig folytatjuk, amíg el nem érünk a közepéig. Süssük 200 fokon 15 percig, majd a hőmérsékletet csökkentsük 175 fokra, és süssük tovább 25 percig. A baracklekvárt addig melegítjük, amíg folyós nem lesz, és ezzel kenjük meg a kisült piténk tetejét. Sütés hőfoka: 200 °C Sütés ideje: 40 perc Elkészítettem: 4 alkalommal Receptkönyvben: 21 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 4 Össznézettség: 6108 Feltöltés dátuma: 2014. június 27.
Épp ezért jól érvényesülnek a galette-en a különféle felvágottak, az aromásabb sajtok és a gyümölcsök is. Merészebbek kipróbálhatják a Gruyère sajttal, kolbásszal és almával megbolondított galette-et, ami bor mellé kitűnő választás. Ha tartalmasabb tölteléket szeretnénk, akkor tejföllel, tojással elkevert alapra vagy fűszeres mascapone krémre helyezhetjük rá a feltéteket, sőt akár össze is keverhetjük a krémet a feltétnek szánt zöldségekkel, húsokkal. A desszert galette-ek szinte bármilyen gyümölcsöt rejthetnek. A szeletelt gyümölcsök és a tészta közé – a klasszikus pitével ellentétben – a galette-be valamilyen krém is kerül. Ez a réteg lehet édesített mascarpone krém, mézes görög joghurt vagy akár darált magvakból készített paszta is. A sós és az édes piték töltelékének összeállításánál is ügyeljünk arra, hogy az állaga ne legyen túl vizes, mert akkor az omlós tészta-alapot túlságosan átnedvesíti, s az nem sül meg rendesen. A töltelék megválasztásánál azt is tartsuk szem előtt, hogy a tésztával egy időben a tölteléknek is tökéletesnek kell lennie, épp ezért, ha szükségét érezzük, akkor pároljuk, süssük elő a töltelékbe szánt zöldségeket, gyümölcsöket vagy húsokat, illetve olyan vékonyságú szeleteket tegyünk a galette-re, amelyek biztonsággal átsülnek a tészta elkészültéig.
Amerikai mesterlövész - Viasat3, június 26. vasárnap, 21h Chris Kyle az amerikai hadsereg mesterlövésze, mind közül a legjobb, 150 ellenséggel végzett. Gyerekkorában az apjával járt vadászni, akkor ismerkedett meg a fegyverekkel. Tengerészgyalogos kommandósként az első vonalban harcolt Irakban, társai életét védte és mentette a hajszálpontos, halálos lövéseivel. Jo filmek esteri 2022. Ezért is kapta a Legenda becenevet, míg ellenségei az Ördögként emlegették, és vérdíjat tűztek ki a fejére. Hazatérve egészen másfajta csata várta, arra törekedett, hogy jó apa és férj legyen. Lucy - TV2, június 26. vasárnap, 21h Az író-rendező Luc Besson a mozitörténet legkeményebb, legemlékezetesebb akcióhőseit teremtette meg, elég csak a Nikitára, a Leon, a profira, vagy Az ötödik elemre gondolnunk. Besson ezúttal Scarlett Johansson-t rendezi Lucy szerepében ebben az új akcióthrillerben. Lucy véletlenül egy sötét ügyletbe keveredik, melyből csak akkor keveredhet ki élve, ha betartja a játékszabályokat. Testébe egy új drogot rejtenek, hogy ilyen módon csempéssze azt ki az országból, csakhogy történik egy kis baleset, és a drog a szervezetébe kerül.
Pihenj rá a következő hétre a tévé előtt! Bolondok aranya - Viasat2, június 26. vasárnap, 20h Ben a világ legpechesebb kincsvadásza. A felesége, Tess belefáradt, hogy a férje házasságuk nyolc éve alatt sikertelenül hajszolta a Királynő Hozományaként elhíresült kincset, amely 1715 óta a tenger fenekén hever. A férjével és az álomkergetéssel való szakítás után Tess fedélzetmester lesz egy luxusjachton. Ugyanekkor Ben biztos nyomra bukkan. Jobb híján fellopódzik exneje új munkahelyére és megpróbálja rávenni Nigel Honeycutt-tot, az unatkozó iparmágnást, hogy együtt induljanak kincsvadászatra. Itt vannak a legjobb filmek vasárnap estére. Azt azonban nem köti az orrára, hogy nemcsak ők pályáznak a kincsre. A mexikói - Paramount Network, június 26. vasárnap, 21h Egy férfi megpróbál átszállítani a határon egy ősi pisztolyt, amiről úgy hiszik, hogy meg van átkozva, miközben a barátnője arra kényszeríti, hogy hagyjon fel a bűnözői életmóddal. Én, a robot - Mozi+, június 26. vasárnap, 21h Del Spooner (Will Smith), a chicagói rendőrség detektívje legújabb ügye során a U. S. Robotics gyár egyik alkalmazottja halálának körülményeit vizsgálja.
Arra azonban senki nem számított, hogy az egyik informatikus nagy üzlet reményében kikapcsolja a biztonsági rendszert, így elszabadulnak az állatok és jöhet a futás meg a sikítás. Dirty Dancing - Piszkos tánc Paramount, 18:55 A 17 éves Baby egy menő nyaralóhelyen tölti a nyári vakációját a családjával. A lány életében meghatározó szerepet tölt be a tánc, és amikor megismerkedik itt a jóképű tánctanárral, Johnny-val, azonnal beleszeret. A fiút épp táncpartner nélkül maradt egy verseny előtt, így Baby beugrik, és hamarosan kiderül, hogy elképesztően jók együtt. Jo filmek esteri teljes film. A lány apja nem nézi jó szemmel a fiatalok kapcsolatát, ezért mindent megtesz, hogy szétszakítsa őket. (Kiemelt kép: Shutterstock)
A bácsika brutálisan bánik a tanítványaival, a srác ezért megszökik. Amikor elkapják, embertelenül megalázzák, és a nagybácsi egyik bérence csaknem agyonveri. A bosszúvágytól fűtött fiú megfogadja: személyesen számol le részeges mesterével. 4) Sorsjegyesek (Paramount Channel, 18:55) Egy becsületes kis rendőr véletlenül nem tudja kifizetni a kávéját a kávéházban, és hirtelenjében egy sorsjegyet mutat a pincérnőnek, és megígéri, hogy megosztja vele a nyereményét. És másnap valóban kihúzzák a számokat… Article Tags: A macinacis focista · Baywatch · Eltanácsolt tanácsadó · Filmajánló · Miért éppen Minnesota? Itt vannak a legjobb filmek szombat estére – hirolvaso.com. · Nem férek a bőrödbe · Részeges karatemester · Sorsjegyesek
Század leghírhedtebb magyar asszonya, Báthory Erzsébet sötét titkokkal övezett, őrültséggel párosított alakja reng... A cigánytábor az égbe megy - DVD A drámai romantikus történet főhőse Zobar, aki lovakat köt el, és azok árából tengődik, miközben folyamatosan menekül a törvény emberei e... A tanú szeme DVD A washingtoni Brit Nagykövetség speciális ügyekkel foglalkozó ügynöke, Stephen, különleges megbízást kap egy magas rangú tisztviselőtől,... Táncfilm - DVD Ha a Horrorra akadva bejött, a Táncfilmre biztosan rámozdulsz!
Az elkövető egy gép, ám ez lehetetlen. Hiszen minden robot agyába be van égetve a robotika három alaptörvénye: gép nem bánthat embert, engedelmeskedik az emberi parancsnak (kivéve, ha ezzel megszegné az első szabályt) és ügyel saját épségére (kivéve, ha ezzel megszegné az első két szabályt). Ha mégis egy robot az elkövető, annak következményei beláthatatlanok... A sötét ötven árnyalata - SuperTV2, június 26. vasárnap, 21h Amikor a megsebzett Christian megpróbálja visszacsábítani az óvatos Anát az életébe, ő új megállapodást akar, mielőtt adna még egy esélyt a férfinak. Miközben ők ketten megpróbálják újra felépíteni a bizalmat egymás iránt, baljós alakok bukkannak elő Christian múltjából, és elkezdik bekeríteni a párt, hogy szétzúzzák a közös jövővel kapcsolatos reményeiket... A piszkos ügy - Duna Tv, június 26. Jo filmek esteri 2. vasárnap, 21h San Francisco, negyvenes évek. Dashiell Hammett felmond eddigi munkahelyén, egy magánnyomozó ügynökségnél, és bulvárlapoknak kezd el detektívtörténeteket írni. Egy nap váratlanul, volt főnöke segítségét kéri egy eltűnt kínai kabaré-színésznő felkutatásában.
11 éve dolgozik ugyanannál a biztosítónál ügynökként. Amikor aztán... sport Kriston intim torna - DVD Kiknek ajánlott a torna? Megelőzésként: záróizmok karbantartására, szexuális aktusban résztvevő izmok ügyesítésére, orgazmusképesség fo... 11 pont Értelem és érzelem (BBC) -DVD Szép remények - DVD Pip, az árvafiú, aki az életnek csak a sötét oldalát látja, egészen addig, amíg össze nem hozza a sors a gazdag és különc Havisham kisass... Bovaryné (BBC) - DVD Charles Bovary, a nemrég megözvegyült vidéki orvos feleségül veszi Emmát, egy módos parasztgazda szép és nagyravágyó lányát. Emmának már... A kaméliás hölgy - DVD Ha valaki igazán kiérdemli a "végzet asszonya" címkét, az Marguerite Gautier, az ifjú párizsi kurtizán. Mégis, amikor minden idők egyik l... Film... - DVD Mészöly Miklós Film című kisregény egy idős házaspár életének utolsó néhány óráját kívánja megmutatni. Két olyan ember utolsó pillanatait... Szeszélyes szerelmem - DVD Charlie (Jesse Bradford), a félénk és idealista egyetemi hallgató még soha nem volt szerelmes, míg egy napon meg nem menti egy lány életé... Raktáron 2 - 3 munkanap 20 - 24 munkanap Fúrófej Taylor Ryan, Wade és Emmit nagy lelkesedéssel kezdik meg a gimnáziumot.